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关于鸡架烧红薯粉丝怎么做的餐饮百科

鸡架烧红薯粉丝怎么做-鸡架烧红薯粉丝的做法
  • 鸡架烧红薯粉丝怎么做-鸡架烧红薯粉丝的做法

  • 食材明细主料鸡架(一只)粉丝(适量)辅料酱油(5...6滴)姜(6片)大蒜苗(10颗)辣椒(适量)花椒(适量)胡椒(适量)油(比平时炒菜多点)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡架烧红薯粉丝的做法步骤1、鸡架切成块。倒入锅里煮至沸水3..4分钟,乘出来。沥干净水2、锅内到入油,多点,炒3..4分钟...
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鸡血番薯粉丝怎么做-鸡血番薯粉丝的做法
  • 鸡血番薯粉丝怎么做-鸡血番薯粉丝的做法

  • 食材明细主料番薯粉丝(100克)鸡血(50克)辅料生抽(2克)鱼露(1克)食盐(2克)花生油(5克)葱(1棵)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡血番薯粉丝的做法步骤1、砂锅放适量水,然后把所有配料放进去煮开2、水开后,把番薯粉丝放进去3、煮20分钟4、鸡血倒进去5、继续煮开6、把鸡血煮熟7、把葱放进...
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红焖鸡架怎么做-红焖鸡架的做法
  • 红焖鸡架怎么做-红焖鸡架的做法

  • “在超市发现鸡架2.1元一斤,而且是带一点胸脯肉的,很新鲜。所以决定吃鸡架,吃鸡架和吃鸡肉是两种截然不同的感觉。更多的是品味道。”食材明细主料鸡架(3个)辅料葱(两根)姜(8片)香菜梗(7棵)芹菜叶(适量(没有就不要放))十三香(5g)生抽(20g)老抽(10g)蚝油(20g)小干辣椒(1g)冰糖(4颗)鸡精(3g)腐乳汁(3勺)...
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红薯粉丝怎么吃
  • 红薯粉丝怎么吃

  • 炒着吃,熬汤喝,凉拌着吃等不同的吃法。炒红薯粉丝的时候可以加入蒜末和肉丁,吃起来顺滑美味。红薯粉丝熬汤的时候加入豆腐,味道更鲜。红薯粉丝可以煮熟后再凉拌着吃,加入蒜末,小米辣,姜末等材料。...
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鸡汤红薯粉怎么做-鸡汤红薯粉的做法
  • 鸡汤红薯粉怎么做-鸡汤红薯粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(适量)鸡汤(适量)辅料菠菜(适量)豆皮(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)辣椒油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汤红薯粉的做法步骤1、菠菜洗净,焯水。2、切断。3、豆皮,焯水。4、红薯粉,煮好。5、鸡汤炖好。6、鸡汤放盐。7、煮好的粉条放入鸡汤里,烧开。8、...
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鸡柳烧架豆怎么做-鸡柳烧架豆的做法
  • 鸡柳烧架豆怎么做-鸡柳烧架豆的做法

  • “把鸡胸肉切成粗条即为“鸡柳”;架豆就是菜市场在冬天卖的一种较长的豆角,有的叫架豆、还有的叫架豆王。这种架豆比较适合于切粒或切段烹制。这道【鸡柳烧架豆】加了适量的橄榄菜调味,味道很好。”食材明细主料架豆(500克)辅料橄榄菜(适量)葱姜(适量)调料油(适量)盐(6克)蚝油(15克)咸鲜...
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烧鸡架怎么做-烧鸡架的做法
  • 烧鸡架怎么做-烧鸡架的做法

  • 食材明细主料鸡架(485克)辅料姜片(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烧鸡架的做法步骤1、食材:鸡架(已洗净)、姜片、香叶、桂皮、八角、郫县豆瓣酱。2、将鸡架放在案板上剁成块。3、随后,将剁开...
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红薯粉丝怎么做-红薯粉条煮多久
  • 红薯粉丝怎么做-红薯粉条煮多久

