当前位置:味味甜 >

关于麻辣鸡胗的最正宗做法的餐饮百科

麻辣鸡胗怎么做-麻辣鸡胗的做法
  • 麻辣鸡胗怎么做-麻辣鸡胗的做法

  • “过年时很多人喜欢吃火锅,火锅底料几乎的家家必备。今天我就用火锅底料来做一个麻辣鸡胗,麻辣的香味能彻底清除鸡胗的异味,吃起来麻辣爽脆,热吃凉吃都好吃。”食材明细主料鸡胗(500g)辅料葱(适量)姜(适量)调料麻辣火锅底料(适量)糖(2g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡胗的做法...
  • 21464
麻辣鸡胗的做法 【川菜】麻辣鸡胗 麻辣鸡胗怎么做
  • 麻辣鸡胗的做法 【川菜】麻辣鸡胗 麻辣鸡胗怎么做

  • “这道菜吃起来鸡胗非常脆嫩,口味麻辣,吃起来有烧烤的味道,既下酒来又下饭。”食材明细主料鸡胗(600克)辅料小米辣(4根)姜(3片)葱(1根)红辣椒(2个)白酒(50克)老抽(1大勺)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净,切成块。2、锅里...
  • 13690
麻辣拌鸡胗的做法 【夏季下饭小菜】麻辣拌鸡胗 麻辣拌鸡胗怎么做
  • 麻辣拌鸡胗的做法 【夏季下饭小菜】麻辣拌鸡胗 麻辣拌鸡胗怎么做

  • “鸡胗:味甘平、性涩、无毒。有消食导滞、帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺、牙疳口疮,以及利便除热解烦等。我是从来没买过鸡胗的,小时候妈妈给也不吃,总觉得哪有鸡腿、鸡翅什么的好吃啊?前些天去超市,看见卖的鸡胗,看上去真干净,听同事说特别好...
  • 19590
最正宗的做法就在这里-怎样做麻辣鱼好吃
  • 最正宗的做法就在这里-怎样做麻辣鱼好吃

  • 现在人们都比较喜欢吃辣的东西,所以也就出现了很多关于麻辣的食物,就比如说麻辣香锅、麻辣烫、麻辣鱼等等,今天小编就来给大家介绍一下怎样做麻辣鱼好吃呢?其实制作步骤是很简单的,但是可能由于使用的材料等等原因,导致最后的口味就会很不一样,下面就来正式介绍麻辣鱼的做法,希...
  • 25584
----麻辣鸡胗鸡心 麻辣鸡胗鸡心怎么做-麻辣鸡胗鸡心的做法 妈妈的味道
  • ----麻辣鸡胗鸡心 麻辣鸡胗鸡心怎么做-麻辣鸡胗鸡心的做法 妈妈的味道

  • “麻辣味是孩子们喜欢的味道。母亲和电视里的美食节目学习了这个菜,做给孙辈们吃,孩子们都说好吃。母亲也说i“活到老,学到老”我今儿做一款麻辣鸡胗鸡心,是零食也是下酒菜。”食材明细主料鸡胗(适量)鸡心(适量)辅料麻椒(适量)花椒(适量)辣酱(适量)豆瓣酱(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(...
  • 20696
教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做
  • 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做

  • 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
  • 20961
麻辣鸡胗鸡心怎么做-麻辣鸡胗鸡心的做法
  • 麻辣鸡胗鸡心怎么做-麻辣鸡胗鸡心的做法

  • “一不用烤、二不用油炸,轻松就能做出烧烤味的麻辣鸡胗鸡心!”食材明细主料鸡胗(650克)鸡心(500克)调料麻辣火锅底料(30克)孜然粉(1茶匙)孜然粒(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)花椒粉(1茶匙)白糖(1茶匙)葱姜(适量)花椒粒(适量)八角(2粒)香叶(3片)麻辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡胗鸡心的做法步骤1、...
  • 12703
宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
  • 18956
正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法
  • 正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法

  • “辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)麻辣(口...
  • 10677
成都麻辣烫哪家最正宗?
  • 成都麻辣烫哪家最正宗?

