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关于蒜香鸡蛋煎豆腐怎么做的餐饮百科

蒜香鸡蛋煎豆腐怎么做-蒜香鸡蛋煎豆腐的做法
  • 蒜香鸡蛋煎豆腐怎么做-蒜香鸡蛋煎豆腐的做法

  • “色泽金黄,口感鲜香,营养丰富,家常菜也可以非常的美味~”食材明细主料老豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料蒜苗(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、豆腐清洗一下,切成小块,撒上少许盐。2、鸡蛋打散搅匀备用。3、热锅冷油,下入豆...
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香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎么做
  • 香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎么做

  • “家常豆腐都吃过,都比较熟悉哦。虽然名字叫家常豆腐,实际上家里做的次数也不多,也不知道是怎么的。我这个家常豆腐,煎得比较老一些,个人比较爱好这样的,有时间慢慢的让它的颜色变成金黄色。不喜欢吃煎得老的家常豆腐,可以不用等两面都煎至金黄,煎得时候两面稍微有点颜色就可以加...
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鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋怎么做-鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋的做法
  • 鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋怎么做-鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(适量)蒜毫(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)酱油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋的做法步骤1、蒜毫。2、准不好的食材。3、鸡蛋打散鱼豆腐切块蒜毫切段。4、锅中加油加鸡蛋。5、放入蒜毫和鱼豆腐翻炒。6、放入酱油,翻炒,加入鸡蛋。7、装盘。...
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蒜香煎豆腐怎么做-蒜香煎豆腐的做法
  • 蒜香煎豆腐怎么做-蒜香煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)辅料蒜(适量)葱(适量)拌饭辣椒(1勺)葱花(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(1匙)鸡精(少许)油(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香煎豆腐的做法步骤1、豆腐。2、配料:葱末、蒜末、拌饭辣椒。3、配料放入碗中,加入酱油、蚝油、胡椒粉、糖...
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蒜香皮蛋豆腐怎么做-蒜香皮蛋豆腐的做法
  • 蒜香皮蛋豆腐怎么做-蒜香皮蛋豆腐的做法

  • “天气一热就不想吃饭。总想吃点凉的。开胃的。除了拍黄瓜和糖渍西红柿。这是最常做的。简单美味。今天凹个造型。”食材明细主料内脂豆腐(1块)皮蛋(1个)辅料小葱(3棵)干辣椒(5个)生抽(5勺)糖(1勺)醋(1勺)大蒜子(2个)盐(1勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香皮蛋豆腐的做法步骤1、准备...
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香煎鸡肝豆腐饼怎么做-香煎鸡肝豆腐饼的做法
  • 香煎鸡肝豆腐饼怎么做-香煎鸡肝豆腐饼的做法

  • 食材明细主料鸡肝(适量)豆腐(适量)淀粉(适量)辅料香油(适量)盐(适量)油(适量)生姜水(适量)无添加酱油(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎鸡肝豆腐饼的做法步骤1、将鸡肝放进生姜水中泡半个小时。2、将鸡肝多洗几遍,用开水煮熟,绞成泥。3、豆腐用热水焯一下。4、把豆腐用勺子弄碎。...
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煎鸡蛋豆腐油麦菜怎么做-煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法
  • 煎鸡蛋豆腐油麦菜怎么做-煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(3-4个)油麦菜叶(少许)辅料葱花(少许)黄灯笼椒碎(少许)红灯笼椒碎(少许)糯米粉(少许)红薯粉(少许)玉米粉(少许)原味(口味)煎(工艺)未知(难度)煎鸡蛋豆腐油麦菜的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐压碎。3、把食材拌匀放以上的粉。4、加入适量盐调味拌匀。5、热油下锅煎。...
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煎鸡蛋豆腐怎么做-煎鸡蛋豆腐的做法
  • 煎鸡蛋豆腐怎么做-煎鸡蛋豆腐的做法

  • “煎豆腐,百吃不腻”食材明细主料豆腐(一块)辅料鸡蛋(适量)配料酱油(适量)芝麻(适量)辣椒油(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋豆腐的做法步骤1、准备两个鸡蛋,用筷子搅拌2、豆腐切成长方形,不要太厚,也不可以太薄切好的豆腐泡盐水里10分钟左右,防止变碎3、...
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小根蒜鸡蛋炒豆腐怎么做-小根蒜鸡蛋炒豆腐的做法
  • 小根蒜鸡蛋炒豆腐怎么做-小根蒜鸡蛋炒豆腐的做法

