![苔菜肉丁过水面怎么做-苔菜肉丁过水面的做法]( "苔菜肉丁过水面怎么做-苔菜肉丁过水面的做法")
- “这是给我自己做的长寿面。我们老家的过水面，相当于炒菜盖面。只是菜品要有汤汁，过水面是招待客人的。热汤面是家常面，如果谁家用热汤面招待客人，人家会觉得主家怠慢人家。”食材明细主料苔菜（50克）肉丁（30克）鲜面条（90克）食用油（2克）食盐（0.5克）鸡精（小许）清水（煮面）辅料红椒（小许）咸鲜（口味...
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![蒜苔炒牛肉丁怎么做-蒜苔炒牛肉丁的做法]( "蒜苔炒牛肉丁怎么做-蒜苔炒牛肉丁的做法")
- “一道简单的小炒肉。蒜苔炒牛肉，味道鲜美，超级下饭！”食材明细主料牛肉（1块）蒜苔（1把）辅料大葱（1/4颗）生姜（1块）调料红辣椒圈（适量）豆瓣酱（1勺）盐（半勺）五香粉（少许）料酒（1勺）白糖（1勺）生抽（半勺）孜然粉（1勺）花生油（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒牛肉丁的做法步骤1、准备一把蒜苔和一...
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![洋葱蒜苔炒肉丁怎么做-洋葱蒜苔炒肉丁的做法]( "洋葱蒜苔炒肉丁怎么做-洋葱蒜苔炒肉丁的做法")
- “洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙...
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![彩色蒜苔肉丁包怎么做-彩色蒜苔肉丁包的做法]( "彩色蒜苔肉丁包怎么做-彩色蒜苔肉丁包的做法")
- “春节前买的各种颜色的果蔬粉，只是到货的时间太晚了，来不及做过年的大饽饽啦。然后就收起来，这是找东西又翻出来了，就打算做个彩色包子，为毛我的红色蒸熟了这么难看呢？！”食材明细包子皮料菠菜粉（适量）甜菜根粉（适量）面粉（适量）酵母（适量）温水（适量）辅料小苏打（小许）包子馅猪肉（适量）蒜苔（500g...
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![甜面酱蒜苔肉丁怎么做-甜面酱蒜苔肉丁的做法]( "甜面酱蒜苔肉丁怎么做-甜面酱蒜苔肉丁的做法")
- “肉丁滑嫩，口味香甜，做法极简单的家常菜”食材明细主料蒜苔（250g）猪肉（适量）辅料甜面酱（两勺）生抽（2勺）料酒（两勺）糖（半勺）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜面酱蒜苔肉丁的做法步骤1、猪肉切丁，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉腌制一会儿入味2、蒜苔切一厘米长小丁3、锅中放...
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![甜面酱豌豆蒜苔肉丁怎么做-甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法]( "甜面酱豌豆蒜苔肉丁怎么做-甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法")
- 食材明细主料梅花肉（75g）蒜苔（一小把）豌豆（1把）辅料甜面酱（1-2勺）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜面酱豌豆蒜苔肉丁的做法步骤1、煮豌豆2、切肉丁3、腌制肉丁15分钟:放一勺生抽，一勺淀粉，一勺料酒4、在等待腌制肉丁的时候，将蒜苔也切成一厘米左右的段，然后...
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![白菜肉丁过水面怎么做-白菜肉丁过水面的做法]( "白菜肉丁过水面怎么做-白菜肉丁过水面的做法")
- “故意把肉丁切成大块，因为我不吃，可以挑拣出来的。”食材明细主料鲜面条（适量）猪肉（适量）白菜（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）清水（适量）鸡精（适量）韭菜（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丁过水面的做法步骤1、鲜面条2、锅烧热水，水开下面条3、三开后，捞出...
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![蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做]( "蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜苔（适量）细面条（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉卤面的做法步骤1、五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。2、蒜苔切段，葱切段。3、蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。4、面条蒸熟...
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![蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面（手擀面） 蔬菜肉丁面怎么做]( "蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面（手擀面） 蔬菜肉丁面怎么做")
- “面条无论怎么做宝贝都非常爱吃。”食材明细主料高筋粉（适量）玉米粉（少量）香菇（几朵）青椒（半）肉（一块）辅料清水（适量）葱末（少量）姜末（少量）配料酸辣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔬菜肉丁面的做法步骤1、准备卤料所需材料。2、准备高筋粉和玉米粉。3、准备葱姜末。4、在粉类材...
