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关于小雨牌【红枣花馒头】的餐饮百科

红枣花馒头的做法 小雨牌【红枣花馒头】 红枣花馒头怎么做
  • 红枣花馒头的做法 小雨牌【红枣花馒头】 红枣花馒头怎么做

  • “红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十...
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红枣坚果小馒头怎么做-红枣坚果小馒头的做法
  • 红枣坚果小馒头怎么做-红枣坚果小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(130g)红枣(50g)核桃(10g)辅料牛奶(50g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣坚果小馒头的做法步骤1、大枣提前泡半个小时,泡软。2、大枣上锅蒸熟去皮去核。3、大枣肉放入料理杯中加牛奶打成红枣糊。4、核桃仁放入料理机中打成核桃末。5、红枣泥中加入核桃...
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红枣馒头花怎么做-红枣馒头花的做法
  • 红枣馒头花怎么做-红枣馒头花的做法

  • “传统的馒头加入红枣瞬间变成了一朵美丽的红枣馒头花,口感香甜松软真的特别好吃的。”食材明细主料面粉(1碗)南瓜泥(1碗)辅料白砂糖(40g)红枣(适量)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣馒头花的做法步骤1、南瓜去皮切成小块,隔水蒸熟捣成南瓜泥2、南瓜泥凉凉倒入面粉,酵母...
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红枣玫瑰花馒头怎么做-红枣玫瑰花馒头的做法
  • 红枣玫瑰花馒头怎么做-红枣玫瑰花馒头的做法

  • “很多那才能从跟我一样不太喜欢吃红枣,可是红枣的好处众所周知,所以红枣加麸子整出来的馒头很适合我们这种女女吃。首先要把面粉、麸子和酵母粉混合发酵,红枣去核切碎。”食材明细主料面粉(适量)麸子(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣玫瑰花馒头的做法步...
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枣花馒头怎么做-枣花馒头的做法
  • 枣花馒头怎么做-枣花馒头的做法

  • “一团面,一把红枣,一根擀面杖,一双筷子,就可以做的枣花馒头。”食材明细主料面粉(200克)南瓜泥(120克)辅料酵母(2克)白糖(少量)红枣(一大把)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣花馒头的做法步骤1、面粉,酵母,白糖混合,再用南瓜泥和成一个光滑的面团。2、然后把面团搓成条,切小面剂,再擀成...
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红枣馒头的做法 最具年味的红枣馒头 红枣馒头怎么做
  • 红枣馒头的做法 最具年味的红枣馒头 红枣馒头怎么做

  • “最具年味的馒头哈!颜色红红火火的鲜艳亮丽,口感香甜软糯!”食材明细主料酵母(3g)温水(适量)普通面粉(300g)细砂糖(10g)辅料山西小红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣馒头的做法步骤1、面粉中加入酵母,小碗中倒入细砂糖2、用温水将糖搅拌溶化后放置不烫手3、将不高于40度...
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红枣紫薯小馒头怎么做-红枣紫薯小馒头的做法
  • 红枣紫薯小馒头怎么做-红枣紫薯小馒头的做法

  • “紫薯含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃蠕动,紫薯和红枣一起食用,能促进食物消化。并且,红枣温热、滋补,冬季的时候食用,还能驱赶寒气、温暖身体,适量食用红枣、紫薯,有益于身体健康。”食材明细主料面粉(400g)紫薯(1个)红枣(10个)辅料白糖(适量)调料发酵粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(...
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奶香红枣小馒头怎么做-奶香红枣小馒头的做法
  • 奶香红枣小馒头怎么做-奶香红枣小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)纯牛奶(70ml)红枣(20颗)辅料酵母粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香红枣小馒头的做法步骤1、准备食材:将金丝枣洗净去核,放入果汁机,加入适量糖,以及70ml纯牛奶,搅碎和匀;2、面粉200g,放入干燥的大碗中;3、将红枣牛奶汁倒入面粉中;4、加入安琪酵...
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雨花石馒头怎么做-雨花石馒头的做法
  • 雨花石馒头怎么做-雨花石馒头的做法

