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关于芦笋肉片的最正宗做法的餐饮百科

芦笋肉片怎么做-芦笋肉片的做法
  • 芦笋肉片怎么做-芦笋肉片的做法

  • 食材明细主料芦笋(一把)瘦肉(二两)辅料葱(适量)调料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋肉片的做法步骤1、芦笋切斜刀片。焯水备用。2、肉切片,加盐,料酒,生抽少,少许淀粉,一个蛋清抓上浆。3、起锅烧油,下葱片炒香。下芦笋煸炒。4、在下滑好的肉片。翻炒。加盐适量,少许白糖...
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肉片炒芦笋怎么做-肉片炒芦笋的做法
  • 肉片炒芦笋怎么做-肉片炒芦笋的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)芦笋(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒芦笋的做法步骤1、准备所需材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒出香味,变色。3、再倒入芦笋大火快速翻炒。4、加入少许盐,大火快速翻炒均匀。5、煸炒二分钟出锅。6、...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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蚝油芦笋炒肉片怎么做-蚝油芦笋炒肉片的做法
  • 蚝油芦笋炒肉片怎么做-蚝油芦笋炒肉片的做法

  • 食材明细主料芦笋(300克)肉片(50克)辅料盐(2克)鸡精(2克)蚝油(1大勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒肉片的做法步骤1、原料见图。2、芦笋洗净,切片。肉切片,用生抽淀粉腌10分钟。3、坐锅热油,下肉片炒至8成熟。4、下芦笋片同炒。5、炒至芦笋断生。6、加入蚝油,鸡精炒匀即...
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芦笋肉片炒面怎么做-芦笋肉片炒面的做法
  • 芦笋肉片炒面怎么做-芦笋肉片炒面的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)肉片(适量)意大利面(适量)白菜(适量)大蒜叶(适量)腊肉(适量)辅料杂酱面调料(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋肉片炒面的做法步骤1、食材大集合。2、大火烧开,放入意大利面。3、煮熟捞出。4、油锅起火烧至六成熟,倒入腊肉...
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芦笋山药片怎么做-芦笋山药片的做法
  • 芦笋山药片怎么做-芦笋山药片的做法

  • “芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被誉为"蔬菜之王"的美称。1.抗癌之王芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒2.清热利尿。3.促进胎儿大脑发育。4.保护血管又降脂。5.清口解腻又减肥,是当季最好的蔬菜。”食材明细主料蒜瓣(2个)芦笋(200g)铁棍山药(200g)辅料生粉(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量...
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最正宗四川水煮肉片店怎么加盟
  • 最正宗四川水煮肉片店怎么加盟

  • 水煮肉片的制作方法很简单,开一家水煮肉片店的需要的钱也不多,经营一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么,最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢?我们一起来看一下吧。最正宗四川水煮肉片店怎么加盟比如要加盟一个普通的水煮肉片品牌,首...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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芦笋炒肉片怎么做-芦笋炒肉片的做法
  • 芦笋炒肉片怎么做-芦笋炒肉片的做法

  • “颜色碧绿,口感清甜鲜嫩,肉片鲜香,是一道美味佳肴~”食材明细主料肉片(适量)芦笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒肉片的做法步骤1、芦笋清洗干净,切掉老的根部。2、改刀切成斜刀块状。3、锅内加水烧开,调入盐,几滴油下芦笋焯水一分钟捞出。4、捞出...
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芦笋肉片拌黑麦面怎么做-芦笋肉片拌黑麦面的做法
  • 芦笋肉片拌黑麦面怎么做-芦笋肉片拌黑麦面的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)肉片(适量)黑麦面(40克)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料熟花生油(少许)酱油(少许)香醋(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋肉片拌黑麦面的做法步骤1、准备:黑麦面条,芦笋(削去老皮)。2、熟肉片,蒜末,葱花。3、黑麦面放入电煮锅里煮熟。4、捞出来沥水。5、芦笋切...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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芦笋口蘑炒肉片怎么做-芦笋口蘑炒肉片的做法
  • 芦笋口蘑炒肉片怎么做-芦笋口蘑炒肉片的做法

