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关于酱汁翅根的最正宗做法的餐饮百科

酱汁翅根怎么做-酱汁翅根的做法
  • 酱汁翅根怎么做-酱汁翅根的做法

  • 食材明细主料香菇(8片)翅根(10个)辅料糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)烧烤酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱汁翅根的做法步骤1、翅根洗净,去除血色2、葱香料酒浸泡5-10分钟,开水焯熟3、放入油锅,将翅根表皮炸变色,放入酱油,糖,味精,最重要的是李锦记烧烤酱4、放入浸泡好的香菇,加少...
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北京炸酱面哪几家最正宗
  • 北京炸酱面哪几家最正宗

  • 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前,若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾;服务员是老北京店小二的装扮,桌椅...
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瑞士汁鸡翅根怎么做-瑞士汁鸡翅根的做法
  • 瑞士汁鸡翅根怎么做-瑞士汁鸡翅根的做法

  • “瑞士汁的特别是偏甜,颜色(如果你放老抽的话)深,用来卤鸡翅,基本是最佳拍档了,后来就来卤鸡蛋,很不错呢。”食材明细主料鸡翅根(约8只)辅料瑞士汁(约300ML)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)瑞士汁鸡翅根的做法步骤1、瑞士汁:生抽150ml,老抽60-80ml(是为着色和使酱汁不太咸,老抽本身是...
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辣酱翅根怎么做-辣酱翅根的做法
  • 辣酱翅根怎么做-辣酱翅根的做法

  • “用烤箱做炸鸡翅第四个小故事。”食材明细主料翅根(11个)面粉(200克)黑胡椒粒(5克)食盐(5克)植物油(10克)辅料蚝油(2勺)韩式辣酱(2勺)酱油(1勺)果酱(3勺)辣椒油(1勺)醋(1勺)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣酱翅根的做法步骤1、鸡翅洗净。2、加入盐,黑胡椒粒,植物油调味。3、裹一层面粉。4、...
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蜜汁鸡翅根怎么做-蜜汁鸡翅根的做法
  • 蜜汁鸡翅根怎么做-蜜汁鸡翅根的做法

  • “蜜汁鸡翅根有滋有味,咸香适口,味道鲜美,简单易学!”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)八角(一个)香叶(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸡翅根的做法步骤1、成品图!2、鸡翅根冷水下锅,适量葱,料酒!3、煮出血...
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蜜汁烤鸡翅根怎么做-蜜汁烤鸡翅根的做法
  • 蜜汁烤鸡翅根怎么做-蜜汁烤鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料奥尔良烤翅腌料(30克)食盐(3克)生抽(10)蜂蜜(2克)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜汁烤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根泡洗干净,打花刀。2、放入腌料,食盐和生抽。3、搅拌均匀,然后码放好,腌制十几个小时,中间可以几小时翻面一次。4、烤箱上管加空烤,210度,15分...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做
  • 正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做

  • “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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酱料鸡翅根怎么做-酱料鸡翅根的做法
  • 酱料鸡翅根怎么做-酱料鸡翅根的做法

  • “甜甜咸咸,辣辣酸酸,有很多味道的酱料鸡,超级不错哦!”食材明细主料鸡翅根(9只)黑胡椒(10g)盐(10g)橄榄油(20ml)面粉(200g)辅料酱油(1勺)树莓果酱(10勺)辣酱(3勺)海鲜酱(1勺)米醋(3勺)酸辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱料鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,沥干水分。2、加盐,黑胡椒,橄榄油,搅拌均匀...
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茄汁柠香翅根怎么做-茄汁柠香翅根的做法
  • 茄汁柠香翅根怎么做-茄汁柠香翅根的做法

  • “🌸🌸之前不加水用纯番茄炖过牛腩,味道非常浓郁好吃。这段时间不想吃牛肉了,比较喜欢吃鸡翅根,就把原来的方子做了改良,做了一道番茄味为主的荤菜。因为最近特别沉迷吃柠檬,就加了几片柠檬,增加了果香味儿的同时也可以去腥、开胃,非常适合夏天食用。因为我自己比较喜欢吃欧芹,所...
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炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • “好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡椒粉(3g)真味炸酱(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤...
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酱烤鸡翅根怎么做-酱烤鸡翅根的做法
  • 酱烤鸡翅根怎么做-酱烤鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)辅料烧烤酱(3匙)蜂蜜(1匙)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根泡出血水清洗后,在正反面划上两刀,放入烧烤酱腌制6小时以上。2、电烤箱预热五分钟后,将鸡翅平铺在烤盘中,烤箱上下火各180度,烤盘放入烤箱中层,时间为二十分钟,中途十...
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茄汁鸡翅根怎么做-茄汁鸡翅根的做法
  • 茄汁鸡翅根怎么做-茄汁鸡翅根的做法

  • “没做过鸡一类的菜,真的是无从下手不知如何是好,想想几天前做过酱香排骨,于是基本上还是用了那个制作方法,经过简单的炖制,味道还不错的茄汁鸡翅根出炉了。”食材明细主料鸡翅根(10个)辅料辣椒(1个)姜(少许)番茄沙司(少许)料酒(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡翅...
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韩酱鸡翅根怎么做-韩酱鸡翅根的做法
  • 韩酱鸡翅根怎么做-韩酱鸡翅根的做法

