- 食材明细主料番茄(适量)鲈鱼(一条)葱花,洋葱(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)料酒(3毫升)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鲈鱼的做法步骤1、准备了。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鲈鱼煎至两面偏黄捞出来备用。3、油锅起火烧六成熟倒入西红柿洋葱,,大火快速翻炒。4、放入鲈鱼,...
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- “年夜菜一家常番茄鲈鱼,用番茄酱去除鱼腥味,慢火煎鱼,让味道更好的浸入鱼肉之中,肉质鲜滑,鱼味鲜香,是年夜饭上一道独特的菜品。鲈鱼,营养丰富,味道鲜美,做法也简单很多人都喜欢的家常菜。”食材明细主料海鲈鱼(1条(2.4斤))葱(少许)姜(少许)蒜(1头)香芹(少许)红椒(少许)辅料油(少许)番茄酱(2大勺...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟鱼肉鲜嫩美味,营养价值丰富,食用方式多种多样,所以鱼的烹饪方式也非常多,烧制煎炸都可以,这道美味番茄汁脆皮鲈鱼就是采用炸制的方式精心烹饪的,首先在处理鱼肉的时候就划好条纹,炸制的过程中由于受热,条纹就会收...
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- “话说,有个妹子,从小在沿海小乡村长大,房子离大海只有两百米远,经常的每到傍晚晚饭后就去沙滩散步,看着落日夕阳,再吃遍各种大大小小的海鲜,然而这位妹子——可以做红烧肉、可以做白切鸡,但就一点都不擅长鱼类的烹饪,可以说只会吃不会做啊!对啊,说的就是我自己,我就只剩下一张嘴,就会...
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- 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料番茄酱(一勺)酱油(一勺)白糖(一勺)陈醋(一勺)盐(少许)蒜末(少许)大葱(少许)姜(少许)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少许)玉米油(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁糖醋鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏,清洗干净2、切块3、葱姜切好4、鲈鱼里面放入葱.姜.花椒...
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- “天气渐渐热了,不能再吃太辣的鱼了,这是一款适合老人和孩子的水煮鱼,鲈鱼少刺,肉质细嫩,加上番茄,口感真的不错,试下吧。”食材明细主料鲈鱼(1条)番茄(1个)辅料香菜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)红薯粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芜茜番茄炖鲈鱼的做...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番茄:2个鲈鱼:1条番茄酱:150ml黄酒:2汤匙(30ml)葱:10g姜:10g蒜:5瓣绵白糖:1茶匙(5g)盐:1茶匙(5g)油:1汤匙(辅料具体步骤1.把鲈鱼洗净,去刺片成片,沥干水,放入一只盆里,番茄洗净切块,姜切片,葱切大段备用。2.鲈鱼片放入一只盆里...
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- 食材明细主料黑鱼(1条)番茄(2个)姜(4片)葱花(少许)蛋清(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、把鱼一处理好,鱼骨鱼肉分开,把鱼骨切段,鱼肉去皮切条(切片好看一些)2、把鱼肉加蛋清盐料酒胡椒粉抓匀,腌制20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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- 食材明细主料鲈板鱼(适量)细挂面(适量)辅料小西红柿(适量)香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)白胡椒粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鲈鱼面的做法步骤1、看看原料吧2、小西红柿洗净切碎3、香菜洗净切碎4、葱姜炝锅,放入番茄酱炒出红油。5、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟番茄橄榄鲈鱼沙拉是我很喜欢吃的,因为沙拉拌一拌就可以吃了,加点我喜欢吃的沙拉酱,等等我都是很喜欢的,吃起来的口感非常的号,番茄橄榄鲈鱼沙拉就是这种营养全面的菜肴,我很喜欢吃,因为有荤菜又有素菜,然后也能吃...
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- “选用崇明青茄子,和新鲜鲈鱼,成菜汤汁浓郁,咸鲜下饭。”食材明细主料鲈鱼(净重1斤左右)青茄子(2-3个)辅料小葱(若干)姜丝(若干)小米辣(适量)蒜瓣(2-3颗)香菜(少许,可不用)红椒丝(少许,可不用)调料盐(适量)料酒(2勺)鱼露(2勺,可不用)白胡椒粉(适量)生抽(1勺)玉米淀粉(3勺)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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- “鲈鱼营养丰富,一直是营养学家推崇的一种好食材。用红红火火的番茄当做盛器,年夜饭的餐桌上摆着它一定会让人眼前一亮。”食材明细主料番茄(两只)鲈鱼(半条)玉米(一小把)胡萝卜(半根)豌豆(一小把)辅料盐(适量)大葱(一截)生姜(两片)料酒(一小勺)玉米淀粉(两勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- 噔噔噔,又是我最爱番茄的系列啦,今天来做番茄鲈鱼,应该有人会觉得很奇怪,番茄居然跟鱼可以放在一起做,估计是个黑暗料理。没有哦!真的特别好吃,酸甜可口,鱼刺还不多,厨房小白也很简单,你们一定要试试哦,一定会跟我一样爱上它的。主料鲈鱼:1条番茄:2个或1大个辅料姜丝和葱:适量醋:1大勺糖...
