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关于核桃豆沙酥的餐饮百科

核桃豆沙酥怎么做-核桃豆沙酥的做法
  • 核桃豆沙酥怎么做-核桃豆沙酥的做法

  • 食材明细主料低粉(100G)豆沙(70G)鸡蛋(一只)食用油(75G)辅料小苏打(1/4T)泡打粉(1/4T)配料细砂糖(70G)盐(1/4T)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)核桃豆沙酥的做法步骤1、糖粉、低筋面粉、小苏打粉及泡打粉一起过筛。2、加入豆沙,盐及食用油,拌成均匀的松散状。3、加入全蛋。4、用手抓成均...
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豆沙核桃吐司卷怎么做-豆沙核桃吐司卷的做法
  • 豆沙核桃吐司卷怎么做-豆沙核桃吐司卷的做法

  • “昨天烤了吐司配果酱,今天换个吃法,做法简单但是口感却不一般呢!亲们一定要试一试哦!”食材明细主料吐司(4块)核桃(4个)辅料蜂蜜(1勺)豆沙馅儿(1勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙核桃吐司卷的做法步骤1、核桃掰成小块放入烤箱烤至酥焦2、趁烤核桃的时间取一片吐司切掉四边3...
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核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(150克)细砂糖(60克)猪油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小苏打(2.克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺(32块)2、核桃仁掰碎3、.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀4、将猪油...
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香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做
  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎么做

  • “核桃性温,味甘。健胃、补血、温肺,养神之功效。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。香甜核桃豆沙卷--香甜口味,暄软好吃。原料:面粉480克、酵母5克、盐4克、白糖50克、牛奶250克、色拉油30克、鸡蛋一个、核桃仁50克、红豆沙馅200...
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核桃酥饼的做法 核桃酥饼  核桃酥饼怎么做
  • 核桃酥饼的做法 核桃酥饼 核桃酥饼怎么做

  • “做核桃露时,会有一些核桃渣,扔掉实在可惜,用来做酥饼是个不错的主意,这款小点心很是受女儿的同学们喜欢,看着她们那种馋样,真的很有成就感!同样,这种配方也适用于做豆渣饼。不过,虽然这个常做,但做为新人,我的配方可能不是最精确的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明细主...
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核桃酥的做法 家人的零食-核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 家人的零食-核桃酥 核桃酥怎么做

  • “核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中国北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高,其质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香。”食材明细主料低筋面粉(190...
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美味核桃酥-核桃酥
  • 美味核桃酥-核桃酥

  • “天冷了,吃点甜的满足一下”食材明细主料低粉(200)鸡蛋(2个)玉米油(65g)白砂糖(85g)猪油(10g)小苏打(2g)泡打粉(2g)核桃(40g)辅料全蛋液(20g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味核桃酥的做法步骤1、准备食材。面粉小苏打泡打粉混合过筛,核桃锅里炒一下,然后剁碎待用2、把砂糖,油,...
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香酥核桃酥怎么做-香酥核桃酥的做法
  • 香酥核桃酥怎么做-香酥核桃酥的做法

  • “今天给大家分享香酥核桃酥,酥脆可口,越嚼越香是一道大人孩子都爱吃的零食。”食材明细主料面粉(420g)辅料鸡蛋(3个)白糖(80g)小苏打(2小勺)调料食用油(60g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥核桃酥的做法步骤1、准备食材。2、盆里打入两个鸡蛋,80g白糖,两小勺小苏打,50g食用油搅拌...
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核桃酥的做法 中式点心【核桃酥】 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 中式点心【核桃酥】 核桃酥怎么做

