- “色泽红润,微微麻辣,咸鲜,还有淡淡的甜口,肉烂笋嫩,超级下饭。”食材明细主料春笋(一个)五花肉(6两)辅料花生油(适量)花椒(适量)八角(2个)麻椒(适量)葱(适量)干红辣椒(5个)盐(适量)大喜大烤肉酱(2勺)蚝油(1勺)老抽(适量)冰糖(3块)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春笋炖五花肉的做法步骤1、春笋...
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- 食材明细主料苦笋(500g)五花肉(200g)酸菜(适量)辅料蒜(1个)干辣椒(3个)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炖苦笋的做法步骤1、苦笋。2、切块。3、五花肉切片。4、蒜剥成粒、干辣椒。5、酸菜切碎。6、苦笋先焯水,捞起备用。7、煸香五花肉。8、煸出...
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- “这个世界的嫩笋是很好吃的,简单的和五花肉配配。用非常简单的调味品来进行烹饪,非常的好,美味好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)新鲜笋子(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(一匙)红油豆瓣酱(半匙)黄豆酱(半匙)老抽(少许)酱油(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋炖五花...
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- 食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)辅料蒜片(少许)红葱头(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉焖春笋的做法步骤1、焯过水的春笋,胡萝卜。2、五花肉,蒜片,红葱头。3、热锅放入五花肉中火煸炒。4、炒出油脂及香味。5、放入蒜片,红葱头炒香。6、调酱油,糖炒...
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- 食材明细主料猪肉(500g)春笋(250g)辅料黄油(10g)小葱(3根)姜(3片)八角(3颗)调料料酒(1勺)黑豆酱油(2勺)老抽(1/2勺)蔬之鲜(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋炖肉的做法步骤1、猪肉切块。2、春笋洗净切块,如果是未处理过的春笋就要用盐水焯一下。3、锅中加入黄油小火融化。4、放...
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- “春天的蔬菜有很多,韭菜,菠菜……五花肉青椒炒春笋是一道非常好吃的家常菜,春笋青椒搭配五花肉爆炒,香能吃出春天的味道。”食材明细主料五花肉(200克)青椒(1个)春笋(1袋)胡萝卜(半根)大葱(1段)大蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉青椒...
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- 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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- “春笋味道清淡鲜嫩,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高~春笋搭配五花肉,鲜掉眉毛了!不油不腻还倍儿香,米饭多吃两碗!”食材明细主料五花肉(350克)春笋(3根)辅料大葱(1段)姜(1块)调料冰糖(10余粒)八角(2颗)料酒(少许)酱油(20克...
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- “菜如人生;闲来小坐。这个菜具有浓郁的春天气息,五花肉烧春笋,春笋饱吸五花肉的肉香和油脂。入口青涩甘甜,在这种渐次的口感变化中,鲜香的感觉油然升起,味道非常独特,令人食后久久难忘!很难放下筷子,因为甜所以舒服;因为涩所以特别~不用GODOFMERCY多解释,这是一道让减肥族纠结的美...
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- “春天的应季菜真不少,但对于北方人来说,这南方的春笋也由前些年的稀罕物变成了春季常见菜。春笋因不同的种类而不同的外观,我家喜欢吃个体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩的春笋。粗大的底部用来炖肉,中段整齐的一般炒着吃,顶尖的嫩笋叶也能吃,炒炖拌都不赖。春笋含有充足的水分、丰...
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- 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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- 又到了吃春笋的季节,春笋的味道非常清淡、鲜嫩,春笋中富含充足的水分,含有丰富的蛋白质及钙、铁等人体所必需的微量元素和营养物质,含有的膳食纤维也相当丰富,具有助消化、防便秘的特殊功能,受到广大群众的喜爱,春笋配上五花肉,更是一绝,那大家一起来了解一下春笋五花肉的几种做法...
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- “现在正是春笋出产,我们乡下很多春笋,今天也成为我餐桌的小菜,很下饭哟.新鲜春笋一定要卓水,用水泡两到三天,这样口感才好.”食材明细主料新鲜春笋(适量)辅料五花肉(适量)配料蒜头(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新鲜春笋炒五花肉的做法步骤1、卓过水而且已浸泡了三天...
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- “五花肉除了用来炒炖着吃,也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)干笋(适量)葱姜蒜(少许)八角。(2个)花椒。(5颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖干笋的做法步骤1、干笋洗净,提前泡发。2、高压锅压至熟透备用。3、带皮五花...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- 食材明细主料春笋(1个)五花肉(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉焯水后洗净切薄片。2、春笋切开后冷水下锅焯水。3、焯水过的春笋切细备用。4、香葱洗净切段。5、热锅放入五花肉煸炒。6、五花...
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- 说到竹笋炖五花肉想必有不少吃货朋友们一定馋的都不要不要了吧,因为竹笋炖五花肉是我们日常生活中十分美味的食物之一,五花肉口感细腻爽口,入口即化的感觉可以说是十分美滋滋了,那么,竹笋炖五花肉的做法是什么呢?一起去了解吧。一、竹笋炖五花肉的做法做法:带皮五花肉洗净,切成2...
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- 食材明细主料五花肉(800克)笋干(1000克)辅料红葱头(少许)姜(少许)调料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉炖笋干的做法步骤1、准备五花肉,用面粉加盐抓洗干净。2、切块。3、焯过水的笋干(这种笋干不是晒很干那种,软软的用水泡去盐味就可以了)。4、备...
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- “竹笋要有足够的油脂才美味所以和五花肉是完美的组合。”食材明细主料春笋(500克)五花肉(100克)辅料姜(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)调料酱油(少许)糖(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒春笋的做法步骤1、准备:春笋,很嫩的。2、放入冷水起锅焯水约五分钟。3、焯水后过...
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- 食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿。(亲们也可以买酸菜回来自己片片儿,然后...
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- “春笋是高蛋白,低脂肪,低淀粉,多粗纤维素的营养美食,和肉一起搭配营养又美味。梅花肉炖春笋春天里最美味的减脂清肠食品。”食材明细主料梅花肉(600克)春笋(300克)辅料油(少许)炖肉料(1包)冰糖(少许)酱油(少许)料酒(少许)葱(2段)姜(1块)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅花肉炖春笋的...
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- “酸爽,咸香,很美味的一煲。”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)春笋(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)葱段(少许)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉春笋酸菜煲的做法步骤1、准备:五花肉,春笋,酸菜。2、五花肉切片,切点姜,蒜。3、热锅先把五花肉下锅煎出油脂缴发出香...
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- 食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)笋干(适量)香菇(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干炖五花肉的做法步骤1、笋干和香菇焯水洗净2、焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水的猪肉),然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火...
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- “吃了春笋这个春天才圆满!”食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)木耳(适量)辅料油(适量)炖肉料(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春笋五花肉的做法步骤1、五花肉切块,准备泡发好的木耳。2、春笋切块。3、五花肉焯水。4、锅中倒油,放...
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- “春天不少应季菜颇有些“过了这村就没这个店”的感觉,比如荠菜、香椿、柳芽、榆钱儿、槐花……今天说的是春笋。立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。虽然品种不同、模样有异,但其含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必...
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