![怪味凉面怎么做-怪味凉面的做法]( "怪味凉面怎么做-怪味凉面的做法")
- 食材明细主料圆面条（适量）辅料黄瓜（适量）红萝卜（适量）擀碎的油炸花生米（适量）香葱（适量）香菜（适量）调料秘制辣椒油（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）香油（适量）蚝油（适量）麻椒粉（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蒜汁（适量）热水（适量）怪味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怪味凉面的做法步骤1、面条开水下...
- 21402
![怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做]( "怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做")
- “怪味鸡因其口感具有鲜，香，辣，咸，甜各味，故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芝麻（适量）芝麻酱（1勺）鲜贝露（15克）香醋（5克）糖（5克）盐（3克）香油（适量）花椒（20粒）料酒（适量）辣椒油（适量）怪味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）怪味鸡的做法步骤1、准备好所有的食材。2、锅中...
- 13329
![怪味鸡丝怎么做-怪味鸡丝的做法]( "怪味鸡丝怎么做-怪味鸡丝的做法")
- “我这里是小地方，农贸市场上的菜蔬样数不多，整天的翻来覆去的就是那些东西，只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个，咋弄还是有点忙乱，特别是在撕鸡丝的时候，因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是个费时间的营生，建议全家动员来做这个工作，特别是手指纤...
- 5743
![陕西怪面的做法 陕西八大怪之面条像裤带——biangbiang面 陕西怪面怎么做]( "陕西怪面的做法 陕西八大怪之面条像裤带——biangbiang面 陕西怪面怎么做")
- “突然想念婆婆做的裤带面了，中午就自己试做了一下，没想到还真是不错嗳！裤带面又名“biangbiang面”，字库里没这个字儿，陕西人独创。三指宽的面片盛满一碗，或薄或厚，配以各种浇头，以油泼辣子名最盛。“biang”字相传是一个秀才吃碗面没钱买单，创出此字儿。他一面写一面歌道：“一点...
- 8503
![怪味五香红糖饼的做法 怪味饼~怪味五香红糖饼 怪味五香红糖饼怎么做]( "怪味五香红糖饼的做法 怪味饼~怪味五香红糖饼 怪味五香红糖饼怎么做")
- “第一次做这种怪味饼没想到很好吃哦，五香粉和红糖结合，真是不错的搭配，不信你也试试吧！”食材明细主料面粉（500克）辅料五香粉（适量）红糖（适量）白芝麻（适量）怪味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怪味五香红糖饼的做法步骤1、准备好面和调料2、把面块擀成面片撒入调料一层五香粉一层红...
- 10348
![怪味鸡丝凉粉的做法 怪味鸡丝凉粉 ★鸡丝轻食 9 怪味鸡丝凉粉怎么做]( "怪味鸡丝凉粉的做法 怪味鸡丝凉粉 ★鸡丝轻食 9 怪味鸡丝凉粉怎么做")
- “凉粉到底是淀粉还是蛋白质？其实都有可能，视厂商的制作原料而定(…绿豆淀粉或马铃薯淀粉)，总之是个有饱足感的低热量食材(相较于米、面等，含水量极高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜丝(寒天)、冬粉。”食材明细主料鸡胸（1块(约120g)）小黄瓜（1/2根）凉粉（1片）麻油（1小匙）辅料蒜末...
- 21777
![牛王庙怪味面——让人上瘾的奇怪美食图解]( "牛王庙怪味面——让人上瘾的奇怪美食图解")
- 家里经常吃这款怪味面，所以还算比较有经验，其实最重要的就是把握面粉和水的比例，面条太软容易断，如果觉得面条硬，别急着加水，先醒发十来分钟，再揉一次可能就好了，扯面的技术我在菜谱里有详细介绍，感兴趣的朋友仔细阅读吧。主料高筋面粉：两百克鸡蛋：一个西红柿：两个绿叶蔬菜：适量鲜虾/...
- 15446
![怪味蕨菜怎么做-怪味蕨菜的做法]( "怪味蕨菜怎么做-怪味蕨菜的做法")
- 食材明细主料干蕨菜（泡好的）（约300G）猪肉（五花肉）（200G）鱼腥草根（50G）青椒（50G）辅料盐（适量）鸡精（约6G）料酒（半勺）生姜（3片）蒜头（5瓣）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怪味蕨菜的做法步骤1、把泡好的干蕨菜洗干净。2、把所有的物料与配料准备好。3、把所有用料洗净并切好。4、架炒锅放油先把姜...
