当前位置:味味甜 >

关于山芋藤炒辣椒的做法步骤的餐饮百科

山芋藤炒辣椒怎么做-山芋藤炒辣椒的做法
  • 山芋藤炒辣椒怎么做-山芋藤炒辣椒的做法

  • “#快手餐#山芋藤是夏季常见的蔬菜皇后,素有“长寿菜”的美誉,做法简单且很快手,5分钟就可以上桌,特别适合夏天不愿长时间呆在闷热厨房烧饭做菜的朋友;那么要想把山芋藤做得清脆好吃,也是需要技巧的;多加一步,做出来的山芋藤清脆爽口、香辣入味还十分开胃下饭。下面就来看看我是...
  • 27135
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 19173
美味的山芋藤炒肉丝如何做简单又好吃
  • 美味的山芋藤炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟山芋藤炒肉丝呢,虽然还没有到达家常菜那一步,可是呢,也不少炒的哦,很喜欢这款菜肴的颜色搭配哦,好像葱哦,白白的,青青的呢。吃起来呢,肉质有肉的嚼性,而且还有一道清香呢。里面的山芋藤呢,可是非常的嫩的哦,嚼起来脆...
  • 8019
四川藤椒鸡的做法 入口香辣清香——藤椒鸡 四川藤椒鸡怎么做
  • 四川藤椒鸡的做法 入口香辣清香——藤椒鸡 四川藤椒鸡怎么做

  • “藤椒是青色的,花椒是棕色的。两种是不同味道的调料,藤椒辣而花椒麻,藤椒的味道比花椒清香,味道很清新。”食材明细主料鸡腿(2只)辅料藤椒(50克)姜(3片)葱(2根)盐(1小勺)胡椒粉(适量)青小米椒(适量)红小米椒(适量)鸡精(适量)料酒(1大勺)生抽(1大勺)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川藤椒鸡的做...
  • 14069
辣炒南瓜藤怎么做-辣炒南瓜藤的做法
  • 辣炒南瓜藤怎么做-辣炒南瓜藤的做法

  • “南瓜藤是一道好吃的青菜,只是要有耐心把外皮老筋斯掉把老叶摘掉。(最好只留梗别的都不要,要是不怕浪费的话啊)”食材明细主料南瓜藤(300克)辅料干辣椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤一把。2、撕去外皮老筋,叶子最好都...
  • 15396
藤椒鱼的做法 【四川】藤椒鱼 藤椒鱼怎么做
  • 藤椒鱼的做法 【四川】藤椒鱼 藤椒鱼怎么做

  • “简单的烹饪方法,让舌尖体会不一样的味道。年味,不如让这特别不一样的味道让家人过一个不一样的新年。”食材明细主料武昌鱼(一条)泡椒小米辣(适量)小米辣(适量)幺麻子藤椒油(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)藤椒鱼的做法步骤1、武昌鱼处理...
  • 18137
中山麻辣小龙虾加盟步骤有哪些
  • 中山麻辣小龙虾加盟步骤有哪些

  • 麻辣小龙虾应该是近几年来最受消费者们追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷里都能看到麻辣小龙虾店铺的身影,傍晚时分或许也会约上三五个好友成群结队的一起去吃麻辣小龙虾,大家一边开开心心聊天一边品尝麻辣小龙虾的美味,真的是惬意的享受。相信各位加盟投资商...
  • 31071
辣椒炒山飞牛怎么做-辣椒炒山飞牛的做法
  • 辣椒炒山飞牛怎么做-辣椒炒山飞牛的做法

  • 食材明细主料山飞牛(适量)辅料辣椒(10只)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒山飞牛的做法步骤1、热水烫死2、剁碎,3、油炸...
  • 18724
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
藤椒鸡怎么做-藤椒鸡的做法
  • 藤椒鸡怎么做-藤椒鸡的做法

