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关于秘制鸡翅中的最正宗做法的餐饮百科

秘制鸡翅中怎么做-秘制鸡翅中的做法
  • 秘制鸡翅中怎么做-秘制鸡翅中的做法

  • “空气炸锅或烤箱烤制的鸡翅,优点就是不用油,还过滤掉一部分鸡翅本身的油脂,口感香脆肉质嫩滑不油腻,更健康。也不需要解冻和腌制,做法方便简单。口感却不输给烧烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中(8只)辅料蒜瓣(2-4瓣)蚝油(1大勺)生抽酱油(1大勺)蜂蜜(半勺)淀粉(3大勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗...
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秘制鸡翅根怎么做-秘制鸡翅根的做法
  • 秘制鸡翅根怎么做-秘制鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(8个)辅料生抽(1羹匙)蚝油(3羹匙)番茄沙司(3羹匙)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秘制鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根8个。蚝油3羹匙、生抽1羹匙、番茄沙司3羹匙。2、把鸡翅根一头用刀割一圈,切断筋,往下一撸,即成“球状”。3、依次做完。用料酒、盐,...
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最正宗的可乐鸡翅中如何做简单又好吃
  • 最正宗的可乐鸡翅中如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:15只左右辅料八角:2个花椒:几粒香叶:1片葱:3节酱油:3汤匙盐:1/2茶匙姜:2片可乐:1罐具体步骤1.锅里水煮沸,放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干。2.锅中油烧热,放入八角,花椒,香叶,出香味后撇出,在...
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最正宗的可乐鸡翅如何做简单又好吃
  • 最正宗的可乐鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料可口可乐:500ml鸡翅:两斤辅料姜:适量具体步骤1.鸡翅凉水下锅。水开后再煮3-5分中捞出。用凉水洗干净2.倒适量油,放入姜片,炒出香味后放入鸡翅。翻炒几次鸡翅,倒入可乐,少许白酒,老抽,胡椒粉。盖盖小火炖煮。加入少...
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秘制酱汁烤鸡翅怎么做-秘制酱汁烤鸡翅的做法
  • 秘制酱汁烤鸡翅怎么做-秘制酱汁烤鸡翅的做法

  • “自配的酱汁加入了番茄酱很浓郁,肉汁非常鲜嫩。这个酱汁用来蘸其它肉类味道也很棒。”食材明细主料鸡翅(5个)辅料辣椒粉(1/2勺)番茄酱(1.5勺)糖(1.5勺)盐(少许)蒜(2瓣)朗姆酒(2勺)黑胡椒粉(1/4勺)清水(5勺)苹果醋(1大勺)橄榄油(1大勺)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制酱汁烤鸡翅的做法步骤...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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秘制红烧鸡翅怎么做-秘制红烧鸡翅的做法
  • 秘制红烧鸡翅怎么做-秘制红烧鸡翅的做法

  • “鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。用李锦记秘制红烧汁十分容易就煮出可口的秘制红烧鸡翅拉”食材明细主料鸡全翅(6只)辅料姜(适量)油(适量)配料秘制红烧汁(60ml)酒(适量)老抽(适量)水(300ml)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制红烧鸡翅的做法步骤1...
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私房秘制烤鸡翅-秘制烤鸡翅
  • 私房秘制烤鸡翅-秘制烤鸡翅

  • “烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食,夏季是烧烤的季节,还是自家厨房做出来的最健康,也最符合自己的口味,自己喜欢什么样的口味就添加什么调料,比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道,所以每次烧烤就是自己调调味料,根据自己的口味来添加,今天做的是微微麻辣版的,非常香,我家宝宝平...
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秘制酱鸡翅怎么做-秘制酱鸡翅的做法
  • 秘制酱鸡翅怎么做-秘制酱鸡翅的做法

  • “自制秘法特别好吃”食材明细主料鸡翅(10个)辅料大葱(适量)花椒(适量)糖(30克)八角(2个)油(适量)小红辣椒(2个)水(100ml)蜂蜜(10ml)酱油(50ml)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制酱鸡翅的做法步骤1、准备材料鸡翅2、凉水把鸡翅花椒,八角一起放进锅里紧。3、开锅捞出,锅里放油适量,糖10...
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空气炸锅 秘制鸡翅怎么做-秘制鸡翅的做法 秘制鸡翅
  • 空气炸锅 秘制鸡翅怎么做-秘制鸡翅的做法 秘制鸡翅

  • 食材明细主料鸡翅(26个)辅料白酒(适量)盐(适量)烤肉酱(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅泡半小时2、准备腌。白酒,盐,今天临时决定做,没有麦芽糖,用了蜂蜜。烤肉酱可以根据自己喜欢的口味选择。胡椒,辣椒,孜然依据个人口味添加3、腌半小时4...
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秘制可乐鸡翅的做法 一吃忘不了--秘制可乐鸡翅 秘制可乐鸡翅怎么做
  • 秘制可乐鸡翅的做法 一吃忘不了--秘制可乐鸡翅 秘制可乐鸡翅怎么做

  • “这是一盘绝对能够抓住你味蕾的好吃的”食材明细主料鸡翅(20个左右)可乐(250毫升)辅料糖(适量)草果(1颗)肉蔻(1颗)丁香(适量)小茴香(适量)百蔻(1至2颗)香叶(适量)花椒(适量)大料(1颗)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)配料油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制可乐鸡翅的做法步骤1、配料...
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正宗秘制大盘鸡如何做简单又好吃
  • 正宗秘制大盘鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我的最拿手的私房菜秘制大盘鸡,香嫩入味的鸡肉,搭配上清香脆爽的洋葱和芹菜,解腻的同时也增加了这道菜的口感层次。这道秘制大盘鸡富含蛋白质和纤维素,拥有很高的营养价值哦,大人小孩都爱吃,足不出户便可以品尝...
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秘制啤酒鸡翅怎么做-秘制啤酒鸡翅的做法
  • 秘制啤酒鸡翅怎么做-秘制啤酒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)辅料盐(少许)糖(适量)色拉油(适量)啤酒(1罐)大葱(1根)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制啤酒鸡翅的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡翅根焯水,去掉血水和腥味。3、焯水后捞出用凉水冲净备用...
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秘制卤味鸡翅怎么做-秘制卤味鸡翅的做法
  • 秘制卤味鸡翅怎么做-秘制卤味鸡翅的做法

