当前位置:味味甜 >

关于鱼肉鲜虾卷饼的家常做法的餐饮百科

鱼肉鲜虾卷饼怎么做-鱼肉鲜虾卷饼的做法
  • 鱼肉鲜虾卷饼怎么做-鱼肉鲜虾卷饼的做法

  • 食材明细主料全麦粉(250克)酵母(3克)水(140---150克)龙利鱼(1块)虾(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)沙拉酱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼肉鲜虾卷饼的做法步骤1、全麦粉加酵母,慢慢加水活成较软的面团,揉匀,盖保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。2、将发酵好...
  • 16027
鲜虾春卷怎么做-鲜虾春卷的做法
  • 鲜虾春卷怎么做-鲜虾春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(25张)辅料虾仁(25只)冬笋(1支)香菇(7只)猪肉(150g)大白菜(150g)调料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲜虾春卷的做法步骤1、干香菇水发。2、冬笋剥壳洗净后水煮20分钟。3、虾仁去黑肠洗净。4、猪肉切丝后加黄酒,盐,淀粉抓勻。5、...
  • 19761
鲜虾肉春卷怎么做-鲜虾肉春卷的做法
  • 鲜虾肉春卷怎么做-鲜虾肉春卷的做法

  • “我这儿很少看到有卖春卷皮的,要吃春卷的话,一般就是买超市里速冻的,昨个瞧见有卖馄饨皮的,想着用馄饨皮试做下,想不到做出来还满好吃的哩,外脆里嫩,非常的上口,哈”食材明细主料猪里脊(适量)虾仁(适量)大馄饨皮(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料小葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾肉春...
  • 5998
鲜虾小肉饼怎么做-鲜虾小肉饼的做法
  • 鲜虾小肉饼怎么做-鲜虾小肉饼的做法

  • “今天做的这款“鲜虾小肉饼”营养特别丰富,有荤有素的搭配,使其营养更加全面,而且味道也是极其鲜美,非常适合宝宝食用哦。”食材明细主料虾(200g)猪肉末(50g)鸡蛋(1个)辅料橄榄油(15g)盐(1g)葱花(5g)姜末(3g)西兰花(20g)胡萝卜(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾小肉饼的做法步骤1、备...
  • 23029
鲜虾肉馅饼怎么做-鲜虾肉馅饼的做法
  • 鲜虾肉馅饼怎么做-鲜虾肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)红萝卜泥(50g)猪肉馅(200g)辅料虾馅(150g)韭菜(150g)鸡蛋(1个)配料麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾肉馅饼的做法步骤1、将猪肉馅,虾馅加入切碎的韭菜,鸡蛋,盐,胡椒粉,麻油搅成馅料。2、红萝卜泥加面粉和成面团,醒20分钟。3、擀成一个...
  • 20453
蒸鲜虾肉饼怎么做-蒸鲜虾肉饼的做法
  • 蒸鲜虾肉饼怎么做-蒸鲜虾肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鲜虾(适量)枸杞子(适量)鸡蛋(1只)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸鲜虾肉饼的做法步骤1、所有材料,忘了拿鸡蛋出来了2、鲜虾处理好3、肉切小块,虾子切小,姜用刀拍拍然后加在一起剁4、剁成肉末5、肉末装盘子加入酱油花生...
  • 30422
肉饼鲜虾炒饭怎么做-肉饼鲜虾炒饭的做法
  • 肉饼鲜虾炒饭怎么做-肉饼鲜虾炒饭的做法

  • “老家寄了肉饼来,这个肉饼其实广东到处都有,唯有我们老家那里一家做得超级香,不管蒸煮炒都香极了”食材明细主料肉饼(适量)南瓜(适量)鲜虾(适量)咸猪肉(适量)辅料葱花(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼鲜虾炒饭的做法步骤1、把材料准备好,老家的肉饼,猪肉,虾。南瓜刨丝,...
  • 6201
家常鲜虾肉饼如何做简单又好吃
  • 家常鲜虾肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料鲜虾:适量猪绞肉:适量洋葱:适量胡萝卜:适量小葱:适量白胡椒粉:适量料酒:适量蚝油:适量蛋液:适量盐:适量面粉:适量辅料具体步骤1.鲜虾去壳、挑去沙线冲洗后,再用盐抓捏一会儿,冲洗干净后沥干水分,用刀剁成虾泥;2.洋葱...
  • 11340
鲜虾鲑鱼卷怎么做-鲜虾鲑鱼卷的做法
  • 鲜虾鲑鱼卷怎么做-鲜虾鲑鱼卷的做法

