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关于自制小饼干怎么做的餐饮百科

自制小饼干的做法 暑假和孩子一起DIY美味可爱的小饼干 自制小饼干怎么做
  • 自制小饼干的做法 暑假和孩子一起DIY美味可爱的小饼干 自制小饼干怎么做

  • “儿子最爱的就是各种饼干的,但是都知道饼干里各种添加剂,添着这段时间不太忙,和小家伙一起在家里DIY饼干,做了不少,小家伙说要学会分享,所以早上都带到学校里给小朋友一起吃。”食材明细主料低筋面粉(390g)黄油(200g)辅料糖粉(150g)全蛋液(100g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制...
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自制小饼干怎么做-自制小饼干的做法
  • 自制小饼干怎么做-自制小饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)牛奶(适量)辅料猪油(适量)泡打粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制小饼干的做法步骤1、纯牛奶一盒2、猪油、白糖、泡打粉适量混合3、加牛奶4、加面粉和鸡蛋5、和成面团6、面团醒15分钟后擀成面饼7、在面饼上撒些熟芝麻8、用模具...
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自制小饼干-小饼干
  • 自制小饼干-小饼干

  • 食材明细主料低筋粉(180g)鸡蛋(1个)黄油(80g)白糖(60g)辅料盐(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制小饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入白糖拌匀,用电动打蛋器打发。(最好用糖粉,砂糖好难化)2、加入鸡蛋充分打融合。3、分次筛入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均匀。5...
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自制小骨头饼干如何做简单又好吃
  • 自制小骨头饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟对于家里有小孩和老人的家庭来说,食物的安全和健康显得格外重要。饼干是适合老人和孩子吃的零食之一。学会做这个自制小骨头饼干,好吃又好看,包家里老人和孩子喜欢!骨头形状的小饼干不仅能吸引人的眼球,味道也...
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自制鸡蛋小饼干如何做简单又好吃
  • 自制鸡蛋小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:110鸡蛋:3个辅料糖粉:60具体步骤1.准备鸡蛋3个,糖粉60克,低筋面粉110克。2.将蛋清和蛋黄分离。3.把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀。4.蛋白中分三次加入40克糖粉打至硬性发泡。5.取三分之一蛋白加...
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休闲纽扣小饼干的做法 自制休闲纽扣小饼干 休闲纽扣小饼干怎么做
  • 休闲纽扣小饼干的做法 自制休闲纽扣小饼干 休闲纽扣小饼干怎么做

  • 食材明细主料绵白糖(60g)黄油(80g)低筋面粉(150g)辅料鸡蛋液(25g)绿色色素(1滴)桔红色素(1滴)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)休闲纽扣小饼干的做法步骤1、准备好的材料。2、将软化的黄油打至发白即可。3、黄油中加入绵白糖。4、将绵白糖与黄油打至均匀状态。5、将鸡蛋液分3次倒入,...
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自制萝卜干小菜怎么做-自制萝卜干小菜的做法
  • 自制萝卜干小菜怎么做-自制萝卜干小菜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料食用油(适量)辣椒面(适量)盐(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制萝卜干小菜的做法步骤1、白萝卜洗净切好,晒在太阳下,这是晒了半天的样子2、第二天,已经晒的很干了3、洗一洗~~4、切一切~~5、放油、辣椒面、醋、盐炒一下就好了。既有萝卜本身...
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小饼干自制如何做简单又好吃
  • 小饼干自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉:250辅料黄油:70烘焙发酵粉:4盐:适量牛奶:100ml具体步骤1.把上述材料放在一起,揉面。2.揉成这个样子。放在一边发酵。3.发完酵后再揉。4.准备这些模子。5.把面擀成3毫米的薄片。6.用模子按出可爱的...
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手工自制饼干-饼干
  • 手工自制饼干-饼干

  • “如今我的日子过得就跟这饼干似的的,表面看着,平淡无奇;吃起来,也没什么特别,除了隐隐有些甜丝丝的味道,实在无新奇之处。简单平淡的生活中,也因有了偶尔的小插曲、小意外、小惊喜而平淡地美好着,这就是我握在手中的幸福。不起眼,不招摇,不精彩。”食材明细主料富强粉(500克)鸡蛋(5个...
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圣诞自制饼干的做法 圣诞自制饼干-德普烘焙实验室 圣诞自制饼干怎么做
  • 圣诞自制饼干的做法 圣诞自制饼干-德普烘焙实验室 圣诞自制饼干怎么做

  • “彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干,小朋友一定会喜欢的圣诞礼物。圣诞元素的主题,可以在饼干上随意发挥,画出每个人自己心中的圣诞;制作时间:120min、难度4星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制14min”食材明细主料糖粉(80g)香草精(1g)鸡蛋(50g)辅料...
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自制粗粮饼干-粗粮饼干
  • 自制粗粮饼干-粗粮饼干

  • “首次自配方制作粗粮饼干,是由低筋面粉与细玉米粉加以配料烤制的,口感膨松、酥脆香甜、不油不腻、做为小零食是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉(180g)细玉米粉(80g)奶粉(30g)鸡蛋(60g(带壳1个))玉米油(75g)白糖(50g)酸奶(60g)辅料泡打粉(2g)苏达粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自...
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自制蔓越莓饼干怎么做-自制蔓越莓饼干的做法
  • 自制蔓越莓饼干怎么做-自制蔓越莓饼干的做法

  • “因为自己很喜欢吃蔓越莓饼干,圣诞节前夕就想着做点送朋友。第一次做这种饼干,除了火候稍大了一点,其他都很成功。”食材明细主料蛋糕粉(115克)黄油(75克)蔓越莓(35克)糖粉(50克)辅料鸡蛋黄(1只)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蔓越莓饼干的做法步骤1、准备食材称量好,黄油是软...
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自制燕麦饼干-燕麦饼干
  • 自制燕麦饼干-燕麦饼干

