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关于素炒青菜的餐饮百科

鲜香的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 鲜香的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:200辅料大蒜:适量开水:适量盐:适量油:适量具体步骤1.准备食材2.大蒜切片3.青菜洗净切段4.起油锅煸香大蒜5.放入青菜煸炒,稍放点开水6.等青菜发软时放盐,翻炒一会即可烹饪技巧稍放点开水就行,炒的时间不...
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香香的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 香香的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:400辅料油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.青菜洗净切段2.锅烧热,放少许油3.先放入青菜梗翻炒变软4.放入青菜叶子翻炒5.翻炒变软,放盐6.放味精7.翻炒几下,就做好了烹饪技巧做这道菜就是要火大速度快哟...
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其味无穷的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 其味无穷的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾油:1勺青菜:100蒜片:2粒辅料葱花:3片姜片:4片糖:1盐:2鸡精:1具体步骤1.蒜切片,葱花,姜片备用2.青菜泡洗干净,控净水,切段拌匀3.热锅热油爆香蒜片葱花和姜片4.先放入菜帮翻炒5.加入盐,放入菜叶翻炒至熟6.加入虾油...
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可口的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 可口的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青菜:2棵辅料西红柿红彩椒:西红柿1个彩椒半个个具体步骤1.把青菜西红柿彩椒洗净切好备用2.放好油把青菜倒入锅中来回翻炒3.放配菜西红柿彩椒盐酱油来回炒4.变色后放入味精出锅装盘做好了素炒青菜烹饪技巧青...
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软嫩的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 软嫩的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:200辅料油:适量盐:适量料酒:适量味精:适量具体步骤1.青菜洗净切段备用2.锅里坐油,油多点,烧热3.准备一盘子,加入适量烧开的油里面加上适量味精和盐待用4.锅热后倒入青菜加适量料酒翻炒5.继续翻炒加少许...
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素炒青菜如何做简单又好吃
  • 素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料蒜:适量盐:少许油:适量六月鲜酱油:少许具体步骤1.我买的炮弹头辣椒比较短,直接洗净沥干;蒜切成末;青菜洗净,切段;2.锅内放油,因为是电磁炉做的,所以一定要注意油温不能太高,油差不多热了就可以放蒜和辣椒了,爆香;3....
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色泽不错的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 色泽不错的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:100油麦菜:200辅料葱:适量蒜:适量花椒:少许酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.油麦菜和菠菜洗净值掰断2.葱蒜切好备用3.花椒凉油下锅内再加入葱蒜炒香4.加入蔬菜翻炒5.倒入酱油翻炒6.出锅前加入少许盐水...
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香气逼人的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 香气逼人的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:500辅料盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.准备好食材2.洗菜3.撕菜成段4.热锅加油5.油热后加入青菜6.炒菜7.快熟的时候,加入盐8.加入味精9.炒一下10.熟了,炒出锅,置入盘中11.放在桌上,就可以配饭了烹饪...
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色香味具全的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 色香味具全的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:3颗胡萝卜:1根干香菇:8朵辅料鸡精:适量芝麻油:适量盐:适量具体步骤1.把香菇洗净,放温水里泡开2.青菜洗净切段3.胡萝卜切片4.香菇切成片(泡发香菇的水留着不要倒掉)5.炒锅入水,烧开加入少许盐,倒入青菜串烫...
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家常菜素炒青菜如何做简单又好吃
  • 家常菜素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青菜:250辅料料酒:适量生抽:适量醋:少许味精:少许花生油:适量盐:适量具体步骤1.青菜葱洗净备用。2.青菜改刀切段。3.葱切碎。4.炒锅热油爆香葱花。5.放入青菜。6.加料酒生抽旺火煸炒。7.最后加盐,味精醋就可...
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素炒青菜怎么做-素炒青菜的做法
  • 素炒青菜怎么做-素炒青菜的做法

  • “简简单单又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明细主料青菜(一把)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜的做法步骤1、择好的青菜,洗净,沥干水分,备用。2、锅烧热放适量油,倒入青菜加少许盐和鸡精调味,翻炒几下即可。3、出锅装盘。4、清香可...
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喷香的素炒青菜如何做简单又好吃
  • 喷香的素炒青菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:100黄瓜:100芹菜:100辅料酱油:适量油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.黄瓜切片2.西葫芦切片3.西芹切片4.锅中放适量油,放入葱花爆锅5.放入西芹煸炒6.放入西葫芦煸炒7.放入黄瓜煸炒8.炒熟即可烹饪技巧注...
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素炒青菜的做法 无油版素炒青菜 素炒青菜怎么做
  • 素炒青菜的做法 无油版素炒青菜 素炒青菜怎么做

  • 食材明细主料青菜(3颗)辅料胡萝卜(一根)干香菇(8朵)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜的做法步骤1、把香菇洗净,放温水里泡开。2、青菜洗净切段。3、胡萝卜切片。4、香菇切成片(香菇水留着不要倒掉)。5、炒锅入水,烧开加入少许盐,倒入青菜串烫...
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素炒青笋怎么做-素炒青笋的做法
  • 素炒青笋怎么做-素炒青笋的做法

