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关于绿毛的餐饮百科

蘑菇长绿毛一定不能吃了-蘑菇长毛还能吃吗
  • 蘑菇长绿毛一定不能吃了-蘑菇长毛还能吃吗

  • 蘑菇是一种非常常见的菌菇类的食物,平时的时候我们可以适量的吃一些蘑菇,因为蘑菇不仅拥有非常好的口感,而且在蘑菇当中拥有非常丰富的营养元素,但有时候我们把蘑菇买回来以后,并没有及时的吃,就会发现蘑菇有长毛的现象出现,那么蘑菇长毛还能吃吗?一、蘑菇长毛还能吃吗蘑菇长毛可...
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鸡毛菜炒绿豆芽怎么做-鸡毛菜炒绿豆芽的做法
  • 鸡毛菜炒绿豆芽怎么做-鸡毛菜炒绿豆芽的做法

  • “绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。。。”食材明细主料绿豆芽(210克)鸡毛菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜炒绿豆...
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绿毛豆煮多久才算熟
  • 绿毛豆煮多久才算熟

  • 5-10分钟。毛豆子放入锅中加入清水焖煮一段时间即可,若是毛豆的量比较多可以适当的延长时间。煮好的毛豆可以直接食用,可以加入老抽、小米辣、蒜泥等调味品后凉拌食用等等。毛豆除了煮熟后食用,也可以将新鲜毛豆焯水后炒制食用,口感会更加清脆。...
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毛峰的作用-毛峰是绿茶么
  • 毛峰的作用-毛峰是绿茶么

  • 毛峰在茶叶中是比较出名的,不同颜色的毛峰档次是不一样的,嫩绿,茶绿,暗绿色的茶叶分别为上中下档。嫩绿色的茶叶更新鲜,味道更好,香味醇厚。毛峰的叶子是长条形的,带有毛绒,加工之前大多数会洗干净在晒,毛峰主要产地都分布在南方,由于种植的地区少,对环境要求高。所以它的价格很贵,即...
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毛尖绿茶有什么特点
  • 毛尖绿茶有什么特点

  • 毛尖绿茶中以信阳毛尖为例,其特点是外表呈现翠绿色,味道甘香清爽,口感醇正。而且信阳毛尖茶中营养十分丰富,对于人体大有益处,是一种适宜男女老少饮用的茶。而毛尖绿茶除信阳毛尖外,还有黄山毛尖,黄山毛尖的原产地是安徽黄山。...
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白毛浮绿水怎么做-白毛浮绿水的做法
  • 白毛浮绿水怎么做-白毛浮绿水的做法

  • “鱼片滑嫩,清香扑鼻。”食材明细主料巴沙鱼柳(1条)豌豆尖(200克)黄葱(1颗)辅料盐(1茶匙)胡椒面(1.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)豌豆淀粉(1茶匙)料酒(2茶匙)老姜(20克)猪油(4茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白毛浮绿水的做法步骤1、冰冻巴沙鱼柳1条,冷水解冻;2、沾干水分,斜刀切片;3、放...
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黄山毛峰是绿茶吗
  • 黄山毛峰是绿茶吗

  • 是。黄山毛峰是绿茶中的一种,是我国非常受欢迎的茶叶之一,也是我国十大名茶之一。黄山毛峰的颜色呈较暗的墨绿色,泡出来的茶汤呈清澈的深绿色。黄山毛峰的茶香十分的浓郁,在口感上没有太多的苦涩感,而且有很强烈的回甘。...
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毛豆怎么煮才绿
  • 毛豆怎么煮才绿

  • 毛豆的营养价值比较高,大家知道毛豆怎么煮才绿吗,喜欢吃毛豆的人可以多多看看这篇文章,对于我们自己选择毛豆这款美食来说是非常好的文章,毛豆是可以滋补我们身体的,可以补充维生素等营养物质的一款健康美食哟。毛豆怎么煮才绿1、毛豆的选择首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱...
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信阳毛尖是不是绿茶
  • 信阳毛尖是不是绿茶