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![双丁韭菜过水面怎么做-双丁韭菜过水面的做法]( "双丁韭菜过水面怎么做-双丁韭菜过水面的做法")
- 食材明细主料扇贝丁（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）面条（适量）辅料清水（适量）食用油（适量）食盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双丁韭菜过水面的做法步骤1、锅烧热油，下肉丁翻炒2、洗净的扇贝丁3、摘洗干净的韭菜切丁，茎叶分开4、肉丁断生，放韭菜茎部分和扇贝丁及食盐翻炒，扇贝...
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![花生肉丁炒菜苔怎么做-花生肉丁炒菜苔的做法]( "花生肉丁炒菜苔怎么做-花生肉丁炒菜苔的做法")
- “大人小孩经常吃一些花生米对身体很有益处，花生米具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细...
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![牛肉丁炒蒜苔怎么做-牛肉丁炒蒜苔的做法]( "牛肉丁炒蒜苔怎么做-牛肉丁炒蒜苔的做法")
- “今来一款美美的下饭菜：牛肉丁炒蒜苔，方便美味，妥妥多吃一碗饭哦！”食材明细主料牛肉（适量）蒜苔（适量）辅料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）白酒（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉丁炒蒜苔的做法步骤1、随需食材准备就绪2、牛肉改刀切丁，放盐，五香粉，姜粉，白酒腌制...
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![雪菜肉丁面怎么做-雪菜肉丁面的做法]( "雪菜肉丁面怎么做-雪菜肉丁面的做法")
- “又一款家常面，送给大家。”食材明细主料雪菜（4颗）猪肉（200克）挂面（250克）辅料红辣椒（1个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜肉丁面的做法步骤1、准备所需材料。2、雪菜洗净切段。3、猪肉切丁。4、雪菜过水焯一下，水中放盐和油可以让菜色更漂亮...
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![韭苔肉末过水面怎么做-韭苔肉末过水面的做法]( "韭苔肉末过水面怎么做-韭苔肉末过水面的做法")
- 食材明细主料鲜面条（200g）韭苔（1把）洋葱（半个）红尖椒（1个）猪肉末（100g）辅料盐（少许）郫县豆瓣酱（1勺）糖（1/2勺）酱油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔肉末过水面的做法步骤1、洋葱切丁，红尖椒、葱姜蒜切末。2、韭苔洗净切小段。3、面条入开水锅中...
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![蒜苔肉末丁怎么做-蒜苔肉末丁的做法]( "蒜苔肉末丁怎么做-蒜苔肉末丁的做法")
- 食材明细主料蒜苔（一把）肉末（适量）辅料蒜葱（适量）干辣椒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔肉末丁的做法步骤1、蒜苔洗净切丁。2、辣椒，葱蒜切碎。3、锅里热油小先下肉末翻炒至变色，加入蒜，葱，干辣椒炒出香味。4、加入盐，酱油，蚝油，糖...
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![过水面的做法 山东人家的过水面 过水面怎么做]( "过水面的做法 山东人家的过水面 过水面怎么做")
- “天儿很热，总感觉啥都吃够了，真不知道吃什么好了。得，冰箱里还有一块湿面，吃过水面吧，配着香椿末，想想都很凉快！”食材明细主料面条（适量）香椿（适量）辅料盐（适量）味精（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）过水面的做法步骤1、把锅里加入大约半锅水用于煮面（水量根据要...
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![蒜苔过油肉怎么做-蒜苔过油肉的做法]( "蒜苔过油肉怎么做-蒜苔过油肉的做法")
- “过油肉滑嫩爽口，深受大家的喜爱。将买回家的肉稍加腌制，用温油滑过，再配其他蔬菜，那就非常简单了。多数人不愿动油锅的原因有二，一是怕麻烦，二是怕被油溅伤。告诉你一个诀窍，炒锅上火擦拭干净，烧热后再放油，滑肉时油温不宜过高，四五成热时温油即可。”食材明细主料蒜苔（200g）辅料过...
