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关于忆童年、难忘蛋烘糕的餐饮百科

蛋烘糕的做法 忆童年、 难忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎么做
  • 蛋烘糕的做法 忆童年、 难忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎么做

  • “蛋烘糕。清道光年间,成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成成都名小吃。小时候很喜欢蛋烘糕,尤其是奶油味的,读小学那几年,每每放学经过平福巷口子上,都会...
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那些年童年里美好的回忆-猪油拌饭
  • 那些年童年里美好的回忆-猪油拌饭

  • 说起猪油拌饭,现在吃的人应该不多了。但是对于70后80后来说,这绝对是不可能忘却的记忆,是童年回忆里关于美食最美妙的回忆。在那个物质贫乏的年代,猪油拌饭,给了他们很大的满足。虽然现在物质条件好了,吃的也丰盛了,人们再也不用为吃的发愁,甚至觉得猪油不利于健康,但是,美好的回忆...
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老式鸡蛋糕的做法 童年回忆—老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做
  • 老式鸡蛋糕的做法 童年回忆—老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

  • “小时候端着一盆鸡蛋,在蛋糕店门口排队等着加工蛋糕。那种刚出炉的丝丝香气是童年时代的美好回忆。”食材明细主料鸡蛋(2个,去壳100克)低筋面粉(100克)糖(65克)泡打粉(1克)花生油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老式鸡蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔温水打发至...
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童年味道棉花糖奶油蛋糕怎么做-童年味道棉花糖奶油蛋糕的做法
  • 童年味道棉花糖奶油蛋糕怎么做-童年味道棉花糖奶油蛋糕的做法

  • “香甜绵软的棉花糖、丝滑细腻的白巧克力、水果香味的橘子糖,这款蛋糕带来清新的童年味道!让我们一起分享美味和回忆吧!”食材明细主料八寸戚风蛋糕(1个)辅料铁塔淡奶油(400g)细白砂糖(30-40g)柠檬汁(适量)甜香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)童年味道棉花糖奶油蛋糕的做法步骤1、准...
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开蛋糕店难不难
  • 开蛋糕店难不难

  • 蛋糕,似乎已经成为人们过生日必不可少的一道糕点了。但随着人们生活水平的提高,蛋糕已经成为我们日常生活中常见的一道糕点了,各种口味的蛋糕也给我们的美好生活增添了一丝乐趣。那么,开蛋糕店难不难呢?接下来跟着小编的步伐一起来了解一下吧。开蛋糕店难不难蛋糕是是我国比较...
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亲手做蛋糕的做法 给宝贝一个美好的童年回忆——亲手做蛋糕 亲手做蛋糕怎么做
  • 亲手做蛋糕的做法 给宝贝一个美好的童年回忆——亲手做蛋糕 亲手做蛋糕怎么做

  • “今天是女儿五周岁生日,练了那么久的纸杯蛋糕,今天终于要尝试生日蛋糕了。上午带女儿看了她期待已久的童话剧《丑小鸭》,下午回来,忙了整整一个下午,晚饭时分,生日蛋糕也终于闪亮登场。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)糖粉(60克)砂糖(30克)色拉油(40克)牛奶(70克)杏仁(适量)雀巢淡奶...
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忆童年炒饭加盟费多少钱
  • 忆童年炒饭加盟费多少钱

  • 餐饮提问:忆童年炒饭加盟费多少钱甜9332回答:1.一线城市(北上广深)店铺面积45㎡,合理控制成本,有效利用。租金控制在2.3万/月以内,装修费用控制在650元/㎡根据公司提供的报价设备费在2.6万元,前期材料费为2.3万,开业典例预估花费3700元,3300元/人(3人),水电杂费1000元/月,流动金6.7万...
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让你找回童年回忆-饴糖是什么
  • 让你找回童年回忆-饴糖是什么

  • 每个人的的童年里都有属于自己那个年代的零食,伴随我们度过那段美好时光,像中国自古以来就有的饴糖,就是我们童年的主要糖果,其味道甜香酥脆,而且价格实惠。那么你知道饴糖到底是由什么食材制作而成的吗?让我们一起来了解一下吧。一、饴糖是什么,让你找回童年回忆饴糖是由玉米、...
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给闺蜜一个难忘的生日-学会动手制作生日蛋糕
  • 给闺蜜一个难忘的生日-学会动手制作生日蛋糕

