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关于凤凰托世肚包鸡的家常做法的餐饮百科

凤凰托世肚包鸡怎么做-凤凰托世肚包鸡的做法
  • 凤凰托世肚包鸡怎么做-凤凰托世肚包鸡的做法

  • “在广东和福建的客家地区,有一道广为流传,说是乾隆皇帝至爱的“凤凰托世”,也叫“猪肚包鸡”和“凤凰投胎”的美食,让人口水直流!肚包鸡主要针对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气的功效。汤里浓中带清,有浓郁胡椒香气!”食材明细主料猪肚(1个)小母...
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砂仁肚包鸡的做法 客家菜——砂仁肚包鸡 砂仁肚包鸡怎么做
  • 砂仁肚包鸡的做法 客家菜——砂仁肚包鸡 砂仁肚包鸡怎么做

  • “砂仁(FructusAmomi),是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。其中,春砂(果实)入药的疗效比较显著,品质也比较好,在国际药材市...
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凤凰炸鸡加盟费用多少
  • 凤凰炸鸡加盟费用多少

  • 餐饮提问:凤凰炸鸡加盟费用多少笛声3回答:看做是什么的市场及店面,加盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等,加盟费在2-5万元左右,费用不一定的,这块属于小本投资,具体还是要以实际开店的费用为准。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,很受食客们的喜爱,不过做项目之...
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客家美食猪肚煲鸡(凤凰投胎)如何做简单又好吃
  • 客家美食猪肚煲鸡(凤凰投胎)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肚:一只鸡(或鸽子二只):一只莲子:20只正胡椒:适量辅料具体步骤1.将猪肚正反两面用生粉抓洗三次,最后用倒些花生油和生抽再洗,过水干净即可。2.将鸡(或鸽子)整只填入猪肚内。3.适当的胡椒粒用纸包住用菜刀...
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凤凰的传说怎么做-凤凰的传说的做法
  • 凤凰的传说怎么做-凤凰的传说的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(100克)澄粉(20克)糯米粉(20克)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)紫菜(少许)菠萝(一片)红曲粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤凰的传说的做法步骤1、把面粉,澄粉,糯米粉搅拌均匀,再放两克红曲,用温水揉面2、醒面30分钟,要盖保鲜膜~3、时间到后擀成薄片~4、用模具扣出花瓣...
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家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法
  • 家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法

  • “一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅,其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好,我下次试试。”食材明细主料猪肚儿(适量)鸡腿(适量)冬笋(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常猪肚鸡的做法步骤1、主...
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凤凰蛋的做法-凤凰蛋煮多久才合适
  • 凤凰蛋的做法-凤凰蛋煮多久才合适

  • 大家平常吃鸡蛋的做法有很多,例如水煮、煎、炸等,那么大家有吃过凤凰蛋吗?一开始小编以为凤凰蛋是溏心蛋的别称,其实不是这样的,凤凰蛋看起来比较美味点,而且跟溏心蛋的做法完全不一样。那么大家知道凤凰蛋煮多久才合适呢,下面小编就给大家分析一下吧。一、凤凰蛋煮多久才合适凤...
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凤凰酥的做法 家庭版爸爸糖凤凰酥 凤凰酥怎么做
  • 凤凰酥的做法 家庭版爸爸糖凤凰酥 凤凰酥怎么做

  • “吃的原版的里面是有蛋黄的,但是不想抠蛋黄,因为剩下的蛋白不想吃,丢掉太浪费了所以就没有放蛋黄了,不过改良版的也很好吃哦。”食材明细主料凤梨(1个)冰糖(100g)底筋面粉(140g)辅料麦芽糖(50g)黄油(80g)鸡蛋液(30g)奶粉(15g)调料糖粉(30g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)凤凰酥...
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凤凰蛋怎么做-凤凰蛋的做法
  • 凤凰蛋怎么做-凤凰蛋的做法

  • 食材明细主料肉末(250g)卤鹌鹑蛋(11个)鸡蛋(1个)辅料干淀粉(适量)水淀粉(适量)调料味极鲜酱油(适量)盐(适量)白糖(少许)鱼香料汁(少许)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤凰蛋的做法步骤1、肉末加入鸡蛋一个,干淀粉放入搅拌机里再搅打一次,使它的肉末更细腻且肉泥上劲。2、卤鹌鹑蛋剥皮,将粘...
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桃色凤凰怎么做-桃色凤凰的做法
  • 桃色凤凰怎么做-桃色凤凰的做法