  • “桃酥是一种南北皆宜的食品,尤其是老年人和孩子都很喜爱吃。也是人们经常食用的糕点之一。没想到第一次做就这么成功,看来以后要经常做一些中式的小点心给家人了。网上关于桃酥的配方有很多,我这款核桃酥吃起来就是小时候的那个味道,很酥很好吃!”食材明细主料低粉(275克)黄油(8...
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核桃酥怎么做-核桃酥的做法
  • 核桃酥怎么做-核桃酥的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)玉米粉(50g)辅料葵花籽油(100g)鸡蛋(1枚)调料糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、核桃仁微波炉高火2分钟。晾凉备用。2、本来要用低筋面粉。但是家里的低筋粉刚好用完了,疫情期间有不太好买。所以我就用高筋粉加玉米粉调整方案。...
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核桃酥的做法 酥到不能再酥的核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 酥到不能再酥的核桃酥 核桃酥怎么做

  • “之前做过快手桃酥,但是没有桃酥的那种酥,后来自己改良配方,做出来的核桃酥真的是酥松可口,入口即化!”食材明细主料黄油(80g)糖(35g)猪油(1勺)花生油(40g)低粉(110至120g)盐(1g)小苏打(1g)蛋(1个)辅料核桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、先将鸡蛋、糖、花生油、黄...
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核桃酥饼的做法 个性的核桃酥饼 核桃酥饼怎么做
  • 核桃酥饼的做法 个性的核桃酥饼 核桃酥饼怎么做

  • “说起核桃,大家都知道它的营养价值非常地高,经常食用有益于脑营养的补充,因此说它具有健脑益智的作用。虽然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食用后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。新...
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自制宫廷核桃酥-宫廷核桃酥
  • 自制宫廷核桃酥-宫廷核桃酥

  • “这是所有80后记忆中的美味。大街小巷只要是卖糕点的地方就会有这个核桃酥。一份好的核桃酥不仅要香酥可口,而且要入口化渣即化。在家里也能做出和外面一样美味的核桃酥。自己在家给家人做放心食品。过年的时候做上一份儿当糕点,非常的不错。这道菜也是我的拿手绝活之一。...
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甜酥核桃的做法 补脑佳品-甜酥核桃 甜酥核桃怎么做
  • 甜酥核桃的做法 补脑佳品-甜酥核桃 甜酥核桃怎么做

  • “说核桃,第一印象就是补脑的好东东~~”食材明细主料核桃(适量)辅料白糖(适量)水(适量)配料盐(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酥核桃的做法步骤1、长在树上的核桃2、皮薄肉厚3、23元/斤的核桃去完皮4、煮5分钟左右去腥味,煮过后拿来尝一尝味道跟之前不一样5、白糖:水=1:1兑开6、糖水...
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核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎么做

  • “当你看到这一帧图片之时一定会咋舌:这可是美食档不可以摆核桃的,还是一黑一白,几个意思?我告诉你:这可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是苏杭一带最负盛名的糕点:核桃酥!看它的颜色发黑,是加了可可粉的缘故。它的馅心、水油皮和干油酥,全都是加了椒盐和白砂糖的。若仔...
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核桃豆沙包怎么做-核桃豆沙包的做法
  • 核桃豆沙包怎么做-核桃豆沙包的做法

  • “对面乐天百货楼下新开了家[多乐之日],他家的核桃豆沙包被老公念叨了很久,说之前吃过很好吃,让我给他做。这次终于有机会近距离观察下了,看了看回来凹了这个造型出来,至于味道么,应该也是差不多的吧。。。材料:主面团:高筋面粉265g,奶粉10g,水130g,蛋液25g,细砂糖25g,盐2g,酵母3g,黄油2...
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核桃酥的做法 记忆里的核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 记忆里的核桃酥 核桃酥怎么做

  • “小时候觉得,能做成这样酥松口感的小点心的人都是很神奇的,不知道用了什么样的方法,把一道点心做得如此可口。买来烤箱学着自己做各种小点心的时候,是希望可以有一天回到家里,亲手做给爸爸吃,可是到了现在,第一自己还是不能回到老家安置这些宝贝工具,二来,爸爸得了糖尿病,他那么爱...
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核桃酥的做法 大饼铛烤出核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 大饼铛烤出核桃酥 核桃酥怎么做