  • 前几年土豆粉很流行,但小编还是钟爱粉条,粉条口感软糯,吃进嘴里满满的幸福感,有一丝微微的弹牙,尤其加在麻辣烫里,搭配汤汁和其他的食材,粉条的味道就更显得丰富了,只是想着就流口水了呢,那粉条煮多久比较口感更好,吃起来更爽快呢?一、粉条煮多久?一般自己做来吃的红薯粉条下锅煮10分...
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鸭架粉丝小白菜汤怎么做-鸭架粉丝小白菜汤的做法
  • 鸭架粉丝小白菜汤怎么做-鸭架粉丝小白菜汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料粉丝(适量)鸭架(适量)葱(适量)调料十三香(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭架粉丝小白菜汤的做法步骤1、所需食材:鸭皮、脂肪与鸭架、葱、小白菜。2、水里加一点盐和油,水开放入小白菜焯水半分钟。3、投凉切段。4、重新起锅烧水,加入鸭皮与...
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包菜炒红薯粉丝怎么做-包菜炒红薯粉丝的做法
  • 包菜炒红薯粉丝怎么做-包菜炒红薯粉丝的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)红薯粉丝(适量)辅料红辣椒(2个)调料花生油(适量)生抽(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒红薯粉丝的做法步骤1、准备好食材。2、白菜、辣椒切好。3、锅内烧开水把红薯粉丝泡软,捞出过凉水备用。4、热锅下油炒香辣椒。5、放入白菜炒至断生。...
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好吃的红薯粉丝怎么做-好吃的红薯粉丝的做法
  • 好吃的红薯粉丝怎么做-好吃的红薯粉丝的做法

  • “红薯粉条柔润嫩滑,不论炒制、凉拌、炖煮都很好吃的,爽口宜人。今天做的放了泡椒、花椒那是鲜香麻辣,口感滑润,回味无穷。”食材明细主料红薯粉条(200g)肉末(100g)干黑木耳(10g)芽白芯(150g)辅料盐(适量)油(适量)花椒(适量)泡椒(适量)大蒜仔(适量)红辣椒(适量)熟花生米(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)咸...
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鸡架粉皮汤怎么做-鸡架粉皮汤的做法
  • 鸡架粉皮汤怎么做-鸡架粉皮汤的做法

  • 食材明细主料鸡架(2个)粉皮(150克)辅料大料(1粒)葱(少许)姜(少许)酱油(适量)花椒(数粒)糖(10克)油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡架粉皮汤的做法步骤1、鸡架剁成小块,先用清水冲洗干净,再把锅里加入清水,凉水下锅,把鸡架焯水,去除血沫,捞出过凉水冲洗干净备用,2、粉皮是一大张,很...
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鸭架粉丝汤怎么做-鸭架粉丝汤的做法
  • 鸭架粉丝汤怎么做-鸭架粉丝汤的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口不油腻。”食材明细主料鸭架(一副)龙口粉丝(一捆)辅料小米椒(一个)香菜(适量)蒜黄(适量)葱花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭架粉丝汤的做法步骤1、鸭架一副,去内脏,去脖子。2、蒜黄,小米椒,香菜,葱花。3、泡发的木耳。4、龙口粉丝...
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红薯粉丝炒豆芽怎么做-红薯粉丝炒豆芽的做法
  • 红薯粉丝炒豆芽怎么做-红薯粉丝炒豆芽的做法

  • “朋友送了我一些红薯粉丝,我连着好几天都吃了酸辣粉,太过瘾了,今天听隔壁奶奶说,红薯粉丝炒着吃味道也很好,于是我就按照老奶奶的做法做了个红薯粉丝炒豆芽,我还是头一回这么做,没想到居然太畅销了,上桌就差点被抢光,还特别下饭,奶奶的做法果然不错!红薯粉丝比较好存放,家里可以常备...
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吃红薯粉的好处-红薯粉丝怎么做好吃
  • 吃红薯粉的好处-红薯粉丝怎么做好吃

  • 红薯粉丝又名红薯粉皮。是中国家喻户晓的传统美食。主要原料是红薯和粉丝,因为有久煮不烂,香甜可口、做法多样的特点,是中国大部分地区都很喜欢和常见的食品,每一个吃过的人都赞不绝口。无论是色、香、味,都堪比上乘美食。那红薯粉丝怎么做好吃呢?一、红薯粉丝怎么做好吃原料:海...
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红薯粉丝烩菠菜怎么做-红薯粉丝烩菠菜的做法
  • 红薯粉丝烩菠菜怎么做-红薯粉丝烩菠菜的做法

  • “红薯中含有多种人体需要的营养物质,是一种药食兼用,营养均衡的食品。红薯含热量很低,因此,也是理想的减肥食品。红薯还对保护皮肤,延缓衰老有一定的作用。喜欢吃红薯,也喜欢红薯粉丝,因为红薯粉丝有着与红薯等同的功效,很有嚼劲,口感也更好。用红薯粉丝与有着补铁、补血、健脑等...
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红烧鸡架怎么做-红烧鸡架的做法
  • 红烧鸡架怎么做-红烧鸡架的做法