  • “藤椒鸡是四川的传统菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜爱。刚出锅的藤椒鸡,点缀着红红绿绿的辣椒,颜色煞是诱人,醇厚的鸡肉香,混着椒麻香味,让人忍不住吃一块,鸡块浸满汤汁,全部吸入嘴里,鸡肉滑嫩可口,好吃到停不下筷子。”食材明细主料三黄鸡(半只)秋葵(200克)辅料藤椒(10克)花...
  • 16546
藤椒莴笋炒蛋怎么做-藤椒莴笋炒蛋的做法
  • 藤椒莴笋炒蛋怎么做-藤椒莴笋炒蛋的做法

  • “莴笋炒鸡蛋是在上海比较家常的一道家常菜,添加了藤椒油用来爆炒,别有一番风味。”食材明细主料莴笋(1根)鸡蛋(2个)辅料小葱(5克)调料藤椒油(20毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(20毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒莴笋炒蛋的做法步骤1、准备食材,莴笋去皮切丝,鸡蛋2个。2、...
  • 16239
炒麻辣烫底料的步骤是什么
  • 炒麻辣烫底料的步骤是什么

  • 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
  • 31074
山芋藤怎么炒才好吃
  • 山芋藤怎么炒才好吃

  • 山芋藤用盐腌制一会儿,用蒜末炝锅后炒。山芋藤,就是山芋的茎,也就是洋芋的茎部,含有大量的维生素,其颜色为绿色。山芋藤的用途广泛,在农村,山芋藤一般是作为牲畜的饲料,晒干后用来当做柴火使用。除此之外,山芋藤还可以炒了食用。炒山芋藤做法简单,而且炒出来的山芋藤口感清脆爽口,味...
  • 4299
辣椒炒魔芋豆腐怎么做-辣椒炒魔芋豆腐的做法
  • 辣椒炒魔芋豆腐怎么做-辣椒炒魔芋豆腐的做法

  • “很是喜欢吃的菜。”食材明细主料辣椒(六个)魔芋豆腐(一小块)辅料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、蒜头切碎。2、魔芋豆腐洗净切丝入锅焯三分钟。3、辣椒洗净切圈。4、冷锅热油炒香蒜蓉2.放辣椒圈炒断生3.下魔...
  • 7294
藤椒蒜苗炒腊肉怎么做-藤椒蒜苗炒腊肉的做法
  • 藤椒蒜苗炒腊肉怎么做-藤椒蒜苗炒腊肉的做法

  • “鲜香可口、营养美味、下酒下饭。”食材明细主料腊肉(1块)蒜苗(4根)辅料姜(4片)小米辣(2个)调料金阳青花椒(1把)味好美青花椒椒盐(1勺)生抽(1勺)白糖(半勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藤椒蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉蒸熟晾凉,切片。2、蒜苗用刀把杆拍一下,切段,杆和叶分开放。姜切...
  • 21600
辣炒菱角藤怎么做-辣炒菱角藤的做法
  • 辣炒菱角藤怎么做-辣炒菱角藤的做法

  • “今天来一道忆苦思甜的菜,儿时的回忆,儿时等菱角快结完的时候,大人们就会把菱角藤撕皮焯水,然后和自家自制的剁椒放在一起炒,特别下饭!”食材明细主料菱角藤(适量)自制剁椒(适量)蒜头(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒菱角藤的做法步骤1...
  • 16651
藤椒鸡的做法 凉凉的藤椒鸡 藤椒鸡怎么做
  • 藤椒鸡的做法 凉凉的藤椒鸡 藤椒鸡怎么做