  • “好吃的哦”食材明细主料清远鸡(2斤)辅料西红柿(3斤)配料植物油(适量)盐(适量)姜丝(适量)生抽(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桃色凤凰的做法步骤1、鸡肉洗干净控干水,加入盐,生抽,植物油和姜丝淹15分钟2、淹鸡肉的同时把新鲜自然熟的西红柿切片3、准备好了4、热锅里加点油爆香...
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养颜凤凰疏果汁怎么做-养颜凤凰疏果汁的做法
  • 养颜凤凰疏果汁怎么做-养颜凤凰疏果汁的做法

  • “富含天然膳食纤维的风梨,其营养成分还包含有机酸,维生素B1,维生素C,类胡萝卜素,钾等。凤梨中的维生素C含量可是苹果的5倍哦!凤梨所含的蛋白酶,还可以分解蛋白质,能帮助人体对蛋白质的吸收和消化。凤梨中含有的维生素B1,不但可以消除疲劳,同时还能增进食欲。不仅如此,凤梨中内含的...
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凤凰球青菜炒饭怎么做-凤凰球青菜炒饭的做法
  • 凤凰球青菜炒饭怎么做-凤凰球青菜炒饭的做法

  • “凤凰球是好友从广东带来的.名字甚是好听,其实就是广式腊肠中间镶嵌了蛋黄.做成一个球的形状.一直想不起来怎么吃它.无意间拿它炒饭,竟跟金沙南瓜一样好吃.每个饭粒上都沾满了沙沙的蛋黄,香而不腻.”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)凤凰球(适量)青菜(适量)配料盐(适量)鸡粉(...
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凤凰熏鱼值得推荐!-凤凰特产有哪些
  • 凤凰熏鱼值得推荐!-凤凰特产有哪些

  • 湖南张家界凤凰古城是一座拥有悠久历史而且非常美丽的城市。在凤凰古城我们可以欣赏它的美景,同时也可以品尝到当地非常有特色的美食,很多小伙伴来到凤凰古城之后会买一些特产回去赠送亲朋好友。下面我们就来了解一下凤凰特产有哪些,这样在购买的时候也会有一些参考和选择。...
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肚包鸡的做法 功夫汤---肚包鸡 肚包鸡怎么做
  • 肚包鸡的做法 功夫汤---肚包鸡 肚包鸡怎么做

  • “看我的肚包鸡:因我买的阉土鸡有5斤多呢,炖汤我用了两斤左右,如果是童子鸡就用整鸡。”食材明细主料阉土鸡(适量)猪肚(适量)辅料生姜片(适量)大葱(适量)配料香草(适量)八角(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肚包鸡的做法步骤1、瞧!全家总动员,我家婆婆、LG和女儿。2、农家...
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浴火凤凰怎么做-浴火凤凰的做法
  • 浴火凤凰怎么做-浴火凤凰的做法

  • 食材明细主料鱼(750克)上海青(100克)大红椒(60克)胡萝卜(50克)榨菜(60克)大青椒(40克)辅料鸡汁(适量)蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)浴火凤凰的做法步骤1、鱼片腌制,鱼骨过水。上海青过水2、将姜葱制香加水(有膏汤最好加膏汤)调味烧开...
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猪肚包鸡如何做简单又好吃-凤凰投胎
  • 猪肚包鸡如何做简单又好吃-凤凰投胎

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肚:一个仔鸡:一只糯米:250香菇:5-6朵辅料葱段:一把姜:5片胡椒粉:一小勺党参:2支玉竹:5片黄酒:100盐:一汤匙白糖:2汤匙老抽酱油:1汤匙具体步骤1.将猪肚用面粉揉搓抓洗,清水冲洗干净,再倒入50克醋,20克盐,50克料酒浸泡...
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凤凰喜迎春怎么做-凤凰喜迎春的做法
  • 凤凰喜迎春怎么做-凤凰喜迎春的做法

  • 食材明细主料童子鸡(1只)辅料干龙眼(10个)八角(1粒)老姜(4片)红辣椒(1只)春葱(2棵)蒜头粒(6粒)栗子(10粒)清鸡汤(150克)配料黑枣酒(1/3瓶)冰糖(20克)生抽(2汤匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤凰喜迎春的做法步骤1、准备主料。2、准备调料。3、煮一锅沸水,然后...
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凤凰酥炸鸡加盟费多少?
  • 凤凰酥炸鸡加盟费多少?