  • “妈妈糖尿病人,经常会感觉饿,偶尔会发生低血糖,今天给妈妈做了一款适合她的小点心。做好后,很久没吃过点心的妈妈高兴极了。燕麦是粗粮,吸收比精细的点心更适合他。吸收慢,饱腹感强,制作简单。”食材明细主料鸡蛋(40g)低筋面粉(50g)燕麦(50克)辅料苏打粉(1/2小勺)木糖醇(25g)油(50g)奶香(口...
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自制小饼干如何做简单又好吃
  • 自制小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时35分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200奶粉:5苏打粉:3辅料糖粉:60黄油:60鸡蛋全液:50具体步骤1.将黄油融化至变软,再加糖粉混合。2.用打蛋器将混合的黄油打至疏松。3.分3次把鸡蛋液加入2里,用打蛋器打蓬松。4.筛入低粉、泡打粉、...
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自制小浣熊饼干如何做简单又好吃
  • 自制小浣熊饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:262糖粉:110全蛋液:45黄油:146辅料巧克力:适量可可粉:13具体步骤1.先介绍下纸卡模具的做法:1、在网络图库上搜索自动喜欢的动物形象,线条越简单越好。2、用铅笔勾勒出一张草图,或用垫油纸描红的方法,(或...
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自制趣多多饼干怎么做-自制趣多多饼干的做法
  • 自制趣多多饼干怎么做-自制趣多多饼干的做法

  • “趣多多ChipsAhoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(75G)可可粉(5G)吉士粉(2G)泡打粉(5G)辅料色拉油(适量)白砂糖(适量)巧克力豆(适量)配料盐(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制趣多多饼干的做法...
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自制小玛丽饼干如何做简单又好吃
  • 自制小玛丽饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多人都喜欢吃饼干吧,我就是很喜欢吃饼干,尤其是小玛丽饼干,之前上学时经常带几块去上学,饿了就拿出来吃几块,老师也看不到,嘻嘻。长大后一直很喜欢吃小玛丽饼干,但是外面卖的很贵,我自己学会了做小玛丽饼干,下面...
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自制柠檬小饼干如何做简单又好吃
  • 自制柠檬小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时柠檬小饼干,饼干本身可能给人的感觉是比较干,吃多了容易上火。但加了柠檬的小饼干可是不一样呢,不但让柠檬的清新融入饼干,还带给饼干不一样的口感,酸酸甜甜的味道,让饼干的味道不再单调。同时,柠檬可以补充维生...
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自制饼干-饼干
  • 自制饼干-饼干

  • “天气凉快了,可以做些小饼干来吃,解馋又管饱。简单好做的小饼干营养美味。”食材明细主料面粉(200克)奶粉(25克)辅料泡打粉(3克)油(15克)鸡蛋(1个)糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制饼干的做法步骤1、备好食材2、把面粉鸡蛋糖泡打粉倒入碗里3、加入油拌匀醒发30分钟4、擀...
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自制小花饼干如何做简单又好吃
  • 自制小花饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:100低筋面粉:220鸡蛋:50辅料糖粉:50具体步骤1.黄油软化后,用打蛋器打发。2.加入糖粉。3.分次加入蛋液。4.筛入低粉。5.用刮刀拌匀。6.大致压成团,放冰箱冷藏一小时。7.取出后擀平,用花型模具,压出造型。...
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自制苏打小饼干如何做简单又好吃
  • 自制苏打小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小苏打:5牛奶:270小麦粉:450全麦粉:50酵母:5辅料盐:3玉米油:20具体步骤1.所有粉类混合,慢慢倒入牛奶,用筷子搅动均匀。2.和成面团,盖上湿布,静置30分钟,揉成小面团3.擀成大片,用叉子戳满小洞。4.用模具压成小饼5....
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自制夹心小饼干-夹心小饼干
  • 自制夹心小饼干-夹心小饼干

  • “和室友小妹妹一起制作的小饼干,夹心用了两张口味的,牛轧糖和奶油奶酪味,大家也可以选择其他味的夹心。”食材明细饼干黄油(50g)鸡蛋(1个)白砂糖(35g)低筋粉(120g)奶油奶酪夹心白奶酪(50g)黄油(15g)糖粉(15g)鲜奶油(5g)牛轧糖夹心黄油(25g)奶粉(35g)棉花糖(90g)葡萄干(20颗)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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自制圣诞小饼干如何做简单又好吃
  • 自制圣诞小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉130:适量黄油75:适量全蛋20:适量蛋清14:适量辅料白醋2:适量糖粉110:适量具体步骤1.黄油软化后加60g糖粉打至发白蓬松后分次加入20克全蛋液。2.筛入低粉。3.和成面团后冷藏30分钟。4.冷藏好的面团在...
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黄油小饼干如何做简单又好吃-自制
  • 黄油小饼干如何做简单又好吃-自制

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黄油:20糖粉:15鸡蛋黄:1个烤箱用装饰糖:适量裱花袋和裱花嘴:各1个牛奶:适量辅料具体步骤1.把面粉和糖粉拌匀,加入打散的鸡蛋黄,搅拌均匀。2.黄油常温下化软,加入牛奶,用切刀拌入到步骤1里。3.把步骤2...
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自制小熊饼干如何做简单又好吃
  • 自制小熊饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糖粉:20黄油:20低粉:50蛋液:10辅料可可粉:5具体步骤1.软化2.加入糖粉打发3.加入蛋液打发4.筛入低粉揉捏成团面团分为两份。5.加入可可粉的一份6.将原味面团擀好7.用模具按出小熊图案8.将可可面粉擀好。然...
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