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关于酸汤鲜味甲鱼怎么做好吃的餐饮百科

酸汤鲜味甲鱼怎么做-酸汤鲜味甲鱼的做法
  • 酸汤鲜味甲鱼怎么做-酸汤鲜味甲鱼的做法

  • “这滋味实在地道,柴火弄出来味道更美好,酸爽入味,入口即化,香浓朴满嘴。”食材明细主料牛肉(3斤)鸡腿肉(2个)二刀肉(5两)薄荷(3两)毛豆米(3两)小米辣(3两)尖椒(20克)干辣椒(5两)黄瓜(5两)番茄(3个)泡姜(5两)泡红椒(3两)蒜块(5两)花椒(10克)香叶(5克)八角(5克)葱花(10克)尖椒节(15克)高汤(1斤)辅料盐(适量)中辣(口味)烧(...
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酸笋海味鱼汤怎么做-酸笋海味鱼汤的做法
  • 酸笋海味鱼汤怎么做-酸笋海味鱼汤的做法

  • “冬季养身最好的就是汤水咯,鱼汤及营养还美味,关键是简单。”食材明细主料鲫鱼(适量)酸笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)红99海味调料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸笋海味鱼汤的做法步骤1、蒜切片、姜切丝、葱切沫。2、酸笋洗净切片。3、鱼宰杀清理干净、切...
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白汤甲鱼怎么做-白汤甲鱼的做法
  • 白汤甲鱼怎么做-白汤甲鱼的做法

  • 食材明细主料黄皮甲鱼(1只)辅料青辣椒(适量)长丝瓜(适量)盐(适量)二锅头酒(适量)大蒜子(适量)泡红椒(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白汤甲鱼的做法步骤1、黄皮甲鱼1只,双手用力按压甲鱼背部,挤出甲鱼头,迅速抓住甲鱼颈部,斩下甲鱼头。用80度的热水烧烫甲鱼,先...
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甲鱼鸽子汤怎么做-甲鱼鸽子汤的做法
  • 甲鱼鸽子汤怎么做-甲鱼鸽子汤的做法

  • 食材明细主料甲鱼(适量)鸽子(适量)辅料菌菇调料包(适量)姜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甲鱼鸽子汤的做法步骤1、调料包。2、焯水。3、捞出清洗,放入炖锅中,加入姜片。4、炖。5、炖1个半小时。6、加入菌菇调料包。7、出锅前加入少许盐。8、上桌。...
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美味鲜鱼汤怎么做-美味鲜鱼汤的做法
  • 美味鲜鱼汤怎么做-美味鲜鱼汤的做法

  • “新鲜的草鱼可以用来烤着吃,鱼头和鱼尾可以用来做这道美味的鲜鱼汤哦。”食材明细主料鱼头(一个)鱼尾(一个)辅料葱姜蒜(适量)香菜(2颗)小葱(3颗)银耳(3颗)配料料酒(3勺)白醋(1勺)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味鲜鱼汤的做法步骤1、将鱼头和鱼尾洗好备用,切好姜蒜。2...
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酸汤花甲粉丝怎么做-酸汤花甲粉丝的做法
  • 酸汤花甲粉丝怎么做-酸汤花甲粉丝的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)辅料葱花(适量)调料酸汤包(适量)花生油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤花甲粉丝的做法步骤1、花甲用盐水吐沙后洗净备用。2、金针菇切除根部后洗净备用。3、粉丝提前泡软。4、锅中少许花生油,倒入酸汤包翻炒。5、加入适量清...
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山药甲鱼汤怎么做-山药甲鱼汤的做法
  • 山药甲鱼汤怎么做-山药甲鱼汤的做法

  • “这是一道味道极其鲜美的甲鱼汤,色清、汁鲜、肉嫩,不腥不腻,风味独特,不但大补,还有乌须发、润肌肤、抗衰老的作用。最近家中老人身体欠佳,常言道药补不如食补,食补之首选就是甲鱼汤,为了让老人尽快恢复健康,孩子们跑了几家商场才买到上好的甲鱼,一只一斤多,回来煲了一锅汤,没想到一...
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美味的鲜虾花甲汤如何做简单又好吃
  • 美味的鲜虾花甲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时鲜虾花甲汤,这可是一道很滋补的美食,看这几样食材都是非常具有营养价值的,再说了一般大家接触的虾都是炸着吃,但是这里却将虾和花甲炖汤,虾和花甲本来就是很有营养的食材,它们的营养都融入在了汤里,喝上一口真的...
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砂煲甲鱼汤怎么做-砂煲甲鱼汤的做法
  • 砂煲甲鱼汤怎么做-砂煲甲鱼汤的做法

