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关于干子的餐饮百科

美味的芹菜胡萝卜炒干子如何做简单又好吃
  • 美味的芹菜胡萝卜炒干子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的芹菜胡萝卜炒干子,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,是一道深受人们喜爱的美食,其主要是由胡萝卜、干子、芹菜经过烹饪而成。豆制品的干子,不仅含有丰富的蛋白质等人体所需的物质,而且经过烹煮,不仅味...
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牛皮干子炒肉片怎么做-牛皮干子炒肉片的做法
  • 牛皮干子炒肉片怎么做-牛皮干子炒肉片的做法

  • 食材明细主料牛牛干子(三张)五花肉(200克)尖椒(五六个)辅料姜(一小块)蒜(三四瓣)料酒(一汤勺)生抽(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一盐勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛皮干子炒肉片的做法步骤1、牛皮干子和尖椒切成条,姜蒜切碎,如图2、五花肉切成片,不喜欢五花肉可以用瘦肉3、锅烧热,下肉片翻炒...
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健康营养素炒圆干子如何做简单又好吃
  • 健康营养素炒圆干子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟素炒圆干子,是一道美味的素菜,主要原料有圆干子,青椒,红椒,洋葱,香菇等,都是十分营养健康的食材,圆干子口感筋道,洋葱味道浓郁,香菇营养鲜美,青红椒可以增色提味,这道素炒圆干子做法简单,省时省力,口感鲜美,而且所有食材...
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芹菜干子炒肉的做法 赶走“脂肪君”的下饭菜芹菜干子炒肉 芹菜干子炒肉怎么做
青椒炒臭干子怎么做-青椒炒臭干子的做法
  • 青椒炒臭干子怎么做-青椒炒臭干子的做法

  • “做这道菜之前,关好厨房门,打开油烟机和窗户~~~~~~”食材明细主料臭干(3片)青椒(3个)辅料盐(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒臭干子的做法步骤1、臭豆干洗净,多洗几次,切成丝2、青椒洗净,去籽,切成丝3、锅烧热,放入适量菜籽油,油温四成热时放入臭干丝煸炒4、将青...
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香气浓郁的黄瓜香菇拌干子如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的黄瓜香菇拌干子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:200干子:100香菇:200辅料盐:适量味精:2油:适量具体步骤1.碗里加入一些干子。2.加入一些香菇3.准备一些黄瓜4.加入黄瓜5.加入盐6.加入味精7.加入油,搅拌一下8.入味以后就可以吃了。烹饪技巧喜欢香油的可...
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胡萝卜干子怎么做-胡萝卜干子的做法
  • 胡萝卜干子怎么做-胡萝卜干子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半个)干子(5块)辅料小辣椒(1个)蒜瓣(3个)配料盐(小匙)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜干子的做法步骤1、锅里放油,油热,入辣椒,蒜片爆香2、下入胡萝卜翻炒出汁稍有些变色3、下入干子,翻炒2分钟4、一小匙盐调味5、装盘上菜了...
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美味的虾皮炒干子如何做简单又好吃
  • 美味的虾皮炒干子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这一道美味的虾皮炒干子主要是由香干与虾皮构成。香干是豆腐晒干后的食品,具有丰富的蛋白质与淀粉,可以搭配不同的食物做出各种美味。虾皮则是虾米晒干后留下的皮,有着人体缺少的稀有元素。这一道菜既营养又...
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青瓜炒素鸡干子怎么做-青瓜炒素鸡干子的做法
  • 青瓜炒素鸡干子怎么做-青瓜炒素鸡干子的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)素鸡干子(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒素鸡干子的做法步骤1、青瓜洗净切去蒂,削皮。2、对半剖开,用勺子刮去中间的籽。3、切成斜片。4、素鸡干子洗净。5、切成小条。6、蒜拍碎切成粒。7、锅中放油烧...
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家常芹菜干子炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常芹菜干子炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家介绍一道家常菜----芹菜干子炒肉丝。这道菜食材简单、营养丰富。含有大量的维生素和矿物质。荤素搭配,对孩子和老人的健康有很大帮助。味道鲜美爽口,回味无穷。芹菜含有大量的维生素,有清热和降压...
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青椒干子炒笋丝怎么做-青椒干子炒笋丝的做法
  • 青椒干子炒笋丝怎么做-青椒干子炒笋丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)干子(适量)笋子(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒干子炒笋丝的做法步骤1、准备材料。2、材料洗净切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入三丝。4、翻炒均匀至变色。5、加入适量盐和生抽。6、翻炒均匀。7、炒至入味即可。8...
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美味苦瓜炒干子如何做简单又好吃
  • 美味苦瓜炒干子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味苦瓜炒干子是一道非常鲜美的家常菜,苦瓜味道清香鲜美,颜色漂亮,这道苦瓜炒干子中苦瓜营养丰富,含有多种维生素和矿物质,经常食用对身体非常有益。而且这道美味苦瓜炒干子制作简单,只需几步就可以做出苦...
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炸臭干子怎么做好吃
  • 炸臭干子怎么做好吃