  • “雨花石是一种很漂亮的石头,可以在沙滩边捡些回来,放在鱼缸里非常的漂亮。今天就做了一款雨花石馒头。白色紫色相间味道不错。”食材明细主料面粉(500克)紫薯(1个)辅料酵母(6克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雨花石馒头的做法步骤1、面团分别揉成两个颜色的面团醒发...
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小兔子红枣豆浆馒头怎么做-小兔子红枣豆浆馒头的做法
  • 小兔子红枣豆浆馒头怎么做-小兔子红枣豆浆馒头的做法

  • “平时做面食因为时间有限,经常是做最简单的造型,时间久了觉得总是同样的几个造型都吸引不起小朋友的兴趣,有时间的话就尽量花点心思改变下一下。前几天又继续蒸馒头吃,不是安排在早上处理,时间就显得不是特别紧张,面团发酵好后随意整了只可爱的小兔子,同样的馒头,当这个小兔子出...
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枣花馒头的做法 枣花 枣花馒头怎么做
  • 枣花馒头的做法 枣花 枣花馒头怎么做

  • “闺女特别爱吃红枣。我就想了这样做枣香浓郁的,颜值特高的枣花卷”食材明细主料白面(500ml)红枣粉(200ml)辅料沧州小枣(200ml)安琪酵母粉(10ml)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枣花馒头的做法步骤1、面发好后,切成小段,然后搓成长条,,做出花型2、做好这样的3、蒸锅屉上刷一层油,挨个...
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花开富贵红枣馒头怎么做-花开富贵红枣馒头的做法
  • 花开富贵红枣馒头怎么做-花开富贵红枣馒头的做法

  • “北方人一到过年就会蒸各种花式馒头,寓意好,颜值高,还好吃。”食材明细主料面粉(200g)红枣(21颗)辅料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)温水(110g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花开富贵红枣馒头的做法步骤1、面团食材一起放入面包桶,没有面包机手揉也可以,面包机可以解放双手省时省力。2、...
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红糖大枣开花馒头的做法 红糖大枣开花馒头。 红糖大枣开花馒头怎么做
  • 红糖大枣开花馒头的做法 红糖大枣开花馒头。 红糖大枣开花馒头怎么做

  • “我人生最大的窘境,就是即使伤心也不会降低食欲。”食材明细主料红糖(135g)开水(400ml)酵母(6g)面粉(750g)辅料大枣(6个)调料植物油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖大枣开花馒头的做法步骤1、准备135克红糖。2、锅内烧水,烧制沸腾,取400毫升加入红糖内,制作成红糖水,晾凉备用...
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南瓜红枣开花馒头怎么做-南瓜红枣开花馒头的做法
  • 南瓜红枣开花馒头怎么做-南瓜红枣开花馒头的做法

  • “秋季正是吃南瓜的季节,今天用南瓜做了开花馒头,再加几个红枣,个个开花朵朵、蓬松宣软、香甜可口,太好吃了。”食材明细主料南瓜(1块)面粉(600g)辅料红枣(6个)调料酝酵(适量)白糖(1勺)小苏打(少许)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜红枣开花馒头的做法步骤1、自制酝酵。2、取适量酝...
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红糖大枣开花馒头怎么做-红糖大枣开花馒头的做法
  • 红糖大枣开花馒头怎么做-红糖大枣开花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)红糖(90克)小苏打(3克)辅料开水(270克)植物油(30克)大枣丁(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖大枣开花馒头的做法步骤1、成品图。2、开水270克,红糖90克化开,放凉加入酵母化开,加入面粉,植物油,和好面团发酵一倍大。3、醒发蜂窝状。4、加入小苏打3...
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枣花馒头的做法 【东北】枣花馒头 枣花馒头怎么做
  • 枣花馒头的做法 【东北】枣花馒头 枣花馒头怎么做

  • “今天是腊月廿八,我国农历十二月二十八的俗称,汉族春节传统习俗之一。有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年了。今天蒸了枣花馒头。传统习俗中...
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花样枣馒头的做法 【天津】花样枣馒头 花样枣馒头怎么做
  • 花样枣馒头的做法 【天津】花样枣馒头 花样枣馒头怎么做

