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关于三鲜包菜卷怎么做的餐饮百科

三鲜包菜卷怎么做-三鲜包菜卷的做法

  • 三鲜包菜卷怎么做-三鲜包菜卷的做法

  • “1、日本科学家认为，包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2、包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。3、此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜，它也是妇女的重要美容品。4、它能提...
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三鲜白菜卷怎么做-三鲜白菜卷的做法

  • 三鲜白菜卷怎么做-三鲜白菜卷的做法

  • “第一次做这个白菜卷。上一次吃白菜卷是在爸爸家，那是弟弟的婚宴，爸爸提出这道菜名，大家都说好。荤素搭配，蒸菜本来就是喜宴中必有的。蒸蒸蒸日上好彩头。虽然大家没吃过，而大家你洗菜，我剁肉末，那边备装菜的碗，最后大家一起包制，40几桌的白菜卷，姐姐嫂嫂们一会儿就包完了，大家忙得...
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三鲜白菜卷的做法 清新健康三鲜白菜卷 三鲜白菜卷怎么做

  • 三鲜白菜卷的做法 清新健康三鲜白菜卷 三鲜白菜卷怎么做

  • “这道白菜卷味道鲜美，不费时不费力，不用一点白面，却可以和锅贴一样美味，还多了几分白菜的清单香味，特别适合在口味清淡，想在家靠美食排毒的吃货。其实里面放什么馅都可以，个人不是很喜欢吃肉，所以放了虾肉。”食材明细主料木耳（6-7片）干菇（7-8头）白菜叶（15片）鸡蛋（2个）细葱（1根）虾（6-7只）辅...
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三鲜蒸包怎么做-三鲜蒸包的做法

  • 三鲜蒸包怎么做-三鲜蒸包的做法

  • 食材明细主料西葫芦（一个）鸡蛋（三个）海米（适量）面皮（适量）辅料盐（半勺）油（两勺）香油（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三鲜蒸包的做法步骤1、西葫芦洗干净,垛碎2、热锅入油,把鸡蛋炒成碎末3、和西葫芦,海米放在一起4、加半勺盐,两勺油,一勺香油搅拌均匀5、将适量的馅料放入面皮中...
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鲜肉包菜卷的做法 【花样包菜】----鲜肉包菜卷 鲜肉包菜卷怎么做

  • 鲜肉包菜卷的做法 【花样包菜】----鲜肉包菜卷 鲜肉包菜卷怎么做

  • “今天看见【美食家】又有活动了，我也跃跃欲试，其实我们家吃包菜真的很少，因为老公和女儿不怎么喜欢，所以我也就买的少一点，但是为了支持山东的菜农，我怎么也得捣鼓出一道用包菜做的菜出来，晚上回家立马去菜场买菜，说到买包菜，还闹了个笑话，在菜场看见大多数摊子上都是那种白的包菜...
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蛋皮卷三鲜怎么做-蛋皮卷三鲜的做法

  • 蛋皮卷三鲜怎么做-蛋皮卷三鲜的做法

  • 食材明细主料猪肉（适量）鲜虾（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋皮卷三鲜的做法步骤1、猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水搅拌。加盐，白胡椒十三香和鸡精香油调味。2、将蛋液摊成蛋...
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韭菜素三鲜蒸包怎么做-韭菜素三鲜蒸包的做法

  • 韭菜素三鲜蒸包怎么做-韭菜素三鲜蒸包的做法

  • “韭菜素三鲜包子--做法快捷省事，味道鲜美好吃。”食材明细主料面粉（700克）酵母（7克）辅料韭菜（400克）鸡蛋（4个）木耳（50克）粉丝（50克）葱末（10克）姜末（5克）花生油（30克）配料盐（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜素三鲜蒸包的做法步骤1、先把木耳洗净，用水泡发至...
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三鲜包子怎么做-三鲜包子的做法

  • 三鲜包子怎么做-三鲜包子的做法

  • 食材明细包子皮高筋面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）馅料扁平包菜（半颗）马蹄（18颗）香菇干（18小个）虾皮（65g）葱头（适量）姜（适量）葱（5.6根）调料盐（1.5匙）糖（1匙）鸡精（0.5匙）黑胡椒（1匙）生抽（1勺）老抽（0.5勺）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）三鲜包子的做法步骤1、包菜切丝，马蹄、香菇切丁，葱切段，肉剁泥，其他食材洗...
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猪肉韭菜三鲜包怎么做-猪肉韭菜三鲜包的做法

