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关于自创豆腐肉丸怎么做好吃的餐饮百科

自创豆腐肉丸怎么做-自创豆腐肉丸的做法
  • 自创豆腐肉丸怎么做-自创豆腐肉丸的做法

  • “因为孩子不爱吃豆制品,自创研究”食材明细主料肉末(500g)胡萝卜(50g)芝麻(1g)豆粉(10g)辅料豆腐(50g)原味(口味)未知(难度)自创豆腐肉丸的做法步骤1、肉末手切机器绞碎即可,加入搅碎胡萝卜、老豆腐、红薯粉、鸡蛋、搅拌均匀,准备备用2、油尽量可以淹没肉丸,八成熟油温、下肉丸、小火煎至...
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「自创」炸肉丸如何做简单又好吃
  • 「自创」炸肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:1000香菇:5朵鸡蛋:1个辅料大葱:适量花椒:适量黄酒:适量油:适量盐:适量生粉:适量料酒:适量生姜:适量具体步骤1.葱白切碎。2.大葱去老皮洗净。3.葱叶、花椒、生姜洗净。4.熬制葱姜水。5.香菇洗净。6.倒出。7....
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豆腐肉丸子怎么做-豆腐肉丸子的做法
  • 豆腐肉丸子怎么做-豆腐肉丸子的做法

  • “豆腐和肉末混合,捏成丸子,或煎或炸都很好吃,直接吃或者入菜都可以,做好的丸子放冰箱冷冻一些,随用随取非常方便。”食材明细主料肉馅(200g)豆干(400g(或老豆腐))腌制肉末的料生抽(2匙)白糖(1/4匙)姜泥(1匙)蒜粉(1/2匙)芝麻油(2匙)拌豆腐和肉末馅儿的调料盐(1匙)白糖(1/2匙)蚝油(1勺)香菇精(少许(...
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豆腐炖肉丸怎么做-豆腐炖肉丸的做法
  • 豆腐炖肉丸怎么做-豆腐炖肉丸的做法

  • “昨天买了块柴火豆腐回来打算来红烧。红烧豆腐,嫩豆腐特别容易碎掉,而老豆腐稍稍有点硬,用这种微带有灶火味道、软硬适中的豆腐,特别合适。可别看着这豆腐,只要那两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐含有大量的植物蛋白,将它与动物蛋白的肉类搭配在一起,营养互补,就能...
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脆皮豆腐肉丸怎么做-脆皮豆腐肉丸的做法
  • 脆皮豆腐肉丸怎么做-脆皮豆腐肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)老豆腐(适量)辅料面包糠(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮豆腐肉丸的做法步骤1、食材:老豆腐、猪肉馅。2、肉馅中放入盐。3、放入胡椒粉。4、放入蚝油。5、放入生抽。6、放入一勺淀粉。7、搅拌...
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自创炸土豆丸子怎么做-自创炸土豆丸子的做法
  • 自创炸土豆丸子怎么做-自创炸土豆丸子的做法

  • “在美食天下里看见大家做的土豆丸子都是先蒸后炸的,这里给大家介绍一种别的做法。口感会更酥脆一些。”食材明细主料大土豆(2个)辅料葱(一根)面粉(50克)配料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自创炸土豆丸子的做法步骤1、材料准备好,土豆去皮,葱切葱花备用...
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肉丸豆腐丝怎么做-肉丸豆腐丝的做法
  • 肉丸豆腐丝怎么做-肉丸豆腐丝的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)豆腐丝(适量)辅料香菜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸豆腐丝的做法步骤1、豆腐切丝,肉丸适量,香菜切段。2、切好的豆腐丝倒进放好油的锅里。3、翻炒片刻,加适量的精盐。4、炒匀后,调入生抽调色。5、再倒进肉丸炒...
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肉丸豆腐的做法 微波炉系列----肉丸豆腐 肉丸豆腐怎么做
  • 肉丸豆腐的做法 微波炉系列----肉丸豆腐 肉丸豆腐怎么做