  • 食材明细主料熏三文鱼鲑鱼(100克)辅料无头虾(5只)苦菊(3棵)洋葱(1个)浓缩橙汁(适量)柠檬汁(适量)原味(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾鲑鱼卷的做法步骤1、将无头虾洗净,去虾线,放入沸水中煮熟后取出,去皮留尾备用;苦菊洗净;洋葱洗净,切丝。2、将熏三文鱼切成长片,在其中间放上熟虾、苦菊...
  • 19444
家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做
  • 家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做

  • “肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层,记不住折法,咱们就来个简单的,照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软,这样做出的饼柔软而筋道,不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱,提味儿,而且还能补充多种维生素和矿物质,也可以说这是经典馅儿了。年夜饭吃过没多久,不免还是肚满...
  • 10417
鲜虾春卷的做法 【越南】鲜虾春卷 鲜虾春卷怎么做
  • 鲜虾春卷的做法 【越南】鲜虾春卷 鲜虾春卷怎么做

  • “春卷,在我的家乡和春饼是不同的。在记忆里,小时候年夜餐桌上总会有它,金黄的面皮,里面或是甜甜的豆沙、或是炒过的各色蔬菜为馅,油炸过后,作为点心上桌,香气扑鼻。春卷除了表示迎接新春的意思以外,还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜,因此营养价值非常高。而在吃过越南...
  • 27798
蒸鲜虾肉卷怎么做-蒸鲜虾肉卷的做法
  • 蒸鲜虾肉卷怎么做-蒸鲜虾肉卷的做法

  • “鲜味很足,肉质细嫩,适合补钙人群。”食材明细主料大虾(5个)梅花肉(180克)鸡蛋(2个)辅料五香粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(2茶匙)蚝油(1茶匙)大葱(1颗)生姜(1块)香油(几滴)鸡精(适量)玉米油(适量)盐(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸鲜虾肉卷的做法步骤1、整备食材。2、肉剁成肉糜,葱,姜剁碎,虾切碎...
  • 32422
肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎么做
  • 肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎么做

  • “我小时候父母曾做过的东西,在那个物资匮乏的年代这是我的最爱了,今天我也把它拿出来做给我的孩子尝尝吧,但愿他会喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉馅(适量)配料葱末(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉卷的做法步骤1、大约1.5斤的...
  • 10248
鲜虾蛋卷怎么做-鲜虾蛋卷的做法
  • 鲜虾蛋卷怎么做-鲜虾蛋卷的做法

  • “做宝宝辅食什么的都很好吃。”食材明细主料大虾(适量)鸡蛋(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蛋卷的做法步骤1、鲜虾扒完放姜和一点料酒去腥。10分钟。剁碎。加一点胡萝卜泥。盐2、鸡蛋加少量淀粉玉米油煎蛋皮。煎好后卷上虾泥。小火煎四...
  • 20630
家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法
  • 家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(150g)黄瓜(1根)猪肉(100g)辅料油(1匙)盐(1匙)黄酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒酱(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热,倒入一勺面糊摊开3、周边翘起取出4、黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和生...
  • 22782
☆蒸肉饼13 鲜虾蒸肉饼怎么做-鲜虾蒸肉饼的做法 ^Q^鲜虾蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼13 鲜虾蒸肉饼怎么做-鲜虾蒸肉饼的做法 ^Q^鲜虾蒸肉饼

  • “用最简单的虾仁来帮肉饼升级,一样的简单,超值的好吃。★这篇可以清楚的显示,蒸肉饼时加蛋,表面会凝结一层蛋白,适合盐味比较不宜加酱油。”食材明细主料食材︰猪绞肉(250g)食材︰虾仁(12只)食材︰香菜(2小束)食材︰葱(1根)食材︰嫩姜(1小节)食材︰鸡蛋(1颗)辅料调料︰米酒(2大匙)调料︰盐&白胡椒(适量)原...
  • 23431
家常美味肉卷-家常肉卷
  • 家常美味肉卷-家常肉卷