  • 是。信阳毛尖产地是我国的河南省,也是河南当地有名的特产,信阳毛尖从外观形状以及香味气息上看都具有多种特点,也正因此受到很多爱茶人士的欢迎。不过选购信阳毛尖的时候还是需要格外注意的,掌握该茶的特点有益于选购茶。...
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翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法
  • 翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)毛豆(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠绿毛豆米的做法步骤1、青菜切碎腌十分钟这个菜主要就在这了腌的好就OK啦。2、毛豆在沸水中煮熟捞出。3、选择炒锅用大火加色拉油放腌好的青菜烹炒加入白糖...
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毛峰是绿茶吗
  • 毛峰是绿茶吗

  • 毛峰属于绿茶,它是中国十大名茶之一。它的主要产地分布在安徽一带,所以又称之为徽茶。毛峰的市场价格一般在几十元到几百元不等,毛峰的茶叶品质优良,泡出来的茶茶香怡人。...
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油泼绿毛毛虫面怎么做-油泼绿毛毛虫面的做法
  • 油泼绿毛毛虫面怎么做-油泼绿毛毛虫面的做法

  • “今天太冷了,偷懒没有去买菜,家里有一大把菠菜,中午就吃面吧!今来一款:油泼绿毛毛虫面,口感筋道,形态有趣,家常做法,供大家参考”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼绿毛毛虫面的做法步骤1...
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速冻毛豆怎么煮才绿
  • 速冻毛豆怎么煮才绿

  • 将速冻毛豆清洗干净,用剪刀剪去两端,沸水下锅,添加大料、花椒粒、小茴香、干辣椒等佐料一同煮制即可。煮速冻毛豆的过程中,可以添加几滴食用油,这样能保持猫豆翠绿的颜色。煮毛豆的时间不宜过长,以免将毛豆煮得过于软烂,影响毛豆的口感和美观。...
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煮毛豆怎么样才能绿
  • 煮毛豆怎么样才能绿

  • 1、若是煮带壳的毛豆,在焖煮时不能将锅盖盖住,使其处于密封的环境中,否则高温在内部循环会使的毛豆壳变黄失去翠绿的颜色。2、若是炒制毛豆,则在使用毛豆之前,将其放入带有盐水的开水中进行焯水处理,捞出后过凉水使其降温,这样可以使毛豆保持翠绿的颜色。...
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毛尖是绿茶么?
  • 毛尖是绿茶么?

  • 你喜欢喝茶吗?生活中有很多人都很喜欢喝茶,像铁观音、碧螺春、普洱茶等等深受不少消费者的喜爱。毛尖茶也是众多茶叶的一种,冲泡后汤色清澈且明亮,入口滋味比较浓醇,再加上气味芳香,所以好多人都很喜欢喝。我们中国的茶叶分为六大类,有红茶、绿茶、黑茶等之分。那么,毛尖是绿茶...
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毛峰是绿茶么
  • 毛峰是绿茶么

  • 是。可以从几个方面来看。1、颜色。大多数毛峰呈绿色,绿中泛黄,带有金黄色鱼叶。银毫显露。上好的毛峰颜色多呈嫩绿色,而且的新鲜嫩脆。下品的毛峰颜色呈暗绿色。汤色清澈透亮,清而不浊。2、产地。毛峰的主要产地有黄山,峨眉山以及兰溪。其中就以黄山毛峰出名。3、特征。绿茶...
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那一抹毛巾卷的绿怎么做-那一抹毛巾卷的绿的做法
  • 那一抹毛巾卷的绿怎么做-那一抹毛巾卷的绿的做法

