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关于嫩姜冻的做法步骤的餐饮百科

嫩姜冻的做法 节气食单 |夏至 嫩姜冻 嫩姜冻怎么做
  • 嫩姜冻的做法 节气食单 |夏至 嫩姜冻 嫩姜冻怎么做

  • “夏季时,阳气在表,胃中虚冷。姜可以帮助升发阳气,起到温胃滋补的作用。以姜为原料,制上几道可口小菜,姜香入喉,胃中丝丝暖意令人回味不已。”食材明细主料嫩姜(40克)金针菇(200克)番茄(2个)辅料琼脂粉(6克)葛粉(10克)调料糖(适量)盐(适量)酸咸(口味)一小时(耗时)简单(难度)嫩姜冻的做法步骤1、备料...
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姜奶冻怎么做-姜奶冻的做法
  • 姜奶冻怎么做-姜奶冻的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)纯牛奶(250ml)姜粉(10g)糖粉(1匙)辅料香草精(2滴)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜奶冻的做法步骤1、把鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。2、往鸡蛋液中加入香草精,姜粉,纯牛奶,搅拌均匀。3、把蛋液过塞,盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。4、放入蒸锅中,蒸锅里的...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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嫩姜的家常做法-嫩姜怎么吃
  • 嫩姜的家常做法-嫩姜怎么吃

  • 都说冬吃萝卜夏吃姜,嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多,味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味,而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有营养,是很多人喜欢的食物。嫩姜怎么吃呢,小编来介绍介绍嫩姜的做法大全吧!嫩姜怎么吃一、腌嫩姜用料:新鲜上市的...
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糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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嫩姜可以冷冻保存吗
  • 嫩姜可以冷冻保存吗

  • 不能。姜保存的适宜温度在10-15℃之间,若是高于10℃,会导致生姜腐败变质,若是低于10℃,姜易冻,放到常温下极易变质,不能保存。嫩姜可以与糖、醋、水等进行腌制,将其放在阴凉通风处可以保存较长的时间,腌制好的嫩姜口感爽脆可口,没有辣味。...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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两种方法任你选-煮姜茶的步骤与方法有哪些
  • 两种方法任你选-煮姜茶的步骤与方法有哪些

  • 姜自古以很受热捧,是美味菜肴不可缺少的伴侣,它不仅含有蛋白质、维生素、糖分等营养物质,还具有暖胃、祛湿、驱寒等保健功效,因此常常被做成姜糖、姜汁、姜片等食用,煮姜茶也是一道用姜做成的滋补佳品。它是寒冬腊月,北风凛冽的委节里不可缺少的保健茶,一杯暖暖的煮姜茶,驱走了全...
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嫩姜炒虾怎么做-嫩姜炒虾的做法
  • 嫩姜炒虾怎么做-嫩姜炒虾的做法

  • “超级好吃的一道美食”食材明细主料基围虾(500克)嫩姜(300克)辅料玉米油(10毫升)生抽(2克)胡椒粉(2克)老干妈(一勺)料酒(一勺)盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)嫩姜炒虾的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入嫩姜大火煸炒一分钟捞出。2、锅内留底油,倒入基围虾大火煸炒几分...
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泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?
  • 泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?

  • 功夫茶比不是真正意义上的茶叶,而是一种茶叶泡茶的技术,因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧,所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分,是中国地区的一种特色。在功夫茶当中融合了精神、礼仪以及泡制的艺术。功夫茶是...
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生姜醋减肥法步骤有哪些
  • 生姜醋减肥法步骤有哪些

  • 在现在这个社会,减肥已经成为大家日常讨论的话题之一,一般来说,减肥的方法有很多,最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法,持之以恒。其中,生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法,下面小编就给大家介绍一下如何制作简单的陈醋泡生姜减肥吧。一、生姜醋减肥方法能够减肥吗1...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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新丰嫩姜怎么做-新丰嫩姜的做法
  • 新丰嫩姜怎么做-新丰嫩姜的做法

  • “姜驱寒祛湿暖胃,每年六七月份都会买好多,是我们嘉兴新丰的小姜,跟普通菜场的山东姜不一样,腌制好玻璃瓶密封冰箱冷藏,可以吃好久,祛湿效果不错哦!”食材明细主料新丰嫩姜新丰嫩姜(5斤)辅料生抽(适量)盐(适量)米醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)香油(适量)矿泉水(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难...
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凉拌嫩姜的做法 【四川】凉拌嫩姜 凉拌嫩姜怎么做
  • 凉拌嫩姜的做法 【四川】凉拌嫩姜 凉拌嫩姜怎么做

  • “超级喜欢的一款餐前开胃菜,解腻开口胃,想不想试试。”食材明细主料嫩姜(120克)辅料食盐(4克)白糖(6克)生抽(3克)醋(2克)香油(5克)亚麻籽油(3克)咸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌嫩姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净2、切片3、加入盐3克,糖4克腌30分钟4、会腌出很多汁,倒去5、再放入余下的...
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腌嫩姜怎么做-腌嫩姜的做法
  • 腌嫩姜怎么做-腌嫩姜的做法

  • 食材明细主料嫩姜(1000g)辅料白糖(40g)盐(12g)调料白米醋(200ml)冰糖(50g)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌嫩姜的做法步骤1、网购回来的带泥嫩姜,洗净晒干或者风干。2、去皮切成薄片。3、放入玻璃罐,加盐腌30分钟。4、沥出水分。5、再加白糖,腌30分钟或者更长时间。6、沥出水分。...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
学会这6步让嫩姜更鲜-嫩姜怎么腌制好吃
  • 学会这6步让嫩姜更鲜-嫩姜怎么腌制好吃

  • 在我们的日常生活中,嫩姜是一种十分常见的食材,很多人在处理肉的时候都会拍几片姜放进去,好去除肉本身的腥味。而且姜还有开胃健脾,促进食欲的作用,吃饭之前含几片腌制过的嫩姜,能够刺激味蕾,使我们的肠胃增加蠕动,以促进我们的食欲,那么嫩姜怎么腌制好吃呢?接下来就让我们一起来看...
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步骤详解-怎样炒马肉既嫩又好吃
  • 步骤详解-怎样炒马肉既嫩又好吃

  • 以往在没有车的时候,人们的交通工具便是马儿,马儿在人类的历史上面还是比较重要的,基本上很多历史的厮杀,都会有马儿的身影。马肉一般人们是不会进行食用的,因为它们是人类的朋友。但是我们还是需要知晓到马肉的味道。怎样炒马肉既嫩又好吃呢?以下小编就会为大家所整理到相关...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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