- 食材明细主料黑小麦面包粉(500克)细砂糖(90克)盐(5克)酵母(6克)奶粉(20克)鸡蛋(50克)水(250克)黄油(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)健康美味的黑面包的做法步骤1、准备材料。2、将材料放面包机。3、和面程序。45分钟。4、取出面团,整形。5、将面团分成8份。滚圆。6、将面团发酵至...
- 13001
- “面粉的比例建议用一比一。做出来更松软”食材明细主料面包粉(100g)全麦面粉(150g)黄油(70g)辅料盐(3g)酵母(1g)糖(适量)苏打(1g)水(200g)鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)健康牛角包的做法步骤1、准备材料。黄油提前软化。面粉里加盐。酵母苏打,糖。搅拌均匀之后用温水和面2、把...
- 6896
- 面包作为年轻大众们喜欢的食物类型,在我国的发展可谓是如火如荼。与高甜度,外观精美,口感细腻的蛋糕相比,全麦面包可以说是朴素至极。而它也是无数年轻人的挚爱。尤其现在许多追求健康或者追求骨感的人们更是它的“头号粉丝”,那么下面就让我们了解一下全麦面包吧!1、全麦面包...
- 27198
- 食材明细主料香菇(适量)辅料木耳(适量)黄花(适量)花生米(适量)杏仁(适量)胡萝卜(适量)脆皮豆腐(适量)配料酱油(适量)糖(适量)香油(适量)葱姜(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味健康--素什锦的做法步骤1、花生米煮熟,其他原料用水泡发。2、热锅爆香葱姜。3、倒入除胡萝卜之外的所...
- 18434
- “自己做的面包里没有面粉添加剂,没有人造奶油,没有过量的糖,没有甜味剂......总之,美味的,健康的,有自豪感的。”食材明细主料温水(300毫升)花生油(3大勺)水饺粉(2杯半)酵母(1小勺)辅料鸡蛋(1个)糖(3勺)盐(点点)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)健康面包的做法步骤1、美的面包机。2、花生...
- 21467
- 食材明细主料面粉(300克)发酵粉(适量)肉末(300克)鲜香菇(6朵)鲜虾(200克)菠菜(20克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)粉料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)健康养生包的做法步骤1、准备所用材料清洗干净备用。2、面粉300克。3、鲜虾焯水至熟去壳切段...
- 12231
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:30ml高筋面粉:200鸡蛋液:20ml辅料油:适量盐:3糖:适量黄油:适量具体步骤1.干酵母和牛奶搅匀2.所有粉类混合,搅匀3.干湿材料混合,搅拌成絮状4.揉成面团5.加入黄油6.揉成面团,进行发酵7.将发酵好的面团,擀成水...
- 15303
- “紫薯不仅拥有普通的红薯营养成份外,还富含硒元素、铁元素和花青素,而花青素是天然强效自由基清除剂。另外紫薯具有减肥和美容的功效哦~~~~~~~~~~~·而这款面包中的糖份使用非常少,把紫薯作为馅料原本就带些甜味,味道清香而不腻,细嚼慢慢品味就能感觉到面包最原始的香味。”...
- 7123
- 作为我们日常经常使用的食物的一种,大米可以说是广受是国民喜爱的一种主食。而大米中的黑米更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的黑米食品之外,我们还可以自己在家制作干净又美味的黑米料理。怎么吃黑米健康又美味一、煮粥(一)黑米桂...
- 9627
- “现在大家慢慢开始注重饮食健康,在吃的方面也开始越来越讲究,原来都没人吃的粗粮、杂粮等现在都成为好东西,偶儿做饭时在大米中添加一些杂粮,一方面降低白米饭的淀粉含量,另一方面还能增加食欲,做起来又简单,可谓一举多得。”食材明细主料大米(1.5杯)红薯(1个)红枣(5颗)清水(适量)紫米(...
- 13269
- “喜欢这种酸甜的口感,妈妈做过很多种不同的口味,但这个味道却是我最喜欢的。”食材明细主料小排(300g)辅料生姜(2片)料酒(2勺)红烧酱肉(1.5勺)陈醋(1.5勺)盐(1~2g)冰糖(20g)白糖(0.5勺)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)健康美味的糖醋小排的做法步骤1、小排用清水浸泡半小时去除血水,沥干...
- 18401
- “昨晚备的早餐玉米花开和素菜包爸爸喜欢妈妈赞😘素菜包内馅:芹菜、鲜菇、胡萝卜、鲜豆干(适合家里所有人吃,特别家里有三高的老人更为适合了)”食材明细主料白面粉(500g)芹菜(适量)鲜菇(适量)胡萝卜(适量)鲜豆干(适量)辅料酵母粉(5g)不含铝泡打粉(1g)冰糖粉(少量)盐(根据自己喜好的口感的需要...
