![锅烧鸡怎么做-锅烧鸡的做法]( "锅烧鸡怎么做-锅烧鸡的做法")
- “外酥里嫩，口水随人而定。”食材明细主料整鸡（（或鸡腿）500g）辅料生菜（两片）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）锅烧鸡的做法步骤1、先把两只鸡腿洗净，凉水下锅煮制，去除血污。2、用盐，味精，鸡精，料酒，葱姜腌制二十分钟，腌制时用牙签把鸡腿上扎些眼，容易入味。腌制二十分钟。3、放入蒸锅...
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![锅烧鸡如何做简单又好吃]( "锅烧鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料天福号酱香鸡：1只面粉：100鸡蛋：2个干淀粉：20辅料椒盐：5水：100ml番茄沙司：10具体步骤1.准备材料。2.把整只鸡放入盘中，蒸锅中倒入水，烧开后放入鸡，大火蒸3分钟后取出。3.将蒸软的鸡肉去掉骨头，分成大小的块儿（约直径6c...
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![北京锅烧鸡如何做简单又好吃]( "北京锅烧鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩鸡：750鸡蛋：4个黄瓜：25西红柿：50辅料面粉：适量味精：适量肉料：适量淀粉：适量盐：适量姜汁：8料酒：10花椒：适量香油：100具体步骤1.将鸡收拾干净，放锅中加水，加入肉料煮至７－８成熟捞出，拆去骨头装在盘内，加入姜汁、味精、料酒，上锅...
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![美味营养的锅烧鸡如何做简单又好吃]( "美味营养的锅烧鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡脯肉：4个鸡蛋：2个面粉：适量辅料料酒：鸡汤：葱：姜：盐：具体步骤1.将鸡脯肉用刀背砸成细泥；葱姜分别切末；鸡蛋1个取蛋清，剩下的蛋黄与另一个鸡蛋打散一起搅匀；取出适量面粉备用。2.将做好的鸡肉泥放入碗中，分几次加...
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![烧鸡公的做法 烧鸡公（可火锅） 烧鸡公怎么做]( "烧鸡公的做法 烧鸡公（可火锅） 烧鸡公怎么做")
- “鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝...
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![重庆烧鸡公干锅加盟有哪些]( "重庆烧鸡公干锅加盟有哪些")
- 重庆是川菜之都，重庆的美食有许多，说到重庆美食，一定有人想到重庆的小面，但是今天要说的是重庆烧鸡公干锅，这是重庆的美食之一，近几年的餐饮业兴起，带动了许多传统美食的发展，重庆烧鸡公干锅则是其中之一，川菜麻辣鲜香的口感始终吸引着每一个年轻人，越来越多重庆烧鸡公干锅开起来了...
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![叉烧鸡肉串的做法 巧用平底锅做烧烤风味鸡肉串——叉烧鸡肉串 叉烧鸡肉串怎么做]( "叉烧鸡肉串的做法 巧用平底锅做烧烤风味鸡肉串——叉烧鸡肉串 叉烧鸡肉串怎么做")
- “食物的烹调，即便同一种调味，形式的不同，少许花样的变化，竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连，袋装的调味料，脆骨和猪肉的简单组合，用一只小小竹签，将其串起来，就会收到意想不到的效果，深受小朋友的追捧。今天分享的，是鸡肉串，原料采用的是低脂健康...
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![电饭锅奥尔良烧鸡腿怎么做-电饭锅奥尔良烧鸡腿的做法]( "电饭锅奥尔良烧鸡腿怎么做-电饭锅奥尔良烧鸡腿的做法")
- 食材明细主料琵琶腿（6个）辅料料酒（2勺）姜片（适量）葱段（适量）奥尔良腌料（10克）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）电饭锅奥尔良烧鸡腿的做法步骤1、准备六个琵琶腿清洗干净。2、用刀在每个琵琶腿的正反面都划上3刀，方便入味。3、琵琶腿放于盆中，加料酒、姜片和葱段。4、重要的腌料粉墨...
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![烧柴火地锅鸡加盟多少钱？]( "烧柴火地锅鸡加盟多少钱？")
- 餐饮提问：烧柴火地锅鸡加盟多少钱？天蓝565回答：加盟地锅鸡的价格一般就是7万到8万块钱之间可以加盟成功，而且现在市场上所以现在的加盟还来得及，而且这种店铺本身就分为几个方面，有加盟方面和发展的方面等等等等。这几个方面都还是能够体现出店铺的真正的优势化和发展化，所以还...
