- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时迷迭香虽然源自于国外,但如今在我们这也是广泛运用。烤羊肉啊牛肉啊也是都能用得到它,在烤制的羊腿中加入些许迷迭香,颇有中西结合的感觉。整个味道都会有些许不一样,迷迭本身香味浓郁,在清甜中又带有苦味,搭配在...
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- 食材明细主料虾(12只)辅料咖喱粉(2茶匙)迷迭香(2茶匙)柠檬汁(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷迭香烤虾的做法步骤1、大虾剥壳,只剩下尾巴,洗干净沥水备用2、大虾拌上咖喱粉和干的迷迭香,挤几滴柠檬汁3、静止15分钟等入味4、把蒸鱼用的不锈钢架子放在锡纸上。用竹签串好腌...
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- “冬天,很多人喜欢夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤,营养专家提醒:这种吃法易致癌。肉串在烧烤过程中,烧焦部分易产生致癌物质,而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面,也易产生致癌物质。而且那些原料还不明白是什么东西呢,说不准你吃的羊肉串还是老鼠肉呢,哈哈。其实不难...
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- “上星期得到小尾羊的法式羊排,这个星期才有时间烧起来,只用了海盐,迷迭香,黑胡椒粒腌制,橄榄油香煎两面三分钟,绝对的好吃。一袋7块,如此单纯的我把他们都煎了,并且秒了4块,我觉得一星期的步得白跑了,不过对于吃货来说,好吃才是最重要的不是吗?!哈哈”食材明细主料法式羊排(480克)迷迭...
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- “迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。今天我没有将它用于泡茶,而是用它来烤鸡腿。配上一点盐,就能将鸡腿烤的咸香范十足呢。朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料...
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- “刚放下筷子,光盘行动了。太好吃了,还在回味。健康版,适合减脂期的小伙伴吃的美味,减脂餐不要简直惨喔,有颜有味,小伙伴们快点做起来吧。”食材明细主料鸡腿肉(70g)番茄(70g)洋葱(120g)彩椒(70g)辅料迷迭香(8g)生姜粉(5g)孜然粉(5g)黑胡椒碎(5g)海盐(2g)酱油(5ml)蚝油(3g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
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- “我不吃羊肉,所以平常不会去买羊肉做菜,今天是情人节,决定给我家先生做一个羊排,参考了很多个菜谱,于是有了这一道法式迷迭香烤羊排。”食材明细主料羊排(若干)面包糠(适量)芦笋(适量)小西红柿(适量)花椰菜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)干迷迭香(适量)姜(若干)蒜...
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- “作为吃货的我,双十一的购物清单基本都是食品!昨晚顺丰快递小哥送来的小羊排,今天就迫不及待地做了法式迷迭香小羊排!”食材明细主料小羊排(4个)小番茄(6个)洋葱(小半个)辅料橄榄油(适量)黄油(8克)干迷迭香(少许)新鲜迷迭香(3棵)蒜盐(少许)黑胡椒碎(少许)清酒(少许)面包糠(适量)蒜瓣(2个)意大利黑醋(2...
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- “油滋滋的小羊排解馋又不会发胖还很滋补哦做法简单好吃又颜高简直是居家旅行男女老少萌妹大叔之必备美味~”食材明细主料小羊排(500g)辅料姜丝(5g)黑胡椒(2g)百里香(1g)糖(5g)盐(5g)酱油(3)迷迭香(1g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷迭香小羊排的做法步骤1、羊排温水洗净沥干,调味料依...
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- “秋天到了,吃羊排成了一种象征!加点迷迭香,香气扑鼻,秋高气爽,羊排这么好吃,减肥也能吃的哦!”食材明细主料羊排(3条)辅料玉米油(少许)黄油(少许)黑胡椒(1克)百里香(1克)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷迭香烤羊排的做法步骤1、根据食材的种类和重量,备好2、羊排洗净,加入盐黑胡...
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- 食材明细主料鸡腿(3个)海盐(5g)黑胡椒(2g)罗勒碎(1g)橄榄油(15g)番茄酱(16g)料酒(5g)老抽(5g)生抽(12g)辅料柠檬(1个)圣女果(10个)洋葱(80g)胡萝卜(100g)大蒜(1.5个)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)时蔬迷迭香烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿(琵琶腿)3个 柠檬1个 圣女果10个 洋葱80g 胡萝卜100g 大蒜1.5...
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- “香菇的别相吃法【迷迭香烤香菇】香菇,烤着吃,煎着吃,都可以吃出肉滋味,属于一吃就不想停口的小食。我用平底锅煎,这个对锅对火要求都比较高。我用烤箱烤着吃,总是感觉时间太长,烤那么一点点儿有些浪费时间。好了,用空气炸锅来做,所有问题都解决了。咱们以后想吃就做一次来。”食...
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- 食材明细主料烤肉酱(一包)鸡腿(四个)辅料生抽(两勺)迷迭香(适量)蚝油(两勺)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷迭香烤琵琶腿的做法步骤1、鸡腿用叉子扎眼方便入味,放入烤肉酱和生抽,蚝油,腌制一晚上,放冰箱冷藏!2、腌制好的鸡腿撒上迷迭香放入烤箱,210度烤制25分钟3、取出再次涂抹一层酱...
