- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟海胆丝瓜汤是一道鲜美可口的美食,大家都知道海胆本身的口感就是鲜美无比,营养价值也非常得高。丝瓜的味道是带有一点鲜美的甜味的,两者的鲜美不仅不会有冲突还能完美的融合在一起,让这碗海胆丝瓜汤的鲜味更有...
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- 随着生活水平的日益提升,以前海鲜是贵客的菜肴,现在海鲜成了人们餐桌上的常客。海胆也是海鲜的一种,却鲜为人知,很多人对海胆的吃法还知之甚少,人们看到它的外表一身刺,就感觉无从下手。下面跟随小编一起来看看,海胆咋吃,领略下海胆的吃法,以及海胆的营养价值。一、海胆咋吃1.海胆...
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- “午饭给儿子送什么呢?家里有茄子和丝瓜,那就做这两个菜吧。丝瓜和海鲜很对味,早市买的花嘎正好可以一起炖,冰箱里还有虾,那就来个丝瓜海鲜汤吧。做的时候就闻到了海鲜的鲜美味道,这菜儿子肯定喜欢,我也喜欢,这菜是我俩吃的,嘿嘿。”食材明细主料丝瓜(一根)辅料蛤蜊(一斤)大虾(适量)葱(少...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)粉丝(1小把)海鲜菇(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)葱花(适量)糖(适量)食品油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇丝瓜粉丝汤的做法步骤1、粉丝用温水泡软2、丝瓜去皮切滚刀块、鲜菇切段。锅里放油烧热、下鲜菇翻炒、再下丝瓜翻炒至变软3、加入盐翻炒至出水4...
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- “又到了°冬瓜大量上市的时候了。这是一款用冬瓜和海带丝吃做很清淡开胃的时蔬菜汤。味道清淡又很营养,方法特别简单。”食材明细主料冬瓜(3两)海带丝(半把)枸杞(一匙)小葱(二根)辅料盐(适量)鸡精(半匙)芝麻油(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海带丝汤的做法步骤1、海带丝泡...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)蛤蛎(适量)虾皮(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜海鲜汤的做法步骤1、葱姜蒜切片2、丝瓜切片3、蛤蛎沸水煮开口在冷水里泡一下用勺子挖出来4、虾米清洗一下5、锅内放油,放入姜蒜爆香,然后放入虾皮炒一下6、再倒入...
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- “我们家每顿饭都少不了汤,每天煲汤当然不可能,所以我就得尝试着煮各种各样的滚汤。滚汤也就是把水烧开,放些蔬菜汤料进去煮成汤就可以了。速成快手汤,用时很短,很适合生活忙碌的人群。今天做的是海米丝瓜豆腐汤,丝瓜富含维生素,有美白功效,豆腐也有嫩肤补脑的作用,海米更是营养丰...
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- 食材明细主料粉丝(两小把)海胆(适量)辅料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海胆炒粉丝的做法步骤1、拿去龙口粉丝两小把,放入开水中泡发。2、泡好后,沥干水。剪小段一点。要不然太长了一整条。一分为二,为三都可以。3、海胆瓶打开,放入油锅中炒干。4、小火炒...
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- 很多人都吃过海胆,特别是沿海地区的人们对于海胆也是十分熟悉的,海胆又叫刺锅子、海刺猬,在我们的北方的高纬度地区尤其多,关于海胆的知识很多,今天我们就来讲讲海胆为什么叫海胆。一、海胆为什么叫海胆1.流传中海胆的英文名是Seaurchin,翻译过来的意思是海内淘气鬼。但是在中...
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- “很简单清口的一款汤,荤素搭配,营养全面,炎炎夏日来上一碗再吃饭,保您胃口全开。这样煮出来的汤,猪肝不腥骚,小肠QQ有嚼劲,腰肉嫩滑,海带苗嫩脆无比,丝瓜清甜味美,一家老小的不同口感要求,都能从这锅汤中得到满足!”食材明细主料丝瓜(1根)海带苗(125g)猪肝(200g)猪小肠(0.5根)腰柳肉(100g)调料...
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- “冬瓜不仅清热解暑、利尿护肾、减肥瘦身,还有延缓衰老,降低血脂等功效。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料粉丝(1把)海米(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米冬瓜粉丝汤的做法步骤1、所有食材。2、冬瓜去皮去瓢切块。粉丝用温水泡软。...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)内酯豆腐(半盒)海蛎子(适量)扇贝(适量)辅料香油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)水淀粉(适量)火腿(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜丝瓜豆腐汤的做法步骤1、海鲜清洗干净2、上锅蒸5分钟3、海鲜蒸熟,去掉外壳洗净4、豆腐,丝瓜5、丝瓜去皮切片,豆腐切块,火腿切丝6、...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)虾皮(1小撮)水(1大碗)盐(适量)辅料香麻油(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜海米汤的做法步骤1、所需材料。2、将丝瓜去皮切片,海米洗净滤干水分。3、上锅入油,将海米煸炒出香味。4、加入丝瓜翻炒片刻。5、加入适量盐炒开。6、倒入清水。7、盖紧锅盖,大...
