![苦瓜豆腐汤的做法 清热祛火——苦瓜豆腐汤 苦瓜豆腐汤怎么做]( "苦瓜豆腐汤的做法 清热祛火——苦瓜豆腐汤 苦瓜豆腐汤怎么做")
- “苦瓜有清热解毒祛心火、明目补气、止渴消暑的作用，所以很适合夏季食用，今天我用苦瓜烧了豆腐汤，微苦的口感食用后却有别一番味道在心头！”食材明细主料嫩豆腐（1盒）苦瓜（1根）辅料高汤（适量）胡萝卜丝（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜豆腐汤的...
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![苦瓜鸡刨豆腐怎么做-苦瓜鸡刨豆腐的做法]( "苦瓜鸡刨豆腐怎么做-苦瓜鸡刨豆腐的做法")
- 食材明细主料苦瓜（半根）鸡蛋（2只）老豆腐（150克）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：苦瓜、鸡蛋、老豆腐。2、将老豆腐抓碎，待用。3、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。4、打成蛋液。5、将苦瓜清洗清洗捞出。6、放在案板上对半...
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![苦瓜炒豆腐卷怎么做-苦瓜炒豆腐卷的做法]( "苦瓜炒豆腐卷怎么做-苦瓜炒豆腐卷的做法")
- “简单美味快手菜！”食材明细主料苦瓜（一根）豆腐卷（一根）辅料蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）鸡精（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒豆腐卷的做法步骤1、苦瓜洗净，去瓤，切丝。2、豆腐卷备用。3、豆腐卷切片。4、蒜切片。5、锅烧热放少许油，倒入蒜炒香，再倒入苦瓜和豆腐卷加...
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![家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法]( "家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法")
- “这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤左右，做起来有点麻烦，所以我一次做多点放冰箱急冻））腩肉（2斤）瘦肉（1斤）韭菜（8两左右）虾米干（2两左...
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![豆腐苦瓜盅怎么做-豆腐苦瓜盅的做法]( "豆腐苦瓜盅怎么做-豆腐苦瓜盅的做法")
- “我俩都很喜欢看“功夫熊猫”，原因除了中国文化的精典，阿宝形象上的可爱，对白上的娱乐幽默……还有那关于“相信”的道理。这道菜应了阿宝爸爸的祖传的面条秘方，看过的人都知道吧？——不加料！因为你相信它本身就是特别的。”食材明细主料苦瓜（一根）北豆腐（一盒）辅料鱼泉榨菜（一包）苦...
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![苦瓜酿豆腐怎么做-苦瓜酿豆腐的做法]( "苦瓜酿豆腐怎么做-苦瓜酿豆腐的做法")
- “瓜虽苦，却从不会把苦味儿传给“别人”，苦瓜与其它食材相搭，仍然保持各自的味道，所以，国人喜欢苦瓜，送以“君子菜”的雅称。”食材明细主料苦瓜（一条）姜（一块）油豆腐（100g）香葱（10颗）前腿猪肉（220g）辅料生抽（少许）鸡粉（少许）盐（少许）料酒（少许）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦瓜酿豆腐的做法...
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![家常浓汤豆腐怎么做-家常浓汤豆腐的做法]( "家常浓汤豆腐怎么做-家常浓汤豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（400g）辅料青椒（半根）胡萝卜（半根）鲜香菇（半个）鸡蛋（一个）配料盐（少许）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片，鸡蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下锅煎至两面金黄，亦可单面煎3、青椒、胡萝卜、香锅切小粒4、将配料下锅炒至7分...
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![苦瓜酿豆腐的做法 【天津】苦瓜酿豆腐 苦瓜酿豆腐怎么做]( "苦瓜酿豆腐的做法 【天津】苦瓜酿豆腐 苦瓜酿豆腐怎么做")
- “豆腐是被称为“豆中之王”的黄豆制品，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸，也是补钙的利好食材。豆腐质地细腻，还有益气和胃的作用。苦瓜可以清热明目，提高免疫力，还有降糖的作用。将添加入了鹅蛋蛋清的豆腐酿在苦瓜里，再点缀少许黑芝麻，味道很好，营养很丰富，功效也很多。春节期间...