  • “小根蒜又名薤白﹑小根菜、我们北方还把它叫做大脑泵。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,凉拌小根蒜、小根蒜豆腐汤、小根蒜土豆汤、或熬...
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香煎肉松鸡蛋豆腐怎么做-香煎肉松鸡蛋豆腐的做法
  • 香煎肉松鸡蛋豆腐怎么做-香煎肉松鸡蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料黄豆(一杯)鸡蛋(3只)辅料肉松(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎肉松鸡蛋豆腐的做法步骤1、一杯黄豆榨出豆浆,用筛网过滤出豆渣2、3只鸡蛋搅匀,与等量豆浆混合3、盖保鲜膜,放入锅中蒸20分钟,凝固,取出晾凉,切小方块。4、平底锅抹少量油,把小方块移入慢火煎,两面煎...
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好吃的鸡蛋煎豆腐怎么做-好吃的鸡蛋煎豆腐的做法
  • 好吃的鸡蛋煎豆腐怎么做-好吃的鸡蛋煎豆腐的做法

  • “今天买了一把香椿芽苗菜,配在煎豆腐中,好吃又好看。”食材明细主料豆腐(1块)辅料鸡蛋(2个)香椿芽苗菜(300g)调料五香粉(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)食用油(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)好吃的鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中,加入盐。3、加...
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青蒜香煎豆腐怎么做-青蒜香煎豆腐的做法
  • 青蒜香煎豆腐怎么做-青蒜香煎豆腐的做法

  • “喜欢青蒜独有的清香,无论与什么搭配都会将食材的味道诱引得回味无穷。今天选择豆腐和洋葱混搭,土洋结合,通过青蒜从中调和,豆腐的豆腥味淡化了,洋葱的辛辣被掩盖了,反而让青蒜的清香融合了豆腐和洋葱,既提升了营养的吸收,也增加了菜品味道的层次,算是无意中得一美味。”食材明细...
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蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法
  • 蒜苗炒煎豆腐怎么做-蒜苗炒煎豆腐的做法

  • “煎豆腐是婆婆自家种的豆子,打好豆腐煎好从老家寄上来给我们,原生态的食品就是香!谢谢家婆,让我们把美食一起传递下去吧”食材明细主料煎豆腐(5块)辅料蒜苗(2棵)盐(0.5茶匙)尖椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒煎豆腐的做法步骤1、把配料切好备用2、煎豆腐切自己喜欢的...
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香芹鸡蛋煎豆腐怎么做-香芹鸡蛋煎豆腐的做法
  • 香芹鸡蛋煎豆腐怎么做-香芹鸡蛋煎豆腐的做法

  • “色泽艳丽,口感鲜香,豆腐搭配香芹鸡蛋,非常的美味下饭!”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)香芹(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、备好食材:如图,豆腐洗净切成小块用盐水浸泡一会儿沥干水份备用,鸡蛋打散加入少许盐及...
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鸡蛋煎豆腐怎么做-鸡蛋煎豆腐的做法
  • 鸡蛋煎豆腐怎么做-鸡蛋煎豆腐的做法

  • “鸡蛋与豆腐完美搭配,鲜香美味,妥妥的家常美食~”食材明细主料鸡蛋(两个)豆腐(一盒)辅料香葱(少许)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎豆腐的做法步骤1、豆腐备好。2、鸡蛋备好。3、鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。4、豆腐清冼一下,切成小块放入盘中,蛋液...
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鸡蛋蒜苗豆腐干怎么做-鸡蛋蒜苗豆腐干的做法
  • 鸡蛋蒜苗豆腐干怎么做-鸡蛋蒜苗豆腐干的做法

  • “如此简单的下饭菜,不用多说了,直接上菜喽!”食材明细主料蒜苗(一把)鸡蛋(两个)豆腐熏干(一块)辅料生抽(10克)酱油(10克)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒜苗豆腐干的做法步骤1、蒜苗清洗干净,去掉顶尖干的部分,熏干清洗干净,鸡蛋入碗2、鸡蛋液打散,放一克盐,搅打均匀,蒜苗切寸...
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青蒜煎炒蛋豆腐怎么做-青蒜煎炒蛋豆腐的做法
  • 青蒜煎炒蛋豆腐怎么做-青蒜煎炒蛋豆腐的做法

  • “蛋豆腐嫩滑,多数朋友喜欢用它蒸或者煮汤,现在我们就用它来炒出美味。”食材明细主料蛋豆腐(2条)青蒜(4跟)辅料盐(一小匙)味精(少许)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜煎炒蛋豆腐的做法步骤1、蛋豆腐两条。2、取出切块。3、青蒜4根,去根,洗净沙子。4、切成滚刀块。5、葱姜...
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香煎豆腐鸡蛋饼怎么做-香煎豆腐鸡蛋饼的做法
  • 香煎豆腐鸡蛋饼怎么做-香煎豆腐鸡蛋饼的做法

