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关于大朵的餐饮百科

一大朵银耳怎么分开
  • 一大朵银耳怎么分开

  • 泡发后再分。买回的银耳太大,一次根本吃不完,用刀直接分开会导致银耳过于细碎,建议先将银耳泡发后再将其撕成合适的大小。泡发后的银耳可以放在冰箱冷冻保存,食用前拿出解冻即可。注意泡发银耳一定要用冷水,否则会造成有益成分的流失。...
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花儿朵朵开面包怎么做-花儿朵朵开面包的做法
  • 花儿朵朵开面包怎么做-花儿朵朵开面包的做法

  • “这款面包很简单,配方用我自己的,甜度适中,硬软也合适,很合我们家的口味。”食材明细主料高粉(260克)白糖(45克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)牛奶(130克)盐(小许)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿朵朵开面包的做法步骤1、各种食材合在一起揉成面团2、要揉成扩展状,不要省力气哦3...
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花开朵朵怎么做-花开朵朵的做法
  • 花开朵朵怎么做-花开朵朵的做法

  • “营养早餐少不了蔬菜和水果,变个造型也会改变心情哦!”食材明细主料丑橘(一个)小黄瓜(一根)蔓越莓(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开朵朵的做法步骤1、丑橘小黄瓜备好。2、剥去外皮。3、对半切开。4、再横着切开。5、围边摆盘。6、小黄瓜切成薄片。7、依次摆放。8、...
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花儿朵朵饼干怎么做-花儿朵朵饼干的做法
  • 花儿朵朵饼干怎么做-花儿朵朵饼干的做法

  • “这款饼干操作简单,适合像我一样的烘焙新手。希望每个人的生活像鲜花一样美丽芬芳。”食材明细主料黄油(50g)低筋面粉(110g)鸡蛋(20g)辅料糖粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花儿朵朵饼干的做法步骤1、黄油切成小块室温软化。2、添加糖粉到黄油里面,用打蛋器搅拌均匀。3、...
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花朵插画吐司的做法 朵朵花开滴【花朵插画吐司】 花朵插画吐司怎么做
  • 花朵插画吐司的做法 朵朵花开滴【花朵插画吐司】 花朵插画吐司怎么做

  • “一直喜欢巧手慧绘的系列插画吐司最近入手了一个圆形模具可以动手了,哈哈。。。先做一个小花朵的插画吐司吧~~”食材明细主料牛奶(95g)鸡蛋液(60g)盐(3g)细砂糖(30g)高筋面粉(250g)干酵母(3g)黄油(25g(室温软化))辅料红曲粉(0.6g)胡萝卜粉(1g)竹炭粉(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花...
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桃花朵朵-惊艳山药的做法 桃花朵朵---惊艳山药 桃花朵朵-惊艳山药怎么做
  • 桃花朵朵-惊艳山药的做法 桃花朵朵---惊艳山药 桃花朵朵-惊艳山药怎么做

  • “火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素还能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低...
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花儿朵朵年糕怎么做-花儿朵朵年糕的做法
  • 花儿朵朵年糕怎么做-花儿朵朵年糕的做法

  • “那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花样很受启发,又看了韩国年糕参赛人员的作品,好喜欢马上行动起来,用芒果、黄瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙馅、橄榄菜、糯米粉、淀粉、冰糖、做搞了很多花样,摸索做了三天用了很多的料,一次比一次的有进步,现在就晒晒群英荟萃年糕开会的照片吧...
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鱼菊朵朵开的做法 换个口味吃鱼----菊花朵朵开 鱼菊朵朵开怎么做
  • 鱼菊朵朵开的做法 换个口味吃鱼----菊花朵朵开 鱼菊朵朵开怎么做

  • 食材明细主料草鱼(0.8斤)鸡蛋(1个)辅料红萝卜(适量)料酒(1茶匙)生粉(适量)配料植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)鱼菊朵朵开的做法步骤1、鱼去骨切花刀,在上面撒上盐,料酒掩制2、红萝卜切片加点盐腌制待用3、鸡蛋,蛋白和蛋黄分离打入碗中4、将腌好的鱼放进生粉里粘上...
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加大版猫耳朵怎么做-加大版猫耳朵的做法
  • 加大版猫耳朵怎么做-加大版猫耳朵的做法

