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关于双色生煎包怎么做的餐饮百科

双色生煎包怎么做-双色生煎包的做法
  • 双色生煎包怎么做-双色生煎包的做法

  • 食材明细主料菠菜(2颗)面粉(适量)辅料猪肉末(500g)胡萝卜(1个)香葱(2颗)姜(1块)盐(1勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)食用油(适量)鸡粉(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色生煎包的做法步骤1、成品!2、材料。3、猪肉剁成肉末。4、放入一个大碗中,胡萝卜擦成细丝,香葱切成葱花,姜切末。5、分别调入一...
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双色面包杯怎么做-双色面包杯的做法
  • 双色面包杯怎么做-双色面包杯的做法

  • “炎炎夏日,水果搭配面包吃起来会更有滋有味。下面的分量可以做出4个面包杯。”食材明细主料淡奶油(78克)牛奶(105克)鸡蛋(1个)细砂糖(45克)高筋面粉(300克)耐高糖酵母(3.5克)黄油(25克)辅料盐(3克)奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色面包杯的做法步骤1、将液体、蛋液,糖和盐...
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双色双味包怎么做-双色双味包的做法
  • 双色双味包怎么做-双色双味包的做法

  • “#花样包子#一个包子两种颜色,两种口味”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)酵母(适量)紫薯(适量)辅料绿豆沙馅(适量)酸菜馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色双味包的做法步骤1、面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖保鲜膜放到温暖潮湿的地方自然发酵,...
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双薯特色煎饼怎么做-双薯特色煎饼的做法
  • 双薯特色煎饼怎么做-双薯特色煎饼的做法

  • “特别喜欢番薯,南瓜,红豆之类的食物,单吃太单调,要把它们融在一起,所以做出这道创意点心”食材明细主料番薯(适量)面粉(适量)红豆(适量)花生(适量)芝麻糖(适量)面包糠(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)双薯特色煎饼的做法步骤1、南瓜红薯还有日本番薯做的饭团2、芝麻白糖...
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生煎包有什么特色-生煎包是上海的吗
  • 生煎包有什么特色-生煎包是上海的吗

  • 生煎包是流行于上海一种特色传统小吃,由于其皮酥、汁浓、肉香、精巧的特点,广受民众喜爱,今天我就为大家整理了最受大家关注的两个问题,以供大家参考,那生煎包是上海的吗?生煎包有什么特色?我们一起来看一下吧!一、生煎包是上海的吗上海人都习惯成“包子”为“馒头”,因此在他...
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双色面包怎么做-双色面包的做法
  • 双色面包怎么做-双色面包的做法

  • “颜值高卖相好可以做给妹纸哟”食材明细主料高粉(300g)糖(50g)盐(4g)酵母(4g)蛋液(30g)牛奶(120g)淡奶油(55g)辅料黄油(30g)草莓粉(12g)超级红色素(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色面包的做法步骤1、将湿性材料取一半加到和面机里色素全加进去接着加入一半的干性材料草莓粉全加进去...
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蛋煎双色卷怎么做-蛋煎双色卷的做法
  • 蛋煎双色卷怎么做-蛋煎双色卷的做法

  • “前几天上传的金银双色卷竟然那么受欢迎,是在我意料之外的,呵呵~习惯了面食的本色吃法之外,改变下口感,对其来个华丽变身——蛋煎双色卷,味道肯定错不了~你说呢”食材明细主料金银双色卷(2个)辅料鸡蛋(2枚)花生油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋煎双色卷的做法...
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双色煎饺怎么做-双色煎饺的做法
  • 双色煎饺怎么做-双色煎饺的做法

  • “主妇们往往会空闲时多包一些饺子冷冻在冰箱里,以备不时之需。今天就是煎冷冻饺,很完整没有想象中的糊锅,跟新鲜饺子没区别,跟大家一起分享。”食材明细主料猪肉萝卜饺(适量)辅料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色煎饺的做法步骤1、做好冷冻的猪肉萝卜馅饺子,两种颜...
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酸菜肉双色生煎饺怎么做-酸菜肉双色生煎饺的做法
  • 酸菜肉双色生煎饺怎么做-酸菜肉双色生煎饺的做法