  • “注册有段日子了,一直看大家的菜品,之中也做过几样,但都忘了拍照,哈哈,今天终于记得照相了,真的不习惯呢。”食材明细主料低粉(100克)核桃仁(40克)黄油(40克)玉米油(20克)白糖(20克)鸡蛋(一个)小苏打(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、准备好所有原料2、核桃仁进微波...
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核桃仁桃酥怎么做-核桃仁桃酥的做法
  • 核桃仁桃酥怎么做-核桃仁桃酥的做法

  • “桃酥作为中式糕点的代表,已经是每个烘焙爱好者都会做的一种小点。也是最能给人自信心的一种糕点,只要材料齐全基本上都会成功。这次有核桃仁的做的桃酥,每咬上一口都会充满核桃的香酥美味,真的是让人爱不适口。核桃是一种营养价值很高的坚果。常吃可益智健脑,延年益寿,补血养...
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翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎么做
  • 翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎么做

  • “失败的琥珀核桃,糖浆熬得很失败,估计是没放油的原故,我不就是想少摄入一点油脂吗?结果琥珀没做成,出来的结果竟然类似于翻沙,无语”食材明细主料核桃(适量)辅料水(适量)配料糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翻沙核桃的做法步骤1、砂糖入锅加水炒至变为糖浆,取一滴滴在冷...
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核桃小桃酥怎么做-核桃小桃酥的做法
  • 核桃小桃酥怎么做-核桃小桃酥的做法

  • “简单操作的小桃酥点心。”食材明细主料普通面粉(150g)鸡蛋(25g)细砂糖(75g)小苏打(2g)辅料植物油(80g)核桃(45g)泡打粉(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃小桃酥的做法步骤1、面粉过筛,和泡打粉,小苏打一起搅拌均匀2、核桃进烤箱烘烤五分钟,变得脆一点,用擀面杖擀的碎一些。3、...
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核桃桃酥怎么做-核桃桃酥的做法
  • 核桃桃酥怎么做-核桃桃酥的做法

  • 食材明细主料玉米油(100g)低粉(230g)核桃(适量)辅料盐(1g)泡打粉(1g)小苏打(1g)黑芝麻(适量)鸡蛋(2个)白糖(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃桃酥的做法步骤1、把适量白糖,1克盐放入100克玉米油中融合,一个鸡蛋打散,放入油糖混合液中充分融合2、筛入230克低粉,搅拌。不要朝着一个方...
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酥式核桃 酥式核桃怎么做-酥式核桃的做法 桃李满天下
  • 酥式核桃 酥式核桃怎么做-酥式核桃的做法 桃李满天下

  • “核桃历来被称为吉祥之物,核字谐音为“和”、“合”二字,象征着平安幸福,和睦康泰。可以作为餐后的小甜点,孩子们的小零食。”食材明细主料黑全麦粉(70g)荞麦粉(57g)猪油(47g)辅料白砂糖(20g)可可粉(2.5g)水(38g)糖粉(35g)核桃花生馅料(70)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥式核桃的做法步...
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核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎么做

  • “这是一款非常简单的饼干,食材很常见,而且老人小孩都喜欢吃”食材明细主料中筋面粉(168g)玉米淀粉(42g)玉米油(110g)蛋液(一个)小苏打(2g)泡打粉(3g)盐(1g)白糖(80g)辅料蛋液(适量)黑芝麻(适量)核桃碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、盆里放入玉米油,白糖,蛋液,可以把...
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核桃酥的做法 家人的零食---核桃酥 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 家人的零食---核桃酥 核桃酥怎么做

  • “因为家人都爱吃桃酥,所以这个桃酥的配方我今天找了好久,就害怕最后做出来的口感不理想,不是太油,就是太甜,但是这个配方做出来的桃酥最后还真没有让我失望,不仅口感酥脆,甜度还特别适合家人的口味,不像外面卖的桃酥那样有甜腻的感觉,估计以后这个配方的桃酥以后会经常出现在我们...
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