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关于豇豆鲜肉包的做法的餐饮百科

豇豆鲜肉包的做法 豇豆(菜豆)鲜肉包 豇豆鲜肉包怎么做
  • 豇豆鲜肉包的做法 豇豆(菜豆)鲜肉包 豇豆鲜肉包怎么做

  • “前天,同事给我捎来一大包她小姨家菜园子里种的豇豆(菜豆),又嫩又脆还有机,今天遏制不住想要包一锅发面包子的欲望。就想吃上一口带着酱香味肉香味和清香的菜豆味的包子。幸好得偿所愿。”食材明细主料半肥瘦猪肉(一斤)豇豆(一斤半)面粉(750克)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(一勺)老抽(...
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豇豆牛肉馅包子怎么做-豇豆牛肉馅包子的做法
  • 豇豆牛肉馅包子怎么做-豇豆牛肉馅包子的做法

  • “豇豆:也就是们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营生精髓”牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用...
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豇豆肉包子怎么做-豇豆肉包子的做法
  • 豇豆肉包子怎么做-豇豆肉包子的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)发酵粉(5g)辅料豇豆(500个)前腿肉(500g)十三香(适量)蚝油(适量)蛋清(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)生姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆肉包子的做法步骤1、把肉绞碎,加入配料搅拌均匀2、豇豆洗净切碎3、锅中倒入油炒香豇豆4、加入几粒辣椒同炒,变成翠绿...
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鲜肉豇豆锅贴怎么做-鲜肉豇豆锅贴的做法
  • 鲜肉豇豆锅贴怎么做-鲜肉豇豆锅贴的做法

  • “简单易做的锅贴,馅香皮脆,吃不够的家常味!”食材明细主料饺子皮(30张)豇豆角(200g)蚝油(1茶匙)酱油(2茶匙)姜末(10g)料酒(1茶匙)香油(适量)辅料猪肉馅(250g)香菇(3朵)盐(适量)胡椒粉(少许)葱末(10g)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜肉豇豆锅贴的做法步骤1、主要食材:饺子皮、猪肉馅、...
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肉末炒鲜酸豇豆怎么做-肉末炒鲜酸豇豆的做法
  • 肉末炒鲜酸豇豆怎么做-肉末炒鲜酸豇豆的做法

  • “刚腌好了豇豆,又有肉末,加上新鲜摘的豇豆,可以炒一碟了。看来也是饭遭殃的菜哦。”食材明细主料肉末(约150克)酸豇豆(1/2杯)新鲜豇豆(1+1/2杯)辅料生姜(1大片)红葱头(1/4个)蒜头(1瓣)尖椒(1/2条)调料精盐(1/3小勺)白糖(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)白酒(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉末...
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豇豆酱肉包子怎么做-豇豆酱肉包子的做法
  • 豇豆酱肉包子怎么做-豇豆酱肉包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料豇豆(适量)酱肉(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆酱肉包子的做法步骤1、面粉。2、温水加酵母搅匀,面粉揉光滑,静置2小时等待发酵。3、发至2倍大。4、豇豆酱肉切丁,豇豆可以提前一天腌,加入一般新鲜的豇豆,不用加盐...
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猪肉豇豆包怎么做-猪肉豇豆包的做法
  • 猪肉豇豆包怎么做-猪肉豇豆包的做法

  • “哈哈,又是包子,我到底有多爱包子啊,每天都想着要做包子,想想去年过年的时候还不会包包子,在婆婆旁边手忙脚乱好不容易包起来一个还是没有褶皱的,被嫌弃的要死的包子,可如今我觉得我的包子越来越好看了呢!果然很多事情不是做不到,而是没有努力去做啊,很多事情努力了还是很有可能成...
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豇豆鲜肉饺怎么做-豇豆鲜肉饺的做法
  • 豇豆鲜肉饺怎么做-豇豆鲜肉饺的做法

  • “微辣,咸鲜适口,好吃极啦😍😋”食材明细主料豇豆(适量)猪肉馅儿(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)葱姜末儿(适量)陈醋(适量)小米椒碎(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆鲜肉饺的做法步骤1、猪肉馅儿适量。2、姜切末。3、葱切碎粒。4...
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鲜肉豇豆香菇小笼包怎么做-鲜肉豇豆香菇小笼包的做法
  • 鲜肉豇豆香菇小笼包怎么做-鲜肉豇豆香菇小笼包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料肉末(适量)香菇(适量)豇豆(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉豇豆香菇小笼包的做法步骤1、面粉300克(一半面团做他用)加入1g盐。2、用50度温水搅成棉絮状。3、揉成一个面团,加盖在一旁醒发。4、鲜肉...
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猪肉豇豆包子怎么做-猪肉豇豆包子的做法
  • 猪肉豇豆包子怎么做-猪肉豇豆包子的做法

