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关于美味祖传咸菜丝怎么做好吃的餐饮百科

美味祖传咸菜丝的做法 美味祖传咸菜丝,低盐健康。开胃健脾 美味祖传咸菜丝怎么做
  • 美味祖传咸菜丝的做法 美味祖传咸菜丝,低盐健康。开胃健脾 美味祖传咸菜丝怎么做

  • 食材明细主料芥菜疙瘩(500g)辣椒(30-50克)辅料酱油(80g)芝麻(20g)糖(35g)山楂(20g)精盐(少许)植物油(少许)麻椒(少许)花椒(少许)中辣(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)美味祖传咸菜丝的做法步骤1、先将芥菜疙瘩(生芥菜需要提前腌制3-5个月)洗净去皮,泡制,然后制丝2、将洗好的芥菜放入备用,将少许油入锅加...
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祖传臭豆腐乳做法如何做简单又好吃
  • 祖传臭豆腐乳做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:适量辅料具体步骤1.老豆腐切成块,放在碗用保鲜膜包好,放在冰箱保鲜位置30天左右。2.发现豆腐开始发粘,表面有红色,蓝色斑点。这就说明发酵OK。3.取出一点,用盐煮了花椒水做调味汁。哈哈哈,有小时候的味...
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传统美食圆白菜咸菜如何做简单又好吃
  • 传统美食圆白菜咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟圆白菜咸菜不是一道炒菜哦,而是一道腌制的咸菜,是不是很多人都喜欢吃咸菜,可是总怕外面卖的不干净,自己也觉得太难了不回做,那我们今天就来学习一下在吗再见做出美味又健康的咸菜吧,这次外面用的是防癌症,抗氧化...
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美味的咸芥菜丝炒肉如何做简单又好吃
  • 美味的咸芥菜丝炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟腌芥菜丝也是我们常说的雪菜丝。芥菜经过腌制之后回味更加悠长。咸芥菜丝炒肉中肉丝充分吸收了芥菜丝丰富的味道,整道菜吃起来美味爽口,作为面条的浇头也是不错的。大家如果喜欢这道咸芥菜炒肉丝的话,可以试...
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素炒咸菜丝的做法 “咸菜”素炒咸菜丝 素炒咸菜丝怎么做
  • 素炒咸菜丝的做法 “咸菜”素炒咸菜丝 素炒咸菜丝怎么做

  • “曾经别人来我家蹭饭,我做了8个菜,她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩(150克)大蒜(几瓣)香菜(30克)葱(小许)姜(小许)食盐(小许)生抽(15克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2、洗净3、打丝后浸泡半天,中间换水,泡至咸菜几乎没有咸...
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美味香油咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味香油咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏日,人们总是有种食欲不振的感觉。一道美味可口营养价值丰富的香油咸菜丝搭配着软糯甜蜜的白粥食用更是美不胜收呢。这是一道解腻又舒服的开胃小菜,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。所以赶快行动起来试...
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祖传自制烧茄子如何做简单又好吃
  • 祖传自制烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料茄子:两个肉馅:120西红柿:1个青椒:1个辅料生抽:2勺葱:一些蒜:5瓣姜:好多片郫县豆瓣:1勺具体步骤1.茄子两个,中等大小,切滚刀块2.切好后撒点盐,腌制个20分钟左右3.等待茄子的时间里,把葱姜蒜切一切,西红柿切小块,青椒切条...
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祖传辣椒酱秘制如何做简单又好吃
  • 祖传辣椒酱秘制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟辣椒酱好多人都爱吃,用来下饭或者拌菜都非常不错,只要是卖的辣椒酱几乎都被人们吃了个遍,不过买来的辣椒酱怎么能比自己制作的好吃有趣呢!辣椒中富含的丰富的维生素和微量元素,对身体很好,并且他火辣的口感也给...
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美味的炒咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味的炒咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料咸菜:200辅料白糖:适量干红辣椒:2个葱花:适量蒜末:适量油:适量具体步骤1.咸菜头先切成片,泡水出咸味,多换两次水;2.然后切成丝备用;3.把蒜末、干红辣椒、葱切好备齐;4.热油锅,下蒜末和辣椒炒香;5.下咸菜丝一起炒,免加盐...
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绝对好吃如何做简单又好吃-自制祖传3。6。9猪脚
  • 绝对好吃如何做简单又好吃-自制祖传3。6。9猪脚

