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关于蒜末虾怎么做好吃的餐饮百科

蒜末虾怎么做-蒜末虾的做法
  • 蒜末虾怎么做-蒜末虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料香菜(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜末虾的做法步骤1、加盐冲洗干净2、后背剪开,挑出虾线,切开背肉,底部不切断。用菜刀背敲击虾肉,为了更平展3、蒜末,姜末,蚝油,黑胡椒酱,橄榄油,鸡精,盐,白糖搅拌均匀,铺满虾肉,腌制15分钟4、蒸也行,烤也行...
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蒜末粉丝的做法 【重庆】蒜末粉丝 蒜末粉丝怎么做
  • 蒜末粉丝的做法 【重庆】蒜末粉丝 蒜末粉丝怎么做

  • “蒜香微辣,下饮“利器”。”食材明细主料粉丝(40克)菜油(4茶匙)鸡精(0.5茶匙)辅料大蒜(20克)豆瓣酱(2茶匙)小葱(1根)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜末粉丝的做法步骤1、粉丝一支、约40克,用温水泡软,在开水中氽至透明捞入凉水中。2、菜油4茶匙,烧热调小火,下剁粒的大蒜20克、豆瓣酱2...
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肉末蒜薹怎么做-肉末蒜薹的做法
  • 肉末蒜薹怎么做-肉末蒜薹的做法

  • “超级下饭!”食材明细主料蒜薹(200克)精肉(100克)辅料辣椒酱(一茶匙半)老抽(半茶匙)料酒(一茶匙)姜末(适量)鸡粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末蒜薹的做法步骤1、蒜薹切丁,精肉剁成稍微粗点的末2、起油锅适量的油烧至七成热下姜末爆香3、倒入肉末煸炒4、加入一茶匙...
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蒜末苋菜怎么做-蒜末苋菜的做法
  • 蒜末苋菜怎么做-蒜末苋菜的做法

  • 食材明细主料苋菜(一把)辅料蒜(个一头)调料白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末苋菜的做法步骤1、苋菜洗干净梗与叶分开。2、苋菜梗。3、蒜切末。4、起锅烧油,先下蒜末炒香。下苋菜梗煸炒,下苋菜叶翻炒。放盐适量,白糖少许。鸡精少许。5、出锅装盘。...
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蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做
  • 蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎么做

  • “空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜有通便解毒,防癌,增强体质,洁齿防龋,降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜...
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蒜末豆角怎么做-蒜末豆角的做法
  • 蒜末豆角怎么做-蒜末豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料八角(少许)蒜末(适量)盐(适量)东古一品鲜(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜末豆角的做法步骤1、豆角择去筋与两头洗净。2、掰成寸段。3、锅内放少许油烧热,小火放入八角爆香。4、放入豆角中火煸炒至变色。5、加入少许东古一品鲜。6、加...
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蒜末碱蓬怎么做-蒜末碱蓬的做法
  • 蒜末碱蓬怎么做-蒜末碱蓬的做法

  • 食材明细主料碱蓬(250g)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末碱蓬的做法步骤1、碱蓬洗干净,入水焯至七八成熟,捞出晾晾后,攥出里面适量的水分2、蒜、葱备好。3、锅中油热后,加蒜末、葱花爆香。4、将焯好的碱蓬切段,放入锅中,加少量盐翻炒后...
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蒜末菜心怎么做-蒜末菜心的做法
  • 蒜末菜心怎么做-蒜末菜心的做法

  • “油菜心,是我喜欢的绿叶蔬菜之一。那粗壮嫩绿的油菜心,一口咬下,满嘴鲜美的菜汁,是一种诱惑啊”食材明细主料菜心(一斤)辅料蒜头(三瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末菜心的做法步骤1、菜心洗净,蒜头拍碎2、锅中放油,放入蒜末煸出香味3、放入菜心4、把菜心翻面,加入一点开水...
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蒜末茄条怎么做-蒜末茄条的做法
  • 蒜末茄条怎么做-蒜末茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)红椒(适量)蒜末(适量)辅料油(适量)老抽(适量)糖(适量)白糖(一点)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末茄条的做法步骤1、茄子去皮切成长条。2、锅中热油加入蒜末爆香。3、然后加红椒短切条翻炒。4、切条变软之后加入适量盐和五香粉白糖...
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蒜末胡椒辣味虾如何做简单又好吃
  • 蒜末胡椒辣味虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卷心菜丝:70蒜末:8新鲜大虾:8个碎红辣椒片:4洋葱片:20切碎的新鲜香菜:3辅料植物油:40毫升水:60毫升酱油:15毫升具体步骤1.用高火将15毫升的油在锅里烧热。加入卷心菜和15毫升的水炒30秒。将卷心菜取出放到盘里。2....
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蒜末粉丝蒸虾怎么做-蒜末粉丝蒸虾的做法
  • 蒜末粉丝蒸虾怎么做-蒜末粉丝蒸虾的做法

  • 食材明细主料粉丝(1把)基围虾(12个)大蒜(1头)蒸鱼豉油(10克)食盐(小许)食用油(2汤匙)鸡精(小许)辅料香菜(小许)红椒(小许)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜末粉丝蒸虾的做法步骤1、取粉丝。2、洗净,温水浸泡。3、取基围虾4、去头5、剪去虾腿6、从背部剪开7、把虾肉纵横切几刀8、全部弄好9...
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蒜末丝瓜炒虾仁怎么做-蒜末丝瓜炒虾仁的做法
  • 蒜末丝瓜炒虾仁怎么做-蒜末丝瓜炒虾仁的做法

