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关于双椒炒茄子的做法步骤的餐饮百科

双椒炒茄子怎么做-双椒炒茄子的做法
  • 双椒炒茄子怎么做-双椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2根)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒茄子的做法步骤1、锅中油预热,放入茄子青椒翻炒。2、放入一勺白砂糖。3、放入一勺盐翻炒。4、放入一勺生抽。5、成品图。...
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茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法
  • 茄子炒辣椒怎么做-茄子炒辣椒的做法

  • 食材明细主料茄子(三根)辣椒(适量)辅料蒜泥(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片(茄子皮不厚可以不去皮)。2、辣椒洗完切条(想咋切咋切)。3、锅内倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往锅里倒茄子(茄子吸油1多放...
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青椒炒茄子怎么做-青椒炒茄子的做法
  • 青椒炒茄子怎么做-青椒炒茄子的做法

  • “茄子是非常吸油的食材,先把茄子蒸熟再炒,这样大大缩短烹饪时间,也不需多油才能煮出一道很美味菜,更健康。”食材明细主料紫茄子(一个)青椒(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子,青椒,蒜头。2、茄子改刀切好...
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尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做
  • 尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做

  • “香辣可口,下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子(400g)螺丝辣椒(50g)辅料葱花(10g)盐(适量)生抽(适量)菜油(20ml)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子,螺丝辣椒,螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷子粗的条,辣椒切成宽丝。3、茄子用水浸一下。4、沥去水...
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茄子炒尖椒怎么做-茄子炒尖椒的做法
  • 茄子炒尖椒怎么做-茄子炒尖椒的做法

  • “茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子(500克)尖椒(2个)瘦猪肉(50克)辅料油(适...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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双椒蒸蒜茄子怎么做-双椒蒸蒜茄子的做法
  • 双椒蒸蒜茄子怎么做-双椒蒸蒜茄子的做法

  • “北京已经进入炎夏的节奏,昨晚一些区域下了阵雨,天气貌似没那么热,但是也还是让人燥热难耐啊,早上起来做了个中西混搭的brunch~现在把其中的中式小凉菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又🈶️颜值哦!😏”食材明细主料线茄子(2根)尖椒(2根)小米椒(1根)辅料海鲜酱油(10ml)糖(1勺)花生油(10ml)...
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杭椒炒茄子怎么做-杭椒炒茄子的做法
  • 杭椒炒茄子怎么做-杭椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)杭椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)照烧汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒茄子的做法步骤1、原料图。2、杭椒切丝、蒜切末,茄子切小块,用盐腌10分钟。3、锅里下少量油把杭椒炒至断生,盛出备用。4、锅洗净,放油下茄子煸炒。5、茄子炒软变色后下...
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双椒炒紫茄的做法 【四川】双椒炒紫茄 双椒炒紫茄怎么做
  • 双椒炒紫茄的做法 【四川】双椒炒紫茄 双椒炒紫茄怎么做

  • “茄子、青椒、甜椒都是我喜欢的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出来就开始变色了,真心不喜欢~~~但其实把切出来的茄子,浸泡在淡盐水里,就不怕它会变色了~~而且还不容易吸油,吃起来也更健康~~~这道【双椒炒紫茄】是晚上拍的,看起来泛油光~~~第一个原因,茄子,青椒,甜椒都不吸油~~第...
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双椒炒子鸭的做法 勾起你食欲的-----双椒炒子鸭 双椒炒子鸭怎么做
  • 双椒炒子鸭的做法 勾起你食欲的-----双椒炒子鸭 双椒炒子鸭怎么做

  • “这是午餐时候做的一道菜,伏天到了,鸭子性凉可以多吃点。很多人都不喜欢吃鸭肉,说有怪味,可能是每个人的口味不同,我个人认为,去除醒味的方法第一是用葱,姜,蒜,料酒腌制,第二是用热水焯烫也就是过开水,第三是用稍微厚重的调料烹饪。今天咱就上一道下饭菜-------双椒炒子鸭!食材:子鸭1...
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双椒拌茄子怎么做-双椒拌茄子的做法
  • 双椒拌茄子怎么做-双椒拌茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(6条)辅料红椒(1根)青椒(1根)蒜米(1勺)姜丁(半勺)醋(1勺)酱油(1勺)芝麻油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒拌茄子的做法步骤1、茄子去掉两头,开成花刀。2、放入蒸锅蒸20分钟。3、把青椒和红椒切丁,加入所有调料拌均匀备用。4、夹出蒸好的茄子,倒入调料拌匀即可。...
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青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做
  • 青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做

