![农夫面包怎么做-农夫面包的做法]( "农夫面包怎么做-农夫面包的做法")
- “农夫面包是与法式乡村面包制作方法、外形等很相似，两者的区别是法式乡村面包加入了黑麦粉，农夫面包加入的是全麦粉。这款面包无油无糖，是一款低卡低热又营养的健康主食。配方中用到的发酵面团这里简单的介绍一下。配料如下：面包粉250克、水160毫升、鲜酵母2.5克、盐4.5克。...
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![农家小炒面怎么做-农家小炒面的做法]( "农家小炒面怎么做-农家小炒面的做法")
- “家里最爱吃面食，清爽的面条，搭配时蔬、木耳，马上就变成美味了，简单方便、快手、营养......”食材明细主料面条（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）鸡蛋（2个）木耳（适量）辅料九三非转基因大豆油（适量）葱花（少许）姜末（少许）料酒（少许）酱油（少许）盐（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家小炒面...
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![咕咕霍夫面包怎么做-咕咕霍夫面包的做法]( "咕咕霍夫面包怎么做-咕咕霍夫面包的做法")
- “咕咕霍夫面包是欧洲圣诞节常见的节日美食。咕咕霍夫虽然是一款面包，但是加入了大量的黄油，吃起来有蛋糕的口感，家里没有朗姆酒，把葡萄干换成了混合坚果，吃起来口感轻盈，唇齿留香。”食材明细主料高筋面粉（200克）牛奶（90克）鸡蛋（1个）液体棉花糖（20克）耐高糖酵母（2克）辅料盐（2克）奶香（口味）烘...
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![农家烩荞面怎么做-农家烩荞面的做法]( "农家烩荞面怎么做-农家烩荞面的做法")
- 食材明细主料金龙鱼荞麦挂面（80-100克）杏鲍菇（1个）番茄（1个）芹菜（1根）香葱（1小根）调料盐（适量）生抽（1勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家烩荞面的做法步骤1、材料备齐，杏鲍菇是小号的，番茄中等大小。2、金龙鱼荞麦挂面放入沸腾的水中煮熟。3、捞出过两遍凉水备用。4、番茄，...
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![农夫山泉果冻怎么做-农夫山泉果冻的做法]( "农夫山泉果冻怎么做-农夫山泉果冻的做法")
- 食材明细主料农夫山泉（1瓶）辅料白糖（1勺）白凉粉（30g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）农夫山泉果冻的做法步骤1、锅中倒入一瓶农夫山泉。2、加入一勺白糖。3、加入30克白凉粉。4、大火煮开。5、放凉倒回瓶子里，放冰箱冷藏制凝固。6、成品图。7、再来一张。...
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![家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表为软绵麦香的面包体，故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）盐（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）辅料黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后，放UKOEOU8厨师机...
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![面包版华夫饼的做法 下午茶轻松做：面包版华夫饼 面包版华夫饼怎么做]( "面包版华夫饼的做法 下午茶轻松做：面包版华夫饼 面包版华夫饼怎么做")
- “这个面包版华芙正确的名字，应该是比利时蛋奶饼，酥酥的外皮，有韧性有嚼劲的内部组织，吼吼，午后，阳光，酸奶，果酱，还有这个看上去就很“洋气”的饼饼，一切都是那么美好^_^方子总共做了12个，一个50g面团，正合适呢。如果放久了回软，可以在烤箱里略略烤一下就行啦。”食材明细主料高粉（180g...
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![草莓法罗夫面包卷怎么做-草莓法罗夫面包卷的做法]( "草莓法罗夫面包卷怎么做-草莓法罗夫面包卷的做法")
- “来自法罗夫流心面包的启示。馅心包得狼狈，后来忽然想，如果是把法罗夫棉花糖抹在面团上卷起来，又会怎样？试试才知道。用了草莓口味的法罗夫。并不是特别喜欢草莓的口味，总不知道要怎么去用。似乎草莓味的东西用来抹馅夹馅的比较多，一想到面包卷的抹馅，便不由自主地锁定了草莓法...