  • 经常去市面上买的蛋糕,价格都非常的昂贵,但是吃起来味道也非常的香甜,款式又非常的多,芝士蛋糕,榴莲千层,草莓蛋糕,奥利奥水果蛋糕,裸蛋糕,酸奶蛋糕各种各样的生日蛋糕,但是你有没有想过在闺蜜生日的时候亲手为她制作一个生日蛋糕,让她这个生日过的终身难忘呢?制作生日蛋糕之奥利奥...
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找回童年的记忆图解-炝炒洋白菜
  • 找回童年的记忆图解-炝炒洋白菜

  • 很多人小时候都有吃过炝炒洋白菜,但是,你知道吗?这道菜实际在厨房中做的时候会很麻烦,看完了我的作品,你就能明白了。其实大家小时候经常吃的洋白菜并没有那么麻烦。那么,让我们一起来看一看这道菜是怎么在厨房中做出来的。主料洋白菜:1小坨辅料花椒:5-10g辣椒:5-10g食用油:5g盐:3g...
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山东大饼在家做:童年的记忆怎么做-山东大饼在家做:童年的记忆的做法
  • 山东大饼在家做:童年的记忆怎么做-山东大饼在家做:童年的记忆的做法

  • “山东有很多著名的小吃,比如济南的九转大肠,狮子头,但我还是喜欢吃小时候妈妈烙的山东大饼,劲道有好吃。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(1000g)原味(口味)未知(难度)山东大饼在家做:童年的记忆的做法步骤1、所有食材都准备好,面粉取500g倒入盆中,盆中一边倒入少量的水一边用筷子搅拌面...
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糖不甩图解-满满童年回忆的美食
  • 糖不甩图解-满满童年回忆的美食

  • 糖不甩有些像汤圆,也是由糯米粉做出的。糖不甩是广东的传统甜点,老少皆宜,做法简单。糖不甩也是很多朋友童年的回忆,糖不甩酥滑香甜、醒胃而不腻,外面包裹着黄豆粉,里面是软绵绵的糯米粉,也可以加上姜汁。可以多做一些丸子冷藏,吃的时候再粘黄豆粉主料黄豆粉:适量砂糖:适量糯米粉:10...
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猫十八”我那内心深处难忘的记忆
  • 猫十八”我那内心深处难忘的记忆

  • 记忆总是留存在脑海中,有些时候,记忆被很突然的想起,甚是回忆。记得上大学的时候喜欢以各种理由召集寝室的姑娘们到门口的“猫十八”烤鱼店吃烤鱼,一个寝室六个姑娘,风风火火杀到烤鱼店,六个姑娘都是来自天南海北的不同的地方,但是选择烤鱼的时候却出奇的一致选择麻辣,点好鱼后再...
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童年回忆零食店加盟费用多少
  • 童年回忆零食店加盟费用多少

  • 餐饮提问:童年回忆零食店加盟费用多少海色恋人58回答:1.一般来说,开一家县级城市的店铺,80平的房子,租房子的钱大约在1万元左右,店面的位置一般都是在各大商场附近,客流量大,这里的年轻人非常多,购买能力强,省级城市和地级城市的租房费相对来讲就比较高一些。2.店面的装修费用一般...
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童年记忆的味道桃酥的做法 桃酥——童年记忆里的味道 童年记忆的味道桃酥怎么做
  • 童年记忆的味道桃酥的做法 桃酥——童年记忆里的味道 童年记忆的味道桃酥怎么做

