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关于鲜肉清汤馄饨怎么做的餐饮百科

鲜肉清汤馄饨的做法 鲜肉清汤 鲜肉清汤馄饨怎么做
  • 鲜肉清汤馄饨的做法 鲜肉清汤 鲜肉清汤馄饨怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)清汤皮(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜肉清汤馄饨的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、加入大碗中放入蚝油生抽盐调味。3、准备清汤皮。4、加入馅儿包好。5、多包些囤冰箱冷冻。6、锅中烧开水加入清汤煮浮起。7、取一大碗放入生...
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鲜肉馄饨的做法 “家乡美食”鲜肉馄饨 鲜肉馄饨怎么做
  • 鲜肉馄饨的做法 “家乡美食”鲜肉馄饨 鲜肉馄饨怎么做

  • “儿时的记忆总是美好的。那一道久违的家乡美食香味儿,仿佛永不从记忆中消失一般令我常常想起。今日,就复制一下那个令我馋涎欲滴的鲜肉馄饨。”食材明细主料鲜猪肉(500克)馄饨皮(半斤)辅料水发木耳(50克)水发黄花(50克)韭黄(50克)菜籽油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适...
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鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做
  • 鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做

  • “馄饨让我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的馅。前几天,一个朋友问我:“为什么我做出来的馄饨,馅总是板板的,一点都不弹呢。。而且也没有外面鲜?”一问之下,才知道原来她选择的肉的种类以及剁馅方法有些问题。馄饨最常见的馅料就是猪肉馅。制作猪肉馅,要选择肥瘦相间的五花...
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鸡汤鲜肉馄饨怎么做-鸡汤鲜肉馄饨的做法
  • 鸡汤鲜肉馄饨怎么做-鸡汤鲜肉馄饨的做法

  • “老婆想吃馄饨了,赶紧去市场买的新鲜的猪肉,馄饨的汤底用的是浓缩清鸡高汤,味道香浓。”食材明细主料猪肉(250g)馄饨皮(适量)辅料浓缩清鸡高汤(1袋)紫菜(适量)虾皮(适量)香油(适量)清水(400ml)配料葱(20g)姜(10g)胡椒粉(1g)五香粉(2g)盐(3g)酱油(5ml)美极鲜(15ml)花生油(25ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高...
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酸汤鲜鱼馄饨怎么做-酸汤鲜鱼馄饨的做法
  • 酸汤鲜鱼馄饨怎么做-酸汤鲜鱼馄饨的做法

  • “鱼肉馄饨一直是我的心头好,家里小朋友也超爱吃。龙利鱼肉的嫩滑,搭配时蔬的清香,被薄薄的馄饨皮包裹在一起,口感丰盈而不油腻。”食材明细主料龙利鱼(600g)干木耳(20g)芹菜(100g)胡萝卜(100g)姜(5g)蒜(1头)普通面粉(500g)白芝麻(3勺)辅料花椒粉(1匙)胡椒粉(1/2匙)五香粉(1/2匙)生抽(3勺)蚝油(1勺)料酒...
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骨汤鲜肉海参馄饨怎么做-骨汤鲜肉海参馄饨的做法
  • 骨汤鲜肉海参馄饨怎么做-骨汤鲜肉海参馄饨的做法

  • “给老婆做的营养早餐,老婆还在哺乳期,所以吃的汤水比较多,早上煮的自己包的鲜馄饨,馅是里脊肉、鸡胸肉和海参和的。再浇上浓浓的大骨汤,美美的吃上一碗,那营养对老婆和孩子都好。馄饨可以一次多包上一些,包好后放入冰箱冷冻保存即可。”食材明细主料面粉(400g)鸡胸肉(350g)猪肉(300g...
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鲜肉馄饨怎么做-鲜肉馄饨的做法
  • 鲜肉馄饨怎么做-鲜肉馄饨的做法

  • “开学啦,提前准备一点简单方便的食材,早上可以节省时间😆😆”食材明细主料鲜肉(250g)混沌皮(一包)辅料白菜(50g)小葱(10g)调料盐(半匙)酱油(20ml)香油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉馄饨的做法步骤1、鲜肉清洗剁馅。2、加适量的酱油腌制一下。3、加入葱花...
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酸汤鲜肉馄饨怎么做-酸汤鲜肉馄饨的做法
  • 酸汤鲜肉馄饨怎么做-酸汤鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料鲜肉(适量)大葱(适量)馄饨皮(适量)辅料鸡蛋(一个)香菜(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油泼辣子(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸汤鲜肉馄饨的做法步骤1、猪肉洗净控水。2、葱姜花椒用开水浸泡。3、馄饨皮准备就绪。4、猪肉绞成泥...
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骨汤鲜肉小馄饨怎么做-骨汤鲜肉小馄饨的做法
  • 骨汤鲜肉小馄饨怎么做-骨汤鲜肉小馄饨的做法

