- 食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)辅料酵母(2g)尖椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)白胡椒粉(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒馅玉米面包子的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和面粉混合。3、面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。4...
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- 食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)辅料白菜(适量)姜(适量)酵母(2g)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜馅玉米面包子的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和面粉混合。3、加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。4、姜...
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- “很简单,好吃有营养。”食材明细主料甜玉米(1根)红椒(半个)青椒(半个)胡萝卜(1小段)辅料五香粉(少许)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒玉米的做法步骤1、材料简单。2、玉米洗净剥粒。3、青、红椒切丁;胡萝卜去皮切丁。4、把玉米粒放入锅中焯熟,捞出沥水。5、热油...
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- “在我很小还朦胧记住事时如果能吃到白面包子,那一定是过年过节,玉米面是每天最常见最普通的主食。随着生活越来越好,更加怀念粗茶淡饭,尤其是玉面包子,我如今的最爱,这是乡下姐姐家自己种的磨得玉米面,就更加的原生态食品了。”食材明细主料玉米面(1杯)白面(1.5杯)小苏打(少许)辅料时...
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- 食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)辅料酵母(2g)胡萝卜(1个)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜馅玉米面包子的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和面粉混合。3、面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大...
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- 食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)酵母(2g)辅料尖椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒馅玉米面饼的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和面粉混合。3、面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。4、...
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- “酸菜包子到底要怎么来做才能鲜香好吃呢?酸菜馅要怎么样来调才能好吃呢?”食材明细主料酸菜(500克)猪肉(200克)海菜(300克)辅料葱(适量)姜(适量)调料植物油(3大勺)胡椒粉(少许)蚝油(3克)盐(5克)鸡精(4克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜玉米面包子的做法步骤1、酸菜从酸菜缸里捞出来会有...
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- 食材明细主料尖椒(适量)玉米(适量)南瓜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒玉米南瓜丁的做法步骤1、南瓜去皮切成丁,尖椒切成丁,香菇切成丁,葱切末。2、猪肉切成丁。3、锅上火,油热倒入猪肉翻炒。4、猪肉熟后,倒入花椒、葱爆香,放入尖椒丁翻炒。5、倒入玉...
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- “玉米面菜包子简单易做,除了卷心菜豆腐干还加了杏鲍菇和海米营养好吃。卷心菜含有丰富的叶酸,维生素C、维生素E和胡萝卜素等。”食材明细主料卷心菜(1个)豆腐干(6块)杏鲍菇(1根)海米(1把)大葱(1段)玉米面(200克)面粉(200克)酵母(4克)辅料油(2勺)香油(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)蒸(工...
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- 食材明细主料肉馅(4斤)面粉(3.5斤)辅料尖椒(2斤)香菜(6两)葱末(4两)酵母(20克)配料味极鲜(适量)胡椒粉(小许)大料(小许)葱姜(小许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉馅包子的做法步骤1、将猪后肘肉放入锅内,加葱姜、大料生抽卤制,这个过程需一个点左右;将肉卤上后和面,将面粉用温水、酵母和...
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- 食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)辅料酵母(2g)胡萝卜(1个)尖椒(1个)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒馅玉米面饼的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和面粉混合。3、面粉加酵母水揉成面团4、面团盖...
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- “这个炒玉米粒我是馋了好久了,中午吃饭时哥哥还说小时候爸爸总爱炒玉米粒给我们吃,而且爸爸炒菜味道绝对是一流,我不少朋友也说过我爸不去当厨师真是亏本了,是啊,小时候爸爸总爱炒玉米粒给我们吃,关键原因还是我们都爱吃,小时候我最爱吃两样菜,一样是尖椒玉米粒,一样是素炒土豆丝...
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- 食材明细主料玉米渣(适量)面粉(300g)鸡蛋(1个(面))温水(50ml)酵母(5g)木耳(10g)榛蘑(10g)大白菜(200g)红薯粉(10g)鸡蛋入馅儿(2个)葱(适量)姜(适量)酱油(20ml)植物油(50ml)蚝油(10ml)盐(2g)辅料醋(适量)蒜(适量)香油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米渣面素包子的做法步骤1、面包机依次放玉米...
