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关于抹茶软酪大福的做法步骤的餐饮百科

抹茶软酪大福的做法 抹茶软酪大福,结合了抹茶清香和软酪丝滑质感,带来独特的风味享受。 抹茶软酪大福怎么做
抹茶软曲奇怎么做-抹茶软曲奇的做法
  • 抹茶软曲奇怎么做-抹茶软曲奇的做法

  • “一款长草已久的曲奇,终于做了,成品因加入白巧克力吃着挺香,但甜度不够点(声明我不是嗜甜一族,下次可以再加少量糖),做的时候要有点厚度,刚烤好中间较软,完全放凉了就好了,烤的时候注意火候不要烤焦,我做了一种原味一种蜜豆的,个人更喜欢蜜豆的。这款曲奇是软的不是酥脆的,不喜欢软曲...
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抹茶乳酪小面包怎么做-抹茶乳酪小面包的做法
  • 抹茶乳酪小面包怎么做-抹茶乳酪小面包的做法

  • “这款小面包外皮朴拙清香,馅料浓郁,甜儿不腻,松软可口...”食材明细主料砂糖(45克(30克用于馅料))黄油(30克)鸡蛋(1个)高筋粉(300克)盐(4克)奶粉(10克)牛奶(165克)奶油奶酪(250克)酵母粉(4克)抹茶粉(4可)辅料蔓越梅干(35克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶乳酪小面包的做法步骤1、准备好食材2...
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抹茶花环软欧怎么做-抹茶花环软欧的做法
  • 抹茶花环软欧怎么做-抹茶花环软欧的做法

  • “今天要做的烘焙是抹茶花环软欧,洋溢春天的气息~”食材明细主料高筋面粉(410克)老面(90克)糖(65克)牛奶(55克)冰水(165克)鸡蛋(1个)黄油(40克)辅料干酵母(5克)盐(2克)杏仁片(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶花环软欧的做法步骤1、所有材料称重,八成后加入黄油打出手套膜。2、一发...
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雪域抹茶奶酪小贝的做法 雪域抹茶奶酪小贝,入口即化的奶酪酱,软糯香甜的抹茶蛋糕! 雪域抹茶奶酪小贝怎么做
抹茶蜜酪欧包的做法 抹茶蜜酪欧包,清新抹茶香与丝滑奶酪,相得益彰。 抹茶蜜酪欧包怎么做
抹茶双色奶酪饼怎么做-抹茶双色奶酪饼的做法
  • 抹茶双色奶酪饼怎么做-抹茶双色奶酪饼的做法

  • “在我们湖南,很少听到有上火这一说法,小朋友的日常点心小吃,以便于保存的饼干居多,饿了、馋了的时候,捏上几个小饼干,甜甜脆脆的,几块下去,充满了满足感。所以,我家的烘焙也以各种饼干居多,这款奶油奶酪饼干,口感酥脆,浓浓奶香,一直是我的保留方子,将它换了个别具一格的造型,用来送人很...
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超详细步骤图无敌松软好吃的抹茶戚风卷如何做简单又好吃
  • 超详细步骤图无敌松软好吃的抹茶戚风卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个低粉:30抹茶粉:2色拉油:16牛奶:32细砂糖:25辅料具体步骤1.把蛋清打至粗泡,然后加入细砂糖打发。2.打发至提起有直角,翻盆不洒即可。3.把蛋黄、牛奶、色拉油混合在一起,搅拌均匀。4.然后加入混合好的低粉和...
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抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅) 抹茶软欧包怎么做
  • 抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅) 抹茶软欧包怎么做

  • “这款抹茶软面包,除了表面简单的撒粉割包,经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉(240g)牛奶(140g)白砂糖(60g)辅料安琪耐高糖干酵母(2g)日式抹茶粉(8g)盐(2g)即发面种王后硬红高粉(50g)温水(50g)麦芽糖(5g)安琪耐高糖干酵母(1g)玄米抹茶馅部分低糖白豆沙(2...
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酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 无油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎么做
抹茶奶酪软欧怎么做-抹茶奶酪软欧的做法
  • 抹茶奶酪软欧怎么做-抹茶奶酪软欧的做法

