当前位置:味味甜 >

关于面包机:简易白面包的餐饮百科

简易白面包的做法 面包机:简易白面包 简易白面包怎么做
  • 简易白面包的做法 面包机:简易白面包 简易白面包怎么做

  • “用烤箱做面包是件很麻烦的事,需要揉面揉到完全阶段,还要发酵两次,整形另算。而面包机做面包就简单多啦~!投料就行了,剩余的工作,它都可以替你完成。虽然从口感上来说,面包机制作的面包,远远没有烤箱制作出的面包好吃,但是对于上班族来说,下班回来投料、启动面包机,然后就可以窝在...
  • 31052
面包机版猪油面包怎么做-面包机版猪油面包的做法
  • 面包机版猪油面包怎么做-面包机版猪油面包的做法

  • “猪油经济又实惠,很适合家庭使用,烤出的面包很松软香甜”食材明细主料高筋面粉(250g)棉白糖(30g)发酵粉(4g)猪油(35g)清水(150g)辅料面包机(个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版猪油面包的做法步骤1、把所有东西都倒进面包桶里2、设置快速烤面包键,盖盖,按启动键3、烤熟面包机...
  • 32680
豆沙面包(面包机版)怎么做-豆沙面包(面包机版)的做法
  • 豆沙面包(面包机版)怎么做-豆沙面包(面包机版)的做法

  • “用面包机制作的、手工辅助整形的豆沙面包,有着大理石的花纹,很有诱惑力。”食材明细主料高粉(300g)中粉(50g)豆沙馅(280g)辅料黄油(35g)盐(4g)细砂糖(40g)酵母(5g)奶粉(14g)鸡蛋(一个)水(179g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙面包(面包机版)的做法步骤1、面包机桶中加入除黄油外的全部材...
  • 6229
面包机怎么做面包
  • 面包机怎么做面包

  • 先把面包机里的面包桶取出,加入鸡蛋液,牛奶,淡奶油,糖和盐,用筷子轻轻搅匀。然后放入淀粉和酵母,将面包桶放入面包机夹好。然后选择和面程序,然后加入黄油再次选择和面程序,和好面之后点击烘焙程序即可。...
  • 10138
大米面包(面包机版)怎么做-大米面包(面包机版)的做法
  • 大米面包(面包机版)怎么做-大米面包(面包机版)的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(4杯(600g))熟米饭(1杯(150g))黄油(2小块)糖(1勺)辅料干酵母(1+1/2勺)鸡蛋液(200ml(水+1个鸡蛋))盐(3勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大米面包(面包机版)的做法步骤1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加水到200ml的刻度,加入两块黄油溶解并搅拌均匀。2、倒入面包机里,在面...
  • 17039
面包机面包的做法 一键标准面包 面包机面包怎么做
  • 面包机面包的做法 一键标准面包 面包机面包怎么做

  • “东菱麦旋风面包机试用报告,感谢粉丝Shirley提供的食谱。”食材明细主料水(150g)糖(50g)鸡蛋(1个)高筋面粉(300g)辅料奶粉(12g)盐(2g)黄油(30g)酵母(4g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机面包的做法步骤1、几经波折终于收到这款东菱2015年面包机王——6D热旋风面包机。这款号称会...
  • 21413
简易白面包如何做简单又好吃-面包机版
  • 简易白面包如何做简单又好吃-面包机版

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:250盐:5酵母:3棉白糖:20水(牛奶):190ml辅料具体步骤1.在面包桶内加16度左右的温水,(我加的是温牛奶)。2.加完水后分别在两个角加盐和糖。盐不可以碰到干酵母哦!3.轻轻地加入高粉,使其形成一个小丘。4.在面...
  • 5200
手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做
  • 手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做

  • “大家都知道做面包最烦揉面,有面包机还好说,没有的用手用力揉面非常辛苦,又麻烦!我这次就做出了不用揉面的面包,而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的”食材明细主料面包粉(500克)辅料鸡蛋(1颗)纯牛奶(100克)配料菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)酵母粉(适量)橄榄油(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
  • 9386
面包机版面包怎么做-面包机版面包的做法
  • 面包机版面包怎么做-面包机版面包的做法

