- “有的朋友说做蛋糕太复杂了,还是买的方便……其实真做起来一点也不复杂,简简单单的,还健康没有多少热量。同时做了两种口味,咖啡味香浓细腻,百香果酸甜可口。一个早餐一个下午茶,轻松搞定。”食材明细百香果蛋糕百香果(2个)咖啡蛋糕纯黑咖啡粉(1包)主料鸡蛋(4个)牛奶(80ml)低筋面粉(100...
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- “百香果肉中含有超过一百种水果香气,SO百香果的名字果真当之无愧。它是一种富含营养元素,用于治疗失眠和焦虑不安的草药,经常食用提神醒脑、化痰止咳,还有女士们最为关注的养颜美容功效。将其融入蛋糕,不但美而且增添了丰富的口感。对生活有要求吗?它绝对是你的追求~~~~~”食...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:130糖:80全蛋:4隻食用油:20牛奶或水:30盐:小半勺(主要用打发鸡蛋)辅料具体步骤1.全蛋放入无水无油的大碗里,加入(半勺盐)打至粗泡后~分三次加入糖*^O^*(上面那个勺子是糖不是盐不要看错~我不想误导你们)...
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- “Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕,带有些许的果子香气包裹在小小的油纸里简单的扎束插一朵儿清新的野花午后同TA拜访好友送一份小小的秋意惊喜百香果又名西番莲热情果拥有独特香气融合了多种水果味道因此而得名浓郁的酸甜香气非常合适做成果酱或糖浆混...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢咖啡纯品:适量橙子:1只冰块:适量辅料具体步骤1.把雀巢咖啡纯品100%纯咖啡1小包,到入杯中,加入适量热水,搅匀凉冷。2.橙子洗经,切去顶,切出一片留用;其余在咖啡杯中挤汁,加几个冰块,淋入凉咖啡。3.用一片橙子点缀...
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- “不知道各位姐妹们都是如何处理百香果的?这种小果子的表皮韧性十足,果肉里面又是一包汁水,用刀不仅不容易切断,还会损耗果汁。一开始用菜刀剁它,它却给我来个以柔克刚。不过办法还是人想出来的,在此我贡献自己想到的一个小方法,就是用剪刀来去皮。百香果不像苹果、梨子那样,果皮...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料低粉:120酸奶:120ml奶粉:2汤匙糖粉:1/4杯柠檬:1只大百香果:1只植物油:10ml泡打粉:1/2茶匙辅料具体步骤1.百香果切开挖出,用筛轻擦漏出汁,柠檬刨皮。2.蛋白打一下加入糖粉打发,倒出另外小盆装着3.蛋黄、油、酸奶打...
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- “这是假期开启下午茶的必备甜点哦,略微酸甜的口感,给重油的磅蛋糕带来一丝清新。”食材明细主料黄油(100g)低粉(120g)百香果(一个)鸡蛋(2个)辅料糖粉(70g)泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)百香果磅蛋糕的做法步骤1、黄油提前软化,加入糖粉。2、用打蛋器,搅打均匀呈蓬松状态。...
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- “百香果的酸甜非常与众不同,那种酸甜有着丰富的层次感,让你仿佛置身于热带果园之中。百香果有黄色、紫色两种颜色,黄色的汁多香味淡一点,紫色百香果虽然果汁更酸,但是做出来的蛋糕却芳香馥郁,再加上蛋香、奶香,让你欲罢不能。”食材明细主料低粉(70克)纯牛奶(10毫升)砂糖(60克)玉米油...
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- “百香果,在我们这个不算大的城市中,听说这种水果的人很少,吃到嘴里的就更少了。一直以来,在不少高手的美食博客当中都有用百香果制作的美食,我对这个圆溜溜、红嘟嘟的小东西充满着好奇。让我惊喜的是,我在我们当地,不经意之间看到了它们的身影。欧麦高的,还犹豫什么呢,买来做蛋糕...
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- “之前一直看到好多人用百香果做各种烘焙,一直很好奇这个果子的味道。前几天就在淘宝上网购了一箱,十三斤哇,看来这段时间百香果的出镜率一定要很高啦。百香果真是果如其名哈,拿在手里就能闻到很香的味道,果肉很酸,但是和蜂蜜一起泡水喝却是很棒的一款饮料。今天下午趁着女儿睡...
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- “百香果果味酸甜,聚集了多种水果的香味。它含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:400炼奶:适量消化饼/酥性饼干/奥利奥饼干:适量辅料具体步骤1.材料准备好,还有淡奶油2.先提前把饼干装进保鲜袋,用擀面棍压碎3.也可以直接用料理机把饼干搅成粉末状,待用4.接下来将淡奶油倒到盆内打发...