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![苦瓜烧豆腐怎么做-苦瓜烧豆腐的做法]( "苦瓜烧豆腐怎么做-苦瓜烧豆腐的做法")
- 食材明细主料苦瓜（115克）老豆腐（310克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜烧豆腐的做法步骤1、材料：苦瓜、老豆腐2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。4、将老豆腐放在案板上切成小块，待用。5、随后，...
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![苦瓜炒豆腐皮怎么做-苦瓜炒豆腐皮的做法]( "苦瓜炒豆腐皮怎么做-苦瓜炒豆腐皮的做法")
- “健康营养，清淡饮食，快手菜。”食材明细主料苦瓜（两根）豆腐皮（一张）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒豆腐皮的做法步骤1、苦瓜洗净，去瓤，切丝，备用。2、切好的豆腐皮，备用。3、蒜切片，备用。4、锅烧热放适量油，倒入蒜爆香，再倒入苦瓜和豆腐皮加...
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![客家酿苦瓜酿豆腐怎么做-客家酿苦瓜酿豆腐的做法]( "客家酿苦瓜酿豆腐怎么做-客家酿苦瓜酿豆腐的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1根）豆腐（10小块）猪肉馅（半斤）辅料香菇（6朵）瑶柱（10颗）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（少量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家酿苦瓜酿豆腐的做法步骤1、准备材料。将苦瓜洗净，切段备用；豆腐选用炸过的油豆腐；干香菇、瑶柱用水浸泡备用。2、制作肉馅。将泡好的香菇、瑶...
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![苦瓜豆腐羹怎么做-苦瓜豆腐羹的做法]( "苦瓜豆腐羹怎么做-苦瓜豆腐羹的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）水豆腐（一盒）辅料蛋清（一粒）淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜豆腐羹的做法步骤1、苦瓜洗净待用。2、用榨汁机将苦瓜榨成泥。3、水豆腐一盒备用。4、打好一个蛋清。5、将苦瓜泥，水豆腐一並入锅捣碎豆腐，加水煮十分钟。加勾...
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![酿苦瓜豆腐煲怎么做-酿苦瓜豆腐煲的做法]( "酿苦瓜豆腐煲怎么做-酿苦瓜豆腐煲的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）炸豆腐（适量）前腿肉（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）鸡粉（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿苦瓜豆腐煲的做法步骤1、前腿肉绞成肉末，加入适量花生油，盐，鸡粉抓匀备用。2、炸豆腐一切二。3、用筷子往中间划开出一条缝，酿入肉末。4、苦瓜洗净切...
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![家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法]( "家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法")
- “今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明细主料苦瓜（1条）猪肉（200克）辅料水发虾米（10克）水发香菇（1朵）蛋...
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![苦瓜绿豆汤怎么做-苦瓜绿豆汤的做法]( "苦瓜绿豆汤怎么做-苦瓜绿豆汤的做法")
- “广东人喜欢喝汤，根据季节的变化煲不同的汤。夏天的汤一般为消暑下火的，都比较清淡。苦瓜具有清热消暑的功效，炒菜煲汤都适合。”食材明细主料苦瓜（3个）绿豆（半碗）猪骨（600克）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦瓜绿豆汤的做法步骤1、猪骨飞水，洗干净。2、绿豆清洗干净...
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![油豆腐炒苦瓜怎么做-油豆腐炒苦瓜的做法]( "油豆腐炒苦瓜怎么做-油豆腐炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料油豆腐（5个）苦瓜（1个）辅料豆腐乳（半块）蚝油（适量）生抽（适量）蒜米（3瓣）食盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒苦瓜的做法步骤1、油豆腐一个切成四份，备用2、苦瓜，洗干净，去蒂囊，切片，蒜米切碎，备用3、热锅，放入适量花生油，先放蒜蓉，爆出香味，再放苦瓜翻炒4、翻炒至苦瓜...