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料猪脚:半个白糖:三勺白醋:六勺味极鲜酱油:九勺辅料桂皮:一块姜:一块干辣椒:三只香菇:适量八角:两个橘皮:一块料酒:适量具体步骤1.猪脚垛开过水,虑出血水称出2.凉水洗干净3.方入高压锅下料,料酒适当,味极鲜九勺,白醋六勺...
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祖传香蕉派如何做简单又好吃
  • 祖传香蕉派如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:15分钟主料香蕉:三根面粉:一碗左右白糖:可按个人喜好添加食用油:五勺左右辅料沙拉:可按个人喜好添加具体步骤1.把香蕉剥开,切成泥状,越稀越好。2.再准备一个盘子,倒入适当面粉加水用力和,直到水分消失。3.水分消失后就把...
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祖传私家辣子鸡如何做简单又好吃
  • 祖传私家辣子鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉(去毛处理过后净重):2KG魔芋豆腐:500辅料菜籽油:300糍粑辣椒:100蒜瓣:25生姜:20盐:2冰糖:10李锦记秘制红烧汁:20~30ml水:500ml具体步骤1.不知道什么是糍粑辣椒的朋友,请看这一步:干辣椒去蒂洗净,用水泡湿(可加姜蒜...
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美味的咸肉白菜煮干丝如何做简单又好吃
  • 美味的咸肉白菜煮干丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的咸肉白菜煮干丝,这是一道非常美味的家常菜。白菜是一种一年四季都有的蔬菜,而且吃起来爽口清甜。咸肉用来炒非常的香,用来煮的话能把肉的香融入到汤里,干丝就是豆干丝,非常的有营养。所以这道菜非常的健...
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祖传啤酒鸭如何做简单又好吃
  • 祖传啤酒鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:9分钟    烹饪时间:1分钟主料鸭一支:3斤多吧辅料姜片:几片干红辣椒:几个八角:一粒桂皮:一片香叶:一片冰糖:少许啤酒:一瓶具体步骤1.鸭肉切块,开水放少许姜片,抄好备用2.备佐料3.备啤酒,其实只用一瓶4.锅内放少许油,放佐料略炒,放鸭肉5.炒,炒出鸭...
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美味山东炒咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味山东炒咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟美味山东炒咸菜丝,北方人不爱吃辣的爱吃咸的,南方人爱吃辣的,尤其是西南地区的麻辣十分的出名,沿海地区的朋友爱吃甜的,所以这道菜正好对应得到是好爽的北方居民的习惯,因此这道菜真的十分的好吃的,美味的哦,十分...
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祖传黄豆酱做法如何做简单又好吃
  • 祖传黄豆酱做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄豆:2000辅料盐:1500面粉:适量具体步骤将泡好的黄豆煮熟,留下煮豆的汤,凉后,拌上适量的面粉。放在匾中让其自然发霉。这是经过10天霉变的豆,这个程度就差不多了。放在烈日下晒干。准备盐,在盐中加入适量的水,晾...
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祖传肉丸子的做法如何做简单又好吃
  • 祖传肉丸子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉(我用前肩肉):两斤辅料姜,盐,鸡蛋,酱油,糖:适量具体步骤1.把所有材料拌在一起拌匀,手上涂上食用油,抓一小把肉在手里使劲来回摔打,使肉变得紧实,做好后的肉丸子放冰箱里冷冻个十来分钟,然后拿出来放到油锅里炸...
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祖传酱牛腱子怎么做-祖传酱牛腱子的做法
  • 祖传酱牛腱子怎么做-祖传酱牛腱子的做法

  • “熟食,大家都喜欢的美味,可是,看着红润又熏过的熟食,不免让人担心起防腐剂呀,添加剂呀等等那些不好的东西对人体造成的伤害!然而,我老公非常幸运的娶到了我,目前为止,只要出去应酬,他都会说,没有我媳妇儿做的好吃!听到这样高的评价,为了家人们的健康,再累也值得啦!下面,我就把家里做酱牛...
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灌香肠配方——祖传的美味图解
  • 灌香肠配方——祖传的美味图解

  • 香肠腊肉,是我们川渝地区过年过节必上桌的一道菜,现在条件好了,香肠腊肉不必等到过年才能吃,孩子们可能不屑,但在成年人的心中,它们不仅是一道菜,更是一种记忆,一段温情,对于大多数爱吃香肠腊肉的人来说,吃的是回忆,是温暖。主料猪肉:5000克盐:125克辅料白酒:50克海椒面:大量肠衣:适量详...
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祖传酱香双豆戏猪怎么做-祖传酱香双豆戏猪的做法
  • 祖传酱香双豆戏猪怎么做-祖传酱香双豆戏猪的做法

  • “祖传的,谁吃谁知道,一般人我不告诉他。”食材明细主料毛豆(250g)香干(10块(豆干))猪瘦肉(100g)辅料豆瓣酱(2勺)料酒(少许)食醋(少许)葱(适量)酱油(少许)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)祖传酱香双豆戏猪的做法步骤1、将毛豆洗净,搓去豆衣,泡清水备用。2、猪瘦肉最好切成丁,用香...
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美味的咸菜肉丝炒鞭笋如何做简单又好吃
  • 美味的咸菜肉丝炒鞭笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟相信大家都会很喜欢吃鞭笋,鲜嫩美味,咸菜也是一种很鲜美的食物,你一定不能想象这两种食材会结合到一起。有喜欢这两宗食材的朋友就来看看我今天做的这道咸菜肉丝炒鞭笋吧。鲜嫩美味,吃了还想吃,赶快准备食材来...
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如何做简单又好吃-祖传农家腊味菜
  • 如何做简单又好吃-祖传农家腊味菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:2小时19分钟这道祖传农家腊味菜是家乡的传统的菜式,腊肉呢最好是自己家里做出来的味道和口感都会更佳。小的时候就老喜欢吃这个祖传农家腊味菜,但是现在已经很少有人会做了。自己学会了就可以经常满足自己的胃啦,好...
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正宗祖传灌汤小笼包的做法 【桃李厨艺】正宗祖传灌汤小笼包的做法,鲜美多汁!吃货赶紧来试试! 正宗祖传灌汤小笼包怎么做
美味的咸菜丝如何做简单又好吃
  • 美味的咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的咸菜丝是一种非常下饭的小菜了,如果你的口味不好,不想吃饭,觉得没什么胃口的话吃一点下饭的小菜就是非常的好了,我就很喜欢吃小菜,对于我吃饭是极大的帮助,所以这次做了美味的咸菜丝,需要的调味料挺多的,但...
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祖传热干面秘方如何做简单又好吃
  • 祖传热干面秘方如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量油:适量辅料酱油:适量香醋:适量胡椒:适量味精:适量芝麻酱:适量小麻油:适量酱红白萝卜丁:适量香葱:适量绵白糖:适量具体步骤1.和面:面粉中要加入食盐和碱,比例为250∶2∶1,碱使用前先化水存放一天,面条直径控制...
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