  • “韩酱翅根,有点辣,有点酸甜的味道,色泽艳红,手拿一根啃来,好吃到最后你忍不住要吮指。放在入米饭中,不需要其它配菜,估计你也比平时多吃上一碗。在这个没有胃口的炎夏,还有什么比能让你开胃,敞开肚皮,大口吃肉,大勺吃饭更舒心惬意的呢?成品图因为窗外电闪电呜,阴云密布的原因,没有拍好...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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蜜汁烤翅根怎么做-蜜汁烤翅根的做法
  • 蜜汁烤翅根怎么做-蜜汁烤翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(4个)辅料生菜(3片)柠檬(半个)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(1匙)蜂蜜(1匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烤翅根的做法步骤1、辅料放碗里调成酱汁,挤入点柠檬汁,鸡翅根放碗里用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜。2、用锡纸包上放烤箱,130°烤半小时3、而后打开锡纸,刷蜂...
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酱汁烤翅根的做法 极致诱惑的少油食谱——酱汁烤翅根 酱汁烤翅根怎么做
  • 酱汁烤翅根的做法 极致诱惑的少油食谱——酱汁烤翅根 酱汁烤翅根怎么做

  • “烤箱的普及,以至很多人越来越迷恋烤箱菜,不仅做法上简单易操作,而且少油吃起来还健康。今天这道菜用的是翅根,翅根形似小鸡腿,肉质也鲜嫩,超市里很容易买到。我用了烤箱烹饪它,做起来快捷方便,值得一试。至从用上烤箱,我之所以钟情烤箱菜有个很重要的原因,不担心糊锅。偶尔糖妹有...
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酱香鸡翅根怎么做-酱香鸡翅根的做法
  • 酱香鸡翅根怎么做-酱香鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料姜(1块)独子蒜(1个)豆瓣酱(3匙)花椒(7、8粒)料酒(1匙)盐(少许)五香粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净控干水,姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下,加入少量盐、料酒腌制30分钟(盐一定不可以多放,因为豆瓣酱一般偏咸)。2、...
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酱焖鸡翅根怎么做-酱焖鸡翅根的做法
  • 酱焖鸡翅根怎么做-酱焖鸡翅根的做法

  • “简简单单,有手就行,喜欢的就点个关注吧。”食材明细主料鸡翅根(5只)辅料葱段(适量)姜片(两片)调料生抽(适量)老抽(少许)柱侯酱(1勺)鸡精(少许)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鸡翅根的做法步骤1、准备好5个鸡翅根。2、砍成块状。3、把切好的鸡翅根倒入锅中焯水,放两片姜片...
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蜜汁翅根的做法 葱气满满的蜜汁翅根 蜜汁翅根怎么做
  • 蜜汁翅根的做法 葱气满满的蜜汁翅根 蜜汁翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量(翅根))辅料冰糖(适量)生姜(适量)葱(适量)肉桂皮(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁翅根的做法步骤1、鸡翅/翅根焯水捞出热锅倒油加入翅根老抽冰糖生姜焖煮2、边煮边吃感觉差不多了就可以盛出来了哈哈哈哈哈3、最后加一丢丢葱段子点缀会比较好看啦...
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酱汁鸡翅怎么做-酱汁鸡翅的做法
  • 酱汁鸡翅怎么做-酱汁鸡翅的做法

  • “最近喜欢上鸡翅,肉嫩味美,小孩也喜欢啃,换个口味,酱香浓郁,超级好吃。”食材明细主料鸡翅(400g)辅料柱侯酱(2匙)葱(一根)调料酱油(2匙)老抽(1匙)蚝油(2匙)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱汁鸡翅的做法步骤1、准备的食材。2、热油煎鸡翅。3、将鸡翅表面煎至微黄。4、加入酱料。5、加...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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酱鸡翅根怎么做-酱鸡翅根的做法
  • 酱鸡翅根怎么做-酱鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(二斤)葱(三根)姜(一块)花椒(1茶匙)茴香(半茶匙)八角(两个)香叶(四片)干辣椒段(适量)辅料生抽(2茶匙)老抽(2汤勺)盐(15克)冰糖(30克)鸡精(2克)料酒(1茶匙)味精(3克)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗干净备用2、锅里面烧水,加料酒,鸡翅根焯一下水(除血末),焯...
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酱汁烤翅怎么做-酱汁烤翅的做法
  • 酱汁烤翅怎么做-酱汁烤翅的做法

  • “翅中被之前吃掉了,哈哈,只有翅根和翅尖啦”食材明细主料鸡翅根(适量)翅尖(适量)辅料烤肉酱(适量)老抽酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)孜然粉(适量)蜂蜜(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用叉子扎眼,腌制的时候更能入味2、加适量烤肉酱,料酒,老抽,一点点盐抓...
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蜜汁烤翅根的做法 蜜汁烤翅根——小鸡腿也靓丽 蜜汁烤翅根怎么做
  • 蜜汁烤翅根的做法 蜜汁烤翅根——小鸡腿也靓丽 蜜汁烤翅根怎么做

  • 食材明细主料小鸡腿(8个(鸡翅根))辅料新蜜汁烤肉料(3勺)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁烤翅根的做法步骤1、将8个小鸡翅根清洗干净,沥干水分,装盆备用。2、加入3勺酷克壹佰新蜜汁烤肉料。(不需要加水,因为鸡翅根在腌制的过程中本身就会出水)3、用筷子或者手翻拌均匀,使蜜汁烤...
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