![咸肉竹笋汤怎么做-咸肉竹笋汤的做法]( "咸肉竹笋汤怎么做-咸肉竹笋汤的做法")
- “竹笋上市时，家家户户都会烧这汤，其味道特别鲜美，吃了还想吃。不过如果胃不太好的朋友不易多吃竹笋，会影响胃，可要注意啊。”食材明细主料自腌咸肉（适量）小排骨（适量）竹笋（适量）辅料葱（适量）配料料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸肉竹笋汤的做法步骤1、食材洗净，咸肉，小排骨...
- 30247
![竹笋魔芋肉丝汤怎么做-竹笋魔芋肉丝汤的做法]( "竹笋魔芋肉丝汤怎么做-竹笋魔芋肉丝汤的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）魔芋（适量）笋（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋魔芋肉丝汤的做法步骤1、把需要的材料都准备好，笋提前煮熟切片。2、锅中入清水放入所有材料，烧沸腾以后去除表面浮沫。3、食材放入锅中，小火炖煮1小时以上，出锅前10分钟...
- 32057
![河虾花蛤咸肉腐竹汤怎么做-河虾花蛤咸肉腐竹汤的做法]( "河虾花蛤咸肉腐竹汤怎么做-河虾花蛤咸肉腐竹汤的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）花蛤（适量）河虾（适量）咸肉（适量）辅料葱段（适量）调料料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河虾花蛤咸肉腐竹汤的做法步骤1、食材：腐竹（已提前泡发）。2、花蛤（已吐完泥沙洗净）。3、河虾（已清洗）。4、咸肉、葱段。5、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。6、将咸...
- 22874
![好吃的竹笋烧咸肉如何做简单又好吃]( "好吃的竹笋烧咸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在我们的生活中，随着人们的生活水平提高了以后，上班族们总是不喜欢在家吃饭，而是到外面吃，但是，你们是否想过家里的老人，孩子，他们是多么的渴望能和你们一起吃一顿饭，今天，就让我们带着这份念想，一起来学好吃的竹笋...
- 7396
![排骨咸肉冬笋腐竹汤怎么做-排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法]( "排骨咸肉冬笋腐竹汤怎么做-排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）咸肉（适量）冬笋（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨咸肉冬笋腐竹汤的做法步骤1、排骨焯水。2、腐竹泡发。3、咸肉洗净切片。4、锅中放入适量后放入排骨。5、加入冬笋煮至5分熟。6、加入咸肉。7、煮至7分熟。8、放入腐竹。9、...
- 13505
![竹笋鸡汤怎么做-竹笋鸡汤的做法]( "竹笋鸡汤怎么做-竹笋鸡汤的做法")
- “营养分析春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、...
- 7726
![蚕豆竹笋咸菜怎么做-蚕豆竹笋咸菜的做法]( "蚕豆竹笋咸菜怎么做-蚕豆竹笋咸菜的做法")
- “三个鲜加一起成仙了。”食材明细主料竹笋（2支）蚕豆（1斤）咸菜（少许）辅料盐（少许）辣椒（3个）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆竹笋咸菜的做法步骤1、买新鲜的带壳蚕豆，剥壳洗净，鲜竹筒笋过水切丝，咸菜洗净沥水备用。2、多点油，热了下蚕豆炒熟加适量盐，起锅备用。3、多余的油锅...
- 11532
![咸菜冬笋肉骨汤怎么做-咸菜冬笋肉骨汤的做法]( "咸菜冬笋肉骨汤怎么做-咸菜冬笋肉骨汤的做法")
- 食材明细主料肉骨（540克）冬笋（1株）咸菜（95克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜冬笋肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已清洗焯水）、冬笋、咸菜（已清洗切开）。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。3、放在案板上切开。4、将已焯水的肉骨和切好的下入高...