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![库克洛夫面包怎么做-库克洛夫面包的做法]( "库克洛夫面包怎么做-库克洛夫面包的做法")
- “这款面包源于奥地利,但却是法国阿尔萨斯的特产,面团做法与牛奶小餐包相同,将牛奶及水一起加入.库克洛夫源于德语,意思就是将面包做成球状,我没有现成球状的模,就蛋糕模替代专业上这款库克洛夫模,有点象戚风蛋糕模差不多.口感上黄油加量,葡萄干及柠檬皮加入,面包中带有...
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![德式农夫面包如何做简单又好吃]( "德式农夫面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料燕麦碎：75高筋粉：300酵母：5蜜枣(可选)：适量糖：120盐：5奶粉(可选)：30温水：100ML辅料具体步骤1.酵母5g加入100ml温水,静置15分钟.2.燕麦碎75g,高筋粉300g,赤砂糖120g,盐5g,奶粉30g混合加入酵母溶液,揉到出筋,面团35...
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![农家巧克力腰果面包怎么做-农家巧克力腰果面包的做法]( "农家巧克力腰果面包怎么做-农家巧克力腰果面包的做法")
- “农家巧克力腰果面包，是在农家面包的基础上加入了巧克力和腰果。基础面团是一样的，辅料主要是为了增加风味，腰果和苦甜巧克力的组合，是爽脆干香和浓厚苦甜的组合，吃起来口感略厚重。如果为了口感更好更顺滑，吃的时候抹点奶油，不过热量就。。。一般我吃的时候会搭一点奶酪的，热量...
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![美味的农夫面包如何做简单又好吃]( "美味的农夫面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干酵母和温牛奶混合均匀，拌入高粉2.将高粉成表面光滑的面团，放在无风温暖处发酵90分钟3.当面团长到原来2-3倍时，拿出面团击出气体，分成2个面团，滚圆盖湿布松弛15分钟，定型，再发酵50分钟。4.再面团...
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![南瓜子农家面包怎么做-南瓜子农家面包的做法]( "南瓜子农家面包怎么做-南瓜子农家面包的做法")
- “农家面包是一种朴素的面包，是一种外表坚硬、内里扎实却柔软的面包。农家面包基础面团一定是有坚硬表层外皮的，因为不需要长时间的搅拌，面筋不会完全角成，面团的吸水性也不高，所以，根据膨胀程度不同，内里的形状也会有很大的不同。如果面筋强一点，那么膨胀就会大，口感就会轻盈一些...
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![家常小面包怎么做-家常小面包的做法]( "家常小面包怎么做-家常小面包的做法")
- “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉（450g）辅料鸡蛋（一个）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）绵白糖（40g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常小面包...
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![农夫过水鱼怎么做-农夫过水鱼的做法]( "农夫过水鱼怎么做-农夫过水鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条，1250g）辅料青小米椒（适量）红小米椒（适量）家乡豆豉（适量）黄灯笼椒（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）农夫过水鱼的做法步骤1、杀鱼、去内脏、一切壹字花刀。码味2、将鱼放蒸锅、蒸十五分钟至成熟。装盘。3、炒锅放少许油。放入入花椒。姜蒜。...
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![农夫慢黑麦软欧包怎么做-农夫慢黑麦软欧包的做法]( "农夫慢黑麦软欧包怎么做-农夫慢黑麦软欧包的做法")
- “多食杂粮有益健康，农夫慢黑全麦粉低糖低脂肪，富含膳食纤维，食用后有饱腹感是减脂塑身盆友们的理想主食。可做面包、馒头、面条、煎饼、饼干、发糕等。用黑麦粉做成无油无糖的软欧包，健康低脂，口感绵软，麦香浓郁，制作简单又美味！”食材明细主料农夫慢黑麦粉（100克）高筋面粉（200克）纯...
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![家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做]( "家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
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![农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做]( "农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做")
- “食材：土家蛋3个，鲜辣椒数个，调料：精盐，调和油，方法：1、鲜辣椒冼净切丁，2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，4、待稍凝固后翻动，5、用产子轧成小块，6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻炒均匀。8、再混合，辣椒炒熟时即成。”食材明细主料土...
