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关于黄瓜变蛋拌荆芥的最正宗做法的餐饮百科

黄瓜变蛋拌荆芥怎么做-黄瓜变蛋拌荆芥的做法
  • 黄瓜变蛋拌荆芥怎么做-黄瓜变蛋拌荆芥的做法

  • “中式的凉菜,与西式沙拉有异曲同工之妙。少油、少盐、大量原味蔬菜,不仅有利于减脂同时味道又相对更丰富一些。更重要的是适合我们的胃。”食材明细主料黄瓜(适量)变蛋(适量)荆芥(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜变蛋拌荆芥的做法步骤...
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拌荆芥凉粉怎么做-拌荆芥凉粉的做法
  • 拌荆芥凉粉怎么做-拌荆芥凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)荆芥(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)食用油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌荆芥凉粉的做法步骤1、凉粉和黄瓜分别改刀放入盆中。2、大蒜捣碎。3、荆芥摘洗干净。4、取碗一个,加入生抽、...
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荆芥叶拌菜瓜怎么做-荆芥叶拌菜瓜的做法
  • 荆芥叶拌菜瓜怎么做-荆芥叶拌菜瓜的做法

  • “酸咸适口,夏日爽不口小菜。”食材明细主料嫩菜瓜(一个)荆芥叶(适量)辅料蒜汁(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥叶拌菜瓜的做法步骤1、嫩菜瓜对切,挖去瓜瓤,洗一下。2、切成薄片。3、菜瓜片荆芥叶放碗内。4、蒜捣成泥,适量盐,生抽,陈醋,香油...
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凉拌变蛋黄瓜 凉拌变蛋黄瓜怎么做-凉拌变蛋黄瓜的做法 夏日爽口菜
  • 凉拌变蛋黄瓜 凉拌变蛋黄瓜怎么做-凉拌变蛋黄瓜的做法 夏日爽口菜

  • “记得小时候,我是极闻不了变蛋的那股子怪味道的,也从不吃。说来也很奇怪,不知从何时起,我也竟然慢慢开始尝试着吃变蛋了,或许是受家人的影响吧。餐桌上的凉拌变蛋,我现在居然也吃得甚欢~~~夏天到了,餐桌上总少不了各色爽口凉拌菜,热闹的夜市上,家家菜品琳琅满目,却也绝少不了凉拌...
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凉拌荆芥的做法 味道独特的【凉拌荆芥】 凉拌荆芥怎么做
  • 凉拌荆芥的做法 味道独特的【凉拌荆芥】 凉拌荆芥怎么做

  • “先来介绍下荆芥:芥——桑一又荆芥原名“假苏”,土名“姜芥”,是唇形科植物,入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。味平,性温,无毒,清香气浓。荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行...
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荆芥木耳拌鸡蛋皮怎么做-荆芥木耳拌鸡蛋皮的做法
  • 荆芥木耳拌鸡蛋皮怎么做-荆芥木耳拌鸡蛋皮的做法

  • “荆芥味儿浓郁,黄,绿,黑,漂亮又爽口。”食材明细主料荆芥(适量)木耳(适量)鸡蛋(2个)辅料玉米油(一点点)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)小米椒(半个)蒜(一瓣)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥木耳拌鸡蛋皮的做法步骤1、荆芥择洗净。2、泡发焯过水的木耳。3、鸡蛋2个打散。4、锅里浇一点油,鸡...
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荆芥拌变蛋怎么做-荆芥拌变蛋的做法
  • 荆芥拌变蛋怎么做-荆芥拌变蛋的做法

  • “酸辣,爽口。”食材明细主料荆芥(适量)变蛋(适量)辅料小米椒(一个)蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥拌变蛋的做法步骤1、荆芥择取叶子。2、洗净。3、变蛋剥壳洗净。4、切小块。5、切好的变蛋放荆芥上。6、蒜蓉,小米椒。7、适量盐,生...
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荆芥黄瓜拌木耳怎么做-荆芥黄瓜拌木耳的做法
  • 荆芥黄瓜拌木耳怎么做-荆芥黄瓜拌木耳的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)荆芥(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜拌木耳的做法步骤1、荆芥适量。2、焯过水淘洗净的木耳。3、黄瓜,去皮,去瓤。4、切成斜段。5、小米椒,荆芥。6、荆芥,黄瓜,木耳,小米...
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凉拌荆芥怎么做-凉拌荆芥的做法
  • 凉拌荆芥怎么做-凉拌荆芥的做法