  • “😂😂😂自制零食”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)红糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)加大版猫耳朵的做法步骤1、准备好红糖,白糖,面粉2、面粉加白糖用温水和成面团3、红糖用热水化开4、温糖水倒入面粉,揉成红面团5、两个面团静置二十分钟6、白面团擀薄,越薄越好😂...
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桃花朵朵开-桃花酥
  • 桃花朵朵开-桃花酥

  • “桃花朵朵开。”食材明细水油皮中筋面粉(200克)猪油(70克)白砂糖(30克)水(130克)辅料黑芝麻(适量)红曲粉(3克)红豆沙(240)中筋面粉(140)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桃花朵朵开的做法步骤1、准备工具。2、材料备齐。3、水、中筋面粉、猪油、白砂糖、和面。4、中筋面粉和红曲粉也...
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耳朵不好吃什么对耳朵好处大
  • 耳朵不好吃什么对耳朵好处大

  • 耳朵,属于人体比较重要的一个器官,人们可以从耳朵中,听取到不同有关于世界的声音。当耳朵发生了问题,对于人们的影响是很大的。当发现耳朵有问题,要及时的去医院进行治疗。那么吃什么对耳朵好处大呢,以下来看看吧!一、耳朵不好吃什么对耳朵好处大1.耳朵不好,可以常吃含铁含锌量...
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花儿朵朵餐包怎么做-花儿朵朵餐包的做法
  • 花儿朵朵餐包怎么做-花儿朵朵餐包的做法

  • 食材明细主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)盐(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黄油(30克)辅料火腿肠(1个)青豆(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿朵朵餐包的做法步骤1、除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包桶2、启动一个和面程序,揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉...
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大象耳朵如何做简单又好吃
  • 大象耳朵如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酥皮:一份肉桂粉:1/2小勺砂糖:2小勺辅料具体步骤1.酥皮擀薄,切割成12cm正方形,肉桂粉和砂糖混合,洒在酥皮上,用擀面杖轻轻来回滚动,将糖压入酥皮中,酥皮翻面,同样步骤2.酥皮两端向中间折1cm左右,再向中间折...
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大蒜炒猪耳朵怎么做-大蒜炒猪耳朵的做法
  • 大蒜炒猪耳朵怎么做-大蒜炒猪耳朵的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)猪耳朵(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒猪耳朵的做法步骤1、大蒜洗净切段。2、猪耳朵切片。3、锅中放入适量油烧热后放入大蒜煸炒。4、炒至变色。5、放入猪耳朵。6、放入适量生抽翻炒均匀即可。7、装盘。...
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自制猫耳朵-猫耳朵
  • 自制猫耳朵-猫耳朵

  • “这是我妈妈教我做的一道面食。做法很简单,吃起来很好吃。可以煮着吃,也可以炒着吃。随你心情喽。老人一般都爱煮着吃,年轻人嘛当然喜欢炒着吃喽,我更喜欢多放一些醋。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猫耳朵的做法步骤1、和面——用...
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花儿朵朵怎么做-花儿朵朵的做法
  • 花儿朵朵怎么做-花儿朵朵的做法

  • “这是用鸡蛋和牛肉肠做的早餐饼,制作起来非常快,颜色好看也很有营养,宝宝很喜欢吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛肉肠(1根)辅料盐(少许)黑芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花儿朵朵的做法步骤1、将牛肉肠切片。2、在不粘锅里摆出花朵形状。3、淋少许油,煎香。4、鸡蛋两个,加...
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大葱拌猪耳朵怎么做-大葱拌猪耳朵的做法
  • 大葱拌猪耳朵怎么做-大葱拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳(一个)大葱(2颗)大蒜(一头)辅料味极鲜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱拌猪耳朵的做法步骤1、原材料,大葱两颗,大蒜一头,猪儿一个2、大葱,蒜切片3、猪耳朵切片。4、原材料放入盆中,加入辣椒油,盐,味极鲜,香油,拌匀。5、成品...
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黄瓜花儿朵朵开怎么做-黄瓜花儿朵朵开的做法
  • 黄瓜花儿朵朵开怎么做-黄瓜花儿朵朵开的做法