  • “豇豆和猪肉一起做馅蒸包子,既品尝到应季蔬菜的美味,又减少了下厨房的炎热,好吃还省时”食材明细主料猪肉(适量)豇豆(适量)蒜(适量)姜(适量)面粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉豇豆包子的做法步骤1、面粉、白糖和酵母...
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缸豆肉包的做法 豇豆肉包 缸豆肉包怎么做
  • 缸豆肉包的做法 豇豆肉包 缸豆肉包怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)缸豆角(适量)猪肉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)缸豆肉包的做法步骤1、豇豆角洗净焯水至断生,切成小丁,这个步骤忘记拍照了2、猪肉跺成肉末后加生抽,料酒,葱姜调味后搅拌均匀加入缸豆末拌匀3、...
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鲜肉豇豆包子怎么做-鲜肉豇豆包子的做法
  • 鲜肉豇豆包子怎么做-鲜肉豇豆包子的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)面粉(500g)酵母(5g)白糖(5g)辅料韭菜(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉豇豆包子的做法步骤1、夹心肉剁细。加盐、生抽、蚝油拌匀。2、豇豆择洗干净,下沸水中焯水,变色捞出过凉。3、豇豆、韭菜切...
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豇豆豆包怎么做-豇豆豆包的做法
  • 豇豆豆包怎么做-豇豆豆包的做法

  • 食材明细主料面粉豇豆(适量)辅料糖酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豇豆豆包的做法步骤1、发好的面2、将面倒到皮肤上3、一整块揉一偶会4、揪剂子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好,我是在压力锅里煮的,省时间而且快6、加入糖,喜欢甜的多加些,拌匀,一边拌一边把豆子压烂糊,不...
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鲜肉豇豆馄饨怎么做-鲜肉豇豆馄饨的做法
  • 鲜肉豇豆馄饨怎么做-鲜肉豇豆馄饨的做法

  • 食材明细主料鲜肉(适量)豇豆(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉豇豆馄饨的做法步骤1、肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2、豇豆择洗干净。3、锅中放水烧开,放入豇豆焯水,捞出过凉。4、豇豆切细丁。5、豇豆末放入肉末中,加盐...
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豇豆肉包怎么做-豇豆肉包的做法
  • 豇豆肉包怎么做-豇豆肉包的做法

  • 食材明细主料中筋粉(适量)酵母(3g)盐(1g)辅料豇豆(适量)肉末(适量)调料红烧酱油(1勺)生抽(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豇豆肉包的做法步骤1、面粉加酵母和一克盐,少量多次加清水,揉成光滑面团,放一边发酵一个半小时。2、豇豆摘洗干净沥干水分备用。3、烧开一锅水,放入豇...
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猪肉豇豆煎包怎么做-猪肉豇豆煎包的做法
  • 猪肉豇豆煎包怎么做-猪肉豇豆煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉(100克)豇豆(80克)辅料酵母(2克)清水(110克)香葱(适量)调料芝麻油(适量)花椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)大葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉豇豆煎包的做法步骤1、猪肉放绞肉机打成肉馅,放盐、姜末、20克清水,绞打上劲。2、豇豆焯水。3、...
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梅干菜豇豆肉包怎么做-梅干菜豇豆肉包的做法
  • 梅干菜豇豆肉包怎么做-梅干菜豇豆肉包的做法

  • “动手自己做了点包子,梅干菜和豇豆搭配哦。”食材明细主料中筋粉(适量)温水(适量)梅干菜(适量)豇豆(少许)猪肉(少许)辅料红烧酱油(少许)生抽(少许)葱花(少许)酵母(少许)老面(一块)姜末(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜豇豆肉包的做法步骤1、面粉和老面准备好。2、少许酵母用温水化...
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豇豆包子的做法 有酱香味的--肉素搭配的豇豆包子 豇豆包子怎么做
  • 豇豆包子的做法 有酱香味的--肉素搭配的豇豆包子 豇豆包子怎么做