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![自制鸡翅龙虾焖烧锅怎么做-自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法]( "自制鸡翅龙虾焖烧锅怎么做-自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法")
- “在家就可以做的美食，”食材明细主料鸡翅（十个）小龙虾（八个）辅料蚝油（两勺）番茄酱（两勺）甜面酱（两勺）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法步骤1、准备步骤：将买好的鸡翅两面各切三刀（便于入味）用白酒，酱油，盐，姜腌制10分钟。切好胡萝卜丁，玉米粒，红椒青椒，香菇，莲藕切...
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![烧鸡公火锅店加盟]( "烧鸡公火锅店加盟")
- 餐饮提问：烧鸡公火锅店加盟你虾米龙屋回答：根据不同情况，少则三五万，多则十几万，但是需要自己用心经营，比如采购、配菜等等都需要自己亲手来办，这样比较操心也比较累，另外的话如果选址不慎或者经营不好，普遍会给消费者留下不干净不卫生的印象。现在自助加盟的火锅店也挺多的，会负责...
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![电饭锅烧鸡怎么做-电饭锅烧鸡的做法]( "电饭锅烧鸡怎么做-电饭锅烧鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（1315克）辅料姜片（适量）香葱（1小把）盐（3小勺）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）电饭锅烧鸡的做法步骤1、食材：鸡（已洗净）、香葱（已洗净）、姜片2、用牙签在已洗净的鸡上扎一扎。3、接着，加3小勺盐。4、加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、加适量...
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![烤叉烧鸡翅根的做法 空气炸锅烤叉烧鸡翅根 烤叉烧鸡翅根怎么做]( "烤叉烧鸡翅根的做法 空气炸锅烤叉烧鸡翅根 烤叉烧鸡翅根怎么做")
- “鸡翅根略做修整，放上腌料及叉烧汁，腌几个小时后，入空气炸锅中，很快就能享受到美味啦！”食材明细主料鸡翅根（10个）辅料叉烧汁（30克）蚝油（20克）酱油（10克）盐（1克）黑胡椒粉（2克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤叉烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净2、从小端那里，用刀将鸡皮及筋切断，往大端...
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![砂锅茴香焖鸡的做法 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡 砂锅茴香焖鸡怎么做]( "砂锅茴香焖鸡的做法 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡 砂锅茴香焖鸡怎么做")
- 食材明细主料烧鸡（半只）辅料大葱（适量）辣豆瓣酱（适量）冰糖（适量）葱（一棵）姜（适量）花椒粒（适量）辣椒干（适量）茴香（适量）肉桂皮（适量）八角（适量）孜然（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅茴香焖鸡的做法步骤1、材料：烧鸡-半只大葱姜葱棵冰糖辣豆瓣酱花椒粒八角肉桂皮茴香辣椒干2、把所有材料切好备用...
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![煮鸡蛋水烧开要盖锅盖吗]( "煮鸡蛋水烧开要盖锅盖吗")
- 需要。本身煮鸡蛋就比较费时间，水烧开后盖上锅盖可以缩短煮熟鸡蛋的时间，一般蒸煮10分钟以上的鸡蛋都会熟透，若是蒸煮5分钟左右的鸡蛋内部的蛋黄会没有熟，蛋白部分凝固的也不是很好，若是介于6~8分钟左右的鸡蛋则是不同程度的流心蛋黄。...
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![鸡爪烧香锅豆腐怎么做-鸡爪烧香锅豆腐的做法]( "鸡爪烧香锅豆腐怎么做-鸡爪烧香锅豆腐的做法")
- 食材明细主料香锅豆腐（400克）鸡爪（205克）辅料郫县豆瓣酱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡爪烧香锅豆腐的做法步骤1、食材：香锅豆腐、鸡爪（已清洗焯水剁开）、郫县豆瓣酱。2、将香锅豆腐拆开包装，放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入鸡...
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![砂锅红烧鸡肉怎么做-砂锅红烧鸡肉的做法]( "砂锅红烧鸡肉怎么做-砂锅红烧鸡肉的做法")
- “婆婆给拿来两只农家的土鸡，味道是真的好，虽然个头小点，但是和饲料催起来的鸡肉比起来，完全两种味道，连鸡皮的颜色都是黄黄的，这样天然的食材对于我们来说非常珍贵。第一次尝试用砂锅做红烧，味道保留的非常好。”食材明细主料土鸡（一只）辅料植物油（适量）葱段（3根）八角（3个）桂皮（2根）盐（适...