  • “食材:豆腐500克,食用油肉丸配料:猪肉,香葱,精盐,调料:精盐,李锦记生抽,调味汁。方法:1、豆腐切大块,2、加入调料腌制。3、再备好肉丸食材,猪肉剁成肉泥,香葱切末,加适量的盐拌匀待用。4、将腌好的豆腐摆盘,5、将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。6、淋上油7、放进微波炉里高火5...
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豆腐肉丸汤的做法 12个月以上豆腐肉丸汤 豆腐肉丸汤怎么做
  • 豆腐肉丸汤的做法 12个月以上豆腐肉丸汤 豆腐肉丸汤怎么做

  • “好多妈妈以为骨头汤有营养能补钙,其实大错特错拉!要想孩子补钙那要喝牛奶,一岁以上的孩子一天牛奶400ml左右,太多会影响主食,100ml的纯牛奶/酸奶钙含量是80-120mg。骨头汤100ml是5mg,对比一下这个数字就知道啦!所以要想孩子补钙要喝牛奶,当然也可以吃奶酪。那今天来说说怎么煮...
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炸豆腐肉丸怎么做-炸豆腐肉丸的做法
  • 炸豆腐肉丸怎么做-炸豆腐肉丸的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)肉馅(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱末(适量)姜末(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸豆腐肉丸的做法步骤1、肉馅中加入所有调料拌匀。2、放入碾碎的豆腐。3、搅拌均匀。4、用手搓圆。5、油温六成热下...
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自制萝卜冻豆腐肉丸如何做简单又好吃
  • 自制萝卜冻豆腐肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟萝卜冻豆腐肉丸是以萝卜和猪肉主要食材的菜肴,这道菜肴虽然比较材料虽然普通,但是食材的颜色却让这道菜更加美观。这道菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。冻豆腐不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美...
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豆腐肉丸怎么做-豆腐肉丸的做法
  • 豆腐肉丸怎么做-豆腐肉丸的做法

  • “一直长草豆腐肉丸,今天得以一试。试过之后,更是喜欢了。加了豆腐的丸子,口感、味道都更棒。个人觉得,荤素搭配,植物蛋白与动物蛋白组合,也更加适合自己。用蒸制的方法加工,比油炸更加健康。有益的一次尝试,中意的一款美味。”食材明细主料豆腐(150g)猪肉(300g)辅料葱(适量)姜(适量)调料...
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自制豆腐小肉丸如何做简单又好吃
  • 自制豆腐小肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料猪肉末(肥瘦):适量豆腐:适量芹菜:适量辅料葱:适量香菜:适量胡萝卜:适量水(花椒,八角,香叶,凉葁):适量盐:适量料酒:适量酱油:适量白糖:适量玉米淀粉:适量食用油:适量具体步骤1.豆腐焯水,凉了以后用手抓成泥备用。芹菜焯水后...
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酿油豆腐肉丸怎么做-酿油豆腐肉丸的做法
  • 酿油豆腐肉丸怎么做-酿油豆腐肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(200g)油豆腐(180g)胡萝卜(半根个)糯米粉(50g)辅料葱(1根)生粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)醋(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酿油豆腐肉丸的做法步骤1、猪肉馅里放入葱、盐、生抽、料酒、糯米粉、剁碎的胡萝卜粒调均匀。2、油豆腐用剪刀...
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「自创」肉末蒸豆腐如何做简单又好吃
  • 「自创」肉末蒸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料榨菜:45豆腐:6块瘦肉:100辅料葱花:适量香菜:适量油:适量盐:适量生抽:适量生姜:适量具体步骤1.豆腐买回来用淡盐水浸泡15分钟2.切小块码入蒸碗3.瘦肉剁成肉末4.榨菜切碎5.榨菜末均匀撒在豆腐上面6.生姜切丝,葱白...
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「自创」肉末豆腐如何做简单又好吃
  • 「自创」肉末豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪后腿肉:80老豆腐:1块辅料油:适量蚝油:适量葱白:适量葱花:适量酱油:适量姜蒜片:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.原料洗净,锅里放水烧开,下豆腐焯两三分钟,捞出晾凉2.猪肉切成末,加入料酒、酱油腌渍3.把豆腐切成方...
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肉丸豆腐汤怎么做-肉丸豆腐汤的做法
  • 肉丸豆腐汤怎么做-肉丸豆腐汤的做法

