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关于茄子炒大白菜的餐饮百科

茄子炒大白菜怎么做-茄子炒大白菜的做法
  • 茄子炒大白菜怎么做-茄子炒大白菜的做法

  • 食材明细主料茄子(三根)大白菜(六瓣)辅料生抽(少许)盐(少许)白糖(一勺)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒大白菜的做法步骤1、材料:茄子2、大白菜3、将大白菜用清水淋一下、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将茄子去蒂用清水清洗、捞出。6、放在案板上切成滚刀块。7...
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大白菜炒蕃茄怎么做-大白菜炒蕃茄的做法
  • 大白菜炒蕃茄怎么做-大白菜炒蕃茄的做法

  • “白菜搭配蕃茄,酸甜可口。”食材明细主料大白菜(400克)番茄(2只)辅料油(适量)盐(少许)醋(1汤匙)白糖(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒蕃茄的做法步骤1、白菜洗净,切块。2、番茄切块,入油锅翻炒。3、炒一段时间后,再加入白菜继续炒,加入糖、盐再炒。4、熟时调好味,加入醋、...
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番茄爆炒大白菜怎么做-番茄爆炒大白菜的做法
  • 番茄爆炒大白菜怎么做-番茄爆炒大白菜的做法

  • “清理冰箱时发现只剩一个白菜心、一个番茄和几朵西兰花,毫不犹豫的把它们搭配在一起,来个素食小炒,颜色还挺漂亮,有点像舌尖3金边白菜的赶脚哦!非常简单的快手菜,有滋有味,爽口开胃,没想到上桌瞬间被抢光。”食材明细主料白菜心(1个)番茄(1个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)西兰花(适量)...
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好吃的大白菜炒茄子如何做简单又好吃
  • 好吃的大白菜炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大白菜和茄子是家常菜里的常有元素,但是似乎很少一起煸炒过,今天小编就将这两个元素加在一起,大白菜炒茄子会碰撞出什么样的火花?口感清脆的大白菜,蒸煮的软烂易化的茄子,百炼钢也能绕指柔。青紫相间,颜色分外好...
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辣白菜茄子怎么做-辣白菜茄子的做法
  • 辣白菜茄子怎么做-辣白菜茄子的做法

  • “在我的记忆里从没有吃过这么好吃的茄子,这种独特的味道好像不曾有过。”食材明细主料茄子(适量)辣白菜(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜茄子的做法步骤1、茄子洗净2、茄子去皮切成小方块3、辣白菜;大蒜;香菜切好待用4、...
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大白菜番茄炒鸡蛋怎么做-大白菜番茄炒鸡蛋的做法
  • 大白菜番茄炒鸡蛋怎么做-大白菜番茄炒鸡蛋的做法

  • “家里剩了小半个大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最爱了。”食材明细主料大白菜(1/4个)番茄(8个)鸡蛋(5个)辅料蒜头(3瓣)葱花(2汤匙)盐(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(1汤匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤1、大白菜洗净,切块。2、番茄去皮切大块。(一切...
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白菜炒番茄怎么做-白菜炒番茄的做法
  • 白菜炒番茄怎么做-白菜炒番茄的做法

  • “很简单的一道家常菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料番茄(适量)生姜小葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒番茄的做法步骤1、食材准备;白菜切丝,西红柿切块备用。2、起锅热油然后生姜先炒一下。3、接着倒入切好的白菜。4、炒之白色回软变色...
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茄子炒大排怎么做-茄子炒大排的做法
  • 茄子炒大排怎么做-茄子炒大排的做法

  • 食材明细主料大排(310克)茄子(260克)辅料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开)、茄子(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。3、随后,锅内留适量的底油,下入切好的大排翻炒翻炒。4、接...
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茄子大白菜怎么做-茄子大白菜的做法
  • 茄子大白菜怎么做-茄子大白菜的做法

  • 食材明细主料茄子(3条)大白菜(半个)辅料自制沙茶酱(2大匙)蚝油(1大匙)蒜(3瓣)玉米油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子大白菜的做法步骤1、大白菜切块洗净。2、茄子切粗条,泡在淡盐水里,防氧化。3、热油锅,把蒜末爆香。4、放入沙茶酱炒香。5、放入茄子炒至稍软身6、放入大白...
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大白菜秧子炒蟹味菇怎么做-大白菜秧子炒蟹味菇的做法
  • 大白菜秧子炒蟹味菇怎么做-大白菜秧子炒蟹味菇的做法

  • “大白菜秧子口感细嫩,富含水分,用来清炒最适合不过,今天就搭配蟹味菇一起炒。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,常吃有助发育、抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇等功效。它们俩搭配在一起,大白菜秧子的碧绿甘甜、蟹味菇的鲜美,融合在一起,新鲜脆爽...
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蛋白肉炒茄子怎么做-蛋白肉炒茄子的做法
  • 蛋白肉炒茄子怎么做-蛋白肉炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(260克)蛋白肉(35克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白肉炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、蛋白肉、蒜(已拍碎)。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将茄子去蒂清洗清洗。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热,下入...
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茄汁儿大白菜的做法 加常小菜——茄汁儿大白菜 茄汁儿大白菜怎么做
  • 茄汁儿大白菜的做法 加常小菜——茄汁儿大白菜 茄汁儿大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)番茄(半个)辅料葱丝(适量)蒜瓣(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁儿大白菜的做法步骤1、锅中入油,爆香葱丝蒜瓣2、下入洗净切块的番茄翻炒出沙3、在下入洗净切块的白菜梗翻炒均匀4、炒匀后下入白菜叶同炒,加少许水小炒一会加盐鸡精调味即...
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大豆蛋白炒茄子怎么做-大豆蛋白炒茄子的做法
  • 大豆蛋白炒茄子怎么做-大豆蛋白炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(200克)大豆蛋白(30克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒茄子的做法步骤1、食材:茄子(已清洗切开)、大豆蛋白(已泡软)、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。3、随后,锅内...
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白茄子炒鸡蛋怎么做-白茄子炒鸡蛋的做法
  • 白茄子炒鸡蛋怎么做-白茄子炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料白茄子(3个)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白茄子炒鸡蛋的做法步骤1、白茄子切薄片后,放入炒锅,煎至表皮微微焦黄、变软2、加入鸡蛋炒散3、最后放入葱花、盐、鸡精、酱油调味即可4、成品...
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清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎么做
  • 清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎么做