  • “很小的时候,感觉什么都很好吃,冰棒、土豆片、就连方便面的料都很足,现在想吃一些曾今的味道,只能自己动手慢慢琢磨出来了,酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃过吧,刚出炉的时候,咬一口,嘴里甚至有种跳跳糖的感觉,”食材明细主料色拉油(25g)牛奶(15g)杏仁粉(10g)辅料白砂糖(20g)低筋面粉(80g)小...
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焦糖蛋白霜戚风蛋糕的做法 童年的回忆---焦糖蛋白霜戚风蛋糕 焦糖蛋白霜戚风蛋糕怎么做
粉红童话蛋糕的做法 【我的烘培时间】关于童年的那些美丽梦想---粉红童话蛋糕 粉红童话蛋糕怎么做
新年蛋糕的做法 【我的烘培时间】新年快乐,龙年快乐,2012幸福快乐---新年蛋糕 新年蛋糕怎么做
童趣蛋糕怎么做-童趣蛋糕的做法
  • 童趣蛋糕怎么做-童趣蛋糕的做法

  • “要过年了,各种年货准备起来吧。当然孩子这块也是不容忽视了,反而是重中之重啊,给孩子准备了一款造型可爱的小蛋糕,可以在小伙伴一起玩耍的时候累了,补充一下能量,相信每一个孩子都会喜欢的。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(160克)糖(60克)盐(少许)黄油(80克)辅料可可粉(3克)泡打粉(3克)绿色素...
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超有童年回忆的美食—冰糖葫芦的做法 【花样食光】超有童年回忆的美食——冰糖葫芦 超有童年回忆的美食—冰糖葫芦怎么做
童趣小蛋糕的做法 萌萌哒童趣小蛋糕 童趣小蛋糕怎么做
  • 童趣小蛋糕的做法 萌萌哒童趣小蛋糕 童趣小蛋糕怎么做

  • “这款小蛋糕很受孩子们喜爱!放了点柠檬皮屑,有种清新的味道、再加上可爱立体的小动物造型,孩子们直呼妈妈好厉害!😄话说学厨的这个童趣模具,真的好好用啊!稍微一抖就出来了、超赞的!👏👏👏”食材明细主料柠檬(1个)细砂糖(80g)低筋面粉(100g)泡打粉(3g)黄油(100g)辅料鸡蛋(2个)甜香(口味)烤(工...
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难忘牙签肉的做法 难忘牙签肉-大朋友小朋友的最爱 难忘牙签肉怎么做
  • 难忘牙签肉的做法 难忘牙签肉-大朋友小朋友的最爱 难忘牙签肉怎么做

  • “牙签肉属于清真菜系;可以用不同的肉来做~~~钻钻要吃牙签肉;可是冰箱里只有五花肉。没关系啦!五花肉煎炸出来的牙签肉一样美味。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳口感不错的,如果将各种调料放齐全;具有麻、辣、咸、甜等不同味道,味道不亚于羊肉。煎炸过后的五花牙签肉具有外表金...
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家庭版蛋烘糕-蛋烘糕
  • 家庭版蛋烘糕-蛋烘糕

  • 食材明细主料面粉(140g)温水(140g)鸡蛋(2个)红糖(14g)白砂糖(30g)酵母(2g)小苏打(1g)辅料盐(1g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版蛋烘糕的做法步骤1、把鸡蛋,盐,小苏打,酵母,红糖,白砂糖温水中搅拌均匀2、加入面粉搅拌均匀3、将面糊过筛一遍4、盖上保鲜膜静置一小时以上5、平底锅刷一...
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蛋黄饼干的做法 (童年回忆)蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
  • 蛋黄饼干的做法 (童年回忆)蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做

  • “记得这款饼干是童年时最爱的零食之一,一口一个,吃的十指留香。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(3个)辅料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、取两个蛋黄,一个全蛋,打发2、打蛋过程中分三次加糖,一直打到能在蛋液表面画出纹路。3、加入混合好...
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童年的记忆图解-糖葱薄饼
  • 童年的记忆图解-糖葱薄饼

  • 糖葱薄饼是一种甜食,一种特色葱甜葱搭配芝麻碎和香菜被春饼包裹。吃起来口感脆脆的,甜甜的,香香的,绝对是小朋友最爱的吃的食物。不仅营养健康,味道还特别棒,也锻炼了小朋友独立吃饭的能力,自己动手包薄饼,棒极了!主料糖葱:若干根春饼:若干片辅料熟花生芝麻碎:一把香菜:一缕详细步骤:第...
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