  • “双色生煎饺~冰箱里包了些冻饺子和馄饨,吃时拿出,平底锅放油,煎至底部金黄加没过饺子的水,盖盖焖至水没,底部脆脆够生煎饺就好了,又方便又好吃,昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了,黄色的,粉的是红火龙果汁和面,绿的是菠菜汁和面。喜欢这色彩缤纷的彩色饺,早晨煎点省事方便。”食材明细主...
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双色包子怎么做-双色包子的做法
  • 双色包子怎么做-双色包子的做法

  • 食材明细主料原色发酵面(适量)抹茶发酵面(适量)面粉(适量)辅料酸菜豆腐馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色包子的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。2、经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,配...
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生煎双味花卷怎么做-生煎双味花卷的做法
  • 生煎双味花卷怎么做-生煎双味花卷的做法

  • “生煎花卷的创意灵感来自生煎包子,既然那个有生肉馅的都能熟,那咱这个层层叠叠的小花卷也一样能熟。但这个花卷就不要做成传统的又胖又圆的了。为了在锅里能多摆几个,也为了能增大与锅底的接触面积,所以我把花卷做成了细长条的。熟得快,看着也可爱。特别是上面雪白暄软的“瓤...
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双色煎饼的做法 双色煎饼-----刚学的 双色煎饼怎么做
  • 双色煎饼的做法 双色煎饼-----刚学的 双色煎饼怎么做

  • “用料;先准备好蔬菜汁,面粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分别和面,面粉里加入适量的蔬菜汁揉匀后醒1小时。2、分别有两个面团里加入白糖,揉成面团。3、将揉好的面团切成小点,再搓成长条。4、再小心地一根根转成圆,如图。5、锅里放油烧热,放进面饼油煎,6、两面煎黄煎透即成。”食...
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生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)肉馅(200克)辅料酵母(3克)葱(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅中煮熟。3、煮好的肉片切碎,放入锅中熬化放入冰箱冷冻成...
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双色餐包怎么做-双色餐包的做法
  • 双色餐包怎么做-双色餐包的做法

  • “一款护目的营养面包”食材明细主料豆浆面团:高筋粉(260g)细砂糖(55g)面团一:高筋粉(300g)辅料面团一:胡萝卜泥(160g)鸡蛋(1个)黄油(20g)耐高糖酵母(5g)盐(1g)面二:耐高糖酵母(1个)淡奶油(50g)配料豆浆(110g)淡奶油(面团一)(80g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色餐包的做法步骤1、1、把胡萝卜洗净...
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彩色生煎包怎么做-彩色生煎包的做法
  • 彩色生煎包怎么做-彩色生煎包的做法

  • “用当地韭菜做馅,鲜香。春味正好。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)面粉(300g)温水(适量)酵母(3g)辅料紫薯(1个)胡萝卜(半个)生菜(适量)生抽(半勺)花椒粉(少许)香油(少许)料酒(少许)盐(适量)油(适量)虾皮(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色生煎包的做法步骤1、备好食材,胡萝卜和生菜加温水榨...
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香煎双色花卷怎么做-香煎双色花卷的做法
  • 香煎双色花卷怎么做-香煎双色花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)玉米面(100克)水(适量)辅料酵母(4克)糖(30克)奶粉(15克)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎双色花卷的做法步骤1、准备材料:面粉、玉米面、糖、酵母(奶粉和水没拍)2、先去面粉150克和玉米面,糖20克,奶粉,酵母2克加水适量和成面团,如图3、和好的玉米面团,放盆里发酵...
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双色菜包的做法 【花样包菜】--双色菜包 双色菜包怎么做
  • 双色菜包的做法 【花样包菜】--双色菜包 双色菜包怎么做