  • “前段,一位朋友送来一只活老鳖,公公将其宰杀后,趁新鲜,我用电子紫砂煲清炖了一锅营养美味的老鳖汤,鲜美的滋味让家人们赞叹不已,今上传,与大家共享。”食材明细主料甲鱼(1只)辅料料酒(1勺)葱姜(适量)枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂煲甲鱼汤的做法步骤1、将老鳖宰...
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汤鲜味美鲜鱼汤面如何做简单又好吃
  • 汤鲜味美鲜鱼汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜鱼汤面,是一道筋道可口的面食,主要原料有草鱼,面条等,草鱼肉质细嫩,味道鲜美,肉多刺少,十分适合煮汤,将草鱼煮熟,配上筋道的面条,面汤鲜美可口,鱼肉细嫩咸鲜,面条爽滑筋道,非常美味,这道鲜鱼汤面,正如它的名字,鱼嫩汤鲜...
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排骨甲鱼汤怎么做-排骨甲鱼汤的做法
  • 排骨甲鱼汤怎么做-排骨甲鱼汤的做法

  • 食材明细主料排骨(一块)甲鱼(一只)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨甲鱼汤的做法步骤1、甲鱼一只,提前宰杀处理干净,切4大块2、排骨切好洗干净备用3、锅里烧热水加料酒,分别入甲鱼、排骨焯水4、焯好水的甲鱼和排骨放入电压力锅,加三片生姜5...
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酸汤鱼的做法 酸汤鱼,好味道汤决定 酸汤鱼怎么做
  • 酸汤鱼的做法 酸汤鱼,好味道汤决定 酸汤鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)金针菇(1把)生菜(1颗)西红柿(2个)螺丝椒(2个)辅料泡椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酸辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸汤鱼的做法步骤1、准备好金针菇焯水备用,生菜,西红柿洗净,西红柿最好用刀交叉划两刀,然后放热水里蒸一下,方便去皮,并且西红柿肉容易碎,方便融入汤里。2...
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美味甲鱼汤的做法如何做简单又好吃
  • 美味甲鱼汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟甲鱼可是一件美味而又健康的食材,它具有暖肝、滋阴补肾以及清热的功效。注重养生,又喜欢美食的你,可一定要将美味甲鱼汤的做法学起来,把它做给体虚的病人,或者是年迈的老人,都将是一个不错的选择,健康美味,并且营...
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甲鱼鸡汤怎么做-甲鱼鸡汤的做法
  • 甲鱼鸡汤怎么做-甲鱼鸡汤的做法

  • 食材明细主料甲鱼(适量)鸡肉(适量)辅料红枣(适量)无花果(适量)当归(适量)玉竹(适量)麦冬(适量)调料姜片(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甲鱼鸡汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅加入姜片,焯烫出血水后洗净备用。2、甲鱼冷水下锅加入姜片,焯烫出血水后洗净备用。3、适量当归,红枣,玉...
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美味酸汤鱼怎么做-美味酸汤鱼的做法
  • 美味酸汤鱼怎么做-美味酸汤鱼的做法

  • “酸汤鱼,吃贵州菜必点的一道菜,贵州少数民族传统菜肴,是原生态民族美食的代表,也是“黔菜”最知名的门面担当。在缺盐的年代,机智的贵州苗家人,用五谷发酵出来的“酸”替代盐,既改变了菜肴的寡淡无味,又让人们能在闷热的夏天也食指大动。”食材明细主料鲶鱼(750克)辅料西红柿(500克...
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冬瓜甲鱼汤怎么做-冬瓜甲鱼汤的做法
  • 冬瓜甲鱼汤怎么做-冬瓜甲鱼汤的做法

  • “今天给大家推荐一道冬瓜甲鱼汤,这汤不腥不腻,味道极其鲜美,大鱼大肉都不如吃它,不但大补,还有乌发润肤抗衰老的作用。”食材明细主料甲鱼(1只)冬瓜(200g)辅料香葱(2根)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)红枣(5个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)冬瓜甲鱼汤的做法步骤1、买来的活甲鱼请人帮助收...
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甲鱼母鸡汤的做法 冬补---甲鱼母鸡汤 甲鱼母鸡汤怎么做
  • 甲鱼母鸡汤的做法 冬补---甲鱼母鸡汤 甲鱼母鸡汤怎么做

  • “甲鱼,学名鳖,俗称水鱼、团鱼和王八等,鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及...
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甲鱼汤怎么做-甲鱼汤的做法
  • 甲鱼汤怎么做-甲鱼汤的做法