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![农夫烤鱼怎么做-农夫烤鱼的做法]( "农夫烤鱼怎么做-农夫烤鱼的做法")
- “烤鱼是大家喜爱的美食，但餐馆里吃往往油量过大，不利于健康。在家里做烤鱼，有三大好处：1、能保证所有食材的新鲜度；2、配菜可以随心而配，喜欢吃什么就多下些料；3、腌制到位后只需刷上少许油和酱料即可吃到美味而健康的烤鱼，避免油脂摄入过量。此次考虑儿童就做了轻辣的豆豉口味，...
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![卡夫芝士面包棒怎么做-卡夫芝士面包棒的做法]( "卡夫芝士面包棒怎么做-卡夫芝士面包棒的做法")
- “加点卡夫，做出来的面包香味实足。”食材明细主料高筋面粉（130g）水（110g）低筋面粉（50g）卡夫芝士（20g）糖（15g）盐（4g）黄油（15g）干酵母（1g）奶粉（20g）辅料蛋白（少许）黑白芝麻（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡夫芝士面包棒的做法步骤1、将主要材料放入面包机和面15分钟之后，再进行第二次15...
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![农家蒸菜的做法 农家蒸菜（面条菜） 农家蒸菜怎么做]( "农家蒸菜的做法 农家蒸菜（面条菜） 农家蒸菜怎么做")
- 食材明细主料面条菜（300g）辅料蒜泥（15g）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家蒸菜的做法步骤1、将面条菜择洗干净2、均匀的裹上面粉3、上蒸锅大火烧开后蒸5-6分钟4、掀开锅搅动面条菜继续蒸2-3分钟即可5、盆内放入蒜泥、盐、鸡精、香油、少量的葱油拌均匀后倒入蒸好的面条菜...
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![面包版华夫饼怎么做-面包版华夫饼的做法]( "面包版华夫饼怎么做-面包版华夫饼的做法")
- “推荐理由：外形漂亮，色泽诱人，口感松软，可随心搭配任意酱汁、水果。这种华夫饼非常好保存，带到单位当零食也是个不错的选择。”食材明细主料高筋面粉（450克）白糖（60克）盐（2克）酵母粉（8克）鸡蛋（1个）牛奶（200毫升）黄油（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面包版华夫饼的做法步骤1、准备...
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![德式农夫面包怎么做-德式农夫面包的做法]( "德式农夫面包怎么做-德式农夫面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（500克）黑麦粉（85克）裸麦粉（70克）水（300克）辅料盐（10克）干酵母（10克）烫种（65克）全麦天然酵母种（75克）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）德式农夫面包的做法步骤1、将所有材料倒入搅拌机一起搅拌。2、搅拌至面团表面光滑有弹性，室温发酵40分钟。3、发酵好将面团分割...
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![家常咕咕霍夫面包如何做简单又好吃]( "家常咕咕霍夫面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料饺子粉：300辅料黄油：20土鸡蛋：2个酵母粉：4白砂糖：30切达奶酪：2片蔓越莓干：30朗姆酒：适量具体步骤1.所有材料除黄油外，放入盆中，奶酪撕碎。2.加入鸡蛋3.大致揉一下，掌握好面的软硬度。4.放入面包机中，揉20分钟。5....
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![面包机版咕咕霍夫面包怎么做-面包机版咕咕霍夫面包的做法]( "面包机版咕咕霍夫面包怎么做-面包机版咕咕霍夫面包的做法")
- “咕咕霍夫，属于Brioce家族的一款面包，大量的黄油和鸡蛋，奶香浓郁的口感是普通面包无法匹敌的，酒渍葡萄干的加入，使得这款面包的风味更加迷人。今天的这款面包，没有使用专属象征的中空模具，而是用面包机替代全部过程，虽然形状不同，不变的却还是美味和满足。”食材明细主料牛奶（105...
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味味甜
