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关于墨鱼大烤的家常做法的餐饮百科

墨鱼大烤怎么做-墨鱼大烤的做法
  • 墨鱼大烤怎么做-墨鱼大烤的做法

  • “单位节前发了海鲜礼包,其中一包墨鱼,想着做个宁波菜练练手。”食材明细主料墨鱼(1000克)辅料红曲米(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)墨鱼大烤的做法步骤1、红曲米少许2、用高粱泡开。3、墨鱼先干净,特别要把黑衣撕干净,很费时间。锅放水,放入墨...
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墨鱼大烤的做法 小策海鲜今日菜谱:墨鱼大烤 墨鱼大烤怎么做
  • 墨鱼大烤的做法 小策海鲜今日菜谱:墨鱼大烤 墨鱼大烤怎么做

  • “小策海鲜住在浙江东海边上,有最新鲜的海鲜,偶尔喜欢露一手,呵呵,喜欢我菜谱的亲也可以加我微xin:moce1010”食材明细主料墨鱼(一只400g)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜片(适量)八角(一颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼大烤的做法步骤1、新鲜墨鱼一只2、剥皮,去掉嘴巴,眼睛...
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家常烤鱼怎么做-家常烤鱼的做法
  • 家常烤鱼怎么做-家常烤鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄豆芽(500g)土豆(1颗)鱼豆腐(若干)调料洋葱(半颗)姜(若干)蒜(半头)王家渡烤鱼料(一袋)麻椒(若干)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烤鱼的做法步骤1、准备基本调料,如图所示将葱姜蒜备好即可,具体步骤不再赘述。2、黄豆芽清洗备用。3、鱼豆腐切片备用。4、土豆...
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墨鱼片最好吃的家常做法
  • 墨鱼片最好吃的家常做法

  • 随着人们生活质量的提高,海鲜类的食材也成为了大家最常吃的家常菜。墨鱼是非常爽口下饭的食材,很多家庭都喜欢采买来烹饪食用,不管是墨鱼仔还是墨鱼片都是很适合日常烹饪享用的;接下来主要给大家介绍下墨鱼片,一起来看看墨鱼片有哪些家常的做法吧,墨鱼片不管是清炒还是煮的味道...
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豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做
  • 豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做

  • 食材明细主料豌豆(适量)胡萝卜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3、水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水...
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烤墨鱼头的做法 微波烤墨鱼头 烤墨鱼头怎么做
  • 烤墨鱼头的做法 微波烤墨鱼头 烤墨鱼头怎么做

  • 食材明细主料墨鱼头(4个)辅料豆瓣酱(5克)椒酱(10克)美极鲜(5克)麻椒粉(5克)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤墨鱼头的做法步骤1、把调料放入碗中拌匀。2、墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3、拌匀,腌制30分钟入味。4、腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5、放入...
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红烧墨鱼的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧墨鱼 红烧墨鱼怎么做
  • 红烧墨鱼的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧墨鱼 红烧墨鱼怎么做

  • “做了红烧鱼之后,爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润,味道鲜咸微甜,浓汁拌饭真一流呢!以后除了吃辣,我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼(适量)葱(适量)姜(适量)小葱(适量)蒜米(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧墨...
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烤墨鱼肠怎么做-烤墨鱼肠的做法
  • 烤墨鱼肠怎么做-烤墨鱼肠的做法

  • 食材明细主料冷冻墨鱼肠(五条)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤墨鱼肠的做法步骤1、冷冻墨鱼肠,不需解冻。2、冷水锅开始煮。3、中火煮熟大约七分钟。4、将煮熟的墨鱼肠放入空气炸锅中。5、200度炸12分钟。6、炸好的墨鱼肠。7、成品图。8、成品图。小窍门时间只供参考。...
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家常烤鱼的做法 家常烤鱼(不用烤箱做出美味烤鱼~~~) 家常烤鱼怎么做
  • 家常烤鱼的做法 家常烤鱼(不用烤箱做出美味烤鱼~~~) 家常烤鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料青红椒(适量)芹菜(适量)香菜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烤鱼的做法步骤1、姜拍碎,大蒜剥开,气葱白切段,香叶,八角,花椒少许。2、将鱼片开,如图,用料酒,相爱梗,葱姜蒜腌制20分钟。3、青红椒和洋葱切块,土豆切...
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墨鱼丸的做法大全
  • 墨鱼丸的做法大全

