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关于八寸奶油蛋糕怎么做的餐饮百科

八寸奶油蛋糕怎么做-八寸奶油蛋糕的做法
  • 八寸奶油蛋糕怎么做-八寸奶油蛋糕的做法

  • “做了个蛋糕给女儿看,女儿说有小鸟。年初三又是情人节,做个蛋糕应个景。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(5个)牛奶(50g)色拉油(50g)白糖(60g)辅料白糖(40g)白醋(几滴)草莓(4个)芒果(3个)淡奶油(15g(放黑巧克力中加热))黑巧克力(15g)食用色素(几滴)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸奶油蛋糕...
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六寸奶油奶酪蛋糕的做法 奶油奶酪蛋糕 六寸奶油奶酪蛋糕怎么做
  • 六寸奶油奶酪蛋糕的做法 奶油奶酪蛋糕 六寸奶油奶酪蛋糕怎么做

  • 食材明细主料消化饼干(100克)黄油(50克)奶油奶酪(150克)白砂糖(50克)鸡蛋(2个)酸奶(100克)牛奶(10ml)玉米淀粉(15克)低粉(2匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)六寸奶油奶酪蛋糕的做法步骤1、用擀面杖把消化饼干碾碾碎2、黄油隔水融化3、融化后的黄油倒入饼干中,搅拌均匀4、饼干倒入模具中,...
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六寸奶油生日蛋糕的做法 Hello kitty 奶油生日蛋糕(6寸) 六寸奶油生日蛋糕怎么做
  • 六寸奶油生日蛋糕的做法 Hello kitty 奶油生日蛋糕(6寸) 六寸奶油生日蛋糕怎么做

  • “第一次做生日蛋糕,有点手忙脚乱呀!用的6寸戚风蛋糕胚,里面是2层草莓夹馅,戚风的轻柔加上草莓的酸甜,口感还是挺喜欢的。对了,在美天抽中的ACA烤箱,烤出来的戚风不错哟!粉色的小花和围边用的小号花嘴,从头用到尾没换过,因为不会裱花!不会裱花!囧......抹面也比较手残,好在有个KT猫可...
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八寸的千层蛋糕需要多少奶油
  • 八寸的千层蛋糕需要多少奶油

  • 500克左右。要放多少克的奶油没有具体的要求。奶油具体放多少还是要根据实际情况和个人的口感来判断的。制作千层蛋糕的时候,可以适当的加上一点芒果,榴莲或者草莓等水果,点缀品相还丰富口感。千层蛋糕保存的时候用纸盒子或者密封袋装好,放在冰箱里冷藏,也可以在常温环境下保...
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八寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(8寸) 八寸戚风蛋糕怎么做
  • 八寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(8寸) 八寸戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕是在入了一个蛋糕模具之后,经常烤制的一档甜点。今日,我做了一个原味的戚风蛋黄。”食材明细主料低筋面粉(85克)牛奶(50克)玉米油(50克)白砂糖(60克(蛋白用))鸡蛋(5狗)柠檬汁(几滴)辅料食盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材:低筋面粉,玉米...
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8寸奶油蛋糕怎么做-8寸奶油蛋糕的做法
  • 8寸奶油蛋糕怎么做-8寸奶油蛋糕的做法

  • “蛋糕虽然热量高但过生日少了它总觉得缺点什么。”食材明细主料8寸戚风(1个)雀巢淡奶油(500ml)辅料白砂糖(50克)糖珠(适量)色素(适量)火龙果(1个)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)8寸奶油蛋糕的做法步骤1、奶油称好。加50克糖2、低速打发到清晰纹路,打蛋器出现尖头即可3、铺好一片...
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八寸酸奶蛋糕怎么做-八寸酸奶蛋糕的做法
  • 八寸酸奶蛋糕怎么做-八寸酸奶蛋糕的做法

  • “酸奶蛋糕,因为加了酸奶的缘故,所以很嫩很滑,口味近似轻乳酪蛋糕,但没有乳酪蛋糕的脂肪和热量,却有着同样清爽滑腻的口感,浓郁的奶香和入口即化的味道真的棒极了。”食材明细主料低筋面粉(40g)玉米淀粉(25g)原味酸奶(200g)鸡蛋(4个)辅料白砂糖(80g)白醋(几滴)黄油(45g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(...
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无油八寸蛋糕怎么做-无油八寸蛋糕的做法
  • 无油八寸蛋糕怎么做-无油八寸蛋糕的做法