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- “客家人喜欢把猪肝、瘦肉、粉肠称之为"及第"。及第可以代替猪骨搭配食材煲汤,非常营养鲜香。夏日炎炎,让养生汤陪你清凉舒心度夏。”食材明细主料海带(80g)丝瓜(1条)瘦肉(120g)猪肝(150g)粉肠(150g)辅料水(2000ml)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗...
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- 海胆汤的口感比较清淡,大家知道海胆汤怎么做比较好吃呢,可以看看文章对于海胆汤的介绍,让我们更加了解了这款美食,这款美食可以和丝瓜等搭配起来吃,还可以和鸡蛋等一起吃,都是比较好的吃法,大家可以自己尝试做了吃。海胆汤怎么做海胆丝瓜汤食材准备:丝瓜,鸡蛋,五花肉,还蛋黄,葱姜,生抽...
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- “这款私房靓汤是我最拿手的,也是最经常做的。在家宴上汤是必不可少的,这样一款靓汤,老少皆宜,味道鲜美。是家庭聚会压轴的靓汤从2013年9月22日第一次在美食天下发下第一篇菜谱,日记后,感谢大家的支持与厚爱,第一次让我感觉到美食的力量无穷尽,美食连接你我他。这个汤可以说是我...
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- “粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质,钙,镁,铁,钾,磷,钠等营养成分。对人体有以下功效:1.促进肠胃蠕动,加快毒素排出体外,保护肠胃黏膜,促进唾液腺分泌唾液,增强食欲。2.加快胆汁中胆盐的分泌,降低小肠对胆固醇的吸收,预防心血管疾病。3.补充多种微量元素,促进生长发育,增强人体...
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- “夏日炎炎就是爱喝清淡的汤。”食材明细主料丝瓜(一条)海米(少许)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块。2、备:姜,蒜。3、海米提前泡二十分钟。4、热锅放油爆香一下海米。5、放入姜蒜也爆香一下...
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- “清水烹煮,只用辛辣的黑胡椒粉调味。看起来似乎有些单调,细品却发现并不低调。海参清爽Q弹的口感中带着微微的辛辣,反而有一种戛然而止的优雅,让人产生意犹未尽的感觉。”食材明细主料水发海参(3根)盐(2克)香葱(2根)辅料娃娃菜(1棵)胡椒粉(4克)水(600毫升)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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- 食材明细主料海带丝(适量)冬瓜(适量)辅料醋(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海带丝汤的做法步骤1、小冬瓜。2、去皮。3、去瓤,切小块。4、海带丝,温水泡发20分钟。5、热水下冬瓜。6、水开后,倒入海带丝。7、煮20分钟,加入盐少许,出锅前加醋,蚝油。8、盛出。...
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- 食材明细主料海葵(500克)丝瓜(500克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海葵丝瓜汤的做法步骤1、海葵从中间剪开,冲洗干净,用盐和白醋搓洗去除粘液去腥,开水焯过。2、丝瓜去皮切滚刀块洗净后控水,先翻炒至变色。3、加入海葵和水,炖开后转小火十分钟至汤色变白,出锅。...
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- “南方人喜欢煲汤。我们家更是日日正餐都离不开汤。回到家了有高压锅煲汤就是方便呀,30分钟一锅美美的汤就出来了。一开锅盖那个香呀...海带清热利水,理气润肠,很适合夏天吃。冬瓜也可以消水肿,减肥美白。所以这款汤的好处还不少。整锅汤只需要放盐和一点料酒调味,因为有了海...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:适量鸡蛋:适量五花肉:适量海胆黄:适量辅料葱姜:适量生抽:适量醋:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.丝瓜洗干净刮去皮,切成片2.五花肉切片,葱姜切末,鸡蛋打散备用3.锅里放少许油,油热后下肉片翻炒4.加少许醋和生抽,下...
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- 海里面总会有一些奇奇怪怪的生物,但是这些生物往往吃起来味道比较鲜美,海胆就算是最为典型的一种,尤其是海胆黄完全就是大家的最爱,那么海胆黄是海胆的什么部位呢?一、海胆黄是海胆的什么部位海胆黄其实是海胆的生殖腺部位,这个部位也可以叫做海胆籽。一般在吃海胆的时候,如果...
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- “这个是个快手汤,来不及煲好汤的时候煮这快手汤是很不错的!马鲛鱼丸在我们当地是很受欢迎的,还有鱼皮饺,也是和超市卖的不一样,所以常常是有出远门的人每次回老家就会带些走,我也不例外,带着慢慢吃,吃到现在也差不多吃完了!鱼丸和鱼皮饺本就很鲜甜,加上丝瓜本身也有甜味,所以这个快...
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