  • 文章介绍了墨鱼丸的做法大全,喜欢吃这款美食的可以看看文章,学会做这款美食来吃,墨鱼丸口感还不错,孩子比较爱吃,所以墨鱼丸可以作为孩子零食来吃,并且墨鱼丸是一款休闲食品,逛街时候也可以吃,吃了对身体健康也是比较好的一款营养美食哟。墨鱼丸的做法大全海南做法1、将猪肥肉洗...
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焯水墨鱼的做法 简单家常菜------焯水墨鱼 焯水墨鱼怎么做
  • 焯水墨鱼的做法 简单家常菜------焯水墨鱼 焯水墨鱼怎么做

  • “零厨艺也能做出鲜美的海鲜。”食材明细主料墨鱼(500克)辅料葱丝(少许)配料味事达蒸鱼鼓鱼(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯水墨鱼的做法步骤1、材料2、把墨鱼皮去掉,清洗干净。3、切花4、锅内加清水,烧开后加小半匙盐,加入鱿鱼。5、加姜片烧开后再煮一分钟就行。6、捞...
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家常版烤鱼怎么做-家常版烤鱼的做法
  • 家常版烤鱼怎么做-家常版烤鱼的做法

  • “嘴馋想吃烤鱼,去外面吃贵又感觉不太卫生,所以决定自己做,吃得放心又实惠。关键是好有成就感,我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼(适量)千张(适量)白菜(适量)豆芽(适量)金针菇(适量)芹菜(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料辣椒(5个)料酒(3勺)郫县豆瓣酱(3勺)盐(2勺)花椒(20颗)孜然粉(4g)姜(5片)蒜...
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老干妈烤墨鱼怎么做-老干妈烤墨鱼的做法
  • 老干妈烤墨鱼怎么做-老干妈烤墨鱼的做法

  • “基本每个城市的小吃街,都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃,无论是南方还是北方,这个摊位上都会围着一圈人,对于长在海边城市的有点不屑一顾的赶脚,说实话,这种小吃的制作没有一点难度,教你一个极简的做法,不用油五分钟就能轻松搞定一盘街头小吃下酒菜;”食材明细主料墨鱼(2条)辅料老干妈(...
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干墨鱼的做法大全
  • 干墨鱼的做法大全

  • 墨鱼是我们平时生活中一种并不常见的生物,因为它主要是生活在海里,所以,对于我们很多生活在内陆城市的朋友来说,基本上没有什么机会可以接触到这种生物,沿海城市的朋友倒是经常见,那我们介绍一下干墨鱼的做法大全。干墨鱼的做法大全土鸡炖墨鱼材料:土鸡,干墨鱼,盐,水做法1.土鸡剁块...
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墨鱼鲞烧大排怎么做-墨鱼鲞烧大排的做法
  • 墨鱼鲞烧大排怎么做-墨鱼鲞烧大排的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排(430克)墨鱼鲞(275克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开)、墨鱼鲞(已泡软)、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案...
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烤墨鱼怎么做-烤墨鱼的做法
  • 烤墨鱼怎么做-烤墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(一个)葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤墨鱼的做法步骤1、墨鱼去内脏洗净2、准备材料:葱,姜片,桂皮,大料,花椒3、开水烧开后放下冰糖,料酒,老抽,葱,大料,桂皮,花椒,放下墨鱼大火烧开4、烧开...
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家庭版墨鱼大烤如何做简单又好吃
  • 家庭版墨鱼大烤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500墨鱼干:500辅料料酒:50ml大料:2粒香叶:2片姜:l大块生抽:50ml鸡精:少许白糖:30葱:|根老抽:少许花椒:少许具体步骤1.墨鱼干要泡发一夜2.先煸五花肉至肥肉出油,倒入料酒,香料,葱姜段翻炒加入生抽、老抽、白糖...
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韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做
  • 韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做