  • 先用大火把油烧热,准备炸的时候将火转成中火,再放入臭干子,火不能太大,炸到臭干子的两面鼓起来就好,这时候臭干子是比较嫩的,要是喜欢吃口感老的,可以多炸一会。臭干子上可以放蒜末、辣椒粉、青辣椒圈、小米辣、辣椒油、香醋,也可以适当加点糖,再用热油浇一遍,配炸臭干子吃香辣爽口...
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家常蒜苗炒干子如何做简单又好吃
  • 家常蒜苗炒干子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟这又是一道家常小菜推荐。蒜苗是个很神奇的东西,和回锅肉搭配在一起好吃到炸裂。现在和干子搭配在一起,又会产生什么化学反应呢?每顿饭没必要大鱼大肉,做点小菜配一碗粥也是很不错的选择,小日子才回过得更加安逸...
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卤鸭腿干子双拼怎么做-卤鸭腿干子双拼的做法
  • 卤鸭腿干子双拼怎么做-卤鸭腿干子双拼的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2个)香干(5块)辅料姜(适量)红曲米(适量)白酒(适量)酱油(适量)甘草(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)豆蔻(适量)草果(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、准备好原料;2、鸭腿冷水下锅,3、煮开后撇去浮沫;4、撇干净...
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煎饼卷咸豆粒干子怎么做-煎饼卷咸豆粒干子的做法
  • 煎饼卷咸豆粒干子怎么做-煎饼卷咸豆粒干子的做法

  • “最近看见菜场有卖咸豆粒子,就想起吃这个了!这个咸豆粒原来是做豆酱的,后来吃不了又晒成了干。”食材明细主料咸豆(150克)煎饼(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)蒜(适量)磨菇(适量)青红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎饼卷咸豆粒干子的做法步骤1、先把咸豆子里打入一个鸡蛋。2、...
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莴笋炒臭干子怎么做-莴笋炒臭干子的做法
  • 莴笋炒臭干子怎么做-莴笋炒臭干子的做法

  • 食材明细主料莴笋(1只)红辣椒(1个)臭干子(4块)辅料盐(5g)鸡精(5g)肉丝(15g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒臭干子的做法步骤1、莴笋叶,红辣椒清洗备用。2、莴笋切丝,放点盐,腌一下10分钟,会清脆爽口。3、备臭干子四块,我们这叫水阳干子,口味好。4、加入肉丝炒香,加入莴笋叶,红辣椒,炒...
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青椒榨菜干子怎么做-青椒榨菜干子的做法
  • 青椒榨菜干子怎么做-青椒榨菜干子的做法

  • “本打算想炒个榨菜肉丝来配粥的,这样的吃法在人胃口不好的时候最开胃了。可是我榨菜买了,肉却忘记了,刚好家里还有青椒和干子,就混搭在一起炒了。这道菜虽然是很简单很普通的家常菜,但很营养,干子含有丰富的植物蛋白,而榨菜非常开胃,能增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。这道菜色香...
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好吃的芹菜干子炒肉丝如何做简单又好吃
  • 好吃的芹菜干子炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟芹菜干子炒肉丝,这可谓是一道在家庭日常餐桌上见得最为多的家常菜了,而且这类菜的优点就在于清淡美味,而且营养价值均衡。因为有芹菜这类蔬菜,所以能补充人体维生素,还有肉,可以补充人体能量,还有口味细腻特别受...
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养生素炒圆干子如何做简单又好吃
  • 养生素炒圆干子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟圆干子可能很多人会好奇是什么,其实这是土话,就是圆柱状的豆腐干。豆腐干是豆腐经过进一步压制脱水(还有熏制或者卤制)后得到的一种食品材料。多吃点豆制品是很好的,补充异黄酮、不饱和脂肪酸以及抗氧化功效。...
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美味的苦瓜炒干子如何做简单又好吃
  • 美味的苦瓜炒干子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟一道很不错的苦瓜炒干子推荐给大家,空闲时间约上三五好友在一起聚一聚,做一做美食从我的个人经验来看是一种非常好的体验,建议大家一定要把它学会了,再做给亲人好友吃吧,他们一定会喜欢的。更加适合宴请客人,这...
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香菇烧臭干子怎么做-香菇烧臭干子的做法
  • 香菇烧臭干子怎么做-香菇烧臭干子的做法

  • 食材明细主料香菇(3个)臭干子(12块)瘦肉(适量)香蒜(适量)红小椒(适量)蒜头(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)味精(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧臭干子的做法步骤1、全部食材洗净待用.2、香菇,香蒜,蒜头切好备用,瘦肉切丝用生粉搅拌均匀.3、锅内放油,...
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茼蒿炒干子的做法
  • 茼蒿炒干子的做法

  • 茼蒿炒干子是由香干、茼蒿为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。日常不知道吃什么的时候,做一道茼蒿炒干子,味道清淡,香甜可口,是老少皆宜的一道菜品。做法也非常简单,用料也并不复杂,下面就请大家跟随小编的脚步,一起看看这道美味的家常菜做法吧。茼蒿炒干子的做法暖春里一定要...
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芹菜炒干子怎么做-芹菜炒干子的做法
  • 芹菜炒干子怎么做-芹菜炒干子的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒干子的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、豆干洗净切块。3、油热倒入芹菜豆干4、加入适量调味料大火炒熟。...
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韭菜炒干子怎么做-韭菜炒干子的做法
  • 韭菜炒干子怎么做-韭菜炒干子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)干子(100g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒干子的做法步骤1、韭菜干子切好2、锅热放入干子炒3、倒入韭菜继续翻炒4、加盐炒几下放入鸡精出锅...
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