- “又买了新鲜贝丁,刚好也买了平菇,一起炖了。有“菜”有“肉”,热乎乎的来一份,做早餐很舒服。”食材明细主料平菇(150克)扇贝丁(100克)辅料食用油(半汤匙)纯净水(50克)葱花(小许)调料食盐(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜贝炖平菇的做法步骤1、平菇摘洗干净。2、撰干水分备用。3...
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- “微辣,咸鲜,鸡块入味儿,豆腐皮筋软,好吃又下饭。”食材明细主料平菇(适量)白菜芯儿(一个)粉条(适量)炸鸡块(适量)炸豆腐皮(可选)辅料花生油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)小米椒(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇白菜炖鸡块的做法步骤1、亲戚送...
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- “鲜贝柱炖鸡蛋,鲜嫩柔滑,特别适合给宝宝当辅食,和老人家实用。”食材明细主料鲜贝柱(180g)鸡蛋(3只)辅料香葱(1根)调料味达美葱姜料酒(1勺)六月鲜轻盐松茸酱油(20ml)淀粉(1g)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜贝炖鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鲜贝柱加入1勺料酒和一丢丢盐...
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- 食材明细主料猪肉糜(100克)平菇(50克)鲜虾(80克)韭菜(100克)面粉(200克)清水(110克)花生油(10克)食盐(0.5克)生抽(8克)鸡精(少许)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜平菇鲜虾饺的做法步骤1、取110克清水。2、放200克面粉。3、揉成面团,放一边醒着。4、平菇洗净。5、撕成小块,冷...
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- “番茄炒平菇,低脂又健康。番茄真是百搭款,搭配平菇,青蒜同炒,鲜美又好吃。”食材明细主料平菇(适量)番茄(一个)青蒜(适量)干红椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒平菇的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青蒜,姜红椒改刀。3、...
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- 食材明细主料香菇(3个)胡萝卜(50g)鲜贝(100g)辅料食用油(半匙)清水(些许)芹菜(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤1、胡萝卜香菇处理干净切丁,葱姜切碎。2、切西芹和葱叶。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放菜丁和葱姜翻炒。5、炒2分钟。...
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- 食材明细主料鸡腿(两只)平菇(100克)玉米(1只)辅料枣(3颗)配料姜(三片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米平菇炖鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、玉米清洗切块,红枣对半切开。3、平菇用清水冲洗一下放盐水中泡2分钟再用清水洗净沥水备用。4、鸡腿放炖锅内,入姜片,水两大碗盖...
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- 食材明细主料草菇(300克)鲜贝肉(250克)辅料红椒丁(少许)萝卜丁(少许)青瓜丁(少许)配料蚝油(适量)味精(适量)糖(适量)料酒(适量)生油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲜贝草菇的做法步骤1、草菇洗净切半。备用2、鲜贝肉洗净在开水淖过。3、鍋里放一匙生油,倒入草菇及配料炒...
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- 食材明细主料草鱼头(适量)平菇(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净,刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。3、干辣椒切段、生姜切片。4、平菇撕成小瓣清洗干净。...
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- 食材明细主料鲜平菇(400g)胡萝卜(50g)黄瓜(50g)瘦肉丝(50g)辅料食用油(80g)葱丝(10g)食盐(5g)蚝油(15g)鸡精(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油鲜平菇的做法步骤1、鲜平菇洗净用淡盐水浸泡十分钟。2、胡萝卜切菱形片,用开水焯烫一分钟捞出,过凉备用,黄瓜切片。3、坐锅倒入食用油,待油温...
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- 食材明细主料干贝(适量)鱿鱼(适量)河虾(适量)冬瓜(适量)香菇(适量)口菇(适量)海鲜菇(适量)辅料姜(适量)大葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝菌菇海鲜汤的做法步骤1、先将干贝洗净,热水浸半小时,然后撕成丝,鱿鱼洗净切十字花刀。2、锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿...
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- “菌菇类无论是搭配肉还是就这么素做都非常鲜美。”食材明细主料平菇(适量)猪油(1勺)食用油(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)调料葱(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖平菇的做法步骤1、平菇撕小,清洗干净,淡盐水浸泡一会,反复清洗干净,沥干水分备用。2、锅里放入食用油和...