  • 食材明细主料韭菜(500克)墨鱼仔(300克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏,清洗干净,装入盘中待用。3、锅中放水烧开,将墨鱼仔放入锅中焯一下。4、将焯...
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酱烤墨鱼仔怎么做-酱烤墨鱼仔的做法
  • 酱烤墨鱼仔怎么做-酱烤墨鱼仔的做法

  • “酱烤墨鱼仔是一种将墨鱼仔粘上烤酱拿去烤的菜名,虽然名字很普通,但是却十分美味。墨鱼仔不仅具有较高的营养价值,还具有药用价值。”食材明细主料墨鱼仔(300g)辅料料酒(1勺)蒜瓣(2个)生抽(1勺)老抽(半勺)海鲜酱(2勺)蜂蜜(1勺)姜片(3片)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烤墨鱼仔的做法步...
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墨鱼片的家常做法
  • 墨鱼片的家常做法

  • 墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼,墨鱼全身都是宝,不仅可以做成美味佳肴供人食用,还可以入药,对提高人身体免疫能力,治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫,墨鱼片本身的鲜味足够,加上蔬菜一起制作,风味十足。以下为大家推荐几款墨鱼片的制...
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烤墨鱼串的做法 烤墨鱼串(空气炸锅) 烤墨鱼串怎么做
  • 烤墨鱼串的做法 烤墨鱼串(空气炸锅) 烤墨鱼串怎么做

  • 食材明细主料墨鱼(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒油(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤墨鱼串的做法步骤1、墨鱼处理干净,切段,用竹签穿起来。2、放除了孜然粉和辣椒油外的所有调料腌制10分钟。3、放入空气炸锅180℃,4分钟。4、取出刷油,...
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黑胡椒烤墨鱼仔怎么做-黑胡椒烤墨鱼仔的做法
  • 黑胡椒烤墨鱼仔怎么做-黑胡椒烤墨鱼仔的做法

  • “以前住的地方有个大菜场,菜场有专门摆摊卖墨鱼仔的摊位,墨鱼仔新鲜又便宜,后来搬离那里便没再去过,这次路过顺便进去逛逛,原来卖墨鱼仔的阿姨还在,只是明显白发多了许多,手指由于常年在水里处理墨鱼仔,变形得厉害,但动作依然麻利,卖的墨鱼仔依然很好,依然便宜,是我在其他地方没碰到...
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烤墨鱼仔便当怎么做-烤墨鱼仔便当的做法
  • 烤墨鱼仔便当怎么做-烤墨鱼仔便当的做法

  • “家里有蚕豆饭正好用它做几个饭团,与烤好的墨鱼仔搭配,做一款好看好吃的便当!”食材明细主料酱烤墨鱼仔(6个)蚕豆饭(1小碗)辅料溏心蛋(1个)生菜(1棵)西兰花(少许)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤墨鱼仔便当的做法步骤1、提前做好的蚕豆饭2、提前烤好的墨鱼仔3、生菜放入净水里...
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墨鱼干炖大骨怎么做-墨鱼干炖大骨的做法
  • 墨鱼干炖大骨怎么做-墨鱼干炖大骨的做法

  • 食材明细主料大骨(4块)蛏干(适量)干墨鱼(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼干炖大骨的做法步骤1、焯好的大骨。2、洗净的海鲜干。3、把洗净的海鲜干放在水里泡30分钟。4、锅里放入大骨和姜片5、放入泡好的海鲜干。6、加入适量的水大火烧开,小火慢...
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香酱烤墨鱼怎么做-香酱烤墨鱼的做法
  • 香酱烤墨鱼怎么做-香酱烤墨鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜墨鱼(2条)沙茶酱(适量)烤肉酱(适量)辅料糖各(适量)料酒(适量)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酱烤墨鱼的做法步骤1、将墨鱼加工干净,剥去外皮,在肉面划直刀口,再切成长宽片,排放在烤架上,入烤炉用中火烘烤。2、把沙茶酱、烤肉酱、料酒、糖均匀用刷子刷在墨鱼片上,并...
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