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![电饭锅烧鸡翅怎么做-电饭锅烧鸡翅的做法]( "电饭锅烧鸡翅怎么做-电饭锅烧鸡翅的做法")
- “这么热的季节，我似乎仍然表演着自己的贤惠~~~不畏高温地几乎天天下厨做饭，而且每餐有汤、有肉、有菜，看着一点都没有偷工减料。可其实，这样炎热的季节谁能抵抗得住呢~~夏天做饭，总会能偷懒就多偷懒一点，当然，偷懒归偷懒，味道却不能大打折扣。于是~~就把自己省下的气力转嫁给家...
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![焖烧锅菌菇土鸡汤怎么做-焖烧锅菌菇土鸡汤的做法]( "焖烧锅菌菇土鸡汤怎么做-焖烧锅菌菇土鸡汤的做法")
- “营养丰富，制作简单。”食材明细主料土鸡（适量）辅料菌菇（适量）调料生姜（2片）白酒（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焖烧锅菌菇土鸡汤的做法步骤1、将菌菇清洗干净，用冷水浸泡两小时左右。2、适量鸡肉冷水下锅，放两片生姜、少许白酒。3、开锅后煮2分...
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![柴锅烧鸡怎么做-柴锅烧鸡的做法]( "柴锅烧鸡怎么做-柴锅烧鸡的做法")
- “回家就是外婆准备了吃不完、带不完的好吃的。这个柴锅烧鸡是我家的保留项目，每次回家，外婆总要弄一只老土鸡去集上杀回来，给我们做来吃…”食材明细主料土鸡公（2.5斤）土豆（2斤）湿木耳（半斤）杏鲍菇（半斤）辅料好人家烧鸡公（一袋）花椒（适量）小米椒（适量）葱（适量）蒜（数头）姜（一大块）白酒（适量）胡椒粉...
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![火锅和红烧鸡的结合-四川火锅鸡是什么]( "火锅和红烧鸡的结合-四川火锅鸡是什么")
- 火锅在中国已经有漫长的历史而说到火锅一定会想到四川，而四川火锅鸡正是一种创新。它将四川的麻辣火热和红烧鸡的鲜嫩肉质结合在一起，带你领略四川这座空气中都飘着火锅味的城市。四川火锅鸡是什么火锅和红烧鸡的结合四川由于地理位置原因，一般湿气较重，而辣是去除湿气最好的...
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![干锅烧香鸡怎么做-干锅烧香鸡的做法]( "干锅烧香鸡怎么做-干锅烧香鸡的做法")
- “现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类；后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能...
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![烧鸡公火锅怎么做-烧鸡公火锅的做法]( "烧鸡公火锅怎么做-烧鸡公火锅的做法")
- “冬天是个吃火锅的季节，我老公超爱吃。”食材明细主料鸡肉（1000克）辅料花椒（100个）葱（1棵）姜（1块）蒜（6个）干辣椒（20段）香菜（1棵）白菜（1棵）藕（1个）金针菇（2棵）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧鸡公火锅的做法步骤1、爆香后捞出备用。2、油烧热，放花椒和干辣椒爆香3、油烧热，放花椒和干辣椒爆...
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![红烧鸡翅的做法 嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？ 红烧鸡翅怎么做]( "红烧鸡翅的做法 嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？ 红烧鸡翅怎么做")
- “我们都有「肉咬了五分钟还停在舌头上」的经验吧！最怕吃到干柴的口感了，肉质既不嫩也不软，咬不断肌理还乱～所以做肉料理，最重要的是肉质呈现的口感。在处理肉类时，一般会加醋软化肉质，接着才进行调味，但是我发现中式的红烧鸡翅会先用生抽腌制浸泡，让肉摄取酱里的味精与盐，接着又为...
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![一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐的做法 一锅出俩菜:红烧鸡爪豆腐 一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐怎么做]( "一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐的做法 一锅出俩菜:红烧鸡爪豆腐 一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（一盒）老豆腐（一盒）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（一个）大料（适量）红糖（适量）酱油（适量）老抽（少量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）一锅出俩菜红烧鸡爪豆腐的做法步骤1、鸡爪剪去尖角洗净2、热锅入油，调小火，加入红糖，搅拌，融化3、放入姜蒜4、放入鸡爪，翻炒，加入适量酱...
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味味甜