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- “经过市场看到商家刚扒的扇贝丁,既新鲜又肥美,就买了一斤。卖扇贝的问我打算咋吃,我自己想了想炖个鸡腿吃吧。想喝汤就多放点水,反之就少放水。”食材明细主料扇贝(150克)土鸡腿(2只)辅料纯净水(1500克)洋葱芽(小许)食用油(半匙)调料葱姜(适量)食盐(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料香菇(50g)鲜贝(50g)猪瘦肉(100g)冬瓜(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鲜贝冬瓜汤的做法步骤1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗净切块,香菇洗净切块,鲜贝洗净,猪肉洗净切片放适量淀粉拌匀3、起油锅加热,放入冬瓜煸炒4、放入香菇煸炒5、放...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)平菇(少许)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜平菇鲜汤的做法步骤1、食材准备好。2、锅里放入适量清水和姜片,烧开。3、倒入平菇,炖煮十分钟左右。4、再倒入黄瓜,继续炖煮。5、小火炖煮到黄瓜熟透,加入少许盐。6、黄瓜和平菇本身就...
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- 食材明细主料鲫鱼(3条)平菇(100g)香葱(3根)枸杞(8颗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤1、全部食材2、将平菇洗干净后撕成小条状。3、姜洗净切成丝。4、将葱切成葱花。5、用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。6、锅里放油后将鱼轻轻...
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- “这次再来一个炖菜,食材相当简单,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它们,做出来的菜可是相当好吃滴,连我家两个无肉不欢的父子俩,也爱吃得很.再说,豆腐和平菇含营养素极高,氨基酸成分比较齐全,还补钙,美味又营养啊.”食材明细主料平菇(100克)豆腐(150克)辅料葱白(一小...
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- “去做腰椎突出的推拿,回来都6点了。我想吃蘑菇,他想吃白菜,直接炖一起,做成一个菜。省事省力又省钱。最主要是省时间。”食材明细主料平菇(250克)白菜(4片)烧肉(适量)葱(适量)食用油(2汤匙)食盐(2克)鸡精(1克)清水(300克)姜(适量)辅料香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇炖白菜的做...
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- 食材明细主料海参(2个)鲍鱼(3个)平菇(200克)胡萝卜(50克)西兰花(2块)水淀粉(50克)花生油(3克)食盐(1克)鸡精(小许)胡椒粉(小许)猪肉(30克)辅料葱(各2克)清水(100克)葱叶(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炖海珍的做法步骤1、平菇摘洗干净。2、冷水下锅焯水。3、水开即可。4、捞出沥干...
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- “平菇,无论是炒是汤,都会很鲜美,给它挂上蛋糊,炸了吃,多了一份美,希望你也喜欢。”食材明细主料平菇(适量)辅料鸡蛋(一只)面粉(适量)生粉(适量)配料椒盐(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐平菇的做法步骤1、平菇洗洗干净,沥干水份。撕小片。2、面粉和生粉、水按1:1调匀。加鸡蛋一...
- 27013
- 食材明细主料鲜红菇菌(500g)土鸡(一个)辅料姜片(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜红菇炖鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、菌子。3、清洗干净。4、红菇放入砂锅。5、加入开水,开火炖开。6、姜切片。7、起锅烧油,炒香姜片。8、放...
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- 食材明细主料腊肉(适量)平菇(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)红辣椒(一个)豆瓣酱(一勺)花椒(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炖平菇的做法步骤1、准备上图食材,腊肉,平菇,姜蒜,红辣椒🌶️。2、平菇洗净用手撕成条,可以撕大一点。3、用开水烫五分钟左...
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- “菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大。我这个是改良版的三鲜汤,冰箱有什么放什么,加上排骨汤炖至浓稠,没有华丽的器具,但是味道棒棒哒!”食材明细主料平菇(150g)木耳(30g)生菜(2颗)排骨汤(500g)辅料植物油(10g)盐(5g)咸鲜(口味)炖(工...
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- 食材明细主料姜(3克)鲜猪肉(30克)蒜(5克)香菜(3克)平菇(200克)葱(5克)辅料一品鲜酱油(0.3匙)糖(0.2匙)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇炒鲜肉的做法步骤1、好诱人的平菇准备做个简单快捷的小菜2、平菇掰成小片状洗净3、锅中烧开水焯一下平菇后立即放入冷水中冲凉4、...
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- “平菇营养物质丰富,每百克含蛋白质20-23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。与海鲜一起做成汤,不仅味道鲜美,常吃能起到改善人体的新陈代谢,增强体质呦!”食材明细主料白贝(300克)虾(8个)平菇(300克)辅料姜(2片)柠檬汁(适量)纯净水(适量)橄榄油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)咸...
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