- 3932
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:适量黄油:适量高筋面粉:200酵母:3椰丝:适量辅料白砂糖:适量盐:3油:适量具体步骤1.干酵母和温牛奶搅拌均匀2.所有粉类混合,搅匀3.干湿材料混合,拌成絮状4.揉成面团5.加入黄油6.揉成面团,进行发酵7.制作黄油馅...
- 23458
- “黑豆:性平、味甘;归脾、肾经;有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补肾益阴、补虚乌发的功能。黑米:性平,味甘;归脾、胃经;具有健脾暖肝、补益脾胃,滋阴补肾,益气活血,养肝明目等功效。黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,但其坚韧的种皮不易煮烂,打成米糊食用,有助于消化吸收。...
- 13674
- “话说自打我学会了烘焙,家里人吃的面包、蛋糕基本上都由我来负责。当然也包括爸爸妈妈的。上周,由于忙着做养生菜,稍微耽搁了做面包的时间,老爸亲自打电话,很委婉滴告诉我:“全麦土司吃完了,真好吃,如果有时间还做全麦的。”哈哈,俺知道,俺明白,俺这就做新的面包给爸妈吃哈!爸爸妈妈...
- 27384
- “这是一款极其健康的早餐面包,不含一滴油。又添加了全麦粉,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。我又添加了葡萄干和枸杞子,营养多,口感又好。市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪,不宜多食。一些面包会含有更高的热量,是因为在制作的过...
- 30016
- “想减肥又想吃面包的同学们,简单易学,颜值高。”食材明细主料全麦面包(300g)糯米粉(80g)南瓜(1个)辅料玉米淀粉(20g)汤圆(7个)牛奶(280g)ji鸡蛋(1个)调料酵母(3g)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)健康全麦无糖南瓜面包的做法步骤1、全麦面粉加入盐、酵母、鸡蛋、120克牛奶,揉成面团,发...
- 27730
- “想吃面包,到外面买,担心食品不安全。有了面包机,在家了就可以做健康美味的面包了。有了配方,做面包就更简单了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料奶油(20g)盐(2g)白糖(40g)鸡蛋(1个)酵母(5g)奶粉(12g)水(135g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、准备所有原材料:面粉、奶...
- 4895
- “当养乐多遇见面粉柔软的面团和特殊的活性菌又会碰撞出怎样的火花呢最适合孩子吃的营养面包形状饱满皮薄又迷人赶快来学吧”食材明细主料高粉(270g)低粉(30g)酵母(5g)奶粉(20g)细砂糖(15g)盐(3g)黄油(15g)辅料养乐多(215-230g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)养乐多面包的做法步骤1、...
- 28850
- “法棍表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味。因为无糖无油,所以也十分营养健康。”食材明细主料高筋面粉(260g)低筋面粉(140g)水(240g)辅料盐(8g)酵母(8g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法棍面包的做法步骤1、将所有原料混合成面团,揉至面团完成阶段,进行40min基...
- 5658
- “海带汤可谓是即健康又美容的汤品这里用的海带也叫裙带菜被誉为绿色海参其营养价值和药用价值都非常高在长寿国几乎餐餐可见而海带汤也是最经典的做法即简单美味又健康长寿更是在长寿国儿童和学生营养配餐的必备菜肴!”食材明细主料干海带(12g)牛肉(100g)蒜(1大勺)辅料酱油(2大...
- 12022
- “早晨做了酸奶,下午可以食用了,刚好还有家里长期必备的紫薯。于是,做了紫薯奶昔。别说它不只好看,还好吃,而且营养非常丰富。我就是不太爱拿着个紫薯干啃的,哈哈,所以总是换着各种花样吃它。紫薯含丰富的硒元素和花青素。对很多疾病有预防和治疗作用,被誉为人体第七大必需营养素...
- 19864
- “这是一款受到减肥人士的喜爱的小餐包虽然无油无糖,但因为汤种的关系成品也是柔软的用新鲜毛豆来做面包我也是第一回滋味确是出奇滴好吃方子参考自羽萱的妈妈,多谢分享~!我家全麦粉用完了所以就改用了部份黑麦面粉多吃粗粮身体无负担哦~~”食材明细燕麦汤种无糖即食燕麦(70...
- 29096
- “欣赏日本美食电影“海鸥食堂”,在看到女主角制做的肉桂卷面包,仿佛就闻到了那扑鼻香气,十分诱人,喜欢吃所以经常做。但这次我做得肉桂卷面包将材料中加入了农夫慢黑麦粉,造型也改变一下,做了个漂亮肉桂手撕包,口味中有着十足麦香味,更好吃了。”食材明细面团材料高筋面粉(240克)...
- 18850
- “小朋友喜欢吃豆沙馅的东西,时不时就要吃,每次做又不需要太多的馅,自己动手做又怕麻烦,所以大部分时都是直接超市买一包够吃好多次,经常买就会担心那馅不安全,不敢让孩子吃太多,想着还是自己动手做吃着放心,炒馅麻烦,心想是不是可以换个方式弄会不会简单些,反正都是红豆做馅的,于是...
- 26039