  • “面包机版面包、一键式、晚上预约、早上起床就可以吃香喷喷的面包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明细主料高筋面粉(255g)奶粉(5g)鸡蛋(l个)水(110g)黄油(20g)盐(2g)白沙糖(40g)炼奶(15g)酵母(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版面包的做法步骤1、把液体放在底部、都分开...
  • 14678
面包机版椰蓉面包怎么做-面包机版椰蓉面包的做法
  • 面包机版椰蓉面包怎么做-面包机版椰蓉面包的做法

  • “每一口都能吃上椰蓉馅料的面包,是满满的幸福。”食材明细主料高筋面粉(300g)水(137g)鸡蛋液(53g)细砂糖(50g)盐(3.5g)奶粉(12g)耐高糖酵母(4g)黄油(30g)辅料椰蓉(70g)细砂糖(23g)玉米油(15g)鸡蛋液(35g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版椰蓉面包的做法步骤1、将水和蛋放进面包桶内,对...
  • 10669
面包机烤白吐司的做法 白吐司(面包机使用指南) 面包机烤白吐司怎么做
  • 面包机烤白吐司的做法 白吐司(面包机使用指南) 面包机烤白吐司怎么做

  • “姥姥给我了一个面包机,今天先琢磨着用用它,幸好我有个天才爸爸好,和我研究才避免的误区,并且还找到了做面包的快捷的方法,我才发现面包机真的是好东西啊!做面包非常方便几乎就不用动手了。而且做一个白吐司早上做的三明治加鸡蛋是很好的选择,营养健康还不甜,我习惯放一些盐让它...
  • 8849
面包机版普通面包怎么做-面包机版普通面包的做法
  • 面包机版普通面包怎么做-面包机版普通面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)辅料水(180g)酵母(3g)白糖(30g)盐(3g)玉米油(30g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机版普通面包的做法步骤1、面包桶里先放入水,放入油。2、放高筋面粉。3、放盐,放在角落里。4、放白糖和盐对角放。5、中间挖一个小坑放入酵母。6、全部放好。7、启动普...
  • 16516
白面包的做法 双鸟面包机自制简单白面包 白面包怎么做
  • 白面包的做法 双鸟面包机自制简单白面包 白面包怎么做

  • “面包机:双鸟PY-D433面粉:高筋:金像A;中筋:古船富强粉酵母:安琪金装耐高糖说起面包机做面包,我感觉自己都可以写出一卷血泪史了!在失败次数已经有20次以上后,昨天终于成功了第一次,非常开心!配方来源于圆猪猪的面包机配方中的白面包,对于水分和盐量做了自己的调整。”食材明细主料金...
  • 31368
面包机版炼奶面包怎么做-面包机版炼奶面包的做法
  • 面包机版炼奶面包怎么做-面包机版炼奶面包的做法

  • “这个是用面包机做出来的中种法面包,它比直接法做出来的面包组织更柔软,老化程度相对缓慢,就算面包放三天,依然会很柔软。虽然中种的发酵时间长,但是面团发酵的时候你可以去干其他活,也不用盯着它。我将做好的面团整形后直接用面包机发酵和烘烤了,非常方便。”食材明细主料面包...
  • 6090
面包机版香橙面包怎么做-面包机版香橙面包的做法
  • 面包机版香橙面包怎么做-面包机版香橙面包的做法

  • “又到了吃橙子的季节,橙子的果肉清甜微酸,多汁可口。而橙子皮往往被人们所忽略,其实橙子的果皮也有很高的药用价值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。将橙子皮制成糖渍橙皮丝,放到面包和蛋糕中,吃起来有淡淡的橙香味,味道特别清新。这个面包直接用面包机烘烤出来的,组织细腻,一点...
  • 21495
面包机葡萄干面包怎么做-面包机葡萄干面包的做法
  • 面包机葡萄干面包怎么做-面包机葡萄干面包的做法

  • 食材明细主料高精粉(250克)辅料鸡蛋(1个)奶粉(20克)酵母(4克)糖(50克)黄油(30克)葡萄干(20克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机葡萄干面包的做法步骤1、放入鸡蛋、水2、一角放入糖,另一角放入盐。放入奶粉。3、依次再放入黄油、面粉,在面粉顶部挖根坑放入酵母。4、东凌面包机...
  • 15281
面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做
  • 面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)牛奶(120克)鸡蛋(55克)辅料白糖(50克)酵母(4克)盐(3克)葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶,玉米油,盐,和白糖3、倒入高筋面粉,覆盖整个液体材料,中间挖个坑,把酵母埋进去4...
  • 10793
面包机版懒人面包怎么做-面包机版懒人面包的做法
  • 面包机版懒人面包怎么做-面包机版懒人面包的做法