- 20777
![咸菜竹笋炒肉丝怎么做-咸菜竹笋炒肉丝的做法]( "咸菜竹笋炒肉丝怎么做-咸菜竹笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料竹笋（500g）咸菜（300g）猪肉（200g）辅料油（适量）盐（少许）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜竹笋炒肉丝的做法步骤1、准备食材。2、猪肉洗净切丝，放入料酒，盐，淀粉腌制15分钟。3、咸菜洗净切碎。4、竹笋去壳，洗净切条。5、锅中放入清水，放入竹笋煮3分钟捞出...
- 20382
![无难度咸鸡煲竹笋汤如何做简单又好吃]( "无难度咸鸡煲竹笋汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料咸鸡：半只辅料鲜竹笋：四根姜、料酒：少量具体步骤1.将咸鸡切块备用，竹笋也切块（或者用木耳、豆腐干都可）2.将切好的鸡块放入水里煮，待水滚后，将泡沫捞尽3.加入料酒、姜片、竹笋4.小火慢炖30-40分钟，因为咸鸡已经腌...
- 20839
![咸肉蒸竹笋怎么做-咸肉蒸竹笋的做法]( "咸肉蒸竹笋怎么做-咸肉蒸竹笋的做法")
- “竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤抑或蒸制，均鲜嫩清香。富有营养价值并具有医药功能的美味食品，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠...
- 20561
![咸肉雷笋肉骨汤怎么做-咸肉雷笋肉骨汤的做法]( "咸肉雷笋肉骨汤怎么做-咸肉雷笋肉骨汤的做法")
- 食材明细主料雷笋（340克）咸肉（120克）肉骨（600克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸肉雷笋肉骨汤的做法步骤1、食材：雷笋、咸肉（已清洗）、肉骨（已焯水）2、将雷笋剥壳去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将咸肉放在案板上切开。5、随后，将已...
- 10353
![美味的竹笋烧咸肉如何做简单又好吃]( "美味的竹笋烧咸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟竹笋烧咸肉是一道难度稍高的家常菜。它不是简单的把竹笋和咸肉放入锅内烧煮，而是加入新鲜猪肉和各种调料进行焖烧，既保留了咸肉原有的独特风味，又使得配料熬煮出的鲜肉口感丰富。竹笋清爽，烧肉鲜香，这道竹笋烧...
- 14009
![竹笋肉沫汤怎么做-竹笋肉沫汤的做法]( "竹笋肉沫汤怎么做-竹笋肉沫汤的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）花生油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹笋肉沫汤的做法步骤1、新鲜的竹笋处理好改刀切丝备用。2、前腿肉洗净切块再剁碎备用。3、锅中水煮开。4、加入适量肉沫和花生油。5、大火煮开撇去浮沫。6、放入...
- 18602
![竹笋咸肉虾汤如何做简单又好吃]( "竹笋咸肉虾汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料咸肉：一小块竹笋：一支蘑菇：三只虾干：三四只小青菜：少许辅料盐：适量味精：适量具体步骤1.咸肉洗净，切成小块2.竹笋去壳洗净，切成滚刀块3.蘑菇洗净，切片待用4.小青菜去黄叶，浸泡洗净沥干待用5.烧锅中加入大半锅水（我用的...
- 19016
![咸菜笋丝捶肉汤怎么做-咸菜笋丝捶肉汤的做法]( "咸菜笋丝捶肉汤怎么做-咸菜笋丝捶肉汤的做法")
- 食材明细主料里脊肉（130克）笋丝（适量）咸菜（适量）辅料干淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜笋丝捶肉汤的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切片）、笋丝、咸菜（已清洗切碎）、干淀粉。2、将里脊肉两面沾满干淀粉。3、放在案板上用擀面杖捶打，不用太用力边捶边...
- 29856
![竹笋烧咸肉如何做简单又好吃]( "竹笋烧咸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：250g竹笋：500g调料：：适量料酒：25g姜：5g大葱：5g盐：15g味精：20g辅料具体步骤1.洗净咸肉和鲜肉，切成块，放入锅内，加清水烧开，倒出，再洗净；2.竹笋洗净，切块；3.重新将锅放入清水，放入咸肉，鲜肉，葱，姜，盐，黄酒烧开，撇净浮沫，...
