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关于伯爵红茶饼干的餐饮百科

伯爵红茶饼干怎么做-伯爵红茶饼干的做法
  • 伯爵红茶饼干怎么做-伯爵红茶饼干的做法

  • “这款伯爵红茶是我最喜欢的,因为伯爵茶(EARLGREYTEA)是一种风味独特的红茶,一般是以锡兰红茶等优质红茶为基茶,添入佛手柑油制成,香气特殊。怎么形容那种味道呢?说不清是浓郁还是淡雅,清爽还是幽长,明明是一盏清澈的明红,但不知为什么,觉得色调里有点忧郁温暖的灰,沉浸在那种含着淡...
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伯爵茶叶味饼干怎么做-伯爵茶叶味饼干的做法
  • 伯爵茶叶味饼干怎么做-伯爵茶叶味饼干的做法

  • 食材明细主料牛油(75g)糖粉(50g)蛋黄(20g)杏仁粉(30g)低筋面粉(100g)牛奶(25g)辅料伯爵茶叶(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)伯爵茶叶味饼干的做法步骤1、将牛奶加热至90℃,放入茶叶,放上盖子焖5分钟至出现茶色,捞出部分茶叶渣,放凉备用。2、将牛油放在室温中至软化,与糖粉打至松软变...
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伯爵红茶戚风蛋糕怎么做-伯爵红茶戚风蛋糕的做法
  • 伯爵红茶戚风蛋糕怎么做-伯爵红茶戚风蛋糕的做法

  • “一直很喜欢伯爵红茶特有的那股柑橘的芳香,这种特别的香气,无论是做蛋糕还是面包,都很是吸引人。如果你也喜欢,那就试试这款伯爵红茶戚风蛋糕吧,相信你会爱上它的。”食材明细主料鸡蛋(4个(带壳约60g))糖(65g)低筋面粉(65g)色拉油(40g)伯爵红茶包(2包)辅料水(60g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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伯爵红茶奶酥排包怎么做-伯爵红茶奶酥排包的做法
  • 伯爵红茶奶酥排包怎么做-伯爵红茶奶酥排包的做法

  • “原方来自@啊呜。这款面包属于你吃上一口就想再吃一口,做了一次还想再做一次的那一款。伯爵红茶有着柑橘的香气,又有红茶的清香,本身就耐人寻味,再加上香到骨子里的奶酥馅,真的是唇齿留香啊。刘先生每次看到它的图片,都可怜兮兮地问我啥时候再做一次来吃。不说了,它已经被加入...
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佛手风味伯爵红茶怎么做-佛手风味伯爵红茶的做法
  • 佛手风味伯爵红茶怎么做-佛手风味伯爵红茶的做法

  • “只知道太古的糖,还真没关注过他家的茶饮,因为柜子里从来都不缺茶。收到太古的红茶系列,才知道原来可以有这么多风味。最先被抢走眼球的,是佛手风味红茶。刚开始的时候,并没有看到风味两字,还以为是佛手红茶。档风味两字落入眼中,立马感觉可能有点儿误会。果然,配料中只有红茶和...
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伯爵西柚夹心饼干怎么做-伯爵西柚夹心饼干的做法
  • 伯爵西柚夹心饼干怎么做-伯爵西柚夹心饼干的做法

  • “伯爵茶是烘焙中很常用的一款茶,味道浓郁特殊,牛奶非常相配,所以这次运用到了这款饼干中,黄有所拥有的奶香跟茶香完美融合,搭配西柚清新自然”食材明细主料黄油(20g)糖粉(20g)低筋面粉(30g)杏仁粉(20g)辅料西柚皮(四分之一)伯爵茶(8g)玉米淀粉(10g)牛奶(8g)浓缩咖啡液(1ml)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟...
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伯爵红茶磅蛋糕怎么做-伯爵红茶磅蛋糕的做法
  • 伯爵红茶磅蛋糕怎么做-伯爵红茶磅蛋糕的做法

  • “伯爵红茶经过牛奶萃取,香气怡人。采用了蓬松状态的制作方法。蛋黄与蛋白分开,让磅蛋糕更加松软”食材明细主料黄油(83克)糖粉(40克)蛋黄(3个)泡打粉(1克)蛋白(55克)糖(35克)辅料伯爵红茶叶(1克)牛奶(15毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)伯爵红茶磅蛋糕的做法步骤1、将红茶叶打碎放...
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伯爵红茶冰淇淋的做法 伯爵红茶冰淇淋,怎么能那么好吃呢‼ 伯爵红茶冰淇淋怎么做
  • 伯爵红茶冰淇淋的做法 伯爵红茶冰淇淋,怎么能那么好吃呢‼ 伯爵红茶冰淇淋怎么做