  • “冬季里的美味,清新的抹茶软欧配上香甜的奶酪和蜜豆内馅,吃起来甜而不腻,清新可口。香甜的感觉,让你在寒冬中也能享受到一份温暖。”食材明细面包体牛奶(130g)鸡蛋(50g)开心果(11.5g)高筋面粉(280g)抹茶粉(3g)糖(27g)酵母(3g)盐(3g)黄油(30g)馅料奶酪(125g)糖粉(40g)红豆(58g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
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抹茶奶酪三明治怎么做-抹茶奶酪三明治的做法
  • 抹茶奶酪三明治怎么做-抹茶奶酪三明治的做法

  • “自制的抹茶奶酱。试了几种搭配吃吐司的结合。这个组合最得我意。配上咖啡或果茶,完美的一天从早餐开始!”食材明细主料吐司(4块)自制抹茶酱(4茶匙)马苏里拉奶酪(100克)辅料老荷兰奶酪(30克)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶奶酪三明治的做法步骤1、黄油软化,涂抹在吐司表面。...
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抹茶乳酪泡芙怎么做-抹茶乳酪泡芙的做法
  • 抹茶乳酪泡芙怎么做-抹茶乳酪泡芙的做法

  • “泡芙(puff)--是一种西式甜点,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋馅料。泡芙吃起来外热内冷、外酥内滑、口感极佳。在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面糊。这个面糊里含的蛋,在烤焙的过程中会形成空洞。泡芙里面添加的内馅是通过注射或者将顶部切...
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抹茶奶酪软欧包怎么做-抹茶奶酪软欧包的做法
  • 抹茶奶酪软欧包怎么做-抹茶奶酪软欧包的做法

  • “抹茶风味的软欧面包,简直是刷新了抹茶控的极限!光是这样的颜色,就如此地清新可爱,柔软的面包体,带着抹茶的清香,还有奶酪馅的酸甜,好吃得停不下来啦~”食材明细波兰种高筋面粉(100g)水(100g)酵母(1g)面团材料高筋面粉(800g)低筋面粉(160g)抹茶粉(20g)冰水(±380ml)淡奶油(150g)细糖(80g)盐(10g)酵...
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泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?
  • 泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?

  • 功夫茶比不是真正意义上的茶叶,而是一种茶叶泡茶的技术,因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧,所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分,是中国地区的一种特色。在功夫茶当中融合了精神、礼仪以及泡制的艺术。功夫茶是...
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抹茶乳酪蛋糕怎么做-抹茶乳酪蛋糕的做法
  • 抹茶乳酪蛋糕怎么做-抹茶乳酪蛋糕的做法

  • “夏天到了,天气渐渐热起来,做一个抹茶味的乳酪蛋糕清新清新吧!”食材明细主料奶油奶酪(125g)酸奶(55g)玉米油(25g)低筋面粉(27g)抹茶粉(6g)鸡蛋(3个)辅料白砂糖(40g)白醋(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶乳酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪加入酸奶做热水搅拌至融化。2、加入玉米油,搅...
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抹茶奶酪派怎么做-抹茶奶酪派的做法
  • 抹茶奶酪派怎么做-抹茶奶酪派的做法

  • “在书上看到这款奶酪派喜欢得不得了(当然,书上的要比我做的好看很多很多),虽然工程可能比较浩大,还是决定一试.草月的烘焙技术还是菜鸟级的,粗制滥造请各位高手轻拍哦!”食材明细主料小麦粉(90克)辅料黄油(45克)粉糖(22克)蛋黄(1个(大))蛋清(适量)奶油奶酪(100克)牛奶(33克)洋酒(一小勺)吉利片(4克)...
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抹茶软欧包怎么做-抹茶软欧包的做法
  • 抹茶软欧包怎么做-抹茶软欧包的做法