  • “一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中,成品颜色诱人!​​​​​”食材明细主料鸡翅(8个)鸡蛋(4个)葱段(8段)八角(3个)花椒(15粒)辣椒(2个)姜(2片)辅料生抽(6勺)老抽(3勺)成醋(2勺)盐(半勺)糖(一勺)蚝油(一勺)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制卤味鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净灼水,起锅...
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秘制烤鸡翅的做法 秘制烤鸡翅-微波炉制作法 秘制烤鸡翅怎么做
  • 秘制烤鸡翅的做法 秘制烤鸡翅-微波炉制作法 秘制烤鸡翅怎么做

  • “简单~~~适合不会做饭的小夫妻和单身贵族们”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料烤肉酱(100克)鸡精(8克)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制烤鸡翅的做法步骤1、制作:将鸡翅洗净,放入烤肉酱和鸡精并用竹签或牙签在鸡翅上扎一些小孔(或在鸡翅上开几刀小口)以便腌制的时候入味。2、...
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秘制鸡根翅怎么做-秘制鸡根翅的做法
  • 秘制鸡根翅怎么做-秘制鸡根翅的做法

  • “就是小时候妈妈经常给我做的一道菜。味道特别鲜美,鸡根翅的价格也非常的亲民。方法也简单,前提就是要先腌制。只有腌制入味啦这道菜才会好吃。”食材明细主料鸡根翅(6个)大葱(半根)生姜(半小时)黄瓜(半根)圣女果(一个)辅料五香粉(1/5匙)烧烤粉(1/5匙)香酥煎粉(半匙)淀粉(一匙)生抽(2匙)蚝油(半...
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秘制烧鸡翅怎么做-秘制烧鸡翅的做法
  • 秘制烧鸡翅怎么做-秘制烧鸡翅的做法

  • “(因为今天才加入美食天下,所以很多菜只有成品图,没有拍步骤,等以后的新菜再做细致些了)说说这个烧鸡翅,腌料特别重要”食材明细主料鸡中翅(10个)辅料姜丝(适量)色拉油(适量)配料酱油(2勺)料酒(2勺)糖(半勺)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制烧鸡翅的做法步骤1、将鸡翅洗净切刀...
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秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡
  • 秘制 新疆正宗大盘鸡怎么做-新疆正宗大盘鸡的做法 新疆正宗大盘鸡

  • “人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情,提及各自家乡,由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道所谓正宗,其实是讨好了大多数人的味蕾才能不断延续推广下去,本来就没有绝对正宗的大盘鸡,但我确定我用心了,我也相信所有尝试过的人都能感受到。”食材明细主料整柴...
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带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗
  • 带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗

  • 提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗,就跟着小编一起来看看吧。昆明吃米线哪家最正宗1.桥香园过桥...
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可乐鸡翅的做法 最正宗的可乐鸡翅做法你还没学到吗 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 最正宗的可乐鸡翅做法你还没学到吗 可乐鸡翅怎么做

  • “可乐鸡翅:入门级菜肴鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲”食材明细主料鸡翅(8只)可乐(300毫升)辅料芝麻(适量...
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微波炉秘制鸡翅怎么做-微波炉秘制鸡翅的做法
  • 微波炉秘制鸡翅怎么做-微波炉秘制鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(10个)辅料蜂蜜(5匙)孜然粉(1匙)味极鲜(10匙)食盐(5匙)调和油(2匙)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波炉秘制鸡翅的做法步骤1、首先把鸡翅打刀口,每面三刀,然后依次把食盐用手涂抹到整个鸡翅(包括刀口内),再加入味极鲜、孜然粉、食用油后抓匀,腌制一个小时。2、腌制好直...
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秘制可乐鸡翅怎么做-秘制可乐鸡翅的做法
  • 秘制可乐鸡翅怎么做-秘制可乐鸡翅的做法

  • “在平凡的生活里,保持谦虚和努力。光芒再小,也要永远闪亮。”食材明细主料鸡翅(20个)辅料姜(适量)葱(适量)可乐(适量)冰糖(5颗)熟芝麻(适量)调料食盐(半勺)料酒(3勺)酱油(2勺)蚝油(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制可乐鸡翅的做法步骤1、葱姜切丝。2、鸡翅洗净改花刀,更容易入味。3、...
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秘制烤鸡翅怎么做-秘制烤鸡翅的做法
  • 秘制烤鸡翅怎么做-秘制烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(16只)辅料蚝油(10ml)鲍鱼汁调味料(8ml)生抽(1匙)红烧酱油(1/2匙)玉米淀粉(10g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅提前解冻,洗净沥水备用。2、所有调料放入(除蜂蜜)。3、用手抓匀按摩以助吸收。4、最后放入淀粉拌匀腌制一小时。5、烤箱预...
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秘制鸡翅怎么做-秘制鸡翅的做法
  • 秘制鸡翅怎么做-秘制鸡翅的做法

  • “酸甜口味”食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)番茄沙司(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制鸡翅的做法步骤1、把鸡翅放葱姜料酒焯水2、平底锅煎至两面金黄3、放其他调料炒一下4、加水炖开后改小火焖5、炖...
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