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- 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料番茄(适量)豆腐(适量)小香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)番茄鲈鱼豆腐汤的做法步骤1、鲈鱼切大块备用2、起煎锅将鲈鱼两面煎金黄3、将煎好的鲈鱼,豆腐,番茄放入开水锅慢煮七八分钟4、待汤熬出白色放入调料即可出锅。...
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- “鲈鱼肉嫩刺少,腥味小,受到不少小伙伴的喜爱!今天就教大家一道鲈鱼的家常做法——茄汁鲈鱼,做好后夹一块鱼肉,蘸汤汁,酸甜可口,赶紧来试试吧~”食材明细主料鲈鱼(一条)调料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)鸡精(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)白砂糖(适量)米醋(适量)白芝麻(适量)...
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- “前几天接了多多放学,经过卖鱼的地方多多驻足。“妈妈,买个鱼吧”多多说。“咱家不是还有黄花鱼吗?回家拿出来晚上吃吧”我说。“咱家的太小了,我今天想吃大鱼”多多说。其实我家的花黄鱼一点都不小,她只不过是看着那鱼在水里游的欢畅所以就想要了而已.买了条鲈鱼,不知道有多...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:适量番茄:适量辅料姜片:适量葱段:适量蒜块:适量油:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.姜切片,葱切段,蒜切块备用。3个大番茄过滚水去皮,切块备用。2.鲈鱼洗净,去掉鳞和内脏。把鱼切成两大片,再斜切成鱼片,鱼骨斩...
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- “话说爱吃鱼的宝宝聪明,是因为鱼肉中有丰富的Omega-3对大脑发育是很有帮助的。但是鱼肉里会有很多鱼刺相对比较腥,所以很多宝宝不爱吃,可以试试选用鲈鱼,刺相对比较少,做成茄汁口味的,宝宝更容易入口,搭配一些青豆粒和可爱造型的胡萝卜片,我不相信征服不了挑食的宝宝,不信就试试...
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- “春天的使者带来春天的生机,让我们享受春天的气息。淡水鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中DHA量最高的。鲈鱼因刺少、肉鲜,又是家庭日常菜谱的必备食材。鱼儿厨房推出《春天的使者──茄汁鲈鱼》这道造型菜,不仅是美味,酸酸甜甜、营养美味,还带给我们春天的生机,红红火火、大吉...
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- “这道菜真的很好吃,每次都能被家人连汁不剩的吃完的。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料玉米(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)配料茄汁(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)苹果醋(半匙)白沙糖(1茶匙)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(切花刀,用盐、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:600番茄:1/4个洋葱:1/4个豌豆:适量辅料柠檬:两片蒜:若干瓣面粉:适量黄油:适量橄榄油:适量淡奶油:适量蕃茄酱:适量白胡椒粉:适量盐:适量干白:适量姜片:适量具体步骤1.鲈鱼:洗净,去内脏,整鱼去骨2.将鲈鱼切块,加白胡椒...
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- “一转眼一年又将过去,过了腊八春节很快就要到来了。这道沙拉,这道番茄橄榄鲈鱼沙拉,是一道好吃好看又好做的西式菜式,节日期间用它来宴客,一定会大受欢迎的。用西红柿、橄榄、罗勒、香菜和柠檬汁调的地中海口味的料汁本身就可以和沙拉媲美了,再浇到鲜美的鲈鱼上,想不好吃都难哦...
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- “健康提示:鲈鱼营养丰富,可以补充蛋白质,钙以及各种维生素,而且肉质细嫩,刺少,易消化,很适合肠胃功能薄弱的宝宝食用”食材明细主料鲈鱼(500g)辅料橄榄油(2g)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜番茄鲈鱼粥的做法步骤1、准备食材:青菜,番茄,鲈鱼,姜片,柠檬,葱2、鲈鱼清洗干净,在鱼背...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料鲈鱼:一条番茄:两个番茄酱:适量味精:适量鸡精:适量盐:适量料酒:适量香油:适量辅料具体步骤1.杀鲈鱼、用腹开法把鱼宰杀取内脏、清洗干净2.盐、料酒、葱、姜腌制鱼。3.把番茄切片摆盘两边、鲈鱼放中间、。放入锅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲈鱼片Seabassfillet:适量辅料酥皮(面包屑、帕尔玛干酪、罗勒、细香葱、欧芹、橄榄油)Crust(breadcrumb:适量茄子Eggplant:适量番茄汁(红洋葱和樱桃番茄)Tomatocoulisse(redonion:适量蒜Garlic:适量迷迭香Rosemar...
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