  • “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方还称为白菜,那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您,入乡随俗一定要改变过来。俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。许多老一辈的中国人因为肠胃不适应喝乳制品;可以通...
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炝炒酸辣大白菜帮子怎么做-炝炒酸辣大白菜帮子的做法
  • 炝炒酸辣大白菜帮子怎么做-炝炒酸辣大白菜帮子的做法

  • “大白菜好多人喜欢吃叶子,不喜欢吃帮子,白菜帮子这样炒,也是一道很美味菜肴。”食材明细主料大白菜帮子(适量)辅料青红辣椒(适量)配料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒酸辣大白菜帮子的做法步骤1、把食材洗干...
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蒜蓉炒白茄子怎么做-蒜蓉炒白茄子的做法
  • 蒜蓉炒白茄子怎么做-蒜蓉炒白茄子的做法

  • 食材明细主料白茄子(2个)辅料蒜蓉(适量)海天黄豆酱(2勺)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白茄子的做法步骤1、茄子切小块用盐水浸泡一下后捞出控水2、热锅下油煸炒蒜蓉出香味3、将白茄子下锅翻炒4、炒至茄子变软,加入两勺海天黄豆酱,少许酱油5、大火煸炒白茄子,炒...
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滑子蘑炒大白菜怎么做-滑子蘑炒大白菜的做法
  • 滑子蘑炒大白菜怎么做-滑子蘑炒大白菜的做法

  • “滑子蘑滑润味道鲜美,营养丰富。大白菜味美清爽,具有开胃健脾,清热除烦,益胃生津,利肠通便等功效。滑子蘑与大白菜同炒,营养味美,清新爽口,消食开胃,是一道美味可口的下饭菜。”食材明细主料滑子蘑(300克)大白菜(300克)香葱(2棵)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分...
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白茄子的做法大全
  • 白茄子的做法大全

  • 茄子是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,在我们生活中食用茄子的次数也是非常的多,但是白茄子这个我想很多朋友都没有食用过,甚至都没听说过,因为它的外观颜色是白色的,那小编就带大家来了解一下白茄子的做法大全。白茄子的做法大全一、肉末茄子食材:茄子1个、猪肉末50g、豆...
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西红柿白菜土豆茄子炒肉怎么做-西红柿白菜土豆茄子炒肉的做法
  • 西红柿白菜土豆茄子炒肉怎么做-西红柿白菜土豆茄子炒肉的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)白菜(适量)土豆(适量)茄子(适量)肉(适量)辅料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)大香(适量)姜粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西红柿白菜土豆茄子炒肉的做法步骤1、切好葱姜蒜白菜,西红柿,茄子2、切好肉片,锅预热,倒入适量油,把肉片倒入翻...
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清炒白茄子怎么做-清炒白茄子的做法
  • 清炒白茄子怎么做-清炒白茄子的做法

  • “白茄子很软很糯,口感特别好,今天做的这道白茄子,做法简单,很适合下饭。”食材明细主料白茄子(2根)辅料香葱(1棵)蒜头(2瓣)配料盐(少许)鸡精(适量)酱油(适量)辣椒酱(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白茄子的做法步骤1、香葱切碎,蒜头剁碎备用。2、白茄子切条状,放清水里浸泡20分...
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家常大白菜炒茄子如何做简单又好吃
  • 家常大白菜炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常大白菜炒茄子是一道特别好吃的家常菜,茄子这东西对人体有很多好处,吃多了不错。茄子很百搭,和什么蔬菜搭配起来都能碰撞出美味的火花。家常大白菜炒茄子做起来简单,把茄子切成块,把白菜撕成片,放在一起不断...
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油炸子炒大白菜怎么做-油炸子炒大白菜的做法
  • 油炸子炒大白菜怎么做-油炸子炒大白菜的做法

  • “#白菜#”食材明细主料大白菜(1颗)辅料油炸子(适量)蒜子(适量)生姜(适量)鸡精(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸子炒大白菜的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入油炸子,大白菜翻炒。4、放入一勺鸡精。5、放入一勺盐...
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鸡蛋番茄炒大白菜怎么做-鸡蛋番茄炒大白菜的做法
  • 鸡蛋番茄炒大白菜怎么做-鸡蛋番茄炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(230克)番茄(225克)鸡蛋(2只)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋番茄炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。4、接着,下入大白菜...
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白菜炒大虾的做法 白菜炒大虾(番茄酱) 白菜炒大虾怎么做
  • 白菜炒大虾的做法 白菜炒大虾(番茄酱) 白菜炒大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)白菜(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)番茄酱(少量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒大虾的做法步骤1、大虾去头去尾去虾线(我是切背的);白菜洗净片成小片,白菜帮、叶分开2、热锅起油下白菜帮翻炒,白菜帮不容易炒软多潮下,白菜帮炒得差...
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