  • “,”食材明细主料鸡蛋(258g)低筋面粉(86g)白糖(48g)牛奶(43g)辅料盐(1g)白醋或者柠檬汁(5滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油八寸蛋糕的做法步骤1、材料都准备好。2、蛋清和蛋黄,分别打在无水无油的盆里。3、蛋黄里放15克糖,蛋清里放30克糖。4、把糖和蛋黄翻拌均匀,再放入牛奶翻拌...
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八寸蛋糕怎么做-八寸蛋糕的做法
  • 八寸蛋糕怎么做-八寸蛋糕的做法

  • “好久没烤蛋糕了今天来试一把手”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(70g)面粉(90g)辅料牛奶(50g)玉米油(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)八寸蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋清加入60克白糖2、四个鸡蛋黄3、加入白糖4、打蛋器打5、慢慢的6、打成这样7、然后加入20克白糖8、打散9、加入牛...
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卡通人物八寸奶油蛋糕怎么做-卡通人物八寸奶油蛋糕的做法
  • 卡通人物八寸奶油蛋糕怎么做-卡通人物八寸奶油蛋糕的做法

  • “家有王源粉丝,做个卡通的八寸奶油蛋糕,至于像不像但心意到了。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(5个)白糖(做蛋糕60g+打发淡奶油30g)辅料玉米油(50g)白醋(几滴)牛奶(50g)黑巧克力(15g)芒果(4个)草莓(1个)粉色食用色素(2滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡通人物八寸奶油蛋糕的做法步骤1...
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八寸巧克力奶油蛋糕怎么做-八寸巧克力奶油蛋糕的做法
  • 八寸巧克力奶油蛋糕怎么做-八寸巧克力奶油蛋糕的做法

  • “节日期间的小点心。”食材明细八寸戚风主料低筋面粉(90g)鸡蛋(5个)白糖(60g)牛奶(50g)色拉油(50g)白醋(几滴)辅料淡奶油(300g)糖(30g)白巧克力(35g)芒果(2个)草莓(2个)食用色素绿(几滴)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、备好食材,芒果去皮洗净切片。2、八寸戚...
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无油八寸酸奶蛋糕如何做简单又好吃
  • 无油八寸酸奶蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料酸奶:200低粉:50玉米淀粉:25糖:75鸡蛋:4个辅料柠檬汁或白醋:2滴具体步骤1.酸奶放入盆中,室温回温,加入四个蛋黄,用手动打蛋器搅拌均匀。再筛入面粉,稍稍搅拌。2.准备一个八寸模,减一个和底差不多大小的油纸,放入...
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八寸菠菜蛋糕的做法 八寸菠菜戚风蛋糕 八寸菠菜蛋糕怎么做
  • 八寸菠菜蛋糕的做法 八寸菠菜戚风蛋糕 八寸菠菜蛋糕怎么做

  • “好长时间没做八寸蛋糕了,我们家宝宝想吃蛋糕,正好今天去小院子里挖了一些菠菜,就这样做成了菠菜蛋糕,这也是因为我们家宝宝不喜欢吃菜而想出的招。烤好后尝了一下还不错,口感挺好,只是吃不出菠菜的味道,但是菠菜的营养却在里面,色彩挺好看的,宝宝特喜欢吃。”食材明细主料低粉(85...
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八寸奶油水果蛋糕的做法 八寸奶油水果蛋糕(情人节特供) 八寸奶油水果蛋糕怎么做
八寸芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做-八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的做法
  • 八寸芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做-八寸芒果酸奶慕斯蛋糕的做法

  • “这个蛋糕我消耗了家里的自制无糖酸奶,没有自制酸奶的话,可以选择市售酸奶,用纱布过滤掉水分,但是记得最后打奶油的时候就不要再加糖了,因为芒果本身特别甜。慕斯蛋糕做好以后,记得要放冰箱冷藏保存,尽量快快吃完。”食材明细主料即食燕麦饼干(150克)即食巧克力麦片(10克)辅料黄油(8...
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六寸奶油蛋糕怎么做-六寸奶油蛋糕的做法
  • 六寸奶油蛋糕怎么做-六寸奶油蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(3个)糖(蛋清)(30g)糖(蛋黄)(10g)色拉油(30g)牛奶(30g)淡奶油(200g)辅料白醋(几滴)红柚(2瓣)食用蓝色素(几滴)食用粉色素(几滴)糖(淡奶油)(2勺)白巧克力(4块)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)六寸奶油蛋糕的做法步骤1、两个干净盆,蛋清蛋黄分离,蛋清中加几滴白醋。2...
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八寸酸奶戚风蛋糕怎么做-八寸酸奶戚风蛋糕的做法
  • 八寸酸奶戚风蛋糕怎么做-八寸酸奶戚风蛋糕的做法