  • “黄瓜拼盘,夏日必备!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料蓝莓(适量)调料开水(适量)原味(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜花儿朵朵开的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、黄瓜切段,留一截哦。3、黄瓜段中间挖一个小洞。4、剩下的一端切片,中间切连刀哦。5、开水浸泡一下,变软好操作。6、中间...
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紫薯花朵大面包怎么做-紫薯花朵大面包的做法
  • 紫薯花朵大面包怎么做-紫薯花朵大面包的做法

  • “用平底锅作模具,卷上紫薯椰蓉馅,一个巨无霸紫薯花朵大面包诞生了。瞧这车轮滚滚、圆嘟嘟的特大面包,预示着新的一年团团圆圆、顺顺利利、黄金滚滚来。”食材明细主料高筋粉(500克)酵母(5克)细砂糖(60克)盐(3克)鸡蛋(2个)淡奶油(60克)牛奶(220克)黄油(40克)辅料紫薯椰蓉馅(50克)全蛋液(1个鸡蛋...
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卤煮猪大肠耳朵口条怎么做-卤煮猪大肠耳朵口条的做法
  • 卤煮猪大肠耳朵口条怎么做-卤煮猪大肠耳朵口条的做法

  • 食材明细主料猪大肠(2斤)猪耳朵(1个)猪舌头(1个)辅料山奈(2片)白芷(1片)草果(1个)小茴香(适量)桂皮(1块)八角(2个)花椒(适量)蒜(3掰)葱(1段)姜(1块)干红辣椒(7个)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(20g)香叶(1片)丁香(2个)料酒(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤煮猪大肠耳朵口条的做法步骤1、大肠用面粉,白醋,盐内外...
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花儿朵朵蛋糕卷的做法 【彩绘蛋糕系列】花儿朵朵蛋糕卷 花儿朵朵蛋糕卷怎么做
  • 花儿朵朵蛋糕卷的做法 【彩绘蛋糕系列】花儿朵朵蛋糕卷 花儿朵朵蛋糕卷怎么做

  • “继续彩绘蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练,春天里来花儿朵朵开,这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景,本来是做白底红花的,关健时刻找不着红色素了,只好做可可味的了,不过这样搭配也别有风味!今天用的是奶油草莓馅很好吃耶!”食材明细主料低筋面粉(80g)蛋白(4个)蛋...
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花儿朵朵水果拼怎么做-花儿朵朵水果拼的做法
  • 花儿朵朵水果拼怎么做-花儿朵朵水果拼的做法

  • 食材明细主料芒果(1个)绿宝石蜜瓜(1个)辅料樱桃(数个)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花儿朵朵水果拼的做法步骤1、蜜瓜、芒果、樱桃。2、芒果削皮后对半切开,去掉核。3、用水果刀切成片。4、3片芒果有层次的叠起。5、卷起来。6、卷成一朵花。7、插入牙签固定果肉。8、蜜瓜...
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花朵大面包怎么做-花朵大面包的做法
  • 花朵大面包怎么做-花朵大面包的做法

  • “花朵般的造型,松软的口感,香甜的花生红糖馅,让人垂涎欲滴。”食材明细主料高粉(400克)糖(55克)盐(3克)奶粉(25克)水(70克)牛奶(70克)鸡蛋(1个)酵母(2克)玉米油(20克)辅料花生红糖馅(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵大面包的做法步骤1、将高粉、糖、盐、奶粉、水、牛奶、鸡蛋混合...
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大葱炒猪耳朵怎么做-大葱炒猪耳朵的做法
  • 大葱炒猪耳朵怎么做-大葱炒猪耳朵的做法

  • 食材明细主料熟猪耳朵(145克)大葱(90克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒猪耳朵的做法步骤1、食材:熟猪耳朵、大葱(已去根洗净切段)2、将熟猪耳朵放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的熟猪耳朵翻炒一下。5、然后...
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卤猪耳朵的做法 让人食指大动的下酒菜--卤猪耳朵 卤猪耳朵怎么做
  • 卤猪耳朵的做法 让人食指大动的下酒菜--卤猪耳朵 卤猪耳朵怎么做

  • 食材明细主料猪耳朵(一个)辅料卤汁(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤猪耳朵的做法步骤1、清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2、放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3、然后拿出来,用温水洗一下。4、...
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