  • 如果你们想要在成都去开一家麻辣烫店的话,那么相信今天小编的这篇文章能够给你们的创业带来很多的帮助,因为想要进行餐饮创业的话,选择一个好的项目其实是非常重要的,今天小编就在这里给你们详细的介绍一下成都麻辣烫哪家最正宗?给你们介绍几个非常靠谱的麻辣烫品牌。成都麻...
  • 31984
教你最正宗的麻辣烫做法-麻辣烫热量高不高呢
  • 教你最正宗的麻辣烫做法-麻辣烫热量高不高呢

  • 在食品市场方面,麻辣烫一直以来都居于重要的地位,麻辣烫它物美价廉,而且受到了广大消费者的喜爱,随着时代的不断进步,在饮食方面人们越来越倾向于健康的新生的麻辣烫市场。在路边的麻辣烫店里面,我们经常能看到是人满为患。无论是在夏季还是在冬季,麻辣烫一直以来都是非常火爆的...
  • 20986
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
麻辣拌川渝故事麻辣烫最正宗加盟
  • 麻辣拌川渝故事麻辣烫最正宗加盟

  • 麻辣拌作为当下最流行的美食之一,以其独特的口味吸引着众多的消费者,不同于麻辣烫以及麻辣香锅的香料麻油多,其伴有药材,最大限度上还原了食材的本味。而且麻辣拌的调料众多,可以满足不同消费者的口味。麻辣拌作为新型美食,在美食界上去了一定的席位,不少投资商也看中了这一致富...
  • 26138
爆炒麻辣鸡胗怎么做-爆炒麻辣鸡胗的做法
  • 爆炒麻辣鸡胗怎么做-爆炒麻辣鸡胗的做法

  • “快手下饭菜,麻辣诱惑,我老公的最爱,喜欢的亲,可以做起来了!食材简单,做法简单,快动手吧!吃不了辣的童鞋们,可以少放些辣椒🌶️”食材明细主料鸡胗(350克)辅料小米椒(14克(约6根))青椒(3根)大蒜(6粒)生姜(3片)洋葱(70克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)糖(2分之一勺)郫县豆瓣酱(2勺)花椒(6粒)尖椒(2根)红椒(3根)麻辣(口味...
  • 20656
麻辣烫哪里最正宗
  • 麻辣烫哪里最正宗

  • 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
  • 25229
麻辣拌鸡胗怎么做-麻辣拌鸡胗的做法
  • 麻辣拌鸡胗怎么做-麻辣拌鸡胗的做法

  • “麻辣拌鸡胗,一道超好的佐酒小凉菜。亦可作为小零食哦~做起来也很简单,只需轻松2步,即可享用。麻辣的滋味~你喜欢吗?”食材明细主料鸡胗(5个)辅料小葱(1根)八角(1个)香叶(1片)其他香料(适量(可以叫别人配,没有也可以不放))配料鸡精(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)姜片(2片...
  • 7164
正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做
  • 正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做

  • “其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)香叶(适量)花椒(适量)料酒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗麻辣鸭脖的做法步骤1、准...
  • 17060
这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的
  • 这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的

  • 说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
  • 5944
凉拌麻辣鸡胗怎么做-凉拌麻辣鸡胗的做法
  • 凉拌麻辣鸡胗怎么做-凉拌麻辣鸡胗的做法

  • “这道菜简单容易操作麻辣爽口,我个人百吃不厌”食材明细主料鸡胗(500g)辣椒丝(适量)胡萝卜丝(适量)辅料葱(三四段)姜(三四片)八角(一粒)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌麻辣鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净备用2、胡萝卜,青辣椒切丝,葱切段,姜切片备用3、高压锅中下入鸡胗,加入和鸡胗一...
  • 4591
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
麻辣鸭胗怎么做-麻辣鸭胗的做法
  • 麻辣鸭胗怎么做-麻辣鸭胗的做法

  • “麻辣鸭胗加多一小勺的家乐款鸡粉,真材实料,麻辣中带点鲜嫩又多汁”食材明细主料鸭胗(半斤)辣椒酱(1勺(自制))花椒(1小勺)干辣椒(10个)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡粉(1勺)姜(1小块)辅料盐(1/4)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸭胗的做法步骤1、1.把鸭胗上的油都去掉,洗干净,肠子上的粘液用刀刮一...
  • 25137
抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
  • 抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗

  • 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
  • 16121
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
干锅麻辣鸡胗怎么做-干锅麻辣鸡胗的做法
  • 干锅麻辣鸡胗怎么做-干锅麻辣鸡胗的做法

  • “要想才做的好吃,调味料要好,古龙天成两年酿造酱油无添加纯天然,味道也很棒,用砂锅做出的菜也更加的美味,在添加剂横行的年代买东西无添加已经成了我们每个人的首选,一道菜好吃各种的材料不可少,还有小诀窍也可以解决大问题哦。”食材明细主料鸡胗(适量)青辣椒(适量)香菜(适量)辅料黑...
  • 6331
最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
  • 29692
专题