  • “烘焙真的是一个坑,去年一直说要研究面包啥的,一直在偷懒。今年过年开始就折腾上了,特别是最近基本一天一款新面包制作,当做第二天的早餐,只是真的感觉时间不够用,图片来不及整理啊。家里的烘焙工具和材料堆积如山,能拍照的地儿都搭着背景,走火入魔的赶脚,哈哈。”食材明细主料高...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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抹茶奶酪蛋糕怎么做-抹茶奶酪蛋糕的做法
  • 抹茶奶酪蛋糕怎么做-抹茶奶酪蛋糕的做法

  • “之前买了奶酪,一直放在冰箱,在不用掉就过期了,这款蛋糕一次可以消耗不少,看起来好像挺麻烦,其实超简单,只要材料备齐了,都能成功,没有烤箱也能做的。”食材明细主料奶酪(180克)淡奶油(80克)纯牛奶(40克)鱼胶片(4片)黄油(40克)糖(50克)饼干(100克)抹茶粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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抹茶麻薯软欧怎么做-抹茶麻薯软欧的做法
  • 抹茶麻薯软欧怎么做-抹茶麻薯软欧的做法

  • “这一面包刚出炉就扯一块给朋友吃了,就没切哈。第一次做,感觉还不错,嘻嘻。这面包,看着要割口,家里没有刀片也没有锋利些的刀,因为有了这刀就想着试试它割起面包来如何,效果还是蛮好的,以后整面包就有刀具了。食材原料:全麦面包粉50克,面包粉200克,蛋液50克,糖40克,水125克,盐3克,抹茶...
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抹茶奶酪包的做法 赶潮流的热门面包——抹茶奶酪包 抹茶奶酪包怎么做
  • 抹茶奶酪包的做法 赶潮流的热门面包——抹茶奶酪包 抹茶奶酪包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(350克)低粉(50克)抹茶粉(10克)细砂糖(40克)盐(5克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)干酵母(4克)黄油(50克)奶酪馅奶油奶酪(150克)糖粉(20克)奶粉(10克)淡奶油(50克)外侧奶粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶奶酪包的做法步骤1、用后油法将面团和至光滑,加黄油至可以拉出比较薄...
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抹茶奶酪南瓜派怎么做-抹茶奶酪南瓜派的做法
  • 抹茶奶酪南瓜派怎么做-抹茶奶酪南瓜派的做法

  • “春天来了,草儿长出了翠绿的新芽、梅花桃花樱花还有许多叫不名字的鲜花也在争先恐后地舒展着自己的身躯,似乎在召唤着大家快来快来呀~~~美景素来与美食是对好姊妹,把春天的美景融入到日常美食中,通过食物来传递春天,亲觉得如何呢?哈哈:咱今天就把创意变换着行动,与大家分享一道...
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抹茶草莓大福怎么做-抹茶草莓大福的做法
  • 抹茶草莓大福怎么做-抹茶草莓大福的做法

  • “不用烤箱的快手甜品”食材明细主料糯米粉(160g)玉米淀粉(45g)玉米油(45g)白糖(45g)抹茶粉(10g)纯牛奶(220g)辅料草莓(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抹茶草莓大福的做法步骤1、将糯米粉,白糖,玉米淀粉,牛奶倒入大碗。2、搅拌均匀加入玉米油,充分搅匀。3、大碗覆盖保鲜膜,...
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黄桃奶酪抹茶包怎么做-黄桃奶酪抹茶包的做法
  • 黄桃奶酪抹茶包怎么做-黄桃奶酪抹茶包的做法

  • “520!我不为爱人动心,因为我爱上黄桃先生!清新的抹茶绿,金黄的酥粒,浓郁的奶酪也甘愿成为配角,只为衬托那醉人的黄桃!”食材明细主料砂糖(30g)抺茶粉(5g)低筋面粉(40g)黄油(20g)酵母(3g)奶粉(8g)高筋面粉(170g)水(100g)蛋白(30g)盐(3g)酥粒黄油(25g)中筋面粉(25g)砂糖(25g)杏仁粉(25g)内馅等奶油奶酪(50g)淡奶...
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