- 食材明细主料鲜虾(100g)姜(20g)葱(20g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)白砂糖(2匙)番茄酱(2勺)酱油(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄酱虾球的做法步骤1、鲜虾去壳开背,加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。2、姜切片,葱切段。3、调味料倒碗里,拌匀。4、虾球焯至变色,捞起备用。5、热锅注油,爆...
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- “最近老是停水,午饭基本上心姐都是贪婪方便一锅搞掂,天天吃,能烤制的食材有局限,只能变化着抹酱改变口味,不然多吃两餐就吃腻了,今天心姐给亲们分享的烤茄子,抹酱以虾酱为主,而且最后散在上面那个不是芝麻,是烤香脆了的苦荞麦,营养又美味,值得试试。”食材明细主料茄子(1个)香脆苦荞...
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- 食材明细主料西兰花(150g)大虾(6只)辅料番茄沙司(40)薄盐生抽(15g)水(40g)玉米淀粉(适量)腌虾用生姜(2片)胡椒粉(适量)料酒(1勺)糖(2g)盐(1g)淀粉(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁西兰花虾球的做法步骤1、大虾去掉头壳,从背上剖开,去虾线。虾子个头较大为了和西兰花搭配,我把它分成两段,...
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- “虾球的滑嫩与微微酸甜的番茄碰撞出舌尖上的满足,这种吃法已经成为我们家的保留菜式啦。”食材明细主料新鲜大虾(250克)圣女果(5个-6个)蚕豆(贵阳叫胡豆)(60克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒虾球的做法步骤1、准备材料;将虾去壳,头,泥肠并洗净;蚕豆及圣女果洗净;葱切段,姜切...
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- “这道番茄香酥虾球又是一道小朋友们最爱的佳肴,外酥里嫩,酸甜可口,非常下饭,下面介绍一下吃虾的好处:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇...
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- “女儿吃KFC说黄金海皇星辣,回来就自己给她做了芝心虾球,把她吃得香的,呵呵”食材明细主料青虾(8只)片装奶酪(2片)面包糠(100g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1只)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝心虾球的做法步骤1、原料:青虾8只,片装奶酪2片,面包糠100g,玉米淀粉30g,鸡蛋1只2、青虾去头,去虾线,剥...
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- “巨下饭的鱼香虾球烧茄子,酸甜中带点微辣,下饭利器~~”食材明细主料长茄子(3根)鲜虾(8个)调料剁椒(1大茶匙)白糖(2茶匙)生抽(适量)大蒜(4瓣)醋(3茶匙)葱末(适量)姜末(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香虾球茄子的做法步骤1、长茄子3根、虾8只。生抽1茶匙、白糖2...
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- 食材明细主料土豆(2个)面包糠(适量)牛奶(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄酱土豆球的做法步骤1、准备食材2、土豆去皮切片放锅上蒸熟3、土豆压成泥,加适量牛奶、盐和胡椒粉拌匀4、搓成土豆球5、鸡蛋在碗中打散6、土豆球在蛋液中滚一下7...
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- 食材明细主料鲜虾(400克)蕃茄酱(50克)大蒜(5粒)盐(小半勺)白糖(1小勺)辅料水(小半碗)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄酱焖虾的做法步骤1、将虾洗净。2、上锅入适量油,爆香大蒜。3、加入适量番茄酱炒均。4、加入小半碗的水。5、加入适合自己口味的盐。6、再加入1小勺的白糖搅匀并煮...
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- 食材明细主料长茄子(500克)冰鲜虾(200克)辅料泡椒(4根)姜(15克)蒜(15克)香葱(20克)黄酒(10克)酱油(15克)糖(20克)米醋(15克)盐(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香虾球茄子煲的做法步骤1、备食材。2、长茄去皮,冰鲜虾去壳、去虾线,剁椒切碎,葱、姜、蒜切末。3、虾仁放盐。...
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- 食材明细主料虾(适量)番茄酱(适量)玉米淀粉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄酱大虾的做法步骤1、虾洗净,用牙签在虾背处挑出虾线。2、油烧热,葱姜爆锅,加入虾翻炒至变色,加少量水。3、小碗中加水,加适量玉米淀粉、番茄酱、糖拌匀。4、虾炒变色后,加入调好...
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- “大炒勺今天餐桌上准备的宵夜是“绿酱虾球螺丝面”。绿酱是用自己在自家庭院中种的九层塔制作的,新鲜味美挺不错,拿来和朋友们共享!”食材明细主料螺丝面(120克)辅料青虾肉(100克)鲜芦笋(80克)胡萝卜(50克)红尖椒(30克)淡奶油(25克)配料九层塔泥(50克)法式芥末(30克)黑胡椒(1克)盐(2克)胡椒碎(2...