  • “茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质,是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。茄子皮中富含花青素,能够将体内...
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茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法
  • 茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)青椒(半个)西红柿(半个)植物油(30g)辅料鸡汁(1匙)生抽(1匙)醋(半匙)盐(g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒青椒的做法步骤1、茄子去皮切块,青椒西西红柿洗净切块,葱姜切片。2、炒锅放油烧热,放入西红柿,葱姜片爆香。3、放入茄子青椒。4、翻炒后放入鸡汁,生抽,醋,盐...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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灯椒炒茄子怎么做-灯椒炒茄子的做法
  • 灯椒炒茄子怎么做-灯椒炒茄子的做法

  • “茄子在春夏季正是开吃的时候。很多人对茄子都有欲罢不能的欲望,晒出来没有人看着不想吃的。绝对是米饭杀手的首选。茄子的营养是非常丰富的。茄子内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类及矿物质等。茄子性寒,味甘,入脾、胃、大肠经,具有活血化淤、...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做
  • 青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(300克)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热,放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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尖椒炒茄子怎么做-尖椒炒茄子的做法
  • 尖椒炒茄子怎么做-尖椒炒茄子的做法

  • “今天用圆茄子来做菜,圆茄子肉厚,汁水多,用炒的方法,软嫩美味。”食材明细主料尖椒(1个)茄子(250g)辅料盐(2g)食用油(5g)葱(4g)蒜(2瓣)六月鲜特级原汁酱油(4g)葱伴侣六月香豆瓣酱(8g)香油(2g)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、准备:圆茄子切细一些的条,尖椒切条...
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双椒茄子怎么做-双椒茄子的做法
  • 双椒茄子怎么做-双椒茄子的做法

  • “八月份同学聚会时品尝过这道菜,今天终于把它研究出来了。此菜做法简单成功率高!”食材明细主料茄子(1条)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)调料豆豉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒茄子的做法步骤1、把食材全部洗好。2、茄子切条入锅隔水蒸熟,夹出放入盘中摆好。3、蒜切粒,青...
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双椒炒茄丝怎么做-双椒炒茄丝的做法
  • 双椒炒茄丝怎么做-双椒炒茄丝的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料茄子(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)盐(半匙)蚝油(1勺)生抽(1勺)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒茄丝的做法步骤1、将茄子、青红椒洗干净,切丝备用。2、锅中油热,下入葱花爆香,下入茄丝炒软,加入盐、蚝油、十三香、生...
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辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法
  • 辣椒炒茄子怎么做-辣椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)阳雀湖薄皮椒(3个)辅料姜(1块)蒜(2颗)调料食用盐(少许)蚝油(1匙)食用油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜,姜切丁,切丝备用。2、接着将茄子切条,放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒切丁备用。4、起锅烧油,锅里倒入20毫升的油,油温约80°...
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双椒蒜片炒子鸭怎么做-双椒蒜片炒子鸭的做法
  • 双椒蒜片炒子鸭怎么做-双椒蒜片炒子鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒蒜片炒子鸭的做法步骤1、鸭肉切丁,辣椒切丝,切点蒜片,有生姜再切点生姜。2、先炒鸭肉,。3、淋上醋去腥。4、再放点盐炒匀,淋上酱油炒干...
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杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做
  • 杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做

  • “茄子的营养很丰富,品种也很多,形状上有圆形,椭圆,梨型,细条等等,颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的,白色和绿色的就比较少见,也许是物以稀为贵吧,我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店,偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
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双椒炒面包茄子怎么做-双椒炒面包茄子的做法
  • 双椒炒面包茄子怎么做-双椒炒面包茄子的做法

  • “双椒炒面包茄子,营养好吃的快手家常菜。茄子的营养丰富,还有蔬菜中罕见的维生素P,维生素C和皂草甙,吃后能够有效降低胆固醇。青椒也含有非常丰富的维生素C,维生素E,可以增强免疫力。”食材明细主料面包茄子(2个)青椒(1个)甜椒(1个)辅料鸡胸肉(100克)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少...
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