  • “今年,由于种种原因,我国包菜喜获丰收的同时,却面临着滞销和贱价。美食家搞的这个大家一起做包菜的活动,真的是非常非常的有意义。我举双手加我的双脚赞同!!!!我们都是掌握菜篮子的主妇,伸出我们的双手,挑拣包菜进篮,就能为愁苦的菜农抚平些许愁郁的眉梢,也算我们除了一份力,进了一点...
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双色豆沙包的做法 【东北】双色豆沙包 双色豆沙包怎么做
  • 双色豆沙包的做法 【东北】双色豆沙包 双色豆沙包怎么做

  • 食材明细主料黑米粉(30g)面粉(170g)酵母(3g)水(100g)辅料豆沙馅儿(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色豆沙包的做法步骤1、70g面和30g黑米面混合2、另拿一个盆装入100g面粉3、将100g水与3g酵母混合,平均分成两份,分别倒入两个面盆4、和成光滑的面团,醒发2小时以上5、发好的面...
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生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做

  • “上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉(65g)猪肉馅(70g)酵母粉(2g)花椒粉(1/4茶匙)酱油(1茶匙)淀粉(2茶匙)葱(2根)白芝麻(5g)辅料盐(适量)咸...
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色香诱人的生煎包怎么做-色香诱人的生煎包的做法
  • 色香诱人的生煎包怎么做-色香诱人的生煎包的做法

  • “记忆中第一次吃生煎包是在杭州,表面面皮松软,底部被煎的金黄面皮酥脆焦香,端上来的一盘包子,上面撒上黑芝麻还有绿油油的香葱,立马食欲大开。咬一口,满嘴汤汁,那滋味幸福得无以言表。经过几次的摸索,自己也能做出一锅色香诱人的生煎包了,家人都能体会我那种幸福的滋味了。”食材...
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双色素包怎么做-双色素包的做法
  • 双色素包怎么做-双色素包的做法

  • “学做花式包子”食材明细主料鸡蛋(2个)草菇(100g)黑木耳(100g)胡罗卜(100g)冬笋(100g)葱(100g)南瓜发酵面(适量)抹茶发酵面(适量)面粉(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色素包的做法步骤1、食材准备。黑木耳提前12小时浸泡后焯水、切碎,冬笋剥去老叶、...
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生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做

  • “这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎,发现了倒着放有倒着放的好处:本来捏褶子的地方皮难免会厚,这样一倒放,那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了,要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)水(若干)五花肉(适量)榨菜(适...
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双色生煎肉包怎么做-双色生煎肉包的做法
  • 双色生煎肉包怎么做-双色生煎肉包的做法

  • “这几天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥,很想问一句,天天吃不厌吗?还我都没早餐可以传了。最近这几天一直肚子不舒服,我把做饭任务给我老公了,真的没力气做饭啊。这个双色生煎做好几天,一直没发呢,今晚上菜。紫色不知是不是揉不够,出来成品不光滑的。可我明明揉好久了,不知跟酵母...
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双色包菜怎么做-双色包菜的做法
  • 双色包菜怎么做-双色包菜的做法

  • “包菜,也被称球甘蓝、圆白菜,别名卷心菜,属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。它含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,多吃卷心菜有防癌功效。紫甘蓝还含有丰富的花青素,有抗衰老的作用。还能增强血管弹性,抑制炎症和过敏,改善关节的...
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双色蒸包怎么做-双色蒸包的做法
  • 双色蒸包怎么做-双色蒸包的做法

  • “自家用量,米有计算过确切的比例,按自己口味配料即可。”食材明细主料面粉(适量)紫薯泥(若干)精肉(适量)韭菜(适量)白菜(适量)海米(适量)木耳(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)姜末(适量)配料自制花椒水(适量)料酒(适量)香油(适量)酱油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色蒸包的做法步骤...
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