  • “喜欢吃带馅的食物,馅饼每次做的都很成功,但包子总是内馅好吃,面皮总是塌塌的,好像是面没发好.早上买了些豇豆,中午用牛奶发的面,可能是天气热的缘故,出笼的包子个个白胖白胖的,面皮也是松软而且有股奶香型味.总结下:和面要软些,用牛奶代替水来醒发酵母.包好的包子生坯得醒发20多分钟...
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酱肉豇豆小包子怎么做-酱肉豇豆小包子的做法
  • 酱肉豇豆小包子怎么做-酱肉豇豆小包子的做法

  • “酱香浓郁,好吃不腻。”食材明细主料豇豆(200g)酱猪肉丁(120g(熟))盐(2g)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)十三香(适量)辅料面粉(350)温水(185)酵母(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱肉豇豆小包子的做法步骤1、五得利面粉350g,温水185g,酵母2.5g和成光滑柔软面团,盖保鲜膜省发。2、40克甜面酱,20克...
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豇豆猪肉大包子怎么做-豇豆猪肉大包子的做法
  • 豇豆猪肉大包子怎么做-豇豆猪肉大包子的做法

  • “小时候最喜欢吃豇豆猪肉包子了,刚出锅的热包子香喷喷的,咬一口满嘴都是汤汁,那叫一个香啊,真是怀念的很呐!这不,前几天买了一大袋豇豆准备煮熟了晒干豇豆的,结果遇上了梅雨季,那么多的豇豆吃也吃不完,害的我一天三顿炒豇豆,家人都吃腻了,扔掉了又觉得可惜,就想着换个法子吃,偶然想起...
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豇豆肉菜包怎么做-豇豆肉菜包的做法
  • 豇豆肉菜包怎么做-豇豆肉菜包的做法

  • “我家小区里的超市服务相当好,人家可送货到家,只要一个电话要啥送啥。只是经常不按数量送,比如,你要一个西瓜人家给你送三个,要两斤苹果给你送五斤,服务太过于热情,营销工作虽做得好,但做得有些过了。昨天下班晚了犯懒,打电话向超市要了一些饮料和几样蔬菜,很快人家用三轮车给我拉...
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烤豇豆肉包怎么做-烤豇豆肉包的做法
  • 烤豇豆肉包怎么做-烤豇豆肉包的做法

  • 食材明细主料面团(若干(发酵好的))猪肉(半斤)豇豆角(80克)鸡蛋(1个)猪油(适量)辅料花生油(5克)葱(5克)姜(5克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)花椒面(0.5克)生抽(5克)老抽(5克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤豇豆肉包的做法步骤1、葱姜洗净切末。2、猪肉备好。3、切丁。4、放食盐,鸡精,花椒面,老抽,生抽,花生...
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豇豆肉馅生煎包怎么做-豇豆肉馅生煎包的做法
  • 豇豆肉馅生煎包怎么做-豇豆肉馅生煎包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豇豆肉馅生煎包的做法步骤1、豇豆焯水后搅细,与肉末、葱末、蒜泥,盐、生抽、蚝油拌匀成馅。2、面粉、酵母拌匀,加水和成光滑面团,盖保鲜...
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鲜椒肉末豇豆怎么做-鲜椒肉末豇豆的做法
  • 鲜椒肉末豇豆怎么做-鲜椒肉末豇豆的做法

  • “‘鲜椒肉末豇豆’是将新鲜豇豆用盐制约半小时,再与其它配料下锅同炒,口感鲜香脆爽;加入了小米辣和青尖椒,红绿相间的颜色,实在是诱人食欲哦......”食材明细主料新鲜豇豆(250克)猪肉末(150克)辅料青尖椒(5根)小米辣(4根)配料葵花籽油(适量)芘椒粒(适量)料酒(少许)生抽(适量)盐(适量)白胡椒粉(适...
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豇豆猪肉包怎么做-豇豆猪肉包的做法
  • 豇豆猪肉包怎么做-豇豆猪肉包的做法

  • “鲜美多汁的豇豆猪肉包,吃了还想再吃~”食材明细主料豇豆(200g)猪肉馅(200g)面粉(400g)辅料酵母(4g)配料大喜大牛肉粉(3勺)老抽(2勺)料酒(1勺)麻油(3勺)姜粉(适量(或姜末))白砂糖(少许)盐(一小撮)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豇豆猪肉包的做法步骤1、面粉里加少许白砂糖和一小撮盐2、酵母(...
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