  • “一口惊艳,越吃越好吃的伯爵红茶冰淇淋,记得要用红茶粉,之前用红茶冲泡,热的时候很ok,冻完香气少了一半,所以记得要用红茶粉哦。”食材明细主料伯爵红茶粉(20克)淡奶油(250毫升)无菌蛋黄(3个)白糖(50克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)伯爵红茶冰淇淋的做法步骤1、准备食材。2、无...
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伯爵红茶芝士蛋糕怎么做-伯爵红茶芝士蛋糕的做法
  • 伯爵红茶芝士蛋糕怎么做-伯爵红茶芝士蛋糕的做法

  • “喜欢重芝士的话,不要错过这款。”食材明细主料奶油奶酪(200克)淡奶油(100克)白砂糖(60克)全蛋(1个)蛋黄(1个)伯爵红茶叶(5克)玉米淀粉(20克)酸奶油(50克)辅料奥利奥碎(85克)黄油(35克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)伯爵红茶芝士蛋糕的做法步骤1、将伯爵红茶叶打碎,放入到淡奶油中。2、...
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英式伯爵红茶的做法 英式伯爵红茶——九阳知食 英式伯爵红茶怎么做
  • 英式伯爵红茶的做法 英式伯爵红茶——九阳知食 英式伯爵红茶怎么做

  • “红茶配上佛手柑的香气调出了欧洲大陆最流行的调味茶单独冲泡味道浓郁迷人加入牛奶后口感更为柔美”食材明细主料伯爵茶包(1个)纯牛奶(30ml)辅料纯净水(150ml)方糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)英式伯爵红茶的做法步骤1、温杯:用热水冲洗茶杯,增加茶杯的温度2、茶杯中...
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自制伯爵奶茶-伯爵奶茶
  • 自制伯爵奶茶-伯爵奶茶

  • 食材明细主料鲜牛奶(10ml)红茶包(2条)冰糖(5块)辅料炼乳(5克)白砂糖(5克)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制伯爵奶茶的做法步骤1、准备好材料,烧开水2、茶具中放冰糖+红茶包,用烧开的水缓缓冲入3、将红茶包抖几下,放入炼乳4、放入鲜牛奶5、用搅拌搅匀,根据自己可适量放点白砂糖6...
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伯爵红茶奶酥辫子包怎么做-伯爵红茶奶酥辫子包的做法
  • 伯爵红茶奶酥辫子包怎么做-伯爵红茶奶酥辫子包的做法

  • “原方来自@啊呜511。这款面包属于你吃上一口就想再吃一口,做了一次还想再做一次的那一款。伯爵红茶有着柑橘的香气,又有红茶的清香,本身就耐人寻味,再加上香到骨子里的奶酥馅,真的是唇齿留香啊。这次我换了整形的方式,做成辫子形状,也是很喜欢。”食材明细面团高筋面粉(200g)全蛋...
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葡萄干红茶酥饼的做法 酥酥酥的不得了的红茶酥饼——葡萄干伯爵红茶酥饼 葡萄干红茶酥饼怎么做
伯爵奶茶土司怎么做-伯爵奶茶土司的做法
  • 伯爵奶茶土司怎么做-伯爵奶茶土司的做法

  • “最近做土司一直采用中种法,再不放任何添加剂的情况下,做好的大面包放上好几天都会很绵软,完全可以媲美面包房的软土司,切片、手撕都好吃的没话说。尤其今天这款伯爵奶茶土司,个子长的很高,内部组织很绵软,茶叶的清香加上牛奶的香醇,真是很美妙的组合,配上一杯热牛奶,直接用手撕着...
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美味伯爵奶茶饼干如何做简单又好吃
  • 美味伯爵奶茶饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋粉:200杏仁粉:60黄油:150糖粉:100蛋黄:1个牛奶:50伯爵茶叶:4高筋粉:适量辅料具体步骤1.首先将无盐黄油放在器皿中稍微融化,我使用的盆在接下来的混合中是始终使用的,微波炉1分钟即可。2.使用打蛋器将融化的...
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——下午茶最搭的朴素饼干 伯爵饼干怎么做-伯爵饼干的做法 伯爵饼干
  • ——下午茶最搭的朴素饼干 伯爵饼干怎么做-伯爵饼干的做法 伯爵饼干

  • “伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earlgrey”指的是红茶;但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。本款饼干茶味香浓,松脆之余不失茶香!”食材明细主料低筋面粉(100g)杏仁粉(15g)糖粉(50g)开水(100ml)辅料鸡蛋液(1大勺(15ml))黄油(80g)伯...
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椰奶伯爵饼干怎么做-椰奶伯爵饼干的做法
  • 椰奶伯爵饼干怎么做-椰奶伯爵饼干的做法

  • “伯爵茶是我最喜欢的茶叶。用它做的甜品们也是我的最爱!这款饼干甜度适中,制作也比较简单,还伴有茶的香味,很适合当作零食来吃~”食材明细主料面粉(100克)木薯粉(20克)泡打粉(0.5汤匙)砂糖(30克)黄油(50克)椰奶(20克)伯爵茶包(2个)辅料香草精(0.5汤匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰奶伯...
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伯爵茶曲奇怎么做-伯爵茶曲奇的做法
  • 伯爵茶曲奇怎么做-伯爵茶曲奇的做法