  • “香煎豆腐鸡蛋饼,鸡蛋与豆腐非常完美的搭配,味道香、鲜、嫩、滑,美味佳肴!”食材明细主料豆腐(半块)鸡蛋(4个)辅料油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)淀粉(适量)面粉(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、豆腐放入碗中,把鸡蛋,蛋清和蛋黄分离...
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香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎酿苦瓜 香煎豆腐怎么做
  • 香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎酿苦瓜 香煎豆腐怎么做

  • “香煎豆腐:关键在于鸡蛋液,以及后来配的调味汁。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)苦瓜(适量)辅料香醋(适量)糖(适量)番茄酱(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)苦味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎豆腐的做法步骤1、原材料:豆腐、肉馅、海米、苦瓜、胡萝卜。2、肉馅。3、豆腐切块泡在鸡蛋液...
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蒜香煎蛋绿豆粉的做法 “嗦粉”蒜香煎蛋绿豆粉 蒜香煎蛋绿豆粉怎么做
  • 蒜香煎蛋绿豆粉的做法 “嗦粉”蒜香煎蛋绿豆粉 蒜香煎蛋绿豆粉怎么做

  • “昨晚走困,凌晨3点多才睡。不过到了平时起床的时间又醒了。赶上周末,我又放心的睡了个幸福的回笼觉。醒了躺床上赖倒肚子咕咕叫才爬起来。先去去院里看看花花草草,又去揪了几个香椿芽,回来煮碗粉来吃。”食材明细主料绿豆粉丝(1把)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)香椿芽(几个)开水((有高汤...
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鸡蛋香煎豆腐怎么做-鸡蛋香煎豆腐的做法
  • 鸡蛋香煎豆腐怎么做-鸡蛋香煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)辅料猪油(适量)盐(适量)黄酒(少许)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋香煎豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡十分钟,冲洗一下切成小块备用。2、鸡蛋备用。3、鸡蛋打散,加入少许温水,盐,黄酒搅匀备用。4、热锅入猪油,放入豆腐煎至...
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蒜苗香葱煎鸡蛋怎么做-蒜苗香葱煎鸡蛋的做法
  • 蒜苗香葱煎鸡蛋怎么做-蒜苗香葱煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)香葱(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香葱煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三颗打散备用。2、蒜苗香葱切好。3、起锅烧油。4、大蒜苗先炒香。5、加盐,下入香葱炒熟。6、下入鸡蛋液,快速搅拌均匀。7、翻面。8、煎到鸡蛋两面金...
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四季豆香蒜煎鸡蛋怎么做-四季豆香蒜煎鸡蛋的做法
  • 四季豆香蒜煎鸡蛋怎么做-四季豆香蒜煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料四季豆(100克)蒜苗(50g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆香蒜煎鸡蛋的做法步骤1、准备食材:四季豆,蒜苗,鸡蛋。2、将四季豆、蒜苗切成粒,鸡蛋放盐调成液。3、起锅热油,炒熟四季豆。4、放入青蒜粒,加盐翻炒。5、放入鸡蛋液,煎至两面定型...
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蒜香豌豆煎豆腐怎么做-蒜香豌豆煎豆腐的做法
  • 蒜香豌豆煎豆腐怎么做-蒜香豌豆煎豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(三块)豌豆(少许)辅料蒜末(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豌豆煎豆腐的做法步骤1、备好食材:如图。2、豆腐改刀切三角形。3、热锅放油,下豆腐煎制。4、翻另一面煎至金黄。5、放入豌豆小火煎熟大约三至五分钟。6、等豆腐和豌豆熟...
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肉末豆腐煎鸡蛋怎么做-肉末豆腐煎鸡蛋的做法
  • 肉末豆腐煎鸡蛋怎么做-肉末豆腐煎鸡蛋的做法

  • “本款肉末豆腐煎鸡蛋,荤素搭配,营养美味,老少皆宜,值得一试。”食材明细主料老豆腐(1块)鸡蛋(3个)猪肉末(200克)辅料胡萝卜(半个)木耳(5朵)香菇(5朵)姜(1小块)葱(1小把)蒜(半头)黄豆酱(1小勺)生抽(2小勺)腐乳汁(1小勺)蚝油(1小勺)淀粉(1小勺)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豆腐煎...
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