  • “酸奶戚风蛋糕比普通的更加鲜嫩美味,冷藏后味道更佳!”食材明细主料低粉(80克)鸡蛋(四个)辅料糖(70克)植物油(30克)酸奶(65克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄蛋清分离,放入无水无油的盆里3、把油,奶放入蛋黄中搅拌均匀4、低粉过筛,放...
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六寸卡通奶油蛋糕的做法 6寸卡通奶油蛋糕 六寸卡通奶油蛋糕怎么做
  • 六寸卡通奶油蛋糕的做法 6寸卡通奶油蛋糕 六寸卡通奶油蛋糕怎么做

  • “宝妈说姑娘喜欢巧虎和KT猫,让我做一个卡通的蛋糕,没有图片可参考,自由发挥。我第一想到就是让这两个卡通动物同时出现在一个蛋糕上,给姑娘一个惊喜。于是,就出现了封面的蛋糕”食材明细主料6寸蛋糕坯(1个)奶油(500g)青芒果(2个)奶油霜(适量)白巧(80g)美国AC色素(适量)糖(40g)辅料抹刀(1个)转...
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八寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕 八寸戚风蛋糕怎么做
  • 八寸戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕 八寸戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕松软香甜,老少都爱。我家最受欢迎的就是戚风蛋糕,简单好上手,尤其适合像宝妈家里这样人口多的,做上一个8寸的正合适。今儿宝妈分享的这个戚风蛋糕的方子我用了好几年,基本上一周要烤一两次,好几年了还都没吃够。入手了蒸烤一体的西屋蒸烤箱420A,42升大容量,专业级,特好...
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鲜花奶油八寸蛋糕怎么做-鲜花奶油八寸蛋糕的做法
  • 鲜花奶油八寸蛋糕怎么做-鲜花奶油八寸蛋糕的做法

  • “小妮过生日我亲自做了一个蛋糕给她,没想到小妮高兴坏了,直说太好吃了。外面买的蛋糕是大部分是植物奶油(可百度植物奶油和动物奶油的区别),吃了对身体不好,所以才打算自己在家做,不但好吃还健康一些,自家做也不难,不会裱花也不怕,我们用鲜花点缀是一样的,看过来你也行,家人过生日再...
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八寸蒸蛋糕怎么做-八寸蒸蛋糕的做法
  • 八寸蒸蛋糕怎么做-八寸蒸蛋糕的做法

  • “自配方又制作一款好吃又好看的蒸蛋糕,柔软膨松不油腻,香甜可口欲罢不能。”食材明细主料低粉(90g)鸡蛋(4个)橄榄油(40g)白糖(80g)酸奶(65g)辅料盐(1g)白醋(几滴)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)八寸蒸蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋分离在两个无油无水的盆中。2、鸡蛋黄中加入10g白糖。3、...
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八寸千层蛋糕需要多少淡奶油
  • 八寸千层蛋糕需要多少淡奶油

  • 400-500克。千层蛋糕是蛋糕的一种,是由低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、牛奶、糖粉等食材制作而成,口味比较多,包括芒果千层蛋糕、彩虹千层蛋糕、榴莲千层蛋糕、抹茶千层蛋糕、奶油千层蛋糕等。千层蛋糕做好后,需要尽快食用,以免影响千层蛋糕的口感和质地。...
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八寸无油戚风蛋糕怎么做-八寸无油戚风蛋糕的做法
  • 八寸无油戚风蛋糕怎么做-八寸无油戚风蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕常做,但这种八寸的却很少做,不过一旦做成功了,就喜欢用八寸的模具了,哈哈,因为做一次够吃两三天的,过瘾呀。我一直喜欢用无油的配方,这样吃起来没负担,绵软的口感,加淡淡的蛋糕香味,吃的每一口都是享受。”食材明细主料鸡蛋(258克)低筋粉(86克)白糖(48克)牛奶(43克)辅料盐(1克)白醋...
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6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕(戚风) 6寸奶油水果蛋糕怎么做
  • 6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕(戚风) 6寸奶油水果蛋糕怎么做

  • “生日蛋糕~”食材明细主料低粉(50g)鸡蛋(3(一个65g左右))牛奶(40g)淡奶油(200ml)杏仁片(适量)火龙果(一个)果酱(适量)黄桃罐头(适量)辅料砂糖(70g)色拉油(40g)白醋(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)6寸奶油水果蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离到2个无油无水的稍微深一点的盆子里。牛奶40g...
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6寸奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕6寸 6寸奶油蛋糕怎么做
  • 6寸奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕6寸 6寸奶油蛋糕怎么做

  • “不是一个完美成品,但还是记录一下注意事项吧。”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(10g(蛋黄))水(20g)植物油(20g)低筋面粉(30g)辅料淡奶油(250g)糖(20g)草莓(10颗)细砂糖(30g(蛋白))奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)6寸奶油蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋蛋白分离,入无水无油盆里,进冰箱冷藏。蛋黄...
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