  • “丝瓜要用我菜谱中这种粗短胖的丝瓜,这种丝瓜去皮后颜色很鲜艳。细长的老品种丝瓜,去皮后颜色会变黑,做出菜来不漂亮。”食材明细主料大虾(4只)丝瓜(2个)大蒜(几瓣)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(1g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末丝瓜炒虾仁的做法步骤1、对虾去虾线冷水下锅。2...
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蒜末香芹怎么做-蒜末香芹的做法
  • 蒜末香芹怎么做-蒜末香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(一小把)辅料蒜头(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末香芹的做法步骤1、食材:香芹2、配料:蒜头3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将蒜头放在案板上剁成蒜末。6、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。7、接着,合...
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蒜末酸辣虾怎么做-蒜末酸辣虾的做法
  • 蒜末酸辣虾怎么做-蒜末酸辣虾的做法

  • “微辣,一点点的酸,很美味。”食材明细主料虾(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)调料酱油(少许)乌醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末酸辣虾的做法步骤1、准备:虾。2、备:蒜末,小米辣。3、将虾去头。4、开背去掉虾肥。5、洗净备用。6、将虾放入开水中烫熟。7、捞出来沥水备用...
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蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜!~ 蒜末生菜怎么做
  • 蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜!~ 蒜末生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(8两)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末生菜的做法步骤1、原材料!~2、蒜头切成末!3、起油锅!将蒜末炒香。倒入生菜翻炒!加适量的盐和鸡精炒软变色!4、出锅装盘!~5、简单清爽的生菜就做好了!~...
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蒜末豇豆怎么做-蒜末豇豆的做法
  • 蒜末豇豆怎么做-蒜末豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜末豇豆的做法步骤1、豇豆摘好,洗净后切段。2、锅中放油烧热,放入一半蒜末爆香。3、放入豇豆。4、翻炒均匀,放入适量酱油、蚝油调味,放入少许水焖一会儿。5、临出锅再放入剩余的一半...
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蒜末猪血怎么做-蒜末猪血的做法
  • 蒜末猪血怎么做-蒜末猪血的做法

  • “猪血,在全国各地皆有生产,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,具有提高免疫功能及抗衰老的作用。还能解毒清肠、补血美容,可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。1、止血猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。2、预防贫血猪血...
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蒜末黄瓜怎么做-蒜末黄瓜的做法
  • 蒜末黄瓜怎么做-蒜末黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末黄瓜的做法步骤1、黄瓜削皮洗净。2、把黄瓜切成粗点的丝。3、蒜切碎。4、锅中放油烧热,放入蒜末煸香。5、放入黄瓜丝翻炒。6、放入半勺蚝油大火快炒一分钟。7、放入盐调味。8...
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美味的生姜蒜末炒沼虾如何做简单又好吃
  • 美味的生姜蒜末炒沼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟生姜蒜末炒沼虾是一道非常家常到跟美味的菜肴。生姜与大蒜的结合去除颗沼虾的气味,并且提升沼虾自身的风味,沼虾富含丰富的营养,能够补充人体所需的物质,而且沼虾口感独特,吃上一口,回味无穷。生姜蒜末炒沼虾是...
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蒜薹肉末怎么做-蒜薹肉末的做法
  • 蒜薹肉末怎么做-蒜薹肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)红椒(两个)蒜薹(半斤)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉末的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切成小段,用适量盐腌一下。3、新鲜前腿肉(肥瘦相间,吃起来比较嫩)剁成肉末。4、红椒洗净。5、斜刀切好。6、把肉末放入平底锅中,中小火煸炒。7、...
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蒜末鲍鱼怎么做-蒜末鲍鱼的做法
  • 蒜末鲍鱼怎么做-蒜末鲍鱼的做法

  • “QQ的鲍鱼做成蒜香味。”食材明细主料鲍鱼(适量)蒜(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜末鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼。活的。2、处理鲍鱼。去掉内脏和牙齿。洗净,切开,再把鲍鱼肉放回洗净的壳里。也可以把鲍鱼壳用开水煮一下再把肉摆回去。3、切点蒜沫,不...
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蒜末菠菜怎么做-蒜末菠菜的做法
  • 蒜末菠菜怎么做-蒜末菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末菠菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入菠菜翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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蒜末芦笋怎么做-蒜末芦笋的做法
  • 蒜末芦笋怎么做-蒜末芦笋的做法

  • “简单又好吃。”食材明细主料芦笋(8根)调料大蒜(2粒)小米椒(半只)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末芦笋的做法步骤1、芦笋8根切去老根。老根削去有纤维皮也可以吃。2、锅中水开加一小勺盐,几滴食用油。芦笋放入锅中焯水一分钟,迅速捞入冷水(或冰水)中...
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蒜末南瓜怎么做-蒜末南瓜的做法
  • 蒜末南瓜怎么做-蒜末南瓜的做法

  • “这样做的南瓜大人小孩都喜欢吃,也是最传统的做法,这是我十二三岁时学会的第一道菜😊”食材明细主料南瓜(500g)蒜头(1个)葱(2根)辅料油(少许)糖(少许)盐(少许)水(少许)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末南瓜的做法步骤1、南瓜洗干净把皮削好,蒜头剥皮2、将南瓜切成不大不小的块,蒜头切...
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美味生姜蒜末炒沼虾如何做简单又好吃
  • 美味生姜蒜末炒沼虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟生姜蒜末炒沼虾,这是一道美味的家常菜,沼虾营养丰富,在炒的过程中加入生姜和蒜末,三者的香味融合在一起,使得这道菜真正完成了他的美味所在,制作起来也是十分简单方便,在饭桌上摆上这样一道家常菜,一定会让人食指...
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