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- “迷迭香跟肉类真的很搭,它具有令人愉悦的特殊香气,让人闻之振奋。,迷迭香能增强记忆,提神,调理贫血,可祛斑,减少皱纹强化肝及心脏功能。是目前公认的最具备有抗氧化作用的植物。”食材明细主料鸡腿(1只)辅料法式黑椒烤肉料(适量)干迷迭香(适量)鲜迷迭香(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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- 食材明细主料羊小排(适量)迷迭香(适量)通心粉(适量)洋葱(半个)辅料起司(1大匙)黑椒粒(适量)盐(适量)红酒(半杯)西红柿酱(2大匙)香草(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)迷迭香烤羊小排的做法步骤1、先将羊小排和红酒,新鲜迷迭香或LambHerb,盐腌下.2、热平底锅下油,将腌好的羊排外表都煎下3、再撒黑椒...
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- “迷迭香的卷叶不仅能给食物增味,就算直接放进嘴里咀嚼也是清香甜爽。烤虾时丢几束迷迭香叶,烤出来的虾在咸鲜之外,更多了一种清甜的、类似松木香的独特气味。当然你亦可用新鲜的迷迭香做签串食物来烤,以便香草内里的香气被食物自然吸收,带来不一样的味觉感受。”食材明细主料...
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- ““你随风飘扬的笑,有迷迭香的味道,语带薄荷味的撒娇,对我发出恋爱的讯号。你优雅的像一只猫,动作轻逸的围绕,爱的甜味蔓延发酵,暧昧来的刚好……”这是周杰伦的《迷迭香》中的歌词,用迷迭香来制作食物,心情也会充满着浪漫,当食物的香味开始在房子里弥漫时,夜幕的降临也会变得暧昧...
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- “自从用精油以来,独爱其香清冽的迷迭香精油。每每当香薰炉底的烛火点燃后,精油混至水中蒸腾,淡淡的一股清香流溢于房间,渐渐地放松心绪,不觉间已安然入眠。薰香,总是女子的最爱,无论安神还是提神,美容亦或修身。点起那炉香之后,迷蒙的清雾里,女人的心似乎都随着变得柔软……浪漫的...
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- “羊肉具有温补的作用,适合冬季食用,我们这里很少吃羊肉,吃法也非常的单一,要么白切,要么红烧,平常不太吃,要吃就是买5斤以上烧一锅红烧羊肉,然后炖炖吃吃特别有滋味。最爱的是把羊肉烤着吃,羊肩排肉质非常的鲜嫩,腌制过后加入迷迭香等调料一起烤的,孜然粉和辣椒粉融合的恰到好处,确...
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- 食材明细主料羊腩(适量)辅料迷迭香(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)迷迭香烤羊腩的做法步骤1、羊腩解冻之后,在表面撒上一层迷迭香。2、烤盘里倒入橄榄油。3、烤箱设置180度,预热之后把烤盘放进去约五分钟油热了取出来,马上把羊腩放入到热油烤盘里再放入烤箱,设置时间为45...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料生抽(适量)老抽(适量)迷迭香(适量)肉桂粉(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷迭香鸡腿卷的做法步骤1、鸡腿洗净。2、鸡腿去骨头。3、取一个小碗调酱汁,放入一勺老抽,两勺生抽,一勺糖,一勺耗油,一勺水,然后把鸡腿放进去腌制。4、准备迷迭香...
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- “抱子甘蓝是西餐常见的配菜,最好吃也最常见的烹饪方法是煮食,盐水煮后裹汁,搭配各类煎烤焖煮的肉类,是一道再地道不过又美味可口的西餐。这道抱子甘蓝迷迭香烤鸭腿搭配罗勒叶意大利玉棋简约而丰盛,如果你今年因为疫情不能回家过年,这不失为一道一个人的年夜饭。”食材明细主料...
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- 都可以。迷迭香、百里香都能增加味道的层次感,让羊排唇齿留香。迷迭香,香味较为浓郁,清甜中略带苦味,常与羊排一起炖煮,可以消除羊肉本身的膻味;百里香又名麝香,香味清苦持久,通常只使用叶片部位,因其与其他食材能融合的很好,被称为西餐的调和者,需尽早加入,有利于香味的释放。...
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- “在西餐中迷迭香是经常使用的香料在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用有种特别清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味”食材明细主料新鲜鸡腿(3个(中等大小))辅料洋葱(半个)新鲜迷迭香(3~4小把)干迷迭香(3~5g)红酒(50ML)现磨黑胡椒(10g)初榨橄榄油(30ML)李锦记烤肉酱(3匙...
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- “虽然我们家基本上是以中餐为主,但有时LG也会偶尔下厨做一次西餐的,只要他下厨我就可以休息了,哈哈。这次我想自己亲自做一次西餐,因为某天在超市看到海报看到烤羊腿的图片,挺感兴趣的。特意打电话问一个会做西餐的朋友请教了一些基本做法。就自己在家尝试做这个大蒜迷迭香烤...
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