  • 餐饮提问:凤凰酥炸鸡加盟费多少?tb28848回答:我有一个师姐听说她之前就想要开一家炸鸡店,于是她就去了解都有哪些炸鸡店可以加盟,其中据她了解到,她对凤凰炸鸡连锁店很感兴趣,这个炸鸡连锁店在炸鸡行业内已经是一个有知名度的炸鸡品牌,口碑还可以,那么凤凰炸鸡加盟费多少,大概是需...
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肚包鸡怎么做-肚包鸡的做法
  • 肚包鸡怎么做-肚包鸡的做法

  • “肚包鸡,菜如其名,指的是用猪肚包住整个鸡来烹饪,行内美其名曰:凤凰重生。是广东传统的地方名菜,属于粤菜系。肚吸鸡味,鸡融肚香,猪肚香脆且带点韧劲,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道增添了鸡的鲜味,汤汁浓中带清,咸鲜醇香,有很好的滋补功效。”食材明细主料猪肚(适量)土鸡(适量)人参(适量)红枣(适量...
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凤求凰怎么做-凤求凰的做法
  • 凤求凰怎么做-凤求凰的做法

  • 食材明细主料鸡(500g)辅料香芋(500g)金针菇(300g)配料火锅底料(50g)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)酱油(适量)糖(适量)猪油(适量)醋(适量)味精(适量)料酒(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤求凰的做法步骤1、新鲜的鸡肉切块,洗净,过水去血污,然后用料酒,盐腌...
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凤凰游盘怎么做-凤凰游盘的做法
  • 凤凰游盘怎么做-凤凰游盘的做法

  • “凤凰经历烈火的煎熬和痛苦的考验,获得重生,并在重生中达到升华,以此典故寓意不畏痛苦、义无返顾、不断追求、提升自我的执着精神。此菜在健康美食的烹饪下制作而成,选择鸡排为主料,白萝卜通气消食,生菜,圣女果,黄瓜为配菜,主要考虑荤素搭配合理,采用烘焙的手法可使菜肉油腻度降低...
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水果拼盘凤凰呈祥的做法 凤凰呈祥 水果拼盘凤凰呈祥怎么做
  • 水果拼盘凤凰呈祥的做法 凤凰呈祥 水果拼盘凤凰呈祥怎么做

  • “有鸟居丹穴,其名曰凤凰。九苞应灵瑞,五色成文章。屡向秦楼侧,频过洛水阳。鸣岐今日见,阿阁伫来翔。凤凰是尊贵、崇高、祥瑞富贵的象征!凤凰涅磐不畏痛苦、不断追求、浴火新生,不屈不挠的奋斗精神和坚强的意志是生命永恒的赞歌~~~”食材明细主料红火龙果(一个)辅料苹果(半个)甜味(...
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虾凤凰烧卖怎么做-虾凤凰烧卖的做法
  • 虾凤凰烧卖怎么做-虾凤凰烧卖的做法

  • 食材明细主料烫面团(适量)辅料五花肉(适量)鲜虾(适量(去掉虾头保留虾尾的))鸡蛋(一个)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)虾凤凰烧卖的做法步骤1、烧卖馅原料:五花肉,去掉虾头保留虾尾的鲜虾,木耳,葱,姜,盐,胡椒粉,料酒,...
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加盟凤凰炸鸡加盟多少钱
  • 加盟凤凰炸鸡加盟多少钱

  • 餐饮提问:加盟凤凰炸鸡加盟多少钱wl小耳朵的图图回答:很多人都在查询凤凰炸鸡加盟多少钱,怎么加盟,一般需要四五万,直接去总部或者在官网上直接申请都可以加盟,而且总店也会对加盟店进行统一的产品宣传,员工进行定期培训,设备保养和维护,特色产品调换货物速度,保障加盟商的权益,销售...
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奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做
  • 奶香凤凰玉米羹的做法 【广东】奶香凤凰玉米羹 奶香凤凰玉米羹怎么做

  • “这款凤凰玉米羹做出来的汤羹清甜可口,唇齿留香。(百度)玉米羹是广东省汉族名菜,属于粤菜系,汤羹类,是由玉米,鸡蛋,盐,生粉等食材烹制而成,也可加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。”食材明细主料水果甜玉米(150g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(适量)淡奶油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分...
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