  • 猪肉韭菜三鲜包怎么做-猪肉韭菜三鲜包的做法

  • “以前包的包子，也没太注意包子的形状，自从加入到美食天下后，这才发觉，我包的包子样子实在不咋地，我老是捏不好包子的褶，好在这里的高手如云，有机会一定向高手讨教，虽然样子丑丑，吃起来却很香哦呵呵。”食材明细主料韭菜（150g）中粉（500g）猪肉馅（150g）辅料水发虾仁（50克）鸡蛋（4个）酵母（3克）姜末...
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三鲜荠菜冬笋香干春卷的做法 三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一 三鲜荠菜冬笋香干春卷怎么做
三鲜冬瓜卷怎么做-三鲜冬瓜卷的做法

  • 三鲜冬瓜卷怎么做-三鲜冬瓜卷的做法

  • 食材明细主料冬瓜（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜冬瓜卷的做法步骤1、材料：冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。2、将冬瓜切厚薄一致的片；胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。3、锅里水烧开，将三丝入锅烫一下。4...
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三鲜馅春卷怎么做-三鲜馅春卷的做法

  • 三鲜馅春卷怎么做-三鲜馅春卷的做法

  • 食材明细主料黑木耳（5克）春卷皮（11张）新鲜香菇（3朵）肉末（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三鲜馅春卷的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发）。2、春卷皮。3、新鲜香菇（已清洗）、肉末。4、将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。5、放在案板上切碎，待用。...
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三鲜蛋卷的做法 【宁波】三鲜蛋卷 三鲜蛋卷怎么做

  • 三鲜蛋卷的做法 【宁波】三鲜蛋卷 三鲜蛋卷怎么做

  • 食材明细主料里脊肉（100g）绿豆芽（适量）胡萝卜（半根）鸡蛋（2个）辅料料酒（1勺）胡椒粉（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）水淀粉（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三鲜蛋卷的做法步骤1、里脊肉切丝。2、绿豆芽洗净，胡萝卜去皮切丝，里脊肉中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、水淀粉抓匀，最...
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香煎三鲜卷怎么做-香煎三鲜卷的做法

  • 香煎三鲜卷怎么做-香煎三鲜卷的做法

  • 食材明细主料小葱（两根）豆腐（一块）馄饨皮（若干）鲜虾皮（若干）辅料盐（适量）糖（半小勺）油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎三鲜卷的做法步骤1、准备好食材，豆腐切小块，葱切碎。2、豆腐用开水焯2分钟左右，捞出空干水分3、用勺子或平铲将豆腐挤成碎渣状。依次加入葱碎和鲜虾皮，搅拌均...
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三鲜蛋卷怎么做-三鲜蛋卷的做法

  • 三鲜蛋卷怎么做-三鲜蛋卷的做法

  • 食材明细主料海参（一根）虾仁（10个）鲜贝（10个）火腿肠（一根）香菜（少许）龙口粉丝（一代）辅料盐（适量）味精（适量）浓缩鸡汁（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三鲜蛋卷的做法步骤1、各种食材切丁加料拌匀2、摊好蛋皮卷三鲜料沾蛋液3、沾面包糠小窍门摊蛋皮时加少量盐和淀粉可使成品蛋皮更有...
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三鲜荠菜煎包怎么做-三鲜荠菜煎包的做法

  • 三鲜荠菜煎包怎么做-三鲜荠菜煎包的做法

  • “这道面点是三鲜荠菜煎包，荠菜是一种野菜，味道清香，鲜美，除了炒食，拌，更多用于做馅，常用于馄饨、饺子，拌以肉末或是鸡蛋，无需太多调料，更适合于保持原有的清香，清淡鲜美，是大家喜欢的食材。三鲜荠菜煎包面团食材：中筋面粉300克、开水125克、冷水25-30克馅料食材：荠菜600克、鸡蛋3只、...
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自制三鲜卷饼的做法 卷客卷饼教你自制三鲜卷饼 自制三鲜卷饼怎么做