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- 食材明细主料番茄(适量)菜花(适量)青虾(250克)辅料盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄菜花炒虾球的做法步骤1、做这道菜的材料。2、菜花洗净分成小朵。3、青虾去掉头和表皮,开背去除沙线,加入少许料酒和少许淀粉拌匀。4、菜花放到开水中焯烫一下。5、...
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- “番茄酱大虾可是一道非常美味又营养的家常菜肴。适合各类人群食用。喜欢这种吃法的朋友,一定要学着做一做哟!”食材明细主料大虾(300克)番茄酱(30克)葱(1棵)姜(3克)辅料盐(3克)白糖(3克)清汤(2勺)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱虾的做法步骤1、虾建议选个头差不多大的为宜。剪...
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- 食材明细主料对虾(20只)辅料番茄沙司(100克)白糖(3勺)白醋(4勺)盐(1克)湿淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁虾球的做法步骤1、选用对虾2、虾剥去头,去壳,留下最后一节,成虾仁。3、用刀在虾背部划一刀4、虾仁用清水冲洗干净,洗去虾线,冲干净的虾,成熟之后会很好看的5、虾仁用...
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- “这道菜肴的制作挺耗费时间的,因为要先把茄子切条晾干后才可以制作,这个过程需要好几天的时间,茄子晾干后接下来的制作就比较简单了,至于辣椒酱可以按照自己的口味选择就可以。”食材明细主料茄子(3个)辅料玉米淀粉(适量)面粉(适量)调料油(适量)蚝油(10克)盐(5克)辣椒酱(适量)微辣(口味)烧(工...
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- “前两天做了一些调味品“XO酱”,今天就用这自制的XO酱做道菜,叫做“XO酱炒虾球”,味道很好,很受家人的喜欢。还可以用它加些炸蒜蓉来炒带子、炒鱼球、炒螃蟹、炒小龙虾等,味道都很鲜美,放些XO酱很提味儿,用起来方便快捷又省事。如查阅XO酱的具体做法,可以点击链接作为参考;“XO酱...
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- “稍微有些酸甜,酱汁儿浓郁,家宴的一道美味菜肴。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料番茄酱(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酱汁虾的做法步骤1、主要原料。2、鲜虾去除虾线,剪去虾须虾脚。放油锅里炸到酥脆盛出备用。3、...
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- 食材明细主料鲜虾(适量)蛋清(适量)辅料蒜薹(适量)豆角(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)茄汁虾球的做法步骤1、材料:鲜虾、蛋清造型:蒜薹、豆角调味:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。2、虾去壳、虾线,用盐和料酒...
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- “在整理冰箱的时候,发现了过年时舅妈从香港带来的印尼虾酱,正好买了茄子,今天就来个虾酱茄子吧!有的人也真不习惯虾酱的味道呢~我和老爸就特爱~有很独特的香味~无法形容~”食材明细主料茄子(两根)辅料印尼虾酱(适量)食油(适量)盐(一茶匙)糖(少许)生抽(少许)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料鲜虾(100g)鸡蛋(2个)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)番茄酱(3勺)大蒜(20g)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁虾球炒蛋的做法步骤1、鲜虾去壳开背2、加精盐,胡椒粉,料酒,番茄酱腌15分钟3、大蒜剁成蓉4、热锅注油,爆香蒜蓉5、下虾球煎至变色6、鸡蛋打入碗中,拌匀成蛋液7、...
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- “花——西兰花团——炒熟的虾仁缩成团锦簇——扎堆”食材明细主料虾仁(100g)西兰花(100g)姜(5g)葱(5g)蒜(10g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)番茄酱(2勺)酱油(1勺)蚝油(½勺)鸡精(1匙)白糖(1匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄酱虾仁的做法步骤1、虾仁加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟去...
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- “1新鲜虾洗净,黄酒腌制一刻钟左右;2沥干虾的水份,冰箱冷冻20分钟后剥去虾壳,去虾头、留虾尾;3剥好的虾仁蘸蛋液,裹好面包糠;4热油炸虾,两面都要炸;5虾起锅摆盘,锅内留油下番茄酱吵热,浇在虾上。完工。”食材明细主料虾(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)面包糠(适量)色拉油(适量)盐(适量)黄酒(适量)番茄...
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- “硒是微量元素中的“抗癌之王”。目前市场上的补硒产品很多,但研究证实,有些富硒食物的补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,其含量仅次于灵芝,在人体中的吸收效果也非常好。口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效...
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- “中秋将至,分享一道好吃又好做的宴客菜,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料虾(300克)调料番茄酱(适量)姜(2片)白糖(1大茶匙)食盐(少许)白胡椒粉(少许)黄酒(少许)淀粉(1茶匙)白醋(1茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄虾球的做法步骤1、主要食材:虾、番茄沙司。2、鲜虾剥去虾头虾壳,开...
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