  • “这款肉卷是根据老家的豆腐卷而来的,作为主食味道相当得棒,这块肉卷不需发酵,用了面包机和面很方便快捷,一起来吧,这么好吃的肉卷。。”食材明细主料面粉(350克)水(200克)猪肉(300克)辅料葱(1棵)老抽(1勺)盐(适量)鸡精(2克)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常美味肉卷的做法步...
  • 19113
翡翠煎饼鲜虾时蔬卷怎么做-翡翠煎饼鲜虾时蔬卷的做法
  • 翡翠煎饼鲜虾时蔬卷怎么做-翡翠煎饼鲜虾时蔬卷的做法

  • 食材明细主料鲜虾(2只)紫甘蓝(5克)苦菊(小许)葱(小许)芹菜汁(适量)面粉(50克)蕃茄酱(适量)双黄蛋(1个)花生油(6克)食盐(小许)沙拉汁(3克)辅料黑芝麻(小许)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠煎饼鲜虾时蔬卷的做法步骤1、大虾洗净,冷水下锅。2、煮熟。3、捞出。4、去壳。5、苦菊洗净。6、紫甘...
  • 12657
家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做
  • 家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做

  • “以前在三好街时有一家小摊,里面有卷饼,麻辣烫,旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼,有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼,感觉很简单。两个面剂,软软的沾上油,叠在一起,擀薄,在入锅煎熟。后来,自己在家也烙过,但没成功,烙出来硬硬了,不好吃。看了别人的做法,自己又试了几次。原来...
  • 22256
南瓜煎饼鲜虾卷怎么做-南瓜煎饼鲜虾卷的做法
  • 南瓜煎饼鲜虾卷怎么做-南瓜煎饼鲜虾卷的做法

  • 食材明细主料鲜虾(3只)南瓜泥(50克)面粉(10克)鸡蛋(1个)黑芝麻(小许)生菜(3片)韩国辣酱(5克)食盐(小许)辅料花生油(小许个)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜煎饼鲜虾卷的做法步骤1、蒸熟的南瓜。2、取50克南瓜泥。3、放十克面粉。4、搅均匀。5、鸡蛋洗净,打开,蛋白蛋黄分开。6、蛋黄放南...
  • 18738
家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法
  • 家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法

  • “简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热油,放葱头丝爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味后,放...
  • 20601
鲜虾肉饼怎么做-鲜虾肉饼的做法
  • 鲜虾肉饼怎么做-鲜虾肉饼的做法

  • “宝贝晚上下课要吃点东西补充能量。小卖部关门了,给弄点什么吃的好呢?正好家里有厄瓜多尔白虾、有里脊肉肉沫、有面粉,那就做饼吧!结果大受欢迎!”食材明细主料肉(100g)白虾(3只)面粉(200g)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酵母(1g)青花椒粉(适量)白胡椒(适量)油(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)水(适量)咸鲜(口味...
  • 19021
鲜虾鸡蛋卷饼的做法 【天津】鲜虾鸡蛋卷饼 鲜虾鸡蛋卷饼怎么做
  • 鲜虾鸡蛋卷饼的做法 【天津】鲜虾鸡蛋卷饼 鲜虾鸡蛋卷饼怎么做

  • “今日立春,按照习俗立春是要吃饼的,称咬春。今天来款肯德基的鲜虾鸡蛋卷饼,鲜虾鸡蛋卷———把美味和营养卷起来,自己在家制作吃着好放心。”食材明细主料中筋面粉(300克)开水(230克)辅料虾仁(250克)番茄(3个)鸡蛋(4颗)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉...
  • 15022
鲜虾春卷的做法 【宁波】鲜虾春卷 鲜虾春卷怎么做
  • 鲜虾春卷的做法 【宁波】鲜虾春卷 鲜虾春卷怎么做

  • “传统的春卷皮都是用稍稠的面糊制作而成。一般在市场里一个小板凳,一把面团,一个小火炉,摊主将面团玩弄于手掌上,无论怎么甩制面团都不脱落,面团在锅边甩制片刻,在锅底快速一抹一拉,就摊出一张薄如蝉翼的圆饼皮。春卷皮的制作对水的配比,饧面时间、制作技巧都有要求。所以在家很...
  • 26915
鱼锅卷子一锅鲜的做法 家常炖鱼——鱼锅卷子一锅鲜 鱼锅卷子一锅鲜怎么做
  • 鱼锅卷子一锅鲜的做法 家常炖鱼——鱼锅卷子一锅鲜 鱼锅卷子一锅鲜怎么做

  • “鱼的做法很多,但是家常炖鲤鱼还是我最爱吃的。尤其是跟卷子一起做鱼锅卷子一锅鲜,味道更美啦鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬...
  • 15994
专题