  • 食材明细主料小馄饨(20只)排骨汤(适量)青蒜(1根)辅料盐(3g)胡椒粉(适量)鲍鱼汁调味料(6ml)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤1、准备包好的馄饨(我是头天包好冰箱保鲜的)。2、锅内放入清水烧开。3、碗内放入青蒜末和盐,鲍鱼汁调味料,胡椒粉,和少许麻油。4...
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云吞 鲜肉鲜虾馄饨怎么做-鲜肉鲜虾馄饨的做法 鲜肉鲜虾馄饨
  • 云吞 鲜肉鲜虾馄饨怎么做-鲜肉鲜虾馄饨的做法 鲜肉鲜虾馄饨

  • “凉爽的秋天,早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨,早餐不将就~鲜肉鲜虾馅的馄饨,有时间多包一点,冻在冰箱里,早餐夜宵方便快捷的好选择~我的微信公众号【暖夫生活】关注后即可查看更多美食~”食材明细主料肉馅(适量)馄饨皮(适量)辅料虾(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲜肉鲜...
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酸汤青菜鲜肉馄饨怎么做-酸汤青菜鲜肉馄饨的做法
  • 酸汤青菜鲜肉馄饨怎么做-酸汤青菜鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)鲜肉(适量)青菜(适量)辅料大葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸汤青菜鲜肉馄饨的做法步骤1、青菜洗净备用。2、猪肉和大葱准备就绪。3、青菜入开水锅汆烫一下。4...
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清汤馄饨怎么做-清汤馄饨的做法
  • 清汤馄饨怎么做-清汤馄饨的做法

  • “快手馄饨。”食材明细主料速冻馄炖(适量)辅料香葱(2颗)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤馄饨的做法步骤1、速冻馄炖适量。2、锅中加水烧开,下入馄饨。3、碗中放入葱花、盐、胡椒粉。4、适量鸡精。5、盛入煮馄饨的汤,搅匀。6、捞入馄饨。7、...
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鲜肉馄饨的做法 鲜肉混沌 鲜肉馄饨怎么做
  • 鲜肉馄饨的做法 鲜肉混沌 鲜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料猪肉(260克)葱(4克)姜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)鲜肉馄饨的做法步骤1、准备切好块猪肉。2、姜剁成碎末,越碎越好。3、切好的姜泥。4、肉剁碎,混合姜泥,再剁至混合均匀。5、肉泥放进盆里,放入一个鸡蛋。6、倒入切好的葱末,和适量的盐,混合...
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酸汤香芹鲜肉馄饨怎么做-酸汤香芹鲜肉馄饨的做法
  • 酸汤香芹鲜肉馄饨怎么做-酸汤香芹鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)鲜肉(适量)小葱(适量)辅料馄饨皮(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)油(适量)油泼辣子(适量)熟芝麻(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤香芹鲜肉馄饨的做法步骤1、小葱和香芹洗净控水。2、猪头碎成肉泥。3、放入五香粉和...
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鲜汤馄饨的做法 【东北】鲜汤馄饨 鲜汤馄饨怎么做
  • 鲜汤馄饨的做法 【东北】鲜汤馄饨 鲜汤馄饨怎么做

  • ““鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。”食材明细主料速冻馄饨(20个)浓缩高汤(1个)辅料盐(3克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜汤馄饨的做法步骤1、主辅料:速冻馄饨、浓缩高汤2、锅中...
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馄饨清汤面怎么做-馄饨清汤面的做法
  • 馄饨清汤面怎么做-馄饨清汤面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)馄饨皮(适量)辅料鸡精(适量)猪肉末(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)盐(适量)虾米(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馄饨清汤面的做法步骤1、蒜苗香菜2、馄饨皮3、包好的大馄饨4、虾米5、香菜,自己家地里长的,这个时候香菜已经有点老了,这几天各种香菜吃...
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鸡肉鲜汤大馄饨怎么做-鸡肉鲜汤大馄饨的做法
  • 鸡肉鲜汤大馄饨怎么做-鸡肉鲜汤大馄饨的做法