  • 自制三鲜卷饼的做法 卷客卷饼教你自制三鲜卷饼 自制三鲜卷饼怎么做

  • “知道你喜欢吃卷饼，但是又不喜欢街头那些不卫生的小贩们售卖的卷饼。今天，卷客就教你一手自制三鲜卷饼。卷客卷饼今天推荐的三鲜卷饼，用料十分的简单！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料火腿（适量）秋葵（适量）自己喜欢的酱料（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制三鲜卷饼...
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三鲜萝卜馅卷的做法 2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷 三鲜萝卜馅卷怎么做

  • 三鲜萝卜馅卷的做法 2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷 三鲜萝卜馅卷怎么做

  • “冬天吃萝卜的好处，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，可见萝卜的是很大的，那么对于这个寒冷的冬天，大家可以多吃点萝卜。当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。亲们，喜欢的话就收藏噢，亲...
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三鲜豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鲜豆皮卷” 三鲜豆皮卷怎么做

  • 三鲜豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鲜豆皮卷” 三鲜豆皮卷怎么做

  • ““三鲜豆皮卷”是一道炸菜，是用薄的腐皮包上三鲜馅料炸制而成。此道菜的材料易得，制作十分简单，馅料还可按自己的喜好来取材，可荤可素，就和制作春卷是一样的，甚至比制作春卷还要简单，因为不需要吊皮子，只需到超市买现成的豆腐油皮就可以，其做法如下；”食材明细主料薄豆皮（1张）辅料...
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卷心菜虾米鲜内包子的做法 卷心菜虾米鲜内小包子 卷心菜虾米鲜内包子怎么做
三鲜韭菜卷怎么做-三鲜韭菜卷的做法

  • 三鲜韭菜卷怎么做-三鲜韭菜卷的做法

  • “无论岁月更替，年岁增长，最难忘还是母亲的爱。一辈子的思念，一辈子忘不了的味道，一辈辈的传承，挥不去的记忆的片段里最多的还是那可口的饭菜。我的故乡是鲁西北平原的一个小乡村，那里土地肥沃，粮食作物盛产。即便是这样，在上世纪七八十年代，农家地里种的也是有限的几样菜，年年岁岁...
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三鲜肉包的做法 多汁的三鲜肉包 三鲜肉包怎么做

  • 三鲜肉包的做法 多汁的三鲜肉包 三鲜肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（1.酵母）辅料大葱（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）香菇（适量）配料酵母（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三鲜肉包的做法步骤1、面粉内加入用酵母溶解好的温水,揉成面团,放在温暖的地方发至两倍大.2、肉馅内加入调料2搅拌...
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三鲜春卷怎么做-三鲜春卷的做法

  • 三鲜春卷怎么做-三鲜春卷的做法

  • 食材明细主料饺子皮（40张）虾仁（150克）韭菜（150克）香菇（10个）胡萝卜（150克）豆芽（200克）粉丝（半个）香葱（少许）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）淀粉水（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜春卷的做法步骤1、韭菜清洗后切断，胡萝卜切丝。2、香菇泡发后切丝，葱切段，粉丝泡软后也切断。3...
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芹菜三鲜包怎么做-芹菜三鲜包的做法

  • 芹菜三鲜包怎么做-芹菜三鲜包的做法

  • “平时最爱吃素包子了，今天就做个芹菜三鲜包。说是三鲜，其实食材肯定不止三样。详见以下分解。”食材明细主料芹菜（半斤）胡萝卜（一根）蘑菇（几片）水发黑木耳（几朵）辅料葱（两根）姜（一小块）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜三鲜包的做法步骤1、基本材料1：芹菜，胡萝卜，蘑菇。2、基本材料2...
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三鲜萝卜卷怎么做-三鲜萝卜卷的做法

  • 三鲜萝卜卷怎么做-三鲜萝卜卷的做法

  • 食材明细主料肉末（适量）香菇（适量）冬笋（适量）萝卜（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三鲜萝卜卷的做法步骤1、瘦肉剁成末。2、香菇、冬笋、葱白切末。3、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。4、白萝卜切薄片。5、萝卜片在沸水中煮软。6、...
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