  • “每次做肉丸后入水烫汆,汤特别鲜甜,配上豆腐等无味的材料,是一个好选择,汤里有素有肉又有汤,在冬天来一碗,从头暖到脚。”食材明细肉丸材料肉末(约400克)水发冬菇(3朵)香葱(2棵)姜末(1大匙)精盐(2/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米淀粉(2大匙)生粉(1大匙)清水(3大匙或多些)煮汤材料豆腐(450克)生姜(6片)大...
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瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空气炸锅 瘦肉豆腐丸子怎么做
  • 瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空气炸锅 瘦肉豆腐丸子怎么做

  • “冬天来了快过年了,人们又开始忙碌熏腊肉腊鱼了腊丸子。我家也不例外也跟着做了一些腊鱼腊丸子,但今年的腊丸子与往年的不大一样,不用熏直接用空气炸锅炸的,简单多了,跟熏的腊肉没多大差别,无烟味更健康。做了二款丸子,一款是鱼肉加瘦肉丸子,一款是豆腐加瘦肉丸子。”食材明细主...
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豆腐肉丸的做法 【MIAO】豆腐肉丸 豆腐肉丸怎么做
  • 豆腐肉丸的做法 【MIAO】豆腐肉丸 豆腐肉丸怎么做

  • “昨天看见一篇日志,感觉不错,今天就学着做了一下,很新颖很好吃~在此还要感谢妈咪给我打下手,爱你,妈咪!!!”食材明细主料猪肉馅(适量)老豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)胡椒(适量)香油(2滴)淀粉(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉丸的做法步骤1、准备好所...
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肉丸配豆腐怎么做-肉丸配豆腐的做法
  • 肉丸配豆腐怎么做-肉丸配豆腐的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)豆腐丁(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸配豆腐的做法步骤1、豆腐切丁,辣椒切碎,肉丸蒸熟。2、不粘锅里烧油,放进豆腐丁油煎。3、煎片刻,。4、放进肉丸。5、再放进辣椒提辣,放点盐入味。6、淋点生抽...
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豆腐肉丸汤怎么做-豆腐肉丸汤的做法
  • 豆腐肉丸汤怎么做-豆腐肉丸汤的做法

  • “豆腐营养丰富。配上西兰花和西红柿做成一道汤羹,特别适合秋天。”食材明细主料嫩豆腐(一块)猪肉(一块)西兰花(半个)西红柿(二个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料五香粉(半匙)盐(少许)原味(口味)未知(难度)豆腐肉丸汤的做法步骤1、一块新鲜的猪肉剁成肉馅里面加入葱姜蒜末。2、加一块豆腐把它压碎...
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豆腐肉末丸子怎么做-豆腐肉末丸子的做法
  • 豆腐肉末丸子怎么做-豆腐肉末丸子的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)火腿肠(适量)辅料姜末(适量)淀粉(适量)虾皮(适量)调料稻米油(少许)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉末丸子的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡十分钟,冲洗一下备用。2、火腿切成小丁备用。3、姜末适量备用。4、热锅入少许油,放入姜...
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豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎么做
  • 豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎么做

  • 食材明细主料瘦肉馅(200g)内酯豆腐(1盒)辅料料酒(1勺)盐(半勺)生姜粉(1/3勺)花椒粉(1/4勺)油(2勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐肉丸子的做法步骤1、内置豆腐打成糊状,加入肉馅及调料搅打上劲(肉馅表面轻触会整个表面晃动)2、食材中所用的调料的量为这种家用的调羹...
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自制豆腐肉丸如何做简单又好吃
  • 自制豆腐肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆腐捣成泥放入碗内备用。大虾去皮挑去虾线,剥成虾仁,与鸡肉、大葱混合,剁成肉馅,加入豆腐泥、淀粉、蘑菇精、盐、料酒搅拌均匀做成豆腐馅。2.平底锅中烧热油,将拌好的豆腐馅团成团状,下油锅煎熟...
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豆腐小肉丸怎么做-豆腐小肉丸的做法
  • 豆腐小肉丸怎么做-豆腐小肉丸的做法

  • “在家闲着没事,就来做好吃的吧!”食材明细主料豆腐(一块)瘦肉(适量)辅料小葱(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菜(适量)鸡蛋(2个)面粉(适量)调味料盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)豆腐小肉丸的做法步骤1、瘦肉洗干净剁碎!2、胡萝卜,小葱,香菜,木耳,洗干净剁碎备用3、准备一块老豆腐,把皮...
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