  • “农家凉拌菜。荆芥中富含芳香油,以叶片含量最高,有强烈香气,因此主要以鲜嫩的茎叶供做蔬菜食用。一般将嫩尖做夏季剂调味料,是一种无公害的保健型辛香蔬菜。”食材明细主料荆芥(200g)辅料橄榄油(适量)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)米醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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荆介拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜 荆介拌黄瓜怎么做
  • 荆介拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜 荆介拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)荆介(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆介拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去皮。2、荆介取叶和嫩尖洗净控净水。3、黄瓜切成斜刀厚片。4、蒜去皮加盐捣成茸。5、加入少量生...
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完美的黄瓜变蛋拌荆芥如何做简单又好吃
  • 完美的黄瓜变蛋拌荆芥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄瓜变蛋拌荆芥就是一道我很喜欢吃的菜,相信大家都喜欢吃,因为其实在夏天大家都喜欢吃黄瓜的,加上这又是一道凉拌菜,所以更是适合在夏天吃,大家要是很稀罕的话就跟我一起学习起来吧,因为凉拌菜再难也就那样嘛,制...
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荆芥凉拌西瓜皮怎么做-荆芥凉拌西瓜皮的做法
  • 荆芥凉拌西瓜皮怎么做-荆芥凉拌西瓜皮的做法

  • “荆芥主要治疗感冒风寒,发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症,常与防风相需为用。有比较特别的香味,这次凉拌西瓜皮跟荆芥一起,西瓜皮脆爽,荆芥味道爽口。”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料荆芥(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)醋(适量)白砂糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥凉拌西瓜...
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荆芥拌苏瓜怎么做-荆芥拌苏瓜的做法
  • 荆芥拌苏瓜怎么做-荆芥拌苏瓜的做法

  • 食材明细主料荆芥(适量)苏瓜(半个)辅料蒜(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)生抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥拌苏瓜的做法步骤1、苏瓜半个。2、切成片。3、洗过的荆芥。4、苏瓜片和荆芥叶放进容器内。5、蒜瓣,适量盐。6、捣成泥。7、适量凉水,陈醋,生抽,香油,调成浇汁儿。8、...
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变蛋拌黄瓜怎么做-变蛋拌黄瓜的做法
  • 变蛋拌黄瓜怎么做-变蛋拌黄瓜的做法

  • “我不是河南人但全国各地美食有机会都要尝尝,偶然吃到变蛋这一美食,网上购买自己动手制作出一道家常凉菜。”食材明细主料变蛋(4个)黄瓜(半根)辅料红辣椒(少许)芝麻油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)变蛋拌黄瓜的做法步骤1、网购河南变蛋一箱,剥外壳,看看像琥珀一样晶莹。2...
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凉拌荆芥金针菇青瓜怎么做-凉拌荆芥金针菇青瓜的做法
  • 凉拌荆芥金针菇青瓜怎么做-凉拌荆芥金针菇青瓜的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)青瓜(适量)荆芥(适量)辅料大蒜(适量)辣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)熟芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荆芥金针菇青瓜的做法步骤1、荆芥洗净。2、金针菇洗净飞水捞出放凉。3、黄瓜大蒜擦成丝。4、放入金针菇旁。5、加入辣酱。6、分别放入适量生...
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荆芥黄瓜拌粉皮怎么做-荆芥黄瓜拌粉皮的做法
  • 荆芥黄瓜拌粉皮怎么做-荆芥黄瓜拌粉皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(适量)绿豆粉皮(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜拌粉皮的做法步骤1、绿豆粉皮凉水入锅。2、煮软捞出,过凉水。3、粉皮撕小片。4、黄瓜拍一下,切小段。5、荆芥择洗净。6、...
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荆芥拌子姜怎么做-荆芥拌子姜的做法
  • 荆芥拌子姜怎么做-荆芥拌子姜的做法