  • “芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水...
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木耳肉片炒芦笋怎么做-木耳肉片炒芦笋的做法
  • 木耳肉片炒芦笋怎么做-木耳肉片炒芦笋的做法

  • “芦笋乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水...
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芦笋烩鸡片怎么做-芦笋烩鸡片的做法
  • 芦笋烩鸡片怎么做-芦笋烩鸡片的做法

  • “鸡肉滑嫩,芦笋清香。”食材明细主料鸡脯肉(300克)芦笋(200克)辅料色拉油(2茶匙)料酒(2茶匙)豌豆淀粉(2茶匙)蚝油(1.5茶匙)盐(少许)味精(少许)胡椒粉(少许)干海椒(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋烩鸡片的做法步骤1、鸡脯肉半边、漂洗切片,大葱白切段;2、鸡肉片放盐、料酒、豌豆淀粉...
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最爱的芦笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 最爱的芦笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:150瘦肉:80辅料胡萝卜:适量生抽:适量油:适量蒜:适量盐:适量生粉:适量具体步骤1.芦笋洗净后,把头部老的部分摘掉,并切成段,前端比较厚,可以再切开对半。2.准备适量蒜蓉。3.胡萝卜适量切条状。4.瘦肉切片,放入...
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正宗水煮肉片的做法有哪些
  • 正宗水煮肉片的做法有哪些

  • 正宗水煮肉片可这么做,买一袋现成的火锅底料,回家后将火锅底料下锅炒制,然后加入一到两勺的豆瓣酱,接着加入适量的水,再把备好的配菜倒入烫熟捞出备用,接着把腌制好的肉片下到锅里煮熟,再连汤带肉一起倒到放着配菜的碗里。...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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芦笋拼鱼片怎么做-芦笋拼鱼片的做法
  • 芦笋拼鱼片怎么做-芦笋拼鱼片的做法

  • “芦笋富含多种氨基酸,蛋白质和维生素,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒,钼,铬,锰等具有调节机体代谢提高身体免疫力的功效,在对高血压,心脏病,白血病,血癌,水肿,膀胱炎等的预防和治疗中具有很强的抑制作用和药理效应,所以春天要多多吃芦笋。”食材明细主料芦笋(150克)鱼片(100克)辅料...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗
  • 四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗

  • 四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食,那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
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芦笋炒鱼片怎么做-芦笋炒鱼片的做法
  • 芦笋炒鱼片怎么做-芦笋炒鱼片的做法

  • “芦笋,清热利尿,提高免疫力,降脂减肥。鱼肉,有益于心脑血管。”食材明细主料鱼肉(200克)芦笋(200克)辅料油(适量)盐(适量)葱(少许)蛋清(1个)胡椒粉(少许)木茨粉(少许)姜(1小块)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋炒鱼片的做法步骤1、鱼肉切片,加入盐、胡椒粉、木茨粉、蛋清、油抓匀腌制待用...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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芦笋金针菇炒肉片怎么做-芦笋金针菇炒肉片的做法
  • 芦笋金针菇炒肉片怎么做-芦笋金针菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)红圆椒(适量)金针菇(适量)肉片(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋金针菇炒肉片的做法步骤1、把芦笋洗净,切段。红圆椒切开对半去核,也切段。金针菇去头,打散。肉切片后,腌15分钟。2、开大火,放肉片炒到半熟,拿出来。趁锅还很热的时候,放入芦笋,红圆椒,金针...
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芦笋炒鸡片的做法 芦笋炒鸡片(清淡的美味) 芦笋炒鸡片怎么做
  • 芦笋炒鸡片的做法 芦笋炒鸡片(清淡的美味) 芦笋炒鸡片怎么做

  • “芦笋富含多种维生素以及微量元素,鸡胸肉脂肪含量低,却蛋白质丰富,两者结合,营养丰富,清淡爽口。”食材明细主料鸡胸肉(1块)芦笋(300g)辅料葱(适量)姜(适量)黑胡椒(少许)淀粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒鸡片的做法步骤1、芦笋洗净,倒入开水中汆烫一下,捞出冲...
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