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![蚝油豆腐苦瓜盅的做法 【蚝油豆腐苦瓜盅】 蚝油豆腐苦瓜盅怎么做]( "蚝油豆腐苦瓜盅的做法 【蚝油豆腐苦瓜盅】 蚝油豆腐苦瓜盅怎么做")
- “不大喜欢吃苦瓜，因为太苦了，其实只要处理得当，找对方法苦瓜的苦味是会减轻的，水豆腐是煎过的，煎至两面金光，苦瓜切片在盐水里泡过在沸水打滚，这样就不会太苦，虾仁腌过放在苦瓜心里面，摆在豆腐上蒸过，在移入炒锅中。用耗油做汁做的一道菜，”食材明细主料水豆腐（1块）苦瓜（1个）鲜虾（6个）辅...
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![家常苦瓜豆腐汤如何做简单又好吃]( "家常苦瓜豆腐汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：一根豆腐：一块油：适量盐：少量辅料具体步骤1.苦瓜洗净，豆腐洗净（注：本人做的基本都是适合一两个人的份量）2.一根苦瓜竖切成两半，将籽拿掉，然后切片，片稍微切薄点，不要太厚！3.切好之后将冷水倒入锅中，沸腾之后将...
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![酿苦瓜豆腐的做法 酿苦瓜，酿豆腐 酿苦瓜豆腐怎么做]( "酿苦瓜豆腐的做法 酿苦瓜，酿豆腐 酿苦瓜豆腐怎么做")
- “以前不知道有这种菜的，是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃，可以拿来吃夜宵，还可以当主食哦！我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖，便宜但我觉得蛮好吃，所以想跟大家来分享一下哈！”食材明细主料苦瓜（两根）油豆腐（三两）糯米（半斤）后上肉（半斤）韭菜（一小把）西红柿（三个）辅...
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![豆腐汤的做法 家常豆腐汤 豆腐汤怎么做]( "豆腐汤的做法 家常豆腐汤 豆腐汤怎么做")
- “俗话说：“鱼上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”，夏日虽炎炎，但肉不能一点不吃，配上豆腐，让你吃得既开心又健康。”食材明细主料北豆腐（100g）辅料洋葱（100g）西红柿（100g）瘦肉（50g）绿叶蔬菜（适量）配料生姜（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐汤的做法步骤1、准备好北...
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![苦瓜豆腐怎么做-苦瓜豆腐的做法]( "苦瓜豆腐怎么做-苦瓜豆腐的做法")
- “清热散火，很适合热天食用。”食材明细主料手工老豆腐（1盒）辅料苦瓜（适量）咸鸭蛋（适量）虾仁（适量）葱花（适量）调料香油（适量）盐（适量）枸杞（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜豆腐的做法步骤1、苦瓜切成小段，去掉瓜仁。2、碗中放豆腐、咸鸭蛋、虾仁、香油、盐、葱...
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![酿苦瓜油豆腐怎么做-酿苦瓜油豆腐的做法]( "酿苦瓜油豆腐怎么做-酿苦瓜油豆腐的做法")
- “酿苦瓜算是我们这地方的一个特色菜。每年夏天基本家家户户都会做上几回，而且一做就是能吃上两三餐的量。”食材明细主料苦瓜（适量）油豆腐（适量）糯米（适量）鲮鱼肉（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）八角（适量）干葱头（适量）配料盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）米酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...
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![黄豆苦瓜汤怎么做-黄豆苦瓜汤的做法]( "黄豆苦瓜汤怎么做-黄豆苦瓜汤的做法")
- “苦瓜黄豆肉碎汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是潮汕一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。从小到大都经常吃妈妈做的。现在结婚了，就经常自己做。有时候就会很想回家。”食材明细主料苦瓜（1条）黄豆（适量）肉碎（适量）辅料香菜（适...
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![家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法]( "家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常苦瓜的做法步骤1、热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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![苦瓜炒豆腐怎么做-苦瓜炒豆腐的做法]( "苦瓜炒豆腐怎么做-苦瓜炒豆腐的做法")
- “健康营养，清淡饮食，快手菜。”食材明细主料苦瓜（一根）豆腐（一块）辅料蒜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒豆腐的做法步骤1、苦瓜洗净，去瓤，切片，备用。2、豆腐切块，备用。3、切好的蒜，备用。4、锅烧热放少许油，倒入豆腐，翻炒片刻，再倒入蒜炒...
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味味甜