  • “快到春节的前几天,家家户户也开始准备馒头,一般都准备个十天一个星期的,然后大家就有时间开始串门了。过节和吃肯定是分不开的。花样馒头就是锦上添花的一种食物。”食材明细主料面粉(400克)枣(150克)辅料酵母粉(4克)食用色素(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样枣馒头的...
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枣花馒头的做法 胶东过年必备的枣花馒头 枣花馒头怎么做
  • 枣花馒头的做法 胶东过年必备的枣花馒头 枣花馒头怎么做

  • “记得小时候每逢年关,家里都要蒸上几锅枣花馒头,年鱼、喜点,荷叶,把形的,各种各样。揉面,得硬,硬到面在板上不用洒粉,都不会粘;揉到使傻劲,手掌都起了泡。最爱在出锅的馒头上,拿着花模,盖上红粉粉的花印。蒸好的馒头,装进一口大缸,阴凉的地方放着,足足能吃上一个正月。”食材明细主料面...
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红糖开花枣馒头的做法 红糖开花枣馒头,枣香扑鼻超松软 红糖开花枣馒头怎么做
  • 红糖开花枣馒头的做法 红糖开花枣馒头,枣香扑鼻超松软 红糖开花枣馒头怎么做

  • “这是跟面点师傅学做的红糖开花枣馒头,晚上做,早上吃,补气血,能量满满的早餐点心。”食材明细主料中筋面粉(500克)酵母粉(10克)温水((调酵母水用)40克)红糖(150克)热开水((调红糖水用)160克)红枣((去核)65克)辅料小苏打(3克)泡打粉(6克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖开花枣馒头的做法步骤1...
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迷你燕麦红枣小馒头怎么做-迷你燕麦红枣小馒头的做法
  • 迷你燕麦红枣小馒头怎么做-迷你燕麦红枣小馒头的做法

  • “这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味,当早餐主食很不错,非常的有营养,。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面团里,但是馒头的表面可能没有这么光滑。食谱中使用的燕麦片是来自芬兰的MyllynParas...
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红糖红枣开花馒头怎么做-红糖红枣开花馒头的做法
  • 红糖红枣开花馒头怎么做-红糖红枣开花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)红糖(90g)开水(210g)油(20g)酵母粉(5g)红枣(适量)辅料小苏打(3g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖红枣开花馒头的做法步骤1、红糖倒入碗中。2、用开水冲泡开,晾至35度左右。3、放入酵母粉。4、倒入面粉中。5、和成面絮,加入色拉油。6、和成面团发酵。7、发酵...
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红糖开花枣馒头的做法 【北京】红糖开花枣馒头 红糖开花枣馒头怎么做
  • 红糖开花枣馒头的做法 【北京】红糖开花枣馒头 红糖开花枣馒头怎么做

  • “今天的馒头可不是普通的白胖子而是觉醒后的——红糖开花枣馒头斤胖胖把自己公众号的内容搬来给大家看啦~欢迎关注微信公众号饮食学堂(yinshixuetang)”食材明细主料面粉(500g)大枣(10个)红糖(50g)发酵粉(5g)牛奶(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖开花枣馒头的...
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红糖枣花馒头怎么做-红糖枣花馒头的做法
  • 红糖枣花馒头怎么做-红糖枣花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)红糖(40g)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖枣花馒头的做法步骤1、面粉和酵母混合,加红糖水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。2、发酵好的面团。3、红枣清洗。4、面团取出放案板上按揉排气,分成小剂子。5、揉圆松弛10分钟。6、擀...
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红枣馒头怎么做-红枣馒头的做法
  • 红枣馒头怎么做-红枣馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)辅料酵母(7g)红枣(适量)白糖(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣馒头的做法步骤1、揉成光滑的面团,放在室温处发酵。另外把红枣去核切成碎丁。2、发酵成两倍大就可以了,这时候把红枣碎加进来一起揉,重新把它排气,做成馒头的生胚就可以了。3、...
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红枣小馒头怎么做-红枣小馒头的做法
  • 红枣小馒头怎么做-红枣小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(195克)红曲粉(5克)水(100克)油(2克)糖(10克)辅料酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣小馒头的做法步骤1、把原料混合和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、把面团稍微搓长搓细,放入美遇料理机内。3、搅出面团。4、搅好的面团下成小剂子。盖上保鲜膜...
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