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![过水面怎么做-过水面的做法]( "过水面怎么做-过水面的做法")
- “今天是夏至，每年的农历五月间的夏至，是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式，认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。夏至节吃凉面的习俗，是汉族的风俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……谚云：‘冬至馄饨夏至面’。”史料记载，我国...
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![苔菜猪肉水饺怎么做-苔菜猪肉水饺的做法]( "苔菜猪肉水饺怎么做-苔菜猪肉水饺的做法")
- “苔菜猪肉水饺是一道家常主食，主要材料为苔菜、猪肉。苔菜叶片大而肥厚、叶和茎都可以食用，尤其是春天的苔菜鲜嫩脆绿，用来包饺子十分的鲜美。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）苔菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工...
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![蒜苔肉丁的做法 “ 夏日懒人餐”蒜苔肉丁 蒜苔肉丁怎么做]( "蒜苔肉丁的做法 “ 夏日懒人餐”蒜苔肉丁 蒜苔肉丁怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（一把）瘦肉（二两）辅料油（适量）盐（两勺）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉丁的做法步骤1、蒜苔洗净切丁。2、瘦肉洗净切丁。3、热油翻炒肉丁。4、加入蒜苔翻炒十五分钟左右。期间加入盐和老抽（家里孩子小炒的时间稍长）。5、成品。...
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![过油肉炒蒜苔怎么做-过油肉炒蒜苔的做法]( "过油肉炒蒜苔怎么做-过油肉炒蒜苔的做法")
- “最简单的家常小炒，肉丝嫩滑、蒜苔脆嫩。”食材明细主料蒜苔（200g）辅料过油肉（100g）调料盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）过油肉炒蒜苔的做法步骤1、提前做好的过油肉。2、炒锅放油烧热，放入切成寸段的蒜苔，翻炒片刻，再放入适量过油肉。3、放少许盐、生...
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![蒜苔炒肉丁怎么做-蒜苔炒肉丁的做法]( "蒜苔炒肉丁怎么做-蒜苔炒肉丁的做法")
- “香辣鲜香，开胃下饭。”食材明细主料蒜苔（200g）猪里脊（180g）辅料葱花（适量）姜末（适量）料酒（半匙）黑胡椒（1小勺）淀粉（半匙）生抽（1小勺）油（1小勺）盐（1小勺）郫县豆瓣酱（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒肉丁的做法步骤1、蒜苔洗净切小段，里脊肉切和蒜段差不多长度的小丁。加入料酒、生...
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![菜豆肉卤过水面的做法 “面条”菜豆肉卤过水面 菜豆肉卤过水面怎么做]( "菜豆肉卤过水面的做法 “面条”菜豆肉卤过水面 菜豆肉卤过水面怎么做")
- 食材明细主料菜豆（150克）肉糜（80克）鲜面条（100克）食盐（1克）葱姜（小许）花生油（2汤匙）生抽（5克）鸡精（小许）清水（200克）纯净水（300克）辅料胡萝卜（20克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆肉卤过水面的做法步骤1、菜豆洗净切丁2、胡萝卜切丁3、葱姜切末4、取肉糜5、热锅冷油，油热放食盐6、放蔬菜...
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- 食材明细主料肉（适量）蒜苔（适量）辅料盐（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉丁炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净切丁备用。2、葱蒜姜切丝备用。3、肉切丁，用料酒酱油，淀粉淹十几分钟。4、锅内加油烧热，把腌好的肉丁放入锅中...
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![白菜猪肉过水面的做法 【白菜猪肉过水面】故乡的味道...奶奶的味道..... 白菜猪肉过水面怎么做]( "白菜猪肉过水面的做法 【白菜猪肉过水面】故乡的味道...奶奶的味道..... 白菜猪肉过水面怎么做")
- “身为一个故乡于伟大的盛产苹果的烟台·栖霞的山东人，吃着面条长大，一日三顿的面，从来没腻过。除非是下饭店，在家的时候是从来不吃米饭。上着幼儿园的时候每天吃着奶奶做的过水面，长大了每次回老家也都让奶奶做过水面吃。去年回老家，特地看了奶奶做过水面的全过程，想着回学校自...
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味味甜