  • “自从在家照顾孩子,入了烤箱,面包,蛋糕,各种小零食,能自己动手做的,尽量不去外面买,,之前用手和面烤箱烤,后来网上相中这款ACA面包机,买回来放入食材直接做好,更能解放我的双手了,而且还可以预约,晚上放好食材,早上直接吃到热乎乎的面包,太方便了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料鸡蛋(1...
  • 9153
面包机面包怎么做-面包机面包的做法
  • 面包机面包怎么做-面包机面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(900克)辅料砂糖(90克)盐(1匙)鸡蛋(1个)牛奶(250ml)酵母(1.5匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)面包机面包的做法步骤1、先把牛奶倒入面包桶2、在中间打一枚鸡蛋3、加入糖和盐(要放在对角分开放)4、加入面粉5、在面粉中间放入酵母粉6、选择面包机程序开始烘烤小...
  • 7773
面包机发面包子的做法 面包机发面做出了超满意的两种白胖包子 面包机发面包子怎么做
简易白面包怎么做-简易白面包的做法
  • 简易白面包怎么做-简易白面包的做法

  • “好久没做面包了,孩子放假在家不好好吃饭,上班太忙也总是照顾不到,重新拿出来尘封的面包机,做一个香喷喷的面包,早上两片面包片,几片黄瓜几千培根,核桃油煎出来的鸡蛋,宝宝看到很兴奋"妈妈你做的这是什么呀?""呃,汉堡包!""这不是三明治吗?"好吧,你比我有见识。”食材明细主料白...
  • 4608
用面包机自制面包-面包
  • 用面包机自制面包-面包

  • “买来面包机,想用最简单的方法做出美味、放心的面包,但用厂家提供的配方及操作方法往往是做不出比较满意的面包的,不是烧色过重,就是外壳过硬。通过向有经验的朋友请教再实践,发现采用一个经典的配方,加上把握制作过程中几个关键的节点,可以比较轻松的做出松软、可口的面包。”...
  • 11517
面包机版红糖全麦面包的做法 红糖全麦面包(面包机版) 面包机版红糖全麦面包怎么做
  • 面包机版红糖全麦面包的做法 红糖全麦面包(面包机版) 面包机版红糖全麦面包怎么做

  • “健身期间,三明治可以说是解馋必备啦,但是白面面包含糖,黄油又多,不如买来面包机自己做了,全麦面包”食材明细主料全麦面包粉(125g)高筋面包粉(200g)红糖(20g)橄榄油(15g)酵母(3.5g)鸡蛋(1个)开水(170g)辅料盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面包机版红糖全麦面包的做法步骤1、称重准备...
  • 6538
面包机做面包怎么做-面包机做面包的做法
  • 面包机做面包怎么做-面包机做面包的做法

  • 食材明细主料面粉(2平杯)辅料鲜牛奶(200ml)鸡蛋(2个)黄油(一坨)酵母(1勺)奶粉(4小勺)食用油(适量)配料盐(1小勺)糖(1大勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面包机做面包的做法步骤1、放油,平时炒菜用的油就可以,没过桶底2、放油,平时炒菜的油就可以,没过桶底(忘记拍照了,做成成品才想起来)3、依...
  • 31220
面包机版老式面包怎么做-面包机版老式面包的做法
  • 面包机版老式面包怎么做-面包机版老式面包的做法

  • “非常喜欢老式面包,口感和味道都很对胃口,之前做过几次都是用烤箱烤的,这次就想着也用面包机做一次试试看吧,效果也不错哦~~材料酵头:高粉200g,细砂糖16g,酵母4g,水160g主面团:高粉200g,细砂糖64g,奶粉16g,盐3g,蛋液60g,水36g,黄油48g”食材明细主料高粉(200g)细砂糖(64g)奶粉(16g)盐(3g)蛋液(60...
  • 15408
专题