- 19801
![怪味凉拌凉粉如何做简单又好吃]( "怪味凉拌凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我还记得，以前妈妈做凉粉的时候，步骤是特别麻烦，不过现在想吃凉粉都是直接在外面买回来，然后自己调味，吃起来很舒服，特别是我以前吃过的怪味凉拌凉粉，味道其实并不怪，反而吃起来很好吃，我也有尝试自己做，味道没有在...
- 19188
![怪味花生怎么做-怪味花生的做法]( "怪味花生怎么做-怪味花生的做法")
- “过年了，家里总要准备好多吃的，各式糖果水果小零食必不可少。走进超市，各式零食琳琅满目，想吃啥买啥是很容易的。可是人就是这么怪，容易得到的东西会变得很平常（不稀罕），蟹姐今年自己动手做了一些零食，还挺抢手的。怪味豆咱们肯定都吃过，酥、脆、香、甜、麻、辣、咸、鲜，美妙的口感...
- 13887
![怪味凉面如何做简单又好吃]( "怪味凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粗细适中的湿面条：200辅料黄瓜：1火腿肠：1小葱：2大蒜：2瓣辣椒油：适量具体步骤1.黄瓜洗净切成细丝，火腿肠切条，小葱切碎，大蒜捣成碎碎的，这样比较入味，备用。取一个小碗，加捣碎的大蒜，加1勺盐，3勺糖，一勺酱油，一勺蚝油，适...
- 8465
![怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法]( "怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法")
- “怪味鸡，酸、甜、麻、辣、香五味俱全，春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料葱段（10克）姜片（5片）栀子（2个）料酒（20克）调料花生碎（1茶匙）熟芝麻（1/2茶匙）芝麻酱（1茶匙）辣椒油（2茶匙）香油（1茶匙）生抽（2茶匙）陈醋（2茶匙）白糖（1茶匙）花椒粉（1/3茶匙）香葱（1克）大蒜（3瓣）姜（5克）怪味（口味）煮（工艺...
- 25792
![满足任何挑剔的嘴巴图解-麻辣凉拌怪味兔丝凉面]( "满足任何挑剔的嘴巴图解-麻辣凉拌怪味兔丝凉面")
- 之前买了麻辣兔，一次性吃不完，就留下了兔腿，准备做兔丝凉面，很适合现在的季节，加入时蔬菜和酱料，一盘菜既有碳水化合物，又补充了蛋白质，还有含有丰富的维生素，满足了嘴巴的要求，也补充了营养，真是不错。主料麻辣兔腿：适量面条：适量生菜：适量辅料香菜：适量小葱：适量大蒜：适量详细步骤：第一步...
- 4720
![怪味鸡块怎么做-怪味鸡块的做法]( "怪味鸡块怎么做-怪味鸡块的做法")
- “话说怪味不是正常味道，有点黑暗料理的意境，酸甜苦辣咸，百味人生！今来一款：怪味鸡块！家常做法，供大家参考！”食材明细主料大鸡腿（两个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（两勺）生抽（两勺）老抽（两勺）白酒（两勺）香油（两勺）醋（两勺）蚝油（两勺）怪味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）怪味鸡块的做法步...
- 23683
![怪味鸭舌怎么做-怪味鸭舌的做法]( "怪味鸭舌怎么做-怪味鸭舌的做法")
- “鸭舌家里常备，卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过，今天就来一个怪味得，乱七八糟一堆的调料，最后再用披萨草再点缀了一下，家里说还真是有点怪味。上菜谱了，朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料生鸭舌（250克）辅料柠檬（适量）生姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）可乐（适量）披萨草（...
- 31208
![怪味茄子怎么做-怪味茄子的做法]( "怪味茄子怎么做-怪味茄子的做法")
- “这也是我经常在夏天做的凉菜，老公下酒超爱它，原料和做法都很简单”食材明细主料圆茄子（2个）辅料香菜（少许）蒜末（少许）配料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怪味茄子的做法步骤1、茄子去皮、去蒂，切成一厘米左右...