  • 食材明细主料子姜(适量)荆芥(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥拌子姜的做法步骤1、阳台种的子姜。2、阳台种的荆芥。3、子姜切片。4、生抽。5、加入适量生抽。6、香醋。7、加入适量香醋。8、码上荆芥。9、开动啦。...
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凉拌黄瓜变蛋怎么做-凉拌黄瓜变蛋的做法
  • 凉拌黄瓜变蛋怎么做-凉拌黄瓜变蛋的做法

  • “姜汁拌黄瓜变蛋,是我们夏季经常会吃到的一道凉拌菜,说来也奇怪,我打小就很讨厌变蛋的那种味道,怪怪的,特别是蛋清部分,跟嚼橡皮似的。也是最近两年,我才慢慢接受变蛋的,但是,必须得是姜末拌一下才吃,我爸妈他们都是剥了皮洗干净直接吃了,我不行,单独吃感觉还是有些不能接受那个怪味...
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荆芥木耳拌酥瓜怎么做-荆芥木耳拌酥瓜的做法
  • 荆芥木耳拌酥瓜怎么做-荆芥木耳拌酥瓜的做法

  • “天热,早上来个简单快手的凉拌菜,咸酸爽口。”食材明细主料荆芥(适量)木耳(适量)酥瓜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥木耳拌酥瓜的做法步骤1、焯过水的木耳放凉洗净。2、酥瓜切薄片。3、荆芥择洗净。4、碗里适量盐,生抽,陈醋,香油调...
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荆芥黄瓜凉饸饹怎么做-荆芥黄瓜凉饸饹的做法
  • 荆芥黄瓜凉饸饹怎么做-荆芥黄瓜凉饸饹的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,冰凉爽口。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(适量)小米椒(选择)饸烙(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)芝麻酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜凉饸饹的做法步骤1、荆芥择洗净备用。2、黄瓜擦成丝。3、适量蒜捣成泥。4、适量盐,生...
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黄瓜拌变蛋的做法 为老爸做道他的最爱——黄瓜拌变蛋 黄瓜拌变蛋怎么做
  • 黄瓜拌变蛋的做法 为老爸做道他的最爱——黄瓜拌变蛋 黄瓜拌变蛋怎么做

  • “这个周日就是父亲节了,由于今年的一些事,我和我老哥都没法陪他过了,所以我用陶瓷特大盘为他做一道他最喜欢吃,也是最家常的一道凉拌菜,【黄瓜拌变蛋】这里用的黄瓜和变蛋都是有着浓浓的家乡的味道,这种有些短有些胖的黄瓜不管是生吃,凉拌都非常的好吃那,变蛋是家乡特有的一种食...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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荆芥黄瓜拌变蛋怎么做-荆芥黄瓜拌变蛋的做法
  • 荆芥黄瓜拌变蛋怎么做-荆芥黄瓜拌变蛋的做法

  • “酸辣,浓郁的荆芥的香味儿,黄瓜脆嫩,变蛋咸香。初夏时令爽口小菜。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(半根)变蛋(2个)辅料小米椒(一个)蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜拌变蛋的做法步骤1、荆芥,黄瓜,小米椒。2、黄瓜拍散切二指段。3、荆...
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荆芥黄瓜拌豆腐皮怎么做-荆芥黄瓜拌豆腐皮的做法
  • 荆芥黄瓜拌豆腐皮怎么做-荆芥黄瓜拌豆腐皮的做法

  • “微麻,酸辣,淡淡的荆芥味儿更爽口。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(一根)手工豆皮(一张)辅料小米椒(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜拌豆腐皮的做法步骤1、黄瓜洗净拍一下,切成小段。2、手工豆腐皮切成小三角。3、...
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荆芥拌黄瓜怎么做-荆芥拌黄瓜的做法
  • 荆芥拌黄瓜怎么做-荆芥拌黄瓜的做法

  • “我喜欢咀嚼荆芥淡淡的清香,还有那一丝丝苦梢味,这味道太能挑动我的味蕾。我喜欢就着馒头吃凉拌荆芥,不需要别的菜,就已经很满足了。一口一口咀嚼的,正是幸福的味道。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(1根)辅料葱(适量)干辣椒(3个)花椒(10个)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)白糖(适量)米醋(适量...
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