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- 食材明细主料鸡蛋(5枚)低筋粉(100g)糖粉(60g)油(50g)辅料百香果汁(85g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百香果戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋白分开。2、面粉里加30g糖低筋粉油百香果汁,搅拌均匀。3、搅拌好的面糊。4、蛋清分三次每次加10g白糖,蛋清打发到干性发泡,有小直尖。5、蛋清,...
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- “说起“烤箱菜”,自然而然就会想到蛋糕,朋友送了几个百香果,就拿百香果试试做蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(30克)淀粉(15克)鸡蛋(3个)百香果(一个)辅料调和油(5克)白糖(30克)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香果蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,分别打发。2、百香果肉取出备用。3、...
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- “戚风蛋糕经常做,家人也喜欢吃。百香果戚风还是第一次做,甜酸的口感馥郁的果香这个味道我喜欢。试着把它与轻盈、松软湿润的戚风混合 ,味道超赞。配方的油,我给用的是橄榄油,吃的多了也不怕胖了。”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(3个)糖(40克)辅料橄榄油(30克)百香果(3个)甜味(口味)烤...
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- 食材明细主料低粉(80g)油(70g)糖(80g)盐(1g)水(20g)百香果汁(50g)辅料淡奶油(180g)各类水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百香果裸蛋糕的做法步骤1、1.先将百香果过筛,取百香果汁50g2、2.低筋粉和盐过筛,加盐是为了丰富口感,不加也可以,只要放一点点3、3.将百香果和油,水混合,用手工...
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- “因为聚集了多种水果的香味,果子酸甜,果味浓烈,百香果被人们誉为果汁之王,它也是当之无愧的果中美味之王,喝过用新鲜百香果汁制成的饮料的人很少有能忘的了它的人,如同情浓时刻不能忘怀的恋人,因此别名又叫爱情果,与其浓烈的香味相比,百香果的营养与功效同样让人惊喜满意...
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- 食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(3个)咖啡(50克)糖(40克+10克)油(50克)奶粉(10克)白醋(几滴)咖啡奶油糖霜咖啡(25克)糖粉(20克)黄油(100克)装饰樱桃(适量)黄桃(适量)腰果(适量)巧克力酱(适量)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水果咖啡蛋糕的做法步骤1、准备制作蛋糕的所需咖啡量称量出来;2、将称量好...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(80克)牛奶(60ml)辅料咖啡粉(30克)配料白糖(35克)蜂蜜(适量)盐(适量)醋(2滴)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器里2、把牛奶加入到蛋黄里搅拌均匀3、加入适量的蜂蜜搅拌均匀4、把咖啡粉加入到面粉里,混...
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- “这是我的第100个菜谱哈!祝贺🍾️一下!”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(8个)辅料糖粉(80g)咖啡粉(8g)花生油(50g)牛奶(120ml)柠檬汁(适量)熟松子(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、原料备齐;2、鸡蛋清黄分离;3、蛋黄加花生油、糖粉搅打均匀;4、咖啡粉兑水调成汁,我加了...
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- “百香果的酸甜正好中合了黄油的重口味,真的是小清香和重口味的完美结合。黄油的乳香中丝丝缕缕百香果的清香,这个春天岁月静好,就在手边,不是吗?”食材明细主料无盐黄油(100克)低筋面粉(120克)百香果(30克(1枚))鸡蛋(100克)糖粉(100克)辅料泡打粉(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百...
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- “称为浓郁,只不过是因为将百香果连籽带肉带汁一起折腾进了蛋糕中。没有现成的方子,把孟老师的南瓜戚风拿来作了一下发挥。孟老师的戚风蛋糕都有用到泡打粉,原本想舍弃,但不知道改编的结果会不会出现问题。综合衡量,姑且在这一点上尊重原方吧。孟老师的方子都严格称量了蛋白蛋...
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- “百香果今年成了我家宠爱的水果,尤其是俺家丫头(儿媳妇啦),特别爱百香果,对百香果做成的果蜜和甜点更是没有一点抵抗力,做一款爱一款。上次做了面包,她就喜欢的不得了,今天我有用百香果蜜做了小蛋糕,丫头连说好吃好吃。俺家小孙子也是抓一个就吃,一口气吃完一个还要。松软的蛋糕,婆...
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- 食材明细主料海绵蛋糕混合粉(250g)鸡蛋(5粒)咖啡浓缩精(2tsp)咖啡精(10克)蛋黄(1个)黄油(50克)砂糖(40克)香草精(香草精)辅料葵花油(70ml)水(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咖啡奶油蛋糕的做法步骤1、把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅拌容器里。2、用中速拌打至松发。3、加入两小汤匙咖啡...
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