  • “春季天干气燥,气候也不稳定,所以要多吃汤汤水水的食物。晚餐是我家一天中的盛餐,老的少的都回来了,吃一桌热乎乎的饭菜多滋润啊!买一只三黄鸡煲汤,可以补充体内流失的水分,还能补气、提高免疫力。但一整只鸡煲汤,一家四口吃不完,第二顿的味道还勉强说得过去,再剩下就营养所剩无几...
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荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做-荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法
  • 荠菜鲜肉骨汤馄饨怎么做-荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法

  • “春天的荠菜营养又去火,做成馅料,孩子也很喜欢吃。”食材明细主料猪肉(适量)荠菜(适量)馄饨皮(适量)骨头汤(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)荠菜鲜肉骨汤馄饨的做法步骤1、提前把大骨头...
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鲜汤小馄饨怎么做-鲜汤小馄饨的做法
  • 鲜汤小馄饨怎么做-鲜汤小馄饨的做法

  • 食材明细主料菜(适量)精猪肉(适量)辅料馄饨皮(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜汤小馄饨的做法步骤1、将芹菜叶摘去,留梗。2、锅内烧水,水沸后下芹菜梗焯一下,焯好后捞出备用。3、将芹菜西梗剁碎,放入一盆中,拧干水份,拧干...
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清汤生菜馄饨怎么做-清汤生菜馄饨的做法
  • 清汤生菜馄饨怎么做-清汤生菜馄饨的做法

  • “简单营养早餐。”食材明细主料馄饨(15个)辅料生菜(2片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤生菜馄饨的做法步骤1、水开以后,先放入盐,再放入馄饨,这样能够避免馄饨粘锅。2、生菜叶洗净切成小段。3、煮馄饨的水第一次开以后,放入生菜叶烫一烫即可夹出。4、水第二次...
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清汤小馄饨怎么做-清汤小馄饨的做法
  • 清汤小馄饨怎么做-清汤小馄饨的做法

  • “清香美味。”食材明细主料小馄饨(16个)辅料娃娃菜(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤小馄饨的做法步骤1、水开后放入盐,盐融化以后放入小馄饨烧开。2、水开以后放入娃娃菜段煮。3、再次煮开以后加入清水再次烧开。4、看到小馄饨和菜叶浮起即可捞出。5、清...
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肉三鲜馄饨怎么做-肉三鲜馄饨的做法
  • 肉三鲜馄饨怎么做-肉三鲜馄饨的做法

  • “今天来做个肉三鲜的馄饨,韭菜有了,肉有了,虾仁也有了,只是没有馄饨皮,怎么办,自己动手做吧。其实做馄饨皮一点也不难,和个面,切一切多简单啊,你说呢?馄饨皮其实与饺子皮一样,都需要有一定的筋度,所以面粉不能筋度太低,不然做出来的皮没有嚼劲,口感也不够爽滑,吃起来也会影响味道的。这...
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清汤鸡胸肉馅馄饨怎么做-清汤鸡胸肉馅馄饨的做法
  • 清汤鸡胸肉馅馄饨怎么做-清汤鸡胸肉馅馄饨的做法

  • “简单快捷,汤鲜味美。”食材明细主料鸡胸肉(300g)馄饨皮(适量)辅料洋葱(半个)调料盐(3g)姜末(少许)胡椒粉(2g)料酒(20g)味精(3g)蚝油(1勺)虾皮(少许)紫菜(少许)香菜(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清汤鸡胸肉馅馄饨的做法步骤1、洋葱洗净,鸡胸肉切片。2、洋葱改刀掺入鸡肉中剁碎,姜...
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鲜汤馄饨怎么做-鲜汤馄饨的做法
  • 鲜汤馄饨怎么做-鲜汤馄饨的做法

  • “周末在家一下午的时间都交给了馄饨,不过没有白忙活,馄饨真的很好吃,跟大家分享怎样煮一锅鲜美的馄饨吧”食材明细主料馄饨(10个)辅料紫菜(适量)香菜(适量)小葱(适量)虾皮(适量)生抽(适量)香油(适量)油辣子(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜汤馄饨的做法步骤1、开水下锅,不停...
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荠菜鲜肉馄饨的做法 荠菜鲜肉小馄饨 荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法 荠菜鲜肉小馄饨 荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • “这几天真的很冷,可能是因为自己放松下来,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久违的阳光,但一点情绪都没有,也没有拍菜,所以去菜场逛逛,看到了荠菜,绿绿的很有生机,也似乎看到将至的春天,对温暖美丽的春天充满了期待......2012的最后一天,也不做什么了,就做一碗最平...
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