  • “秋冬进补,甲鱼是不错的,耿同学现在也到青春期了,正是长身体的时候,吃点滋补营养的食品也是必须的,”食材明细主料甲鱼(1只)鹌鹑蛋(250克)黑木耳(少许)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甲鱼汤的做法步骤1、准备的原料。2、甲鱼处理干净。3、剁小块...
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黄甲鱼汤怎么做-黄甲鱼汤的做法
  • 黄甲鱼汤怎么做-黄甲鱼汤的做法

  • “青豆黄甲鱼汤青鲜扑鼻鱼骨软滑青豆甜脆软硬兼备口感酸甜鲜美完美”食材明细主料黄甲鱼(4条)西红杮(1个)青豆(20克)辅料姜片(10块)干红辣椒(5个)糖(0.5匙)料酒(05匙)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄甲鱼汤的做法步骤1、黄甲鱼洗净扐干水份炒锅加热放入少许油油烧至五层热放入鱼煎...
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酸汤鲜鱼馄饨怎么做-酸汤鲜鱼馄饨的做法
  • 酸汤鲜鱼馄饨怎么做-酸汤鲜鱼馄饨的做法

  • “鱼肉馄饨一直是我的心头好,家里小朋友也超爱吃。龙利鱼肉的嫩滑,搭配时蔬的清香,被薄薄的馄饨皮包裹在一起,口感丰盈而不油腻。”食材明细主料龙利鱼(600g)干木耳(20g)芹菜(100g)胡萝卜(100g)姜(5g)蒜(1头)普通面粉(500g)白芝麻(3勺)辅料花椒粉(1匙)胡椒粉(1/2匙)五香粉(1/2匙)生抽(3勺)蚝油(1勺)料酒...
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清炖甲鱼汤怎么做-清炖甲鱼汤的做法
  • 清炖甲鱼汤怎么做-清炖甲鱼汤的做法

  • “甲鱼又称团鱼,或者鳖,它不仅是餐桌上的美味佳肴,还可以作为中药材料入药,它的营养价值相当高,是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品。它所含的蛋白质比鸡蛋高30%,是牛奶的4倍以上,具有养颜护肤,美容健身的效果,还有是它所含的维生素D和铁,能抵抗疲劳,促进造血功能,提高免疫力。”食材明...
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鲜香浓汤酸菜鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香浓汤酸菜鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟浓汤酸菜鱼,这是一道制作起来比较复杂的汤品,成品汤汁呈奶色,足见其汤汁浓郁。虽然制作复杂,但是这道汤品不论是从口感的鲜香还是营养价值都是值得这个时间的,异常滋补,不仅可以用作病人恢复身体的食疗汤品,对于...
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酸辣鱼三鲜的做法 经典美味—酸辣鱼三鲜 酸辣鱼三鲜怎么做
  • 酸辣鱼三鲜的做法 经典美味—酸辣鱼三鲜 酸辣鱼三鲜怎么做

  • “记得小的时候,每次吃鸡,就喜欢吃鸡腿,却不喜欢吃鸡翅和鸡爪,因为觉得有骨头,吃起来麻烦。妈妈总是说:“哎~~~,好东西不会吃,那活肉才是最好吃的!”后来大了,才慢慢发现这个真理啊。鱼也一样,鱼头鱼尾和鱼腹都是最鲜的,也是我最喜欢吃的,我管它们叫鱼三鲜。这是当时做了做菊花鱼剩下...
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甲鱼下奶之甲鱼汤
  • 甲鱼下奶之甲鱼汤

  • 我们都知道在孕妇怀孕的时候一定会遇到一些尴尬的事情比如说下奶该怎么办。我们都知道甲鱼是下奶的必备选择,所以在这里我想给大家介绍一些甲鱼下奶必备的甲鱼汤,一定可以缓解你在怀孕时候的尴尬了呀,而且方法简单又快捷的。一、甲鱼下奶之清炖甲鱼汤材料主料甲鱼一只(大约5...
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甲鱼母鸡汤怎么做-甲鱼母鸡汤的做法
  • 甲鱼母鸡汤怎么做-甲鱼母鸡汤的做法

  • “前几天炖了甲鱼母鸡汤(昵称:霸王鳖鸡(*^__^*))用的是一斤多重的甲鱼和小母鸡煲出来的汤清淡却味道极鲜感觉炖汤比较省心就是洗的时候挺累人的特别是甲鱼先用清水洗干净再用开水烫撕去表面的那层白膜。。。。葱姜辅料稍微多放点有效的去处腥味。”食材明细主料甲鱼(一只)母鸡...
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