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- “做了好多回有馅的面包,这次用的是自己家做的苹果酱,加上玉米,综合了苹果酱的甜腻,淡淡的清香,细腻柔软的面包,勾人心魄,忍不住往嘴里送”食材明细主料高粉(250克)辅料糖(38克)盐(3克)酵母(3克)蛋(15克)配料牛奶(150克)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米苹果馅面包的做法步骤1、将所有...
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- “有面有菜,控糖的早餐选择”食材明细主料玉米面(200g)普通面粉(200g)鸡蛋(1只)水(200g)酵母(4g)白砂糖(20g)猪油(1勺)泡打粉(4g)馅料香菇(250g)豆干(500g)笋(500g)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面包子的做法步骤1、把玉米面,普通面粉,糖,泡打粉,鸡蛋放到...
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- 食材明细主料茄子(2条)尖椒(2个)面粉(2小碗)辅料蒜(适量)配料白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒茄子馅饼的做法步骤1、茄子洗净切小丁。2、尖椒洗净切碎,大小同茄子丁。3、大蒜切末。4、茄子丁、尖椒碎、蒜末混合加盐、白糖、生抽和一大匙花...
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- “为了消脂减重,我做了这一款玉米面海菜包子。”食材明细主料青萝卜(半个)泡发海菜(150克)猪精肉(200克)白面(200克)玉米面(50克)辅料食用油(20克)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(半勺)烫水(100克)凉水(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面海菜包...
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- 食材明细主料小圆子(250克)玉米片(70克)辅料冰糖(130克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米片包馅小圆子的做法步骤1、食材:小圆子(芝麻馅)、玉米片、冰糖2、将冰糖搁入汤锅中。3、接着,加入一些清水煮开、煮至冰糖融化。4、然后,下入小圆子煮开,煮至小圆子浮起。5、最后,合入玉米...
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- “蒸馒头时加入少量玉米面,不仅可以增加营养,还能增加喧软美味的口感。家里正好有我姐送的玉米面,今天蒸包子放上1勺,出锅时不仅散发着玉米的香味,吃起来更是柔软好吃!”食材明细主料面粉(2斤)玉米面(1勺)发酵粉(10g)辅料猪肉(1斤)萝卜(2个)小香葱(3颗)姜(1块)调料生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(2匙)花椒...
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- 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)水(250ml)白糖(10g)辅料茄子(1个)尖椒(1个)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)香油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子尖椒馅包子的做法步骤1、水,面粉,酵母,泡打粉,白糖都放入面包桶启动和面程序。2、一边面包桶和面,一...
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- 食材明细主料高筋面粉(500g)椰子粉(35g)鸡蛋(1个)清水(250g)植物油(50g)辅料南瓜(350g)蜂蜜(适量)玉米(半个)配料白砂糖(100g)酵母粉(5g)食盐(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜玉米面包的做法步骤1、把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、玉米以外的食材全部放入面包机里和面40分钟。揉好后醒...
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- “风情万种,“干肠”寸断啊!”食材明细主料风干肠(两根)水果玉米(半根)辅料大葱(半棵)姜(一小块)鸡蛋(一个)豆瓣酱(一小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)风干肠玉米馅包子的做法步骤1、干肠用榨汁机打成碎!最后我用了两根,多余的打碎后冷冻了!2、这是打碎后的样子!3、放一个鸡蛋,适量的...
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- “简单好吃”食材明细主料圆茄子(一个)青尖椒(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)酵母(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子尖椒馅儿饼的做法步骤1、发面2、茄子丁、青椒丁放入锅里炒。稍微多加点油,小火!放入生抽、盐调味。将茄子炒软炒熟3、包好4、...
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- 食材明细主料低粉(50g)高粉(250g)辅料黄油(20g)鸡蛋(1个)糖(20g)酵母(3g)奶粉(15g)水(130g)培根碎(适量)玉米粒(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)培根玉米辫子面包的做法步骤1、将除了黄油之外的所有才料混合柔匀,再加入黄油柔成扩展状态2、面团放置28度室温下发酵1小时,用手指...
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- “过年怎么可以不蒸馒头!往年爸爸还在的时候,每逢过年,是一定要蒸糕蒸馒头的!爸爸总说,过年不蒸糕不蒸馒头,就没有过年的味道了。所以我现在每逢过年的时候,也要蒸糕蒸馒头,这样才显得家里热气腾腾,热热闹闹的。今天蒸的是玉米面萝卜素馅包子,过年时候,吃多了大鱼大肉的,来个杂粮素包...
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