  • “青笋又叫莴笋,含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动,防止便秘,可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。”食材明细主料青笋(1根)辅料青辣椒(1个)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青笋的做法步骤1、青笋切片。2、青辣椒、姜切丝,葱切片。3、锅内油热倒入葱、姜、青...
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素炒青瓜怎么做-素炒青瓜的做法
  • 素炒青瓜怎么做-素炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)辅料小米椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮(去一些)。2、青瓜切片,小米辣切圈备用。3、热油锅放青瓜中小火翻炒,加适量盐,(大火容易烧锅,炒不熟),炒熟加少量蚝油。4、成品图。...
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素炒青椒怎么做-素炒青椒的做法
  • 素炒青椒怎么做-素炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(2根)茭白(1株)洋葱(1个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素炒青椒的做法步骤1、食材:青椒、茭白、洋葱。2、将青椒去蒂去籽、茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。3、茭白放在案板上切成片,洋葱切开。4、青椒放在案板上切开。5、起锅倒...
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青白素炒怎么做-青白素炒的做法
  • 青白素炒怎么做-青白素炒的做法

  • “把韭菜花与莲藕一起,用橄榄油、蚝油等清炒,不知道你有没有试过这两种材料这样放在一炒,青白双色,好清爽的,还意想不到的好吃呀!”食材明细主料莲藕(适量)韭菜花(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青白素...
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青菜素包怎么做-青菜素包的做法
  • 青菜素包怎么做-青菜素包的做法

  • “一直想蒸素的包子,不知用什么馅料包合适呢,刚好婆婆自己种的大青菜摘回来,让我想到了以前上班时早餐经常会买的青菜香菇包,很怀念那个味道,也很怀念那时简单快乐的时光”食材明细主料普通面粉(适量)辅料水(适量)发酵粉(3g)小苏打(2g)青菜(适量)煎豆腐(6块)香菇(一把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
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素炒青菜芯怎么做-素炒青菜芯的做法
  • 素炒青菜芯怎么做-素炒青菜芯的做法

  • 食材明细主料青菜芯(适量)辅料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜芯的做法步骤1、1.将青菜芯洗净。2、2.锅中倒入油,菜芯很吸油,所以要稍微多点儿,而且最好用菜籽油,不要用调和油。3、3.待油温冒烟后倒入青菜芯,不停翻炒,不然就焦掉了,倒入少量黄酒,...
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素炒小青菜怎么做-素炒小青菜的做法
  • 素炒小青菜怎么做-素炒小青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料生姜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒小青菜的做法步骤1、原料。2、洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、倒入青菜煸炒。5、加盐炒至断生。6、加味精调味。7、成品。...
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青椒小素鸡炒白菜咸齑怎么做-青椒小素鸡炒白菜咸齑的做法
  • 青椒小素鸡炒白菜咸齑怎么做-青椒小素鸡炒白菜咸齑的做法

  • 食材明细主料小素鸡(110克)青椒(1个)白菜咸齑(405克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒小素鸡炒白菜咸齑的做法步骤1、食材:小素鸡、青椒(已去蒂去籽清洗)、白菜咸齑(已清洗)。2、取小素鸡放在案板上切成片、青椒切成小块。3、将白菜咸齑放在案板上切开。4、...
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洋葱青菜素炒面怎么做-洋葱青菜素炒面的做法
  • 洋葱青菜素炒面怎么做-洋葱青菜素炒面的做法

  • 食材明细主料洋葱(100克)青菜(140克)面条(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱青菜素炒面的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切丝)、青菜(已洗净)、面条(已焯水过凉)2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,...
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青菜素粉怎么做-青菜素粉的做法
  • 青菜素粉怎么做-青菜素粉的做法

  • 食材明细主料宽粉(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜素粉的做法步骤1、准备粉。2、青菜切好。3、葱花切好。4、水烧开,加入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,芝麻油。5、放入青菜。6、加入粉。7、最后加入葱花即可。...
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素炒青豆怎么做-素炒青豆的做法
  • 素炒青豆怎么做-素炒青豆的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)青豆(一斤)辅料油(适量)生抽(一点)葱(一点)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒青豆的做法步骤1、青豆去皮洗净胡萝卜改刀切成小块。2、配菜改刀切成小块。3、所有食材放在一起。4、锅中热油倒入食材翻炒。5、加入适量盐和五香...
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青椒炒素鸡怎么做-青椒炒素鸡的做法
  • 青椒炒素鸡怎么做-青椒炒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)辅料薄皮青椒(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒素鸡的做法步骤1、素鸡备用。2、清洗一下切成厚薄均匀的块状。3、薄皮青椒洗净切成小块备用。4、热锅入油,放入素鸡两面煎至金黄,加入适量热水,千禾酱...
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