- 10071
![怪味黄豆怎么做-怪味黄豆的做法]( "怪味黄豆怎么做-怪味黄豆的做法")
- 食材明细主料黄豆（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）水（少许）配料黄酒（少许）十三香（一小勺）盐（1克）怪味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怪味黄豆的做法步骤1、黄豆洗净。2、花椒桂皮香叶大料洗净放到高压锅里。3、加少许的一点点的料酒。4、加一点的十三香。5、加一点的盐。...
- 30135
![美味的怪味凉拌凉粉如何做简单又好吃]( "美味的怪味凉拌凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟怪味凉拌凉粉这是一道非常美味的美食，他的做法非常的简单，而且这道美食做菜的效果也是非常的好看的，看起来就非常的美味，非常诱人。这道美食可以作为正餐，也可以作为副食，反正就是非常好吃的一道美食，所以想要学...
- 23499
![怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做]( "怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做")
- “四川的“麻辣凉面”吃起来麻辣爽口非常过瘾，但北方很多人吃不惯，原因是，由于里面放了“麻椒酱”吃起来很麻舌头，尤其老年人，大都感觉麻味儿显得过重了些接受不了。可北京人却能接受炒香或炸香的花椒，虽带有浓重的花椒味道，但吃后不会有麻舌头的感觉，这种麻味儿我们四川的朋友管...
- 14624
![怪味炒面怎么做-怪味炒面的做法]( "怪味炒面怎么做-怪味炒面的做法")
- “以前上学在外吃饭总喜欢点怪味炒面，怪味就是里面加了火腿，鱿鱼，孜然。口味是酸甜口的。里面有很多蔬菜，所以营养丰富做起来也方便。”食材明细主料手擀面（一人份）辅料西红柿（半个）洋葱（四分之一）小白菜（三棵）火腿（适量）鱿鱼爪（适量）配料盐（适量）白糖（适量）孜然（适量）酱油（适量）辣椒油（根据个人口...
- 19102
![怪味豆怎么做-怪味豆的做法]( "怪味豆怎么做-怪味豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆瓣（适量）辅料淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）怪味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮，掰成两半。3、锅里水烧热，放入豆瓣汆烫一会，（时间太长，豆瓣会煮烂的）4、豆瓣冷油下锅。5、中小火慢...
- 32728
![怪味三丝怎么做-怪味三丝的做法]( "怪味三丝怎么做-怪味三丝的做法")
- “酸辣甜，味道不错呢😊火龙果的果皮是相当有营养的，而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素，是一种强力抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。”食材明细主料火龙果皮（适量）西瓜皮（适量）芒果（适量...
- 29521
![怪味鸡丝凉面如何做简单又好吃]( "怪味鸡丝凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量鲜面条：适量辅料蚝油：1勺生抽：2勺醋：1勺辣椒油：2勺白糖：1勺芝麻酱：1勺蒜：4瓣姜：2片花椒：约20粒小葱：2棵具体步骤1.准备一个大一点的碗，放入一勺芝麻酱，在分次加入温水，加水的同时用筷子顺着一个方向将芝麻酱...
- 14908
![白凉粉有怪味怎么办]( "白凉粉有怪味怎么办")
- 用水煮。白凉粉是一种用植物凉粉胶做为原料制作而成的食物，像果冻一般清爽可口。白凉粉有怪味是一种正常现象，可以通过烹饪来解决这种问题，可以用水将其煮熟，煮熟后怪味基本上已经消失，可以在做好的白凉粉中加入一些水果口感会更加丰富。...
- 26858
![怪味原因-鹰嘴芒为什么有股怪味]( "怪味原因-鹰嘴芒为什么有股怪味")
- 海南的芒果酸甜可口，果肉丰厚，所含有的营养物质很多，非常受人们的喜爱，然而，鹰嘴芒同样也是芒果的一种，但是为什么这种芒果给人们的感觉确实怪怪的呢？鹰嘴芒为什么有股怪味呢？鹰嘴芒为什么有股怪味如果说鹰嘴芒有股怪味，但是事实上，不如说是每个人的口感不一样罢了，鹰嘴芒与一般的芒...
- 11549
味味甜