- 26662
![咸肉毛笋汤怎么做-咸肉毛笋汤的做法]( "咸肉毛笋汤怎么做-咸肉毛笋汤的做法")
- 食材明细主料咸肉（适量）毛笋（适量）辅料料酒（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉毛笋汤的做法步骤1、先用盐开水煮开出水一下，这样就不会吃的很刮肚子了。2、为了加快速度选了高压锅了20分钟左右。汤白毛笋鲜嫩。3、鲜美。小窍门1、吃毛笋前一定要盐水处理一下。...
- 17287
![咸肉鞭笋豆腐汤 怎么做-咸肉鞭笋豆腐汤 的做法]( "咸肉鞭笋豆腐汤 怎么做-咸肉鞭笋豆腐汤 的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）鞭笋（260克）咸肉（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉鞭笋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、鞭笋、咸肉（已切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上去老根切成片，待用。4、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。5、随后，将切好的鞭笋和...
- 5687
![自做咸酸竹笋的做法 【自做咸酸竹笋】----可以很放心的吃哟 自做咸酸竹笋怎么做]( "自做咸酸竹笋的做法 【自做咸酸竹笋】----可以很放心的吃哟 自做咸酸竹笋怎么做")
- “很久没有做酸笋了，这次有新鲜竹笋，于是做了一坛子，可以留着做菜吃。酸笋鱼头、酸笋猪肚。。。。。。都很好吃哟。”食材明细主料新鲜竹笋（2根）辅料盐（50克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自做咸酸竹笋的做法步骤1、新鲜竹笋去掉竹壳。2、切成段，用水洗干净。3、每段竹笋中间破...
- 10853
![海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法]( "海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法")
- 食材明细主料海带（300g）竹笋（150g）猪肉（150g）瑶柱（30g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱花（适量）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。3、竹笋焯水后切片。4、煮开一锅水，放入瑶柱。5、倒...
- 5377
![红枣竹笋肉片汤怎么做-红枣竹笋肉片汤的做法]( "红枣竹笋肉片汤怎么做-红枣竹笋肉片汤的做法")
- “虽然是北方人，但却很喜欢煲汤，文火慢煲之中，食材的原味全部渗透到汤中，可谓既美味又营养，我在煲汤的时候通常会加些红枣在其中，取其天然甘甜的味道，这是加入人工甜味剂所达不到的效果，一般的红枣煲汤时间久了就没有甜味了，但若羌枣即便被煲2-3个小时依然甜美，只要加少许盐调味即...
- 28070
![咸肉炖竹笋怎么做-咸肉炖竹笋的做法]( "咸肉炖竹笋怎么做-咸肉炖竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量）辅料咸肉（适量）配料盐（少许）糖（适量）鸡精（适量）黄酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉炖竹笋的做法步骤1、竹笋去皮咸肉2、竹笋对中切开切成凌状3、咸肉切成条状4、切好的咸肉放进高压锅、放入盐少许糖料酒少许压个5分钟5、5分钟过放进切好的竹笋压...
- 27603
![咸肉春笋肉面结汤怎么做-咸肉春笋肉面结汤的做法]( "咸肉春笋肉面结汤怎么做-咸肉春笋肉面结汤的做法")
- 食材明细主料咸肉（70克）面结（2组）春笋（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸肉春笋肉面结汤的做法步骤1、食材：咸肉、肉面结、春笋。2、将咸肉放在案板上切开。3、放入大碗里，用清水浸泡1个小时。4、将春笋剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切成滚刀块。6、...
- 3862
![竹笋汤怎么做-竹笋汤的做法]( "竹笋汤怎么做-竹笋汤的做法")
- 食材明细主料竹笋（一只）黑木耳（几片）肉片（半碗）辅料油（少许）盐（少许）味精（少许）淀粉（少许）酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹笋汤的做法步骤1、准备材料2、在肉片内放酒，淀粉，盐味精搅匀放至5分钟，锅内油加热，放入肉片炒3、加适量的水，烧开4、放入竹笋，烧开5、放入黑木耳，加适量的盐，盖...
- 26920
味味甜