  • “ins网红毛巾卷到底是怎么制作的?其实跟千层的做法差不多,撩动了老夫的少女心,冲击你的味蕾,就是这款新晋网红就是颜值逆天的毛巾卷。”食材明细主料低筋面粉(100g)纯牛奶(300g)玉米油(25g)糖霜(50g)抹茶粉(10g)鸡蛋(3个)辅料淡奶油(250ml)糖霜(15g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)那一抹...
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蒿稀绿紫阳毛尖怎么做-蒿稀绿紫阳毛尖的做法
  • 蒿稀绿紫阳毛尖怎么做-蒿稀绿紫阳毛尖的做法

  • “蒿稀绿紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。”食材明细主料紫阳毛尖(4g)辅料水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒿稀绿紫阳毛尖...
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青绿毛毛虫怎么做-青绿毛毛虫的做法
  • 青绿毛毛虫怎么做-青绿毛毛虫的做法

  • “简单快速。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青绿毛毛虫的做法步骤1、黄瓜洗干净,去掉两头。2、然后用两根筷子卡住黄瓜,开始切片,片稍微厚点,一面切完后,反面在切,切的时候得认真,要不然就容易切透断掉。3、然...
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如何煮毛豆图解-留住毛豆的翠绿
  • 如何煮毛豆图解-留住毛豆的翠绿

  • 毛豆配啤酒,朋友永远有。毛豆刚出锅的那种沁人心脾的感觉只有它能给,毛豆的营养价值也是很好的,它的灵魂在于翠绿,所以我们煮的时候一定要特别的注意,最好不要盖锅盖煮。最后煮出来的毛豆一定色香味俱全,在家煮也是很方便很安全很卫生主料毛豆:500g辅料八角:适量桂皮:适量小茴香:适...
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毛尖是绿茶吗
  • 毛尖是绿茶吗

  • 毛尖是绿茶的一种,毛尖是一个著名的茶叶品种,有自己独特的外形、色泽还有香气。毛尖香气十分悠远,味道鲜、醇厚。毛尖中含有很多对人体有益的物质,可以帮助减肥、护肤美容、提神等。...
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信阳毛尖是绿茶吗
  • 信阳毛尖是绿茶吗

  • 信阳毛尖是绿茶中的一种,而且是品质较好,档次较高的绿茶。同为绿茶,毛尖也是一种未发酵茶,因此毛尖的茶香很浓郁,茶汤呈黄绿色,而不是青绿色,苦涩感不重,茶味浓厚,回味甘甜。...
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毛尖是绿茶还是青茶
  • 毛尖是绿茶还是青茶

  • 绿茶。毛尖是绿茶的一种,绿茶距今已有三千多年,毛尖可以说是绿茶中的代表茶之一,它是以采取茶树的新生芽叶为主要色泽黄绿,细露尖角,也被称为毛峰。经传统工艺制作而成,未经发酵,比较熟知的有古丈毛尖,信阳毛尖,白马毛尖,秀山毛尖都是绿茶的一种。...
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毛豆如何保持绿色
  • 毛豆如何保持绿色

  • 1、不要煮太久的时间。在煮毛豆的时候5-10分钟的时间就足够了,并且在煮的时候不要将锅盖盖起来,开着锅盖煮会让毛豆的颜色保持翠绿。2、放点食用盐和食用油。在水中加入一些食用盐和少量的食用油,也能够保持毛豆的颜色。3、冷水浸泡。煮好之后的毛豆马上就放到冷水当中浸泡...
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毛豆是绿豆还是黄豆
  • 毛豆是绿豆还是黄豆

  • 黄豆。准确的来说,毛豆就是新鲜连荚的黄豆。通常会将毛豆磨成豆浆来食用,除此之外,还能制作出许多豆类的衍生品出来,比如豆腐、豆腐丝、豆腐乳、豆豉、酱油、豆芽、豆肠、豆筋、豆鱼、豆瓣酱、素鸡翅、腐竹、豆干、素鸡、油豆皮等,这些食物都可以和各种调料以及食材制作出美味...
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