  • “鸡肉洗净煮熟切条或切块,加入现调的料汁,淋在鸡肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒鸡放进嘴里的时候即凉爽又香麻。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料鸡汤(适量)调料藤椒鸡调料(适量)芝麻油(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藤椒鸡的做法步骤1、鸡肉(鸡腿)冷水下锅...
  • 20128
麻辣藤椒鱼怎么做-麻辣藤椒鱼的做法
  • 麻辣藤椒鱼怎么做-麻辣藤椒鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料藤椒(100g)独蒜(一颗)生姜(适量)大葱(一根)香辣酱(一勺)豆瓣酱(一勺)干辣椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣藤椒鱼的做法步骤1、选择两斤左右的草鱼一条,处理干净。2、从鱼尾处往上分离鱼骨。3、鱼肉部分斜刀片成鱼片,带骨头的部分宰成鱼块即可。4、...
  • 29281
辣椒炒魔芋怎么做-辣椒炒魔芋的做法
  • 辣椒炒魔芋怎么做-辣椒炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)辣椒(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒魔芋的做法步骤1、食材:魔芋,辣椒,香葱,姜蒜。2、魔芋切条,辣椒切块,姜蒜切末。3、锅中油热放入姜蒜末和豆瓣酱。4、爆香炒出红油。5、放...
  • 21183
山药片炒辣椒怎么做-山药片炒辣椒的做法
  • 山药片炒辣椒怎么做-山药片炒辣椒的做法

  • 食材明细主料山药(1根)青椒(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药片炒辣椒的做法步骤1、山药去皮。2、山药切片,青椒切片。蒜切沫3、锅中加油,加花椒大料。4、放入山药片翻炒。5、放入青椒翻炒。6、放入蒜末和酱油调味。7、装盘...
  • 17872
麻辣藤椒鸡怎么做-麻辣藤椒鸡的做法
  • 麻辣藤椒鸡怎么做-麻辣藤椒鸡的做法

  • “鸡肉纤维细致、老少皆宜,是餐桌上最常出现的肉类之一。但想把鸡肉做得好吃却不是那么简单,大块烹制不宜入味,长久炖煮软烂有余而鲜味不足。解决之道就是把鸡肉以清水煮至刚熟,保留了鸡肉本来的鲜香,再以美味的调味汁慢慢融入其中,牢牢锁住其味,绝对的麻辣鲜香够好吃。”食材明...
  • 8677
藤椒川辣山药怎么做-藤椒川辣山药的做法
  • 藤椒川辣山药怎么做-藤椒川辣山药的做法

  • 食材明细主料山药(500g)辅料大葱(1段)藤椒(5g)干辣椒(15g)生抽(15ml)老抽(5ml)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒川辣山药的做法步骤1、山药切片,泡水里备用2、干辣椒撕成段(怕辣可以用剪刀剪)3、大葱切段4、热锅起油,小火将藤椒煎出香味5、将藤椒取出备用,下山药煎至微黄6、下藤椒,干...
  • 6898
爆炒山芋藤怎么做-爆炒山芋藤的做法
  • 爆炒山芋藤怎么做-爆炒山芋藤的做法

  • 食材明细主料山芋藤(1把)蒜瓣(3个)干辣椒(5个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒山芋藤的做法步骤1、山芋藤撕掉老皮,洗净2、蒜切碎、干辣椒切段3、锅里放油烧热,加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味4、倒入洗好的山芋藤炒软5、加入盐6、加入少许...
  • 7617
藤椒鸡的做法 【四川】藤椒鸡 藤椒鸡怎么做
  • 藤椒鸡的做法 【四川】藤椒鸡 藤椒鸡怎么做

  • “藤椒鸡小清新却不失霸道。麻辣,微香。让你吃一块过口不忘。藤椒具有相当高的营养价值。藤椒又名油椒,香椒子,竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺,树木暗灰色,多有...
  • 10645
干红椒炒南瓜藤怎么做-干红椒炒南瓜藤的做法
  • 干红椒炒南瓜藤怎么做-干红椒炒南瓜藤的做法

  • “这道干红椒炒南瓜藤,做法超级简单,是新手最易上手的初学菜。”食材明细主料南瓜藤(800克)遵义干红朝天椒(6个)大蒜(2瓣)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干红椒炒南瓜藤的做法步骤1、将南瓜藤的老皮用手撕掉不要;2、撕去老皮的嫩茎和瓜尖,将干红椒和大蒜洗净;3、掐成小节,干...
  • 10698
专题