  • “最近天天要做蛋糕卷所以每天都会剩余一些蛋白总不能浪费吧利用起来。”食材明细主料黄油(95g)糖霜(40g)低粉(115g)蛋白(15g)辅料食盐(1g)伯爵茶叶(AKBAR)(2g)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)伯爵茶曲奇的做法步骤1、黄油打发。2、加入食盐糖霜继续打匀。3、伯爵茶用手捻碎(不要太碎...
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伯爵奶茶吐司怎么做-伯爵奶茶吐司的做法
  • 伯爵奶茶吐司怎么做-伯爵奶茶吐司的做法

  • “伯爵红茶的香气融合牛奶醇香,吐司绵软细腻,每一口奶香浓郁,茶香清新~”食材明细汤种高筋面粉(15克)水(75克)主面团伯爵茶茶包(1包)牛奶(130克)高粉(250g)干酵母(3g)全蛋液(30克)细砂糖(50克)盐(2克)无盐黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)伯爵奶茶吐司的做法步骤1、以上配方适用于10x...
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伯爵红茶玛德琳怎么做-伯爵红茶玛德琳的做法
  • 伯爵红茶玛德琳怎么做-伯爵红茶玛德琳的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(150克)细砂糖(150克)低筋面粉(150克)伯爵红茶包(6克)辅料泡打粉(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)伯爵红茶玛德琳的做法步骤1、黄油隔水融化,加入伯爵红茶沫,放凉至室温。2、鸡蛋加入细砂糖,用手抽打散。3、低筋面粉和泡打粉过筛加入,搅拌均匀。4、加入...
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爱上喝伯爵红茶-让你对伯爵红茶有更深入的了解
  • 爱上喝伯爵红茶-让你对伯爵红茶有更深入的了解

  • 伯爵红茶是将红茶与一些其它食材混合在一起调制成的一种红茶的总称,它与我们普通的红茶相比,其口味更加富有层次,而且里面是飘着果香味儿,非常的好喝。很多小伙伴听说过伯爵红茶,但是还并不是很了解,那么下面小编就来跟大家介绍一下什么是伯爵红茶以及用伯爵红茶可以怎么喝。一...
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【吐司贝果的好搭档】 伯爵奶茶酱怎么做-伯爵奶茶酱的做法 伯爵奶茶酱
  • 【吐司贝果的好搭档】 伯爵奶茶酱怎么做-伯爵奶茶酱的做法 伯爵奶茶酱

  • “【伯爵奶茶酱】果酱里面最喜欢的一款,浓浓的牛奶味道,有如吃着太妃糖;加上了伯爵茶叶煮至浓稠;涂抹在热贝果、烤吐司或苏打饼上;最喜欢涂厚厚的一层哦。。。如果家里开了1L装的淡奶油而又用不完,可以考虑下做这款奶茶酱;我就很喜欢了,边拍照边吃。。。如果不放茶叶就是焦糖酱了...
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伯爵红茶吐司怎么做-伯爵红茶吐司的做法
  • 伯爵红茶吐司怎么做-伯爵红茶吐司的做法

  • “使用新款厨师机揉面,十几分钟即可揉出膜,特别快,省时省力,而且这样做出的吐司效果超级好,特别揉软”食材明细主料高筋面粉(280克)牛奶(115克)鸡蛋(1个)盐(2克)白砂糖(40克)酵母(3克)辅料红茶(一包)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)伯爵红茶吐司的做法步骤1、除黄油以外的所有食材...
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伯爵奶茶小饼干怎么做-伯爵奶茶小饼干的做法
  • 伯爵奶茶小饼干怎么做-伯爵奶茶小饼干的做法

  • “这是本人第一次制作饼干照着食谱做的前三盘都以失败告终最后一次改变的烤制时间终于成功不禁赞叹度娘拯救世界”食材明细主料低筋粉(200克)杏仁粉(60克)黄油(150克)糖粉(100克)蛋黄(1个)牛奶(50克)伯爵茶叶(4克)高筋粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)伯爵奶茶小饼干的做法步...
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伯爵红茶蛋糕卷怎么做-伯爵红茶蛋糕卷的做法
  • 伯爵红茶蛋糕卷怎么做-伯爵红茶蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料开水(90克)红茶(适量)低粉(100克)鸡蛋(4个)玉米油(50克)淡奶油(适量)白糖(30克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)伯爵红茶蛋糕卷的做法步骤1、90克开水冲入适量红茶,搅拌均匀,过滤一遍。等待冷却备用。2、蛋黄4个加入50克的玉米油。3、低粉过筛,加入100克低粉。4、...
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