  • 食材明细主料鸡架(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料醋(1匙)糖(2匙)老抽(3匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡架的做法步骤1、将葱姜蒜切末,调汁:一匙醋、两匙糖、三匙老抽,少量的水搅匀2、将鸡架洗净,煮熟捞出3、锅内倒入食用油加热,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡架翻炒,倒入调好的汁,翻...
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红烧鸭架子怎么做-红烧鸭架子的做法
  • 红烧鸭架子怎么做-红烧鸭架子的做法

  • 食材明细主料鸭架子(一只)辅料料酒(10克)花椒(20粒)甜面酱(15克)八角(一粒)油(50克)葱(50克)姜(50克八角)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸭架子的做法步骤1、鸭架子切块备用2、坐锅点火倒油,小火炒香佐料3、下鸭架子,放料酒,甜面酱煸炒片刻,到两杯水盖盖闷10分钟4、待汁儿收浓即可出锅...
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红薯粉烧肉片怎么做-红薯粉烧肉片的做法
  • 红薯粉烧肉片怎么做-红薯粉烧肉片的做法

  • 食材明细主料红薯粉(一小碗)开水(2小碗)瘦猪肉(适量)面粉(适量)姜(适量)料酒(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯粉烧肉片的做法步骤1、准备好食材2、水烧开后倒入红薯粉中3、搅拌均匀无干...
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鱼头煮红薯粉丝怎么做-鱼头煮红薯粉丝的做法
  • 鱼头煮红薯粉丝怎么做-鱼头煮红薯粉丝的做法

  • “鱼头粉丝汤,味道鲜美,营养健康。”食材明细主料鱼头(一个)红薯粉丝(适量)米椒(适量)姜(适量)葱(适量)米酒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头煮红薯粉丝的做法步骤1、准备好鱼头和红薯粉丝。2、粉丝用温水泡发。3、起锅烧油,油里放一点点盐。4、...
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红薯汤粉丝瓜煲怎么做-红薯汤粉丝瓜煲的做法
  • 红薯汤粉丝瓜煲怎么做-红薯汤粉丝瓜煲的做法

  • “这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”,因为操作简单,所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法,仍是不错的一道佳肴。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料红薯汤粉(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯汤粉丝瓜煲的做法步骤1、主辅料:丝瓜、红薯汤粉。2...
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鸡杂红薯粉怎么做-鸡杂红薯粉的做法
  • 鸡杂红薯粉怎么做-鸡杂红薯粉的做法

  • “鸡杂的香味煮进了粉条里,味道鲜美。”食材明细主料鸡杂(100g)红薯粉(200g)辅料泡椒(2勺)小米椒(2勺)芹菜段(2勺)葱段(2勺)姜丝(2勺)蒜片(2勺)调料盐(适量)油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡杂红薯粉的做法步骤1、油热以后,放入鸡杂。2、鸡杂在油里火爆出香味。3、放入姜丝、蒜片、小...
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鸡架粉丝汤怎么做-鸡架粉丝汤的做法
  • 鸡架粉丝汤怎么做-鸡架粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸡架(1个)粉丝(1个)香菜(1棵)豆腐(1块)辅料鸡精(1勺)白胡椒(1勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡架粉丝汤的做法步骤1、准备好材料2、水煮开,放入鸡架煮3、二十分钟煮至汤变白4、放鸡精豆腐继续煮5、然后放粉丝煮软,接着放香菜6、两分钟后即可出锅...
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素炒红薯粉丝怎么做-素炒红薯粉丝的做法
  • 素炒红薯粉丝怎么做-素炒红薯粉丝的做法

  • “想起在老家妈妈会用红薯粉做很多菜,红薯粉煮稠冻块可以切成一片一片的红薯粉片炒鸡肉,红烧都特别好吃!晶莹剔透的红薯粉包裹着其他食材的味道,入口软软的滑滑的,还有一点点小Q弹,太怀念了!下班时间有限没来得及去买红薯粉,但是依然挡不住我对红薯粉的思念,于是就用家里剩的红薯...
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土豆烧鸡骨架怎么做-土豆烧鸡骨架的做法
  • 土豆烧鸡骨架怎么做-土豆烧鸡骨架的做法

  • 食材明细主料鸡骨架(510克)土豆(310克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡骨架的做法步骤1、材料:鸡骨架(已洗净剁成块)、土豆(已洗净去皮)、姜片、桂皮、大料2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3、将已...
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