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关于开水白菜怎么做好吃的餐饮百科

开水白菜 开水白菜怎么做-开水白菜的做法 超级减肥菜
  • 开水白菜 开水白菜怎么做-开水白菜的做法 超级减肥菜

  • “1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。3、美...
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开水白菜的做法 简易版开水白菜 开水白菜怎么做
  • 开水白菜的做法 简易版开水白菜 开水白菜怎么做

  • “川菜中的“开水白菜”堪称神品。吃过一次简直是让人无限回想。但是在家里如果要制作简直是不可能完成的任务。光是那锅上汤就让人崩溃。不过我研究了下简易版的开水白菜。有原版的三成味道吧,聊以解馋。”食材明细主料娃娃菜(两至三个(或大白菜芯))辅料泡发干香菇(三个)粉丝(少...
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开水白菜怎么做-开水白菜的做法
  • 开水白菜怎么做-开水白菜的做法

  • 食材明细主料白菜心(1棵)辅料太太乐鸡汁(20ml)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开水白菜的做法步骤1、白菜掰开泡洗干净,最里面的菜心不要掰开。2、菜心浸泡后会自然开花,拿出放入碗中。3、太太乐鸡汁和开花后的菜心准备。4、蒸锅中放水烧开后,将菜心放入蒸锅中。5、锅中放水倒...
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家常版—开水白菜如何做简单又好吃
  • 家常版—开水白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜心.:500g鸡汤一大碗(约:1500g胡萝卜丝:少许辅料盐:适量胡椒粉:适量料酒:具体步骤1..将白菜心修整齐,再用细细的银针,在菜心上反复深刺,使白菜从内到外充满肉眼难见的气孔。后放在沸水中焯至刚断生(保持原色),立即...
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美味的肉末开水白菜如何做简单又好吃
  • 美味的肉末开水白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉末开水白菜是一道美味的家常菜,营养丰富,荤素搭配,想不吃都难,其实做法简单,有别于传统的爆炒,这道菜相对比较清淡,适合口味清淡的朋友们食用,赶紧学着做起来吧,在家人和朋友们面前露一手,让它成为你家饭桌上一道...
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常喝白开水的好处-白开水热量高吗
  • 常喝白开水的好处-白开水热量高吗

  • 水是生命之源,失去它生命就会枯萎。我们每个人的正常生活都离不开水,任何的食物中也是含有水分的。为什么水那么的重要的?因为水是人体所有化学反应的基础,是维持生命正常运转的重要载体。白开水热量高吗?来看看常喝白开水的好处。一、白开水热量高吗白开水是没有热量的。喝温...
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如何做简单又好吃-清香的开水白菜
  • 如何做简单又好吃-清香的开水白菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料白菜:适量辅料盐:适量具体步骤1.先熬好清水高汤。将老母鸡劏好,洗净;干贝浸发好,与洗净的火腿蹄子、排骨等按类分别放入不同沸水锅中焯水,清除血水和杂质,捞出再洗净,一起放入大汤锅内,加入清水、姜、葱,烧开后...
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DIY开水白菜的做法如何做简单又好吃
  • DIY开水白菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料老母鸡:半只排骨:适量干贝:适量枸杞:适量白菜:适量辅料料酒:适量精盐:适量大葱:适量姜块:适量白胡椒粉:适量具体步骤先将鸡、排骨、干贝洗净入锅烧沸,捞出沥干。温水洗净杂质。锅中加足量清水,放入老母鸡、猪骨、...
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娅娅 开水白菜的做法 开水白菜 娅娅 开水白菜怎么做
  • 娅娅 开水白菜的做法 开水白菜 娅娅 开水白菜怎么做

  • “开水白菜(英文名:SteamedChineseCabbageinSupremeSoup)是一道四川名菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。开水白菜以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨等熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味。成菜后,清鲜淡雅,香味...
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开水白菜的做法怎么做
  • 开水白菜的做法怎么做

  • 开水白菜这样做法做出来的菜品可以称作白灼白菜,白灼的做法基本就是将食材焯水下捞出淋上合适的蘸料即可,开水白菜也是将白菜下到开水中焯水,加上合适的蘸料即可食用,开水白菜健康美味,是一道适宜男女老少食用的菜肴。...
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鲜美可口的开水白菜如何做简单又好吃
  • 鲜美可口的开水白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡汤:一碗辅料盐:适量红椒:一个油:适量白菜:一颗具体步骤1.鸡汤事先准备好,将半锅水烧开2.白菜到进去烫熟,将开水倒出来3.将准备好的鸡汤到进去,加盐调味4.撒入几颗红椒片点缀5.稍微烧制即可出锅烹饪技巧1、...
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爽口开水白菜的做法如何做简单又好吃
  • 爽口开水白菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:适量鸡汤:适量辅料盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤锅里水烧开,加入料酒、胡椒粒、盐,放入白菜煮2、3分钟捞起鸡汤(最好加干贝、火腿炖)用‘漏油勺’滤去杂质将白菜加鸡汤一起放碗里高火蒸10分钟...
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自创山寨版开水白菜如何做简单又好吃
  • 自创山寨版开水白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把猪棒骨和剃好的鸡架子放入锅中,上大火煮沸,把鸡架子和猪骨里面的油渣,脏东西煮出来。2.然后把涮干净的鸡架子和猪棒骨放入大锅中,加满水。3.因为一会上火熬汤过程中是不能够开盖的。关小火...
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「DIY」开水白菜的做法如何做简单又好吃
  • 「DIY」开水白菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:2棵高汤:300辅料盐:适量鸡精:适量料酒:适量胡椒粉:适量淀粉:适量具体步骤娃娃菜高汤娃娃菜去老叶,洗净,切开放在沸水中焯至刚断生(保持原色),立即捞入冷开水中过凉炒锅置旺火上,放入清汤加绍酒、味精胡椒粉...
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如何做简单又好吃-清淡的开水白菜
  • 如何做简单又好吃-清淡的开水白菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料白菜:适量辅料盐:适量具体步骤1.先熬好清水高汤。将老母鸡劏好,洗净;干贝浸发好,与洗净的火腿蹄子、排骨等按类分别放入不同沸水锅中焯水,清除血水和杂质,捞出再洗净,一起放入大汤锅内,加入清水、姜、葱,烧开后...
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好吃的开水白菜的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的开水白菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天我给大家来介绍一道美味的菜,它的名字叫做开水白菜,开水白菜的做法简单,好吃下饭,是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴,而且它还是一道纯素菜,在减肥的朋友也可以吃呦!这道菜还可以解毒清肠,补充维生素,有一定的...
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开水白菜怎么样
  • 开水白菜怎么样

  • 白菜吃法有多种,可以炒着吃,可以蒸着吃,也可以炖汤喝。不过最简单快手的烹饪白菜方式应是开水煮白菜,这样的白菜做法其实就是在锅里倒入水开火,等水开了将白菜倒入锅中过一遍开水再捞出,接着调配自己喜欢的酱汁倒在白菜上头即可食用。...
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怎么喝白开水-喝白开水减肥吗
  • 怎么喝白开水-喝白开水减肥吗

  • 减肥一直是年轻人热议和关注的话题,减肥的方法也是多种多样、五花八门,小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿,哪个环节出了问题呢?很有可能是你的饮食不当造成的。喝白开水减肥吗?一起来看看怎么喝白开水。一、喝白开水减肥吗喝白开水是可以减肥...
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「珠玉白菜」平民版开水白菜也有春天如何做简单又好吃
  • 「珠玉白菜」平民版开水白菜也有春天如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜芯(或者娃娃菜):适量辅料咸肉:适量蒜:适量盐:适量糖:适量料酒:适量淀粉水:适量具体步骤1.白菜叶一片片掰下来洗净。切去根部(宿舍做饭正好剩了白菜芯。为了处理掉做了这菜感觉很合适)2.拇指大的咸肉一小块切拇指...
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开水白菜如何做简单又好吃
  • 开水白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟开水白菜,因其白菜的寓意有着升官发财的含义,所以可以作为酒桌上的一道吉祥菜上桌,颜色新鲜,色彩清亮的白菜,经过开水烫煮之后白菜甜味就产生了,再加上麻油等的味道的润色,使得口感独到,非常适合解除腻味,口感清新...
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开水大白菜怎么做-开水大白菜的做法
  • 开水大白菜怎么做-开水大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜半心(适量)辅料枸杞(适量)配料盐巴(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒面(适量)芡粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开水大白菜的做法步骤1、大白菜放入沸水里面煮一到二分钟即可捞起2、按照顺序装盘,不要白菜打乱3、让后将枸杞收芡浇在白菜上面即可上桌...
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清淡开水白菜的做法如何做简单又好吃
  • 清淡开水白菜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:10000老母鸡:2500辅料盐:15味精:15料酒:10胡椒粉:少许葱:50姜:5具体步骤熬汤要两锅,两火。一锅高汤,锅下的温度大概7,80度就可以;一锅高汤上要放个网漏,文火保温。选棵小的白菜,然后去掉外面两层,把白菜根...
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山寨版开水白菜如何做简单又好吃
  • 山寨版开水白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:一颗辅料鸡架子:1副葱姜:少许猪棒骨:1跟鸡胸肉:250具体步骤1.把猪棒骨和剃好的鸡架子放入锅中,上大火煮沸,把鸡架子和猪骨里面的油渣,脏东西煮出来。2.然后把涮干净的鸡架子和猪棒骨放入大锅中,加满水。3.因...
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好吃的开水白菜如何做简单又好吃
  • 好吃的开水白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄秧白菜心:500辅料清汤:1000精盐:3胡椒粉:2味精:1料酒:10具体步骤1.黄秧白选菜心,抽去筋,洗净,入沸水锅中焯至刚断生,捞出立即入冷开水中漂凉。2.然后取出修整齐,理好放入汤碗中,加料酒、味精、川盐、胡椒粉和清汤,上...
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“开水白菜”如何做简单又好吃-四川传统名菜
  • “开水白菜”如何做简单又好吃-四川传统名菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大白菜:10公斤老母鸡:2500辅料盐:15味精:15料酒:10胡椒粉:少许葱:50姜:5具体步骤1.将黄秧白菜心修整齐,放在沸水中焯至刚断生(保持原色),立即捞入冷水中漂凉,在捞出,用刀